GB/T 18846-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品沾化冬棗

犐犆犛６７．０８０

犅６６

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１８８４６—２００８

代替ＧＢ１８８４６—２００２

地理標(biāo)志產(chǎn)品沾化冬棗

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２００８０６０３發(fā)布２００８１２０１實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

書

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

地理標(biāo)志產(chǎn)品沾化冬棗

ＧＢ／Ｔ１８８４６—２００８

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

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各地新華書店經(jīng)銷

開本８８０×１２３０１／１６印張０．７５字?jǐn)?shù)１６千字

２００８年８月第一版２００８年８月第一次印刷

書號：１５５０６６·１３２９０８

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舉報電話：（０１０）６８５３３５３３

書

犌犅／犜１８８４６—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及ＧＢ１７９２４—１９９９《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ１８８４６—２００２《原產(chǎn)地域產(chǎn)品沾化冬棗》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ１８８４６—２００２相比主要變化如下：

———將標(biāo)準(zhǔn)由強(qiáng)制性改為推薦性；

———根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，修改相關(guān)名稱內(nèi)容；

———修改了術(shù)語和定義，使之表述更準(zhǔn)確；并增加了“脆熟期”的定義（本版的４．７）；

———修改了“苗木繁育”和“栽培技術(shù)”（本版的５．３、５．４）；

———根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況調(diào)整了“質(zhì)量等級”中“單果重”指標(biāo)（本版的５．６）。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：沾化縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：郭艷靈、賈善銀、張建新、樊玉東、劉云富、邢利民、郭增祿、王信鋒、巴明華。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ１８８４６—２００２。

Ⅰ

書

犌犅／犜１８８４６—２００８

地理標(biāo)志產(chǎn)品沾化冬棗

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沾化冬棗的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、

標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的沾化

冬棗。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ５００９．８食品中蔗糖的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１０植物類食品中粗纖維的測定