標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 18765-2008 野山參鑒定及分等質(zhì)量》相比于《GB/T 18765-2002 野山參分等質(zhì)量》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和補(bǔ)充：

  1. 增加了鑒定內(nèi)容：2008版標(biāo)準(zhǔn)不僅涉及野山參的分等質(zhì)量，還新增了詳細(xì)的鑒定方法和標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了外觀特征、性狀鑒別、顯微鑒別等多個(gè)方面，以確保鑒定結(jié)果的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。這與2002版標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注分等質(zhì)量相比，是一個(gè)顯著的擴(kuò)展。

  2. 分等標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化：新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)野山參的分等指標(biāo)進(jìn)行了進(jìn)一步細(xì)化，包括人參的生長(zhǎng)年份、蘆頭形態(tài)、紋理、皮色、須根狀態(tài)等多個(gè)維度，使得分等更加精確，更能反映野山參的實(shí)際品質(zhì)差異。

  3. 引入現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)：2008版標(biāo)準(zhǔn)順應(yīng)了科技進(jìn)步的趨勢(shì)，可能納入了如高效液相色譜（HPLC）等現(xiàn)代分析技術(shù)來(lái)測(cè)定人參中的有效成分含量，以科學(xué)數(shù)據(jù)支持品質(zhì)評(píng)估，而2002版標(biāo)準(zhǔn)則可能更多依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和感官評(píng)價(jià)。

  4. 環(huán)保與可持續(xù)性考量：考慮到生態(tài)保護(hù)和資源可持續(xù)利用的重要性，新標(biāo)準(zhǔn)可能加入了關(guān)于采集、保護(hù)野山參資源的相關(guān)規(guī)定或指導(dǎo)原則，強(qiáng)調(diào)合法采集和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性。

  5. 術(shù)語(yǔ)和定義更新：為了與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌并適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要，2008版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了修訂或新增，使標(biāo)準(zhǔn)的表述更加準(zhǔn)確和規(guī)范。

  6. 適用范圍和實(shí)施細(xì)節(jié)：新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)適用范圍做了明確界定，同時(shí)對(duì)實(shí)施過(guò)程中的具體操作步驟、樣品處理方法等給出了更詳盡的說(shuō)明，增強(qiáng)了標(biāo)準(zhǔn)的可操作性。

這些變化反映了隨著市場(chǎng)發(fā)展、科技進(jìn)步以及對(duì)自然資源保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，野山參的質(zhì)量鑒定和分等工作也在不斷進(jìn)步和完善。


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  • 2008-11-20 頒布
  • 2009-05-01 實(shí)施
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GB/T 18765-2008野山參鑒定及分等質(zhì)量_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

犐犆犛６５．０２０．０１

犅３０

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜１８７６５—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１８７６５—２００２

野山參鑒定及分等質(zhì)量

犐犱犲狀狋犻犳犻犮犪狋犻狅狀犪狀犱犵狉犪犱犲狇狌犪犾犻狋狔狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犳狑犻犾犱犵犻狀狊犲狀犵

２００８１１２０發(fā)布２００９０５０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅／犜１８７６５—２００８

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３術(shù)語(yǔ)和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４技術(shù)要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

５試驗(yàn)方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７

６檢驗(yàn)規(guī)則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８

７標(biāo)志、標(biāo)簽和包裝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８

８運(yùn)輸和貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!９

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）野山參總皂苷含量的測(cè)定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

書(shū)

犌犅／犜１８７６５—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１８７６５—２００２《野山參分等質(zhì)量》。

本標(biāo)準(zhǔn)與ＧＢ／Ｔ１８７６５—２００２相比主要變化如下：

———增加了術(shù)語(yǔ)和定義的條目；

———增加了術(shù)語(yǔ)的英文注釋；

———增加了理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)的檢驗(yàn)項(xiàng)目；

———規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的格式，增加規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：國(guó)家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、吉林人參研究院、吉林省參茸辦公室。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位：香港李熊記有限公司、北京同仁堂藥材有限公司、杭州市藥品檢驗(yàn)所、上海雷

允上藥業(yè)有限公司雷氏保健品分公司、杭州胡慶余堂國(guó)藥號(hào)有限公司、吉林省延邊野山參研究所、遼寧

祥云藥業(yè)有限公司、吉林省集安市新開(kāi)河有限責(zé)任公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：仲偉同、曹志強(qiáng)、馮家。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：武倫鵬、李震熊、王志舉、潘琳珍、郭怡飚、楊仲英、于振江、曾祥云、李學(xué)軍、

楊文志。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１８７６５—２００２。

Ⅰ

犌犅／犜１８７６５—２００８

野山參鑒定及分等質(zhì)量

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了野山參的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽和包裝以及運(yùn)輸和

貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于野山參的加工、等級(jí)分類和技術(shù)鑒定。不適用于野生人參。

人參作為藥用時(shí)應(yīng)遵循《中華人民共和國(guó)藥典》（最新版本）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１３食品中銅的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中鎘的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．２２食品中黃曲霉毒素Ｂ１的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．３４食品中亞硫酸鹽的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．３６糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

ＧＢ／Ｔ５００９．１０３植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１０４植物性食品中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１０植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１３６植物性食品中五氯硝基苯殘留量的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ５００９．１４５植物性食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定

ＧＢ７７１

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