有關父親節(jié)餐飲營銷策劃的方案

有關父親節(jié)餐飲營銷策劃的方案1父親節(jié)是每年六月的第三個星期天，起源于美國，近年來在中國也開始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營業(yè)額的營業(yè)點。請看下面的策劃：一、時間：父親節(jié)當天二、地點：酒店一樓西餐廳三、活動目標及活動宗旨：于父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，—酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。四、營銷對象：父親節(jié)期間的家庭和男士。五、主題：“父愛如山，父親也需要關愛”(5)、臺面軟文;(6)、背景音樂：陳紅的《?；丶铱纯础?，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放；(7)、員工問候語：父親節(jié)快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節(jié)提示，此時讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊！3、現(xiàn)場互動：(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語：祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸?？鞓?！(2)、現(xiàn)場拍照。配音：各位領導，來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去；(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：此時今天是父親節(jié)，?，F(xiàn)場的父親和遠在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康！(4)、(祝酒詞講完之后)說：各位領導，我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

六、注意事項1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴，就很難感動顧客。2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進行全員培訓，達到熟知的地步。3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。4、615父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預約。5、當天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時，要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。有關父親節(jié)餐飲營銷策劃的方案5六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動起消費者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：一、活動時間：6月17日?6月18日二、活動目的：

1、通過活動刺激親情消費，提升企業(yè)的良好品牌形象；2、拉動消費量，競爭市場份額；3、加大E餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。三、活動主題：四、活動地點：五、活動內(nèi)容：1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好，節(jié)日快樂”。2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。3、活動期間，訂-餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費滿688元免費贈送-餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送--E餐及時送VIP會員金卡一張,各店做好登記，財務備存。4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。

5、活動期間到店內(nèi)消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財務備存。6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，-一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，-餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”六、宣傳事宜：1、管理公司企劃部負責刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié)，一一家親”，并與6月15日之前送至各店；2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，--一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，--餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”o七、注意事項：1、各店認真組織員工學習活動方案，根據(jù)方案對員工進行相關知識培訓；2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點；3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。

六、促銷活動：父親節(jié)當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗券一張。70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。四人用餐一人免費。父親節(jié)送什么禮物？母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛！活動時間：父親節(jié)當天午餐自助餐：11:3013:30RMB88/位晚餐自助餐：18:00—21:00RMB98元/位地點：酒店1樓西餐廳七、經(jīng)費預算及廣告策劃：電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元；八、預計收入：Lunch:￥88/位_60/人=￥5280;Dinner:￥98/位_60/人=￥5880;Total:￥11160有關父親節(jié)餐飲營銷策劃的方案2父親節(jié)當天二、地點：酒店一樓西餐廳三、活動目標及活動宗旨：父愛，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。四、營銷對象：父親節(jié)期間的家庭和男士。五、主題：“父愛如山，父親也需要關愛”六、促銷活動?父親節(jié)當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗券一張。

?70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。?四人用餐一人免費。父親節(jié)送什么禮物？母親節(jié)可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。其實，不一定要送父親禮物，此時可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛！活動時間：父親節(jié)當天午餐自助餐11:30—13:30RMB88/位晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位地點：酒店1樓西餐廳七、經(jīng)費預算及廣告策劃：1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元;小本創(chuàng)業(yè)八、預計收入：Lunch:￥88/位_60/人=￥5280Dinner:￥98/位_60/人=￥5880Total:￥11160

有關父親節(jié)餐飲營銷策劃的方案3父親節(jié)是一年中特別感謝父親的節(jié)日，約始于二十世紀初。每個國家的父親節(jié)日期都不盡相同，也有各種的慶祝方式，大部分都與贈送禮物、家族聚餐或活動有關。主題：“父親節(jié)”活動一：開場儀式。細則：1、由主持人或DJ宣布節(jié)日盛典狂歡的開始，并帶動現(xiàn)場氣氛。2、由舞臺DJ調(diào)節(jié)歡快音樂的音量（由低至高，以便調(diào)動客人的激情）3、也可由主持人或DJ告知客人：男性朋友們將成為今晚的主角，林登?約翰遜總統(tǒng)最終于1966年簽署了總統(tǒng)公告，宣布每年六月的第3個星期天為父親節(jié)，男性朋友們可以在今天放下工作的疲憊，盡情享受狂歡的音樂和爽口的.美酒。預算：5一一10分鐘。活動二：贈飲優(yōu)惠促銷。細則:

1、由主持人或DJ告知客人節(jié)日的優(yōu)惠贈飲活動。2、在現(xiàn)場廣告上可寫具體內(nèi)容，例如威士忌洋酒套餐買二贈一（在保證利潤不受影響的情況下可以自由式選擇贈送的形式來促銷商品）3、KTV包廂可以采用消費額高于最底消費，曾送啤酒或小吃的方式來吸引顧客的光臨?；顒尤簞疟┮魳房駳gPARTY細則：1、由DJ選擇并播放適合歡樂場面的Disco音樂，以便帶動現(xiàn)場的氣氛。2、播放的Disc。歌曲最好選擇適合節(jié)日氣氛的舞曲，也可播放些許老歌的DJ版本，如《光輝歲月》等，如此一來可以使現(xiàn)場的男士回想起往日在事業(yè)上拼搏的場面，備感溫馨，使其更賦成就感。3、在DJ播放眾所周知的熟悉樂曲之中，可以在關鍵的歌詞中突然短暫突減音量，使熱情的顧客齊唱那句歌詞，達到音聲相和的美妙效果，使現(xiàn)場熱烈的氣氛達到極點?；顒铀模汗?jié)日抽獎贈送禮品（父親節(jié)專用的男士用品為佳）細

1、由DJ宣布抽獎活動的開始，并告知顧客游戲的細則和注意事項。2、DJ可告知顧客誘人的禮品，并且宣布本日在現(xiàn)場消費滿多少的顧客都有機會贏得節(jié)日的男士禮品，亦可說：希望現(xiàn)場的顧客朋友積極參與，就有機會為自己的父親帶回自己的一份心意。3、禮品主要由剃須刀，酒類，香煙，太陽眼鏡，領帶等男士用品構(gòu)成。有關父親節(jié)餐飲營銷策劃的方案4一、活動目的通過6.21父親節(jié)前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為，來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。通過我們的情感營銷（提供超值服務）不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率，不斷領先于競爭對手。三、活動地點：四、活動內(nèi)容1、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。2、父親節(jié)當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中；3、父親節(jié)當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：(1)、免費合影一張；(2)、送影框一個；(3)、送紀念父親節(jié)特制菜品13份；(4)、送禮品一份(領帶等)。4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠，此時還可以享受全單8.8折優(yōu)惠；5、父親節(jié)當天過生日的父親，我店免費提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準，年齡達到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)五、宣傳與氛圍營造

(一)、對外廣告宣傳1、做2期平面媒體廣告；2、電視廣告2期；3、網(wǎng)絡廣告；4、高檔樓宇廣告(二)、短信群發(fā)。