標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 18846-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 沾化冬棗》與《GB 18846-2002 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 沾化冬棗》相比,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
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標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的調(diào)整:最顯著的變化是從國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T),意味著后者更側(cè)重于引導(dǎo)和推薦,而非強(qiáng)制執(zhí)行。這一變化體現(xiàn)了對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品管理從強(qiáng)制規(guī)范向推薦引導(dǎo)的轉(zhuǎn)變,給予生產(chǎn)者和市場(chǎng)更大的靈活性。
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定義和范圍的明確:新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)“沾化冬棗”的定義進(jìn)行了細(xì)化或補(bǔ)充,明確了地理標(biāo)志產(chǎn)品的具體保護(hù)范圍和要求,以更準(zhǔn)確地界定沾化冬棗的特性和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
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質(zhì)量要求的提升:針對(duì)沾化冬棗的品質(zhì)指標(biāo),新標(biāo)準(zhǔn)可能增設(shè)或修訂了多項(xiàng)質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法,包括外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)成分等方面,以適應(yīng)市場(chǎng)需求和技術(shù)進(jìn)步,確保產(chǎn)品品質(zhì)的持續(xù)提升。
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生產(chǎn)加工規(guī)范的完善:新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)沾化冬棗的種植環(huán)境、栽培技術(shù)、采收、加工、包裝及儲(chǔ)存等各環(huán)節(jié)提出了更詳細(xì)的操作規(guī)范,旨在通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管理提升產(chǎn)品的一致性和安全性。
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地理標(biāo)志保護(hù)加強(qiáng):考慮到地理標(biāo)志產(chǎn)品對(duì)于產(chǎn)地特色和品牌價(jià)值的強(qiáng)調(diào),新標(biāo)準(zhǔn)可能加強(qiáng)了對(duì)沾化冬棗原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)的管理和保護(hù)措施,防止假冒偽劣,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和生產(chǎn)者的品牌利益。
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檢驗(yàn)規(guī)則與認(rèn)證程序:更新后的標(biāo)準(zhǔn)或許包含了更加嚴(yán)格的檢驗(yàn)規(guī)則和認(rèn)證程序,明確了產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志認(rèn)證的具體流程和要求,提高了認(rèn)證的權(quán)威性和透明度。
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法律依據(jù)與國(guó)際接軌:隨著國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展,新標(biāo)準(zhǔn)可能參考了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議,確保沾化冬棗的生產(chǎn)和貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌,便于產(chǎn)品的出口和國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可。
這些變化旨在更好地保護(hù)沾化冬棗這一地理標(biāo)志產(chǎn)品的特色與品質(zhì),促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和消費(fèi)者信任。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-06-03 頒布
- 2008-12-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛67.080
犅66
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜18846—2008
代替GB18846—2002
地理標(biāo)志產(chǎn)品沾化冬棗
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—
犣犺犪狀犺狌犪犇狅狀犵犼?duì)鯛隊(duì)鯛鉅?/p>
20080603發(fā)布20081201實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
中華人民共和國(guó)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
地理標(biāo)志產(chǎn)品沾化冬棗
GB/T18846—2008
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行
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中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷
各地新華書店經(jīng)銷
開本880×12301/16印張0.75字?jǐn)?shù)16千字
2008年8月第一版2008年8月第一次印刷
書號(hào):155066·132908
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書
犌犅/犜18846—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及GB17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》制定。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB18846—2002《原產(chǎn)地域產(chǎn)品沾化冬棗》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB18846—2002相比主要變化如下:
———將標(biāo)準(zhǔn)由強(qiáng)制性改為推薦性;
———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,修改相關(guān)名稱內(nèi)容;
———修改了術(shù)語(yǔ)和定義,使之表述更準(zhǔn)確;并增加了“脆熟期”的定義(本版的4.7);
———修改了“苗木繁育”和“栽培技術(shù)”(本版的5.3、5.4);
———根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況調(diào)整了“質(zhì)量等級(jí)”中“單果重”指標(biāo)(本版的5.6)。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:沾化縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:郭艷靈、賈善銀、張建新、樊玉東、劉云富、邢利民、郭增祿、王信鋒、巴明華。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB18846—2002。
Ⅰ
書
犌犅/犜18846—2008
地理標(biāo)志產(chǎn)品沾化冬棗
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沾化冬棗的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、
標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的沾化
冬棗。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T5009.8食品中蔗糖的測(cè)定
GB/T5009.10植物類食品中粗纖維的測(cè)定
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