剖析了解流程

剖析了解流程你有做過菜么？蛋炒飯的制作步驟一、油鍋至旺火，放入火腿、豌豆、蝦炒均勻受熱。二、將雞蛋打碎并下油鍋炒熟切碎，火腿、黃瓜、蝦切小??；

三、然后加米飯，雞蛋、黃瓜、蝦、豌豆、味精、鹽略炒，然后裝盤即可.

同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達63.2%，炸鍋時放碘鹽，碘的食用率僅為18.7%；燙菜及炒菜應(yīng)在出鍋前加入味精，這樣既能保持菜的鮮味，又不致因溫度過高而產(chǎn)生毒素。

小貼士tips

馬鈴薯的播種流程第一步，切種。馬鈴薯，多用地下塊莖繁殖。一個塊莖，即每一個馬鈴薯上有很多個小凹坑，俗稱芽坑。人們將馬鈴薯切削成好多小塊，每個小塊上保留一個芽坑，這個小塊就是一顆種子。第二步，布種。第三步，掩種。

什么是流程？流程的分類有哪些？readfastp38-p43一、流程的概念

流程是一系列連續(xù)有規(guī)律的活動，并以確定的方式發(fā)生或執(zhí)行，導(dǎo)致特定結(jié)果的實現(xiàn)。例：每天穿衣服、吃飯和回家開門的時候，都會不自覺地按照一定的流程進行。一天生活的流程一天生活的流程認識流程

我們把完成某個具體目標、組成某項生產(chǎn)或某個活動的過程的若干個階段或小過程稱為環(huán)節(jié)。一天生活的流程認識流程

一項活動總要經(jīng)歷一系列的具體步驟，這些步驟都有開始的時間和持續(xù)的時間，而且這一系列步驟都是按一定的先后順序進行的，我們將這種時間上的先后順序稱為時序。認識流程

流程是由一系列環(huán)節(jié)所組成的，環(huán)節(jié)相互之間有時序（先后順序）。人類的生產(chǎn)或生活活動都經(jīng)歷一系列的具體步驟,這些步驟都有開始和持續(xù)的時間,且按先后順序進行的，我們把這種時間上的先后順序稱為時序。時序的分類可顛倒的不可顛倒的時序可顛倒的事例：氫氣還原氧化銅化學(xué)實驗流程的分類？工作流程反映了完成一件事情、一項任務(wù)而進行的一系列有序的工作或活動的全過程。它是針對人或生產(chǎn)工具的活動過程而言。

流程的分類——（一）工作流程等行動：列舉一些工作的流程。校運動會圖書館借書去超市買東西乘坐飛機開門去醫(yī)院看病郵寄包裹工作流程它是針對產(chǎn)品的制造過程而言。工藝流程反映了從原材料投入到成品產(chǎn)出，通過一系列工藝或加工環(huán)節(jié)，順序地進行生產(chǎn)或制造某種產(chǎn)品的全過程。流程的分類——（二）工藝流程古代造紙工藝流程圖現(xiàn)代造紙工藝流程圖相同點不同點工作流程1、一系列連續(xù)有規(guī)律的活動；2、以確定的方式發(fā)生或執(zhí)行；3、導(dǎo)致特定的結(jié)果。一系列人或生產(chǎn)工具的活動過程。工藝流程針對產(chǎn)品的制造過程而言。二、流程的描述為了使流程的描述清晰可見，我們一般采用流程圖來表達流程。流程圖的表達方式是多種多樣的，有最簡方框流程圖、文字表達、表格表達、圖示表達、模型表達等。（1）方框流程圖?！都夹g(shù)與設(shè)計1》中產(chǎn)品的設(shè)計過程就是一個流程。用箭頭表達時序，方框表示某個事項或活動，單項箭頭表示事項或活動的順序關(guān)系。（2）文字表達（3）表格表達（4）圖示表達（5）模型表達

從以上流程圖可以看出，有的用箭頭表達時序，有的用數(shù)字序號表達時序，有的還用時間表達時序。流程圖中的序號或方框反映了環(huán)節(jié)、時序的具體情況。

在編制計算機程序時，經(jīng)常要用程序流程圖來表示算法，流程圖中的方框、菱形框表示一定的環(huán)節(jié)，箭頭表示程序流動的方向。分析基本因素明確主要事項確定環(huán)節(jié)和時序畫出流程圖是否達到要求結(jié)束修改方案流程設(shè)計步驟是否確定目標明確任務(wù)三

流程設(shè)計的步驟

流程圖:是用圖形和簡單的文字來描述流程,在很多情況下比用文字表示更簡潔、明了。環(huán)節(jié)時序開始/結(jié)束選擇/判斷常用方框流程圖的圖形和符號（1）方框流程圖全通球用與同桌猜拳，

猜贏有獎：甲是否贏開始出手結(jié)束否是對比乙領(lǐng)獎對比甲領(lǐng)獎環(huán)節(jié)時序用全自動洗衣機洗衣服要1小時，用電飯鍋煮飯要30分鐘，燒菜需要40分鐘，吃飯需要20分鐘，看報紙需要10分鐘，請大家分析該流程的各個環(huán)節(jié)，可以有哪些不同的工作流程(用方框圖表示）？計算一下完成你們的流程需要時間，有沒有可以更節(jié)省時間的安排。案例分析：洗衣服1小時煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘2小時40分鐘看報紙10分鐘看報紙10分鐘洗衣服1小時燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘2小時10分鐘洗衣服1小時煮飯30分鐘燒菜40分鐘吃飯20分鐘1小時10分鐘看報紙10分鐘合理安排工作（提高生活效率）2、煮飯時要先洗米、添水、插電，最后按開關(guān)，這是一個簡單的流程。在這種流程中，做事的時間上的先后順序稱為()A．次序

B.先后

C.時序

D.順序四、課堂練習：C1、郵寄包裹的流程一般是：取包裹單購買標準包裝箱包裝密封填寫包裹單交寄手續(xù)收回執(zhí)單。它的全部過程，可以分解為若干個小過程，都有明確的任務(wù)。我們把這些小過程稱為()A、步驟B、時序C、環(huán)節(jié)D、順序C4、下列圖表中，不是流程圖的是

()

A．列車運行時刻表

B．學(xué)校課程表

C．產(chǎn)品加工工序表

D．零件的三視圖3、下面關(guān)于流程的敘述錯誤的是

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A.在生產(chǎn)活動中，針對各種不同的生產(chǎn)過程和工藝要求，往往會有相應(yīng)的流程

B.流程有幾個或多個環(huán)節(jié)組成

C.流程中各個環(huán)節(jié)出現(xiàn)的時間順序是不能改變的

D.流程是指若干環(huán)節(jié)隨著時間變化，依序完成的進程流CD5.下列流程中，不屬于工藝流程的有：（）A、企業(yè)事務(wù)處理的相應(yīng)流程B、制作一只景泰藍手鐲C、制作一部動畫片D、寶馬汽車流水線生產(chǎn)。A6、利用金屬加工工具，將三角鐵加工成如右圖所示的工件，其加工環(huán)節(jié)主要包括：()①鋸割②劃線③銼削。加工的正確流程是A.①→②→③B.