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課題2分子和原子以下現(xiàn)象你見(jiàn)過(guò)與思考過(guò)嗎?1.為什么敞口容器中的水或酒精會(huì)越來(lái)越少?為什溫度越高減少得越快?2.當(dāng)我們從榨油坊、酒廠或花園經(jīng)過(guò)的時(shí)候,為什么會(huì)聞到濃郁的油、酒或花的芳香?3.把一勺白糖放在水中,為什么一下子就不見(jiàn)了?請(qǐng)同學(xué)們思考下列問(wèn)題:一.分子1、分子是客觀存在的;一、物質(zhì)是由分子或原子構(gòu)成的
現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)已能將構(gòu)成物質(zhì)的粒子放大后呈現(xiàn)在我們的眼前。分子原子結(jié)論:分子是真實(shí)存在的。且有些物質(zhì)是由分子構(gòu)成,有些物質(zhì)是由原子構(gòu)成。
如果10億人來(lái)數(shù)一滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個(gè),日夜不停的數(shù),需要數(shù)3萬(wàn)多年才能數(shù)完。閱讀一滴水(以20滴水為1mL計(jì))中大約有1.67×1021個(gè)水分子。結(jié)論:分子的質(zhì)量和體積都很小分子的特點(diǎn)1:1.分子的質(zhì)量和體積都很小.分子的特點(diǎn):22.分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著.你還能舉出幾個(gè)例子嗎?在靜止的水中品紅為什么會(huì)擴(kuò)散呢?構(gòu)成品紅的微小粒子(分子)不斷向水中運(yùn)動(dòng),就出現(xiàn)了品紅向水中擴(kuò)散現(xiàn)象.實(shí)驗(yàn)探究1:品紅在水中的擴(kuò)散1、向盛有蒸餾水的燒杯中加入5-6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色?,F(xiàn)象結(jié)論現(xiàn)象結(jié)論2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。溶液為無(wú)色酚酞遇水不變色觀察與思考1:溶液為紅色氨水能使酚酞變紅演示實(shí)驗(yàn)分子運(yùn)動(dòng)燒杯A燒杯B現(xiàn)象解釋溶液逐漸變紅。溶液不變色。氨分子不斷運(yùn)動(dòng),進(jìn)入A燒杯中,使酚酞溶液變紅。分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。觀察與思考2:從這一現(xiàn)象中你可以得出哪些結(jié)論?氨的擴(kuò)散
在受熱情況下,分子能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快,因此水受熱后蒸發(fā)會(huì)加快,濕衣服在陽(yáng)光下容易晾干。濕衣服在什么情況下容易晾干?分子的特點(diǎn)3:3.分子之間有間隔.如:熱脹冷縮,物質(zhì)三態(tài)的變化固態(tài)----液態(tài)-----氣態(tài)三者之間間隔由小到大物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動(dòng)畫(huà)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)一般情況:分子間隔變大氣體液體固體固體分子間的間隔氣體分子間的間隔液體分子間的間隔>>在通常情況下:物體的熱脹冷縮現(xiàn)象,就是物質(zhì)分子的間隔受熱時(shí)增大,遇冷時(shí)縮小的緣故。100ml水實(shí)驗(yàn)探究3:酒精與水混合說(shuō)明:分子間有一定間隔100ml酒精100ml水混合后,總體積是否等于200ml?100ml酒精100ml200ml100ml200ml混合后<200ml200ml100ml問(wèn)題:探究三1.壓縮注射器中的空氣1.為什么注射器中的氣體可以被壓縮?3.為什么物質(zhì)有三態(tài)的變化?2.100毫升水和100毫升酒精混合.2.為什么兩者混合后體積小于200毫升?分子的特點(diǎn)4.同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同.如:空氣中的氧氣與加熱氯酸鉀制取得到的氧氣性質(zhì)是一樣的。就是因?yàn)槎叨际怯赏N分子構(gòu)成的,所以二者的化學(xué)性質(zhì)相同。分子的特點(diǎn)4:設(shè)問(wèn)1、氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃,氮?dú)饽軉?2、固體酒精、液體酒精、酒精氣體都能燃燒,水能燃燒嗎?3、過(guò)氧化氫能分解產(chǎn)生氧氣,二氧化錳能分解得到氧氣嗎?以上現(xiàn)象說(shuō)明了什么問(wèn)題?二.分子的特點(diǎn)(分子由原子構(gòu)成的):1.分子的質(zhì)量和體積都很??;2.分子在不斷地運(yùn)動(dòng)著;3.分子間有間隔;(一般來(lái)說(shuō),氣體>液體>固體)學(xué)完本課你要知道:4、同種物質(zhì)的分子的化學(xué)性質(zhì)相同不同種物質(zhì)的分子的化學(xué)性質(zhì)不同。(注意:溫度升高,分子的運(yùn)動(dòng)加快)——分子是保持物質(zhì)的微粒.最小化學(xué)性質(zhì)二、分子的定義即物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)由構(gòu)成該物質(zhì)的分子保持。如水的化學(xué)性質(zhì)由水分子保持,水分子變了,則就不具的水的化學(xué)性質(zhì)了。辨析:分子是保持物質(zhì)性質(zhì)的一種微粒。發(fā)生化學(xué)變化前保持水的化學(xué)性質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后不能保持水的化學(xué)性質(zhì)變成新分子后,保持新分子的化學(xué)性質(zhì)水氫氣+氧氣H2OH2+O2電解電解應(yīng)用:用微觀觀點(diǎn)(分子觀點(diǎn))解釋?zhuān)杭儍粑锖突旌衔锛儍粑锘旌衔镉赏N分子構(gòu)成的物質(zhì).由不同種分子構(gòu)成的物質(zhì)對(duì)純凈物和混合物的微觀理解1.宏觀概念2.微觀涵義:純凈物----同種分子構(gòu)成混合物----不同種分子構(gòu)成辨析:a.分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。b.空氣是由許多空氣分子構(gòu)成的。c.化學(xué)變化時(shí),物質(zhì)的分子本身起了變化,變成了原子。d.碘固體受熱變成碘蒸氣,是因?yàn)榈夥肿釉诠腆w時(shí)體積比蒸氣時(shí)小的緣故。e.水不屬于純凈物。2、從分子角度理解:物理變化和化學(xué)變化由分子構(gòu)成的物質(zhì),發(fā)生物理變化時(shí),分子本身沒(méi)有發(fā)生變化,即沒(méi)有生成新物質(zhì),只是狀態(tài)發(fā)生了變化。如水的三態(tài)變化、物質(zhì)的溶解等只是水分子的聚集狀態(tài)發(fā)生變化,分子的間隔發(fā)生改變;1、從分子角度分析:純凈物和混合物如何區(qū)分?純凈物:一種分子構(gòu)成;混合物:不同種分子構(gòu)成發(fā)生化學(xué)變化時(shí),物質(zhì)的分子發(fā)生了改變,構(gòu)成物質(zhì)分子的原子重新組合,生成了新物質(zhì)的分子,如水在通電條件下,產(chǎn)生了氫氣和氧氣,這時(shí)水分子變成了氧分子和氫分子,即化學(xué)變化中分子本身改變了??鞓?lè)套餐練一練,你會(huì)了嗎B1、“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開(kāi)。遙知不是雪,為有暗香來(lái)?!保ㄍ醢彩睹坊ā罚┰?shī)人在遠(yuǎn)處就能聞到淡淡的梅花香的原因是()A、分子很小B、分子在不斷地運(yùn)動(dòng)C、分子之間有間隔D、分子是可分的快樂(lè)套餐試一試,走進(jìn)生活
2、用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象:(1)、俗話說(shuō)“酒香不怕巷子深”.
(2)、50ML水與50ML酒精混合體積小100ML;。分子在不斷地運(yùn)動(dòng)分子間有一定間隔3﹑下列操作或現(xiàn)象與分子對(duì)應(yīng)的特征不一致的選項(xiàng)是()選項(xiàng)操作或現(xiàn)象分子的特性A給籃球充氣分子間有間隔B100mL酒精和100mL水混合在一起,體積小于200mL分子是有質(zhì)量的C在花園中可聞到花的香味分子是運(yùn)動(dòng)的快樂(lè)套餐練一練,你會(huì)了嗎B4、取氣密性良好的兩支大小相同的醫(yī)用注射器,將栓塞向外拉,分別吸入等體積的空氣和水,用手指頂住針筒末端的小孔,將栓塞慢慢推入.現(xiàn)象解釋活動(dòng)與探究空氣易壓縮,水難壓縮空氣中氣體分子的間隔大,易壓縮;水分子的間隔小,難壓縮5、下列情況能夠?qū)е路肿娱g間隔縮小的是()A、晾曬濕衣服B、裝有酒精的容器敞口放置C、向車(chē)胎內(nèi)充氣D、將氧氣常溫密封保存在貯氣瓶中C快樂(lè)套餐6、某物質(zhì)在不同條件下由固體變?yōu)樵撐镔|(zhì)的液態(tài)或氣態(tài),主要是由于()A、分子形狀發(fā)生變化B、分子質(zhì)量發(fā)生變化C、分子大小發(fā)生變化D、分子間的間隔發(fā)生變化
D快樂(lè)套餐判斷:1、分子是一種質(zhì)量很小的微粒2、分子是最小的微粒3、固體物質(zhì)中的分子不運(yùn)動(dòng),分子間沒(méi)有間隔4、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化是分子變成別的分子,生成物的物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)與原物質(zhì)不同正確正確錯(cuò)誤錯(cuò)誤9下列物質(zhì)是由一種分子組成的是:A.蒸餾水
B.白糖水C.海水
D.澄清石灰水4A練習(xí)下列物質(zhì)屬于純凈物的是:A.液態(tài)氧氣B.純凈的空氣C.稀有氣體D.二氧化碳3(A,D)練習(xí)純凈物是:A.固體物質(zhì)B.干凈的物質(zhì)C.一種物質(zhì)D.無(wú)色的物質(zhì)練習(xí)5(C)分子是保持物質(zhì)
的(
)微粒.能夠保證氧氣化學(xué)性質(zhì)的微粒是。分子是
運(yùn)動(dòng)的,分子間有一定的
物質(zhì)在不同條件下的三態(tài)變化主要是
?;瘜W(xué)性質(zhì)一種氧分子不斷間隔分子間隔發(fā)生變化6練習(xí)把50毫升的水和50毫升的灑精充分混合,混合后液體的體積
100毫升。這是因?yàn)椋?/p>
分子之間有間隔,不斷運(yùn)動(dòng)相互擠占彼此的空間小于7練習(xí)圖中哪個(gè)是純凈物,哪個(gè)是混合物,哪個(gè)是化合物,哪個(gè)是單質(zhì)?第二課時(shí)1、了解原子的定義2、知道原子與分子的關(guān)系3、知道化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)4、能用不同的說(shuō)法描述物質(zhì)的組成或構(gòu)成三、原子的性質(zhì):
一、什么是原子?
1.原子:是化學(xué)變化中的最小粒子
(原子可以構(gòu)成分子也可以直接構(gòu)成物質(zhì))
2.原子的性質(zhì):
(1)原子的質(zhì)量和體積很小
(2)原子在不斷運(yùn)動(dòng)
(3)原子間有間隔
(4)同種原子性質(zhì)相同不同種原子性質(zhì)不同
(另:由原子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)由原子保持)
氧化汞分解的微觀過(guò)程
氧化汞分子汞原子氧原子氧分子(構(gòu)成氧氣)
每?jī)蓚€(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)氧分子,許多氧分子聚集在一起構(gòu)成氧氣。即:氧氣是由氧分子構(gòu)成的。許多汞原子聚集在一起構(gòu)成金屬汞。即:金屬汞是由汞原子構(gòu)成的。汞原子(構(gòu)成金屬汞)氧化汞氧氣+汞辨析:分子是保持物質(zhì)性質(zhì)的一種微粒。發(fā)生化學(xué)變化前保持水的化學(xué)性質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化后不能保持水的化學(xué)性質(zhì)變成新分子后,保持新分子的化學(xué)性質(zhì)水氫氣+氧氣H2OH2+O2電解電解水的電解:水氧氣+氫氣H2OO2+H2電解電解水分子氫微粒氧微粒氫氣分子氧氣分子氫原子氧原子水分子水氫氣+氧氣H2OH2+O2水電解微觀示意圖1.在化學(xué)反應(yīng)中分子可以變成另一種或幾種分子(即分子可以再分);從上面的變化中你能看出哪些信息?2.在化學(xué)變化中不可再分的是原子(即:原子是化學(xué)變化中的最小微粒).3.分子是由原子構(gòu)成的.原子定義——在化學(xué)變化中最小的粒子。(即在化學(xué)變化過(guò)程中原子不可再分)4.有些物質(zhì)是由分子構(gòu)成有些物質(zhì)是由原子構(gòu)成5.化學(xué)變化分子可分原子不可分6.各物質(zhì)的構(gòu)成情況(水氧化汞氧氣氫氣汞的構(gòu)成情況)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì):在化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)物的分子分成原子,(原子不能再分),原子再重新結(jié)合成新物質(zhì)的分子,(再聚成新的物質(zhì)。)分子原子新分子新物質(zhì)化分重新組合結(jié)合ClClClCl氫氣與氯氣反應(yīng)的示意圖ClCl結(jié)論1、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。2、原子可以結(jié)合成分子,也可以直接構(gòu)成物質(zhì)。3、原子也具有分子的性質(zhì)。4、分子、原子的區(qū)別:在化學(xué)變化中,分子可分,原子不可分。
物質(zhì)、分子、原子之間的關(guān)系
三、分子與原子的比較分子原子相同點(diǎn)都是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子質(zhì)量體積小、彼此有間隔、不斷運(yùn)動(dòng)中不同點(diǎn)在化學(xué)變化中可以再分在化學(xué)反應(yīng)前后不可再分相互關(guān)系分子可以分裂為原子,原子可以相互結(jié)合形成分子1.下列物質(zhì)中含有氧分子的是()A.高錳酸鉀B.二氧化碳C.液氧D.水2.關(guān)于分子的敘述正確的是()A.分子只有在加熱時(shí)才運(yùn)動(dòng)B.分子能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)C.蔗糖放入水中不見(jiàn)了是由于蔗糖跟水分子結(jié)合成糖水分子.D.冰融化成水是水分子間的間隔變化了,水分子本身沒(méi)有改變.CD3.水蒸發(fā)為水蒸氣是由于()A.水分子的質(zhì)量發(fā)生了變化B.水分子不斷運(yùn)動(dòng)的緣故C.水分子的分子間隔發(fā)生了變化D.水分子大小發(fā)生了變化4.下列物質(zhì)中只含有一種分子的是()A.冰水B.糖水C.白酒D.白醋BCA二、關(guān)于物質(zhì)組成的幾種說(shuō)法:組成(宏觀):物質(zhì)由元素組成。構(gòu)成(微觀):物質(zhì)是由分子或原子構(gòu)成的。
有些物質(zhì)是由分子構(gòu)成;如:水(H2O)、二氧化碳(CO2)、一氧化碳(CO)、二氧化氮(NO2)、氧
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