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文檔簡介

健康五谷新概念輕食坊計劃書一、市場分析隨著消費水平和健康意識的不斷提高,“養(yǎng)生”成為街頭巷尾的熱點話題?!邦A防勝于治療,藥療不如食補”的觀念更加深入人心。而今天,在全民養(yǎng)生的熱潮中,五谷雜糧以其營養(yǎng)全面、綠色健康等優(yōu)勢成為人人追捧養(yǎng)生紅星,上至銀發(fā)老人、下至成長發(fā)育的兒童,甚至許多80后及都市白領,都成為五谷養(yǎng)生的追捧者。一個碩大的五谷養(yǎng)生市場已經(jīng)出現(xiàn)端倪,數(shù)以億計的中國人,每年消費的五谷產(chǎn)品將數(shù)以萬噸記,那就預示著數(shù)以億記的財富空間!僅以一個30萬人的城鎮(zhèn)為例,每個人每月平均僅消費5-10元的五谷雜糧產(chǎn)品,就是每月150萬-300萬的驚人毛利潤!二、經(jīng)營理念五谷養(yǎng)生火爆空前,五谷雜糧成為人們的飲食新寵、養(yǎng)生新寵。隨著健康意識和養(yǎng)生觀念的不斷增強,讓綠色天然的五谷雜糧成為人們熱捧的養(yǎng)生紅星,消費需求一路高漲,火爆空前。將五谷雜糧做出新意、創(chuàng)新的藝術——健康、方便、快捷、時尚。充分發(fā)掘五谷雜糧的養(yǎng)生保健的神奇功效,締造“五谷雜糧包子饅頭系列,合理搭配五谷雜糧飲品”的養(yǎng)生全新業(yè)態(tài),推動健康概念輕食!使養(yǎng)生更加時尚快捷,得到消費者的極大認可,成為當今市場迅速躥紅的養(yǎng)生新星!三、品牌優(yōu)勢1、QS工廠,值得信賴:產(chǎn)地是國內(nèi)最早生產(chǎn)水吧及烘培行業(yè)的實力企業(yè)之

一,公司實力強勁,生產(chǎn)和研發(fā)能力在業(yè)界首屈一指,多年市場實戰(zhàn)經(jīng)驗,規(guī)范化管理,值得合作者信賴。2、全新業(yè)態(tài),商機,無限:人無我有,人有我新。新概念的全新業(yè)態(tài),在全國

獨樹一幟,迎合廣大消費者的養(yǎng)生需求,劍指空白市場,壟斷商機。3、天然食材,無化學添加:二大生產(chǎn)基地,所有食材統(tǒng)一采購,確保產(chǎn)品綠

色、天然。4、成熟模式,快速復制:投資少、利潤高,風險低是決勝市場的絕對優(yōu)勢。

公司采取連鎖代理的營銷模式和先進的工廠物流配送模式,讓您輕松經(jīng)營和管理,達到財富最大化。5、多元化營銷,盈利多多:多元化的經(jīng)營策略,直面消費群體,通過會員營

銷、節(jié)日營銷、口碑營銷、網(wǎng)絡營銷等,靈活運用,讓盈利輕松翻倍。6、制度規(guī)范化,服務系統(tǒng)化:完善的后續(xù)服務,全程幫助合作者解決經(jīng)營中的各種問題。7、廣告支持,聚集關注:創(chuàng)新概念產(chǎn)品將可得到國內(nèi)眾多媒體的極大關注。強大的廣告宣傳,建立起廣泛的市場知名度,消費者慕名而來,讓合作者開門就迎客,開業(yè)就能賺。四、市場策略>消費族群:全年齡段>營業(yè)時間:AM07:00~PM09:00>目標市場:購物娛樂地鐵流動居民小區(qū)>價格定位:10~15/客單價五、服務策略

>內(nèi)用及外帶自助點單服務>標準操做流程快速服務>網(wǎng)絡下單服務>新品試吃銷售服務六、商品策略

>嚴選的健康材料挑剔的質(zhì)量監(jiān)控專業(yè)的手工制作

>創(chuàng)意的產(chǎn)品研發(fā)溫馨的視覺享受難忘的創(chuàng)新口感

>捆綁式商品組合讓消費者物超所值七、通路策略

>直接競爭創(chuàng)造比較性,進而創(chuàng)造差異性及知名度

>開辟全新的網(wǎng)絡商鋪概念的藍海戰(zhàn)場>明亮,舒適的環(huán)境,輕松快樂的氛圍下購買產(chǎn)品八、價格策略

>大眾化價格

>以量制價

>成本波動自行吸收九、營銷策略

>高質(zhì)量的宣言、穩(wěn)定的口感、專業(yè)的形象建立口碑>提供消費者貼心的消費過程及體驗,提升回頭消費機率

>實惠的價格,拉近更多層級的消費者

>產(chǎn)品海報大量陳列置于落地窗前,營造美麗壯觀的視覺享受

>全面建立產(chǎn)品生產(chǎn)簡歷,提升消費者信任度十、竟爭分析

S.(優(yōu)勢)

以品質(zhì)控管及消費體驗進行市場區(qū)隔品質(zhì)優(yōu)于同業(yè)服務多樣化及捆綁銷售的營銷創(chuàng)新手法贏得消費者認同W.(劣勢)

資金不如集團公司知名度尚未打開O.(機會)水吧及包子饅頭的市場蓬勃發(fā)展新型態(tài)的復合式輕食店被大眾所期待

T.(威脅)

原物料價格上漲傳統(tǒng)品牌的競爭

產(chǎn)業(yè)生命周期過短,模仿過熱十一、開辦金額店鋪位置虹中路388弄16號一樓店面承租金額15000/月房租押金3萬裝修及設備費用22萬包裝耗材及原料費用10萬營銷費用3萬備用金12萬投資金額50萬十二、損益計算投資金額50萬平均營收/月15萬產(chǎn)品毛利率50%平均毛利7.5萬租金

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