第三章 周代的工藝美術(shù)

中國(guó)工藝美術(shù)史

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授課人：熊露第三章周代的工藝美術(shù)第一節(jié)概論第二節(jié)青銅工藝第三節(jié)陶瓷工藝第四節(jié)染織工藝第五節(jié)漆器工藝第六節(jié)玉雕工藝第七節(jié)結(jié)語(yǔ)1.周朝約800年，分西周和東周兩個(gè)時(shí)期。西周建都鎬京（西安），從公元前1046年到公于前771年結(jié)束。東周自公元前770年，周平王遷都洛邑（洛陽(yáng)）到公元前256年結(jié)束。2.周代的社會(huì)政治特點(diǎn)是：分封制、世襲制和等級(jí)制。3.西周的工藝美術(shù)品仍以青銅器為代表。起初還延續(xù)商代晚期的威嚴(yán)詭異，但到中期，嚴(yán)整規(guī)矩的新風(fēng)貌已經(jīng)確立。裝飾轉(zhuǎn)向平樸，代表性的紋樣有單純化、幾何化的趨向，酒器的數(shù)量銳減，食器增加，列鼎制度形成，開(kāi)始鑄造編鐘，身份的差異決定了器物的不同，青銅器等工藝美術(shù)品承載了更多的宗法、等級(jí)內(nèi)容。

第一節(jié)概論周代的手工業(yè)很發(fā)達(dá)，主要的工匠來(lái)自于前商遺民，戰(zhàn)國(guó)《考工記》所記周代有“六藝”分為32個(gè)工種，例如：攻木之工（木工）有七種：輪人（制造車(chē)輪和車(chē)蓋）、輿人（制造車(chē)廂）、車(chē)人（制造兵車(chē)、乘車(chē)和田車(chē)）、廬人（制造兵器的柄部）、匠人（造宗廟、明堂）、弓人（造弓箭）、梓人（造簨虡—音為“筍舉”，指編鐘等懸掛樂(lè)器的木架）。攻金之工（金工）有六種：筑氏（作多錫的青銅器）、冶氏（作少錫的青銅器）、鳧氏（發(fā)福音）（制作錞『發(fā)純音』于等樂(lè)器）、栗氏（制作量器）、段氏（制作田器、錢(qián)、镈『發(fā)泊音』）、桃氏（制作劍）。攻皮之工（皮革工）有五種：函人（制作皮甲）、鮑人（制作兵器套和皮配件）、韗『發(fā)運(yùn)音』人（制作鼓）、韋氏（制作熟皮）、裘氏（制作皮草）。設(shè)色之工（畫(huà)工）有五種：畫(huà)工（繪制衣服和旗幟）、繢『發(fā)繪音』工（同繪）、鐘氏（染羽毛）、筐人（設(shè)色）、荒氏（湅『發(fā)練音』絲）刮磨之工（雕工）有五種：玉人（制作玉器）、楖『發(fā)擊音』人（刮削木器）、雕人、矢人、罄氏。搏埴之工（陶工）有兩種：陶人（制作甗、鬲等需要挖琢的器皿）、瓬人（制作簋、豆等圓器）。

由于商代的統(tǒng)治者尊神重鬼，崇拜祖先，青銅禮器的設(shè)計(jì)充滿(mǎn)了神秘和威懾的色彩。西周中期以后，設(shè)計(jì)風(fēng)格開(kāi)始反映周代統(tǒng)治者“禮治”的需要，神秘色彩淡化，造型有了固定的規(guī)格，紋飾趨向簡(jiǎn)化，多采用富有秩序感和韻律感的竊取紋，有的還有很長(zhǎng)的銘文。毛公鼎清朝道光年間在陜西岐山周原出土

高：53.8厘米口徑：47.9厘米重：34.7公斤臺(tái)北故宮博物院藏共五段：其一，此時(shí)局勢(shì)不寧；其二，宣王命毛公治理邦家內(nèi)外；其三，給毛公予宣示王命之專(zhuān)權(quán)，著重申明未經(jīng)毛公同意之命令，毛公可預(yù)示臣工不予奉行；其四，告誡勉勵(lì)之詞；其五，賞賜與對(duì)揚(yáng)。

虢季子白盤(pán)是商周時(shí)代青銅器中最大的銅盤(pán)，是西周著名的重器散氏盤(pán)（西周晚期）利簋中國(guó)西周早期的青銅器。為武王時(shí)期有司（官名）利所作的祭器。1976年出土于陜西臨潼。是已發(fā)現(xiàn)的時(shí)代最早的西周青銅器。

盨蓋與器有對(duì)銘，14行148字：

大意為：代宣王命說(shuō)：“師克，偉大的文王、武王當(dāng)受天之大命，成為四方之主。過(guò)去你的祖父、父親有功勞于周王國(guó)，保衛(wèi)王的安全，作王的爪牙之士?！蓖跽f(shuō)：“克，我很看重你的先祖和父親，因?yàn)樗麄兌寄鼙M臣道于先王。過(guò)去我曾任命過(guò)你，現(xiàn)在我重申前命，并加高對(duì)你的任命。命你在繼承你父祖職位的同時(shí)，還兼管王的近衛(wèi)部隊(duì)左右兩虎臣部。賜你一卣，用于盛祭祀的浸過(guò)香草的酒。賜官服一套：大紅色的圍裙和相配的五條飾帶，大紅色的鞋子和用象牙做的鞋絆。賜駒車(chē)一輛：車(chē)廂上的銅飾件，皮朱鞹、鞃靳，虎皮的蓋布，黑色的襯里，車(chē)軸上繪有圖案的銅飾件畫(huà)轉(zhuǎn)磚、畫(huà)，軸端的銅包頭，大紅色的旗子，四匹馬和馬頭上的皮籠頭。賜一把沒(méi)有紋飾的鉞。你要日夜敬供你的職事，不可荒廢了我對(duì)你的信任和任命?！笨藶榇鹬x和宣揚(yáng)周天子偉大厚重的美意，做了這件用于祭禮的盨，克的后人萬(wàn)年永遠(yuǎn)寶用此盨。

這件器銘的重要性在于它較完整地記錄了一篇冊(cè)命辭的內(nèi)容，所記述的任命和賞賜物均較詳細(xì)。在冊(cè)命辭中的賞賜物多帶有象征意義，如賜香酒表明賜予祭祀的權(quán)力，賜鉞則表明賜予生殺大權(quán)等。第二節(jié)青銅工藝西周時(shí)期的青銅工藝可以分為兩個(gè)階段。前期，繼承商代的藝術(shù)風(fēng)格。成康以后形成周代自己的特點(diǎn)。周代的青銅器同商代一樣分為烹飪器、食器、酒器、水器、樂(lè)器、兵器等.一、烹飪器鼎：西周早期的鼎和商代的近似，后來(lái)鼎腹逐漸變淺，底部略平，最大直徑在腹底部，到了西周后期鼎腹接近半圓形，圈底，敞口，兩耳略微外張，鼎足由原來(lái)的柱形變成馬蹄形。鬲：在西周前期比較少見(jiàn)。西周后期的鬲變得較寬。其中刖足奴銅鬲是周代的精品。甗：西周時(shí)期的甗口微敞，腰間有銅篦，其他的沒(méi)有多少變化。青銅堇鼎

BronazJintripod西周早期（前11世紀(jì)中期——前10世紀(jì)中期）北京市房山區(qū)玻璃河遺址出土首都博物館藏

盂鼎

(高101.9厘米，口徑77.8厘米，傳陜西省岐山縣禮村出土，中國(guó)國(guó)家博物館藏)西周

圓形腹，下部略鼓，圓底，三柱狀足?？谡垩兀p立耳外撇。造型雄渾凝重。裝飾較為簡(jiǎn)樸，口沿下飾帶狀獸面紋，起短扉棱。足上部亦飾獸面，有曲折扉棱，下加兩道弦紋，與腹部紋飾相呼應(yīng)，同中有異，形成巧妙的對(duì)比。此器形制、紋飾為西周早期圓鼎的典型樣式，具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)，樸素而不失華貴。

器內(nèi)壁有銘文19行共291字。此鼎作于周康王二十三年（公元前990年），是盂為祭祀其祖父南公而作。銘文中記述周朝開(kāi)國(guó)經(jīng)驗(yàn)，康王告誡盂不得酗酒，認(rèn)為商之所以亡國(guó)，就在于沉湎于酒?？膳c古代文獻(xiàn)記載相印證，頗為珍貴。周人反對(duì)酗酒，西周青銅酒器衰落即與此相關(guān)。

此器通稱(chēng)大盂鼎，與之同出的小盂鼎已不知去向。鬲，古代用來(lái)煮粥的器具。新石器時(shí)代普遍使用陶鬲，青銅鬲最早出現(xiàn)在商代早期，西周中期以后盛行，常成組使用。刖足奴銅鬲二、食器簋：西周時(shí)期的簋與商代相比變化較大。西周早期的簋增加了雙耳，有的還在耳的下部裝飾耳垂。西周晚期的簋除了有雙耳以外還增加了蓋，有的還在圈足上增加了三足，我們稱(chēng)為“圈三足式”。豆：陶豆的歷史很早，在新石器時(shí)期的彩陶中就有了，青銅豆在西周才出現(xiàn)，它的造型是淺盤(pán)粗柄，是用來(lái)盛菹醢等調(diào)味品的（菹，發(fā)“租”音，意為腌菜。醢，發(fā)“?！币?，意為肉醬）。簠：是西周才有的食器，出現(xiàn)在西周后期。淺腹，呈矩形，側(cè)面看呈菱形，它是用來(lái)盛稻粱的。稻粱在周是珍貴的食物，使用簠來(lái)盛稻粱，是以區(qū)別其他的食物。豐白簠(豐伯叔父簠)三、酒器周代吸收了商亡國(guó)的教訓(xùn)，實(shí)行禁酒法令，因此商代精美的酒器在周代日漸衰落。周的酒器大概有五種。爵：周前期有爵，造型與商代一樣，到了后期逐漸消失。斝：在周代數(shù)量不多的酒器。

觚：西周前期的造型與商代相同，到了后期演變?yōu)橐环N接近杯子的造型。觶、卣：在周早期有，晚期消失。壺：在周代的造型變化較多。西周早期，壺體瘦長(zhǎng)，有貫耳。西周中期的壺流行圈頂式蓋，這種蓋拿下來(lái)可以當(dāng)杯子使用，耳多為活環(huán)耳。晚期壺上的裝飾紋樣立體感增強(qiáng)，出現(xiàn)淺浮雕的效果。父乙角

西周（約公元前11世紀(jì)——前771年）通高27厘米口長(zhǎng)20.3厘米口寬9.8厘米1986年河南省信陽(yáng)浉河港出土

角為飲酒器。上有蓋，蓋頂有脊，脊的中部有橋形鈕。器口呈橄欖形，頸部收斂，腹壁微鼓。一側(cè)有首狀，圜底，三棱錐狀足。蓋與器身飾以雷紋襯底的饕餮紋與蕉葉。蓋內(nèi)與器身壁對(duì)銘12字：“晨肇貯用作父寶尊彝冊(cè)”。由于青銅角流行的時(shí)間短，僅見(jiàn)于商末周初，出土器物較小，加之這件父乙角銘文清晰，制作工藝、紋飾均佳，顯代得彌足珍貴。

西周盤(pán)龍紋銅盉青銅犧尊

Bronzewareintheshapeofamonster西周（公元前1046年——公元前771年）陜西省張加坡西周墓地出土中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所藏

（西周）折?。ㄇ嚆~，通高28.7厘米，長(zhǎng)38厘米，重6.7公斤，1976年陜西扶風(fēng)莊白家出土。周原文物管理所藏）西周前期重要代表性作品，制作精致華美。蓋前端為垂角獸首，后端作饕餮，兩側(cè)飾夔龍紋，蓋上扉棱前端作相隨的兩獸首，器周身飾饕餮紋、夔龍紋，中線(xiàn)及四隅有勾狀扉棱。觥鋬上為獸首，中部為鳥(niǎo)形，下垂象鼻。蓋器同銘各40字，記作冊(cè)折受周王之命貺贈(zèng)望土于相侯，受賞青銅與臣，鑄器以祀父乙。四、水器匜：是周代新發(fā)明的器型，為注水器，圓腹有流，后有柄，四足。一般被塑造為動(dòng)物形。它和盤(pán)經(jīng)常配套使用，用它淋水洗手，流下的水用盤(pán)盛。虢季子白盤(pán)

(高39.5厘米,口長(zhǎng)137.2厘米，口寬82.7厘米，傳陜西省寶雞市虢川司出土，中國(guó)國(guó)家博物館藏)西周

長(zhǎng)方形，直口，圓角，深腹下斂，平底，四曲尺形足。四壁各有兩個(gè)獸首銜環(huán)耳。口沿下飾竊曲紋一周，腹部飾環(huán)帶紋。此盤(pán)形制巨大，造型端莊雄渾，方圓結(jié)合，與紋飾結(jié)構(gòu)一致，十分和諧。通體的八個(gè)獸首銜環(huán)耳鑄造精致，增強(qiáng)了造型的凝重感。

盤(pán)內(nèi)底有銘文8行111字，記載虢季子白受王命征伐獫狁（即匈奴），獲勝得厚賞，因作此盤(pán)以為紀(jì)念。銘文保存了珍貴的史料，可與《詩(shī)經(jīng)》相印證，也是杰出的西周金文書(shū)法作品。

此盤(pán)為已發(fā)現(xiàn)最大的青銅盤(pán)，其用途不同于一般盛水用盤(pán)，作盛水、盛冰、沐浴之用。散氏盤(pán)西周晚期

臺(tái)北故宮博物院藏五、樂(lè)器周代崇尚禮，周人認(rèn)為音樂(lè)可以?xún)艋说男撵`，聽(tīng)好的音樂(lè)能夠讓人平和、善良，心中不起雜念，所以周代的青銅樂(lè)器得到很大的發(fā)展。周人以樂(lè)為禮，一切吉兇、賓、嘉、軍禮都要遵循禮樂(lè)制度，這是一種等級(jí)制度的表現(xiàn)，是統(tǒng)治者奴役勞動(dòng)人民的工具，但不論怎樣，禮樂(lè)在中國(guó)的文化發(fā)展上都作出了不朽的貢獻(xiàn)。鐘：是由商人拿在手里的鉦演變而來(lái)的，在周時(shí)懸掛起來(lái)，成為我們現(xiàn)在見(jiàn)到的編鐘。掛鐘的架子稱(chēng)為“虡”。一個(gè)單獨(dú)的大掛鐘稱(chēng)為“特鐘”。鐘的形式是上部有柄，稱(chēng)為甬；柄旁邊有掛紐，稱(chēng)為干；鐘身的乳釘突起很長(zhǎng)，叫做枚；鐘的下端邊緣呈向內(nèi)彎曲的弧線(xiàn)。2006年汝城出土的西周有枚銅鐃，鐃是古代的敲擊樂(lè)器。鐘，打擊樂(lè)器，西周中期開(kāi)始出現(xiàn)。斜掛的鐘叫甬鐘，直懸的鐘叫紐鐘。絕大多數(shù)的鐘在敲擊正鼓和側(cè)鼓時(shí)可發(fā)出兩個(gè)不同的音頻，稱(chēng)為雙音鐘。多枚鐘合為一組的稱(chēng)作編鐘，其大小依次排列，每相鄰兩鐘的音頻存在一定關(guān)系。鐘是祭祀祖先神靈、宴請(qǐng)嘉賓貴客等場(chǎng)合不可缺少的樂(lè)器。镈bó：形狀與鐘相似，特點(diǎn)是乳釘扁平，上部只有紐沒(méi)有柄，镈的下部為直線(xiàn)。樂(lè)器晉侯蘇編鐘西周西周厲王（公元前9世紀(jì)中葉）編鐘為成組的青銅樂(lè)器。該組編鐘大小不一，大的高52厘米,小的高22厘米,都是甬鐘。鐘上刻有規(guī)整的文字,共刻銘文355字。銘文用利器刻鑿,刀痕非常明顯,銘文可以連綴起來(lái),完整地記載了周厲王三十三年(公元前846年)正月八日,晉侯蘇受命伐夙夷的全過(guò)程。1992年12月,上海博物館從香港古玩市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)此套編鐘14件,并搶救回歸.后山西晉侯墓考古發(fā)掘出土了殘存的2件小編鐘,形制與14件晉侯蘇鐘相同,大小和文字完全可以連綴起來(lái),證實(shí)上博從香港搶救回歸的14件鐘與此次發(fā)掘出土的2件鐘原出同墓，此套完整的編鐘數(shù)目應(yīng)是16件。六、兵器在周代增加了戟，戟兼有矛和戈的功用，缺點(diǎn)是重量較大。翼龍紋戈

龍虎戈虎紋三角援戈

周代青銅器的紋飾

蟠螭紋·蟠虺紋

流行于東周時(shí)期。虺是小蛇，由糾屈蟠繞的小蛇組成圖案，以印模制造方法，用一個(gè)單位紋樣作四方連續(xù)的排列組合，構(gòu)成器身上的大面積裝飾，產(chǎn)生類(lèi)似織錦般的華美效果，其形體較大的稱(chēng)為蟠螭紋。東周時(shí)期由于青銅鑄造技藝的精進(jìn)，出現(xiàn)異常豐富的紋飾樣式，有的并嵌錯(cuò)金銀或玉石材料，使青銅器形成多色彩的表現(xiàn)效果。第三節(jié)陶瓷工藝周代原始瓷器的出土已經(jīng)很廣泛，有的造型頗具情趣。陶器以紅色粗泥陶為主。西周時(shí)期的瓷器藝術(shù)比商代有較大的發(fā)展，在西安張家坡、普渡村，河南信陽(yáng)市孫砦（陜西也有信陽(yáng)這個(gè)地名，為縣，在《中國(guó)工藝美術(shù)史》這本書(shū)中把信陽(yáng)寫(xiě)在陜西下面，誤導(dǎo)讀者認(rèn)為此信陽(yáng)為陜西信陽(yáng)縣，實(shí)際上所指的是河南的信陽(yáng)市），安徽屯溪，江蘇金壇等地均發(fā)現(xiàn)了西周的瓷器，以屯溪的瓷器最具有代表性。屯溪的西周瓷器的器型比較全，基本包括了西周時(shí)期瓷器的所有器型，大概有碗、盂、豆、尊、盉、盤(pán)等，其中以瓷豆的數(shù)量最多。這說(shuō)明西周時(shí)期的人們的坐姿逐漸升高。此時(shí)期的由于封窯技術(shù)成熟，燒制溫度已經(jīng)能夠達(dá)到1200℃，并且使用高嶺土為原料，所以瓷器的硬度很高，吸水性弱。由于對(duì)溫度的控制還不是很成熟，瓷器在弱還原焰燒制，所以瓷土中的鈦、鐵等金屬不能充分還原，瓷器不是很白，透明度較低。西周瓷器的釉較薄，色彩主要是黃綠和青綠兩色。西周時(shí)期的陶器總體來(lái)說(shuō)處于衰落時(shí)期，早期紅色的粗泥陶較多。紋飾很簡(jiǎn)單，一般為繩紋、回紋、重圈紋、“S”紋，器型多尊和簋。到了晚期的陶器大多簡(jiǎn)陋，素面的很多