糧油儲(chǔ)藏谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程-編制說明

《糧油儲(chǔ)藏 谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編制說明一、工作簡(jiǎn)況，包括任務(wù)來源、協(xié)作單位、主要工作過程、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要起草人及其所做的工作等；（一）任務(wù)來源谷物冷卻機(jī)作為低溫儲(chǔ)糧的關(guān)鍵設(shè)備在國(guó)內(nèi)已經(jīng)廣泛應(yīng)用，2002年國(guó)家糧食局組織行業(yè)相關(guān)單位起草了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)LS/T1204-2002《谷物冷卻機(jī)低溫儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)程》，并指導(dǎo)行業(yè)內(nèi)低溫儲(chǔ)糧應(yīng)用10多年?？偨Y(jié)多年的使用經(jīng)驗(yàn)，2012年國(guó)家糧食局又組織編寫了GB/T29374-2012《糧油儲(chǔ)藏谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》，現(xiàn)已經(jīng)發(fā)行并在行業(yè)內(nèi)實(shí)施?！笆晃濉逼陂g，國(guó)家糧食局科研院研制成功了橫向通風(fēng)技術(shù)，在通風(fēng)技術(shù)方面實(shí)現(xiàn)了重大突破，騰空了糧倉(cāng)地面，方便了進(jìn)出糧作業(yè)，近幾期在儲(chǔ)存小麥和稻谷的平房倉(cāng)中進(jìn)行了實(shí)倉(cāng)驗(yàn)證，通風(fēng)效果良好。該技術(shù)與傳統(tǒng)通風(fēng)的最大不同是將風(fēng)道移植到墻面，通風(fēng)時(shí)，全部采用負(fù)壓通風(fēng)方式，采用分體式谷物冷卻機(jī)和遠(yuǎn)程控制方式，因此，對(duì)谷冷通風(fēng)的操作使用有較大的改變，現(xiàn)有的規(guī)程已經(jīng)滿足不了橫向谷冷通風(fēng)的要求。為了在橫向通風(fēng)平房倉(cāng)中高效、合理、規(guī)范使用谷物冷卻機(jī)進(jìn)行低溫儲(chǔ)糧，降低低溫儲(chǔ)糧成本，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)于2019年7月批準(zhǔn)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T29374《糧油儲(chǔ)藏谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》修訂計(jì)劃（計(jì)劃編號(hào)20191877-T-449），將橫向通風(fēng)技術(shù)內(nèi)容補(bǔ)充到谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程，使該規(guī)程可以指導(dǎo)全行業(yè)橫向與傳統(tǒng)谷冷通風(fēng)技術(shù)的應(yīng)用。（二）主要起草單位和協(xié)作單位中國(guó)儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司牽頭，北京東方孚德技術(shù)發(fā)展中心負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的起草和研制工作。（三）主要起草過程1.查詢資料本標(biāo)準(zhǔn)起草小組查閱了大量國(guó)內(nèi)外科技文獻(xiàn)及有關(guān)國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)資料， 并對(duì)搜集的資料進(jìn)行分析、整理和研究。主要標(biāo)準(zhǔn)包括： LS/T1204-2002《谷物冷1卻機(jī)低溫儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)程》，GB/T29374《糧油儲(chǔ)藏 谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》，GB/T18835-2002《谷物冷卻機(jī)》、GB/T25229-2010《糧油儲(chǔ)藏 平房倉(cāng)氣密性要求》、GB/T26882《糧油儲(chǔ)藏 糧情測(cè)控系統(tǒng)》、GB/T29890《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》、LS/T1202《儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程》。對(duì)谷物冷卻機(jī)技術(shù)規(guī)程的應(yīng)用情況進(jìn)行調(diào)查了解， 發(fā)現(xiàn)一些標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用中存在的一些問題，并在修訂過程中進(jìn)行了修改完善。2.收集試驗(yàn)數(shù)據(jù)和分析討論2014年標(biāo)準(zhǔn)編制組在河北清苑國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù) 18米跨的小麥倉(cāng)進(jìn)行了為期10天的橫向谷冷通風(fēng)試驗(yàn)，試驗(yàn)取得良好效果，試驗(yàn)結(jié)果見實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 1。同年在長(zhǎng)沙金霞糧食儲(chǔ)備庫(kù) 24米稻谷倉(cāng)進(jìn)行了分體谷冷通風(fēng)實(shí)倉(cāng)試驗(yàn)，試驗(yàn)也取得了良好效果，試驗(yàn)結(jié)果見實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 2。針對(duì)橫向谷冷通風(fēng)過程中發(fā)生的問題，項(xiàng)目組進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié)，形成了橫向谷冷通風(fēng)技術(shù)要點(diǎn)，并在行業(yè)內(nèi)進(jìn)行了1000人以上的技術(shù)培訓(xùn)。會(huì)上會(huì)下也聽取了一些用戶對(duì)使用谷物冷卻機(jī)的建議。3、征求意見經(jīng)過對(duì)大量文獻(xiàn)、標(biāo)準(zhǔn)資料的研究以及實(shí)倉(cāng)實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證， 在驗(yàn)證數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果和工作組討論形成的意見的基礎(chǔ)上，對(duì) GB/T29374《糧油儲(chǔ)藏 谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行了修訂，并增加了橫向谷冷通風(fēng)相關(guān)內(nèi)容，于 2019年7月14日形成《糧油儲(chǔ)藏 谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）》，并向行業(yè)內(nèi)相關(guān)專家，谷冷機(jī)生產(chǎn)、使用等相關(guān)單位征求意見。截至2019年9月20日，發(fā)送“征求意見稿”20家，回函14家，回函并有建議或意見的4家，沒有回函的6家，共征集61條意見，對(duì)專家及各單位返回意見進(jìn)行整理并處理，采納意見50條，并在標(biāo)準(zhǔn)中進(jìn)行了相應(yīng)的修改；未采納意見11條，已給出未采納理由。詳見意見匯總處理表。二、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編制原則和確定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容 （如技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、公式、性能要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等）的論據(jù)（包括試驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)），修訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)增列新舊國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水平的對(duì)比；（一）編制原則2按照GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》要求進(jìn)行編寫。（二）主要內(nèi)容本標(biāo)準(zhǔn)包括范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、谷物冷卻機(jī)基本結(jié)構(gòu)及分類、配置要求和應(yīng)用條件、谷冷通風(fēng)的操作條件、操作與管理和操作人員要求等主要內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)編寫符合GB/T1.1-2009的定義。范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于具備機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的淺圓倉(cāng)、房式倉(cāng)和立筒倉(cāng)以及具備橫向通風(fēng)系統(tǒng)的房式倉(cāng)中對(duì)各類原糧、油料及非粉類成品糧的谷冷通風(fēng)。規(guī)范性引用文件增加以下3個(gè)文件：GB/T25229糧油儲(chǔ)藏平房倉(cāng)氣密性要求GB/T29890糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范GB/T26882糧油儲(chǔ)藏糧情測(cè)控系統(tǒng)術(shù)語(yǔ)和定義給出了橫向谷冷通風(fēng)技術(shù)所使用的術(shù)語(yǔ)并給出了定義如下：3.3 谷冷通風(fēng) ventilationwithgrainchiller采用谷物冷卻機(jī)對(duì)糧堆進(jìn)行的降溫通風(fēng)，包括傳統(tǒng)谷冷通風(fēng)和橫向谷冷通風(fēng)。3.4 橫向谷冷通風(fēng)transverseventilationwithgrainchiller利用安裝在平房倉(cāng)一側(cè)通風(fēng)口的吸風(fēng)風(fēng)機(jī)，通過橫向通風(fēng)管網(wǎng)將分置在倉(cāng)房另一側(cè)的制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的一定溫濕度的冷空氣吸入，并橫向穿過覆膜密閉的糧堆，與糧堆進(jìn)行熱交換，達(dá)到降低糧溫的目的的專用冷卻通風(fēng)方式。3.3 分體式谷物冷卻機(jī) splittypegrainchiller將制冷系統(tǒng)和吸風(fēng)風(fēng)機(jī)分為2個(gè)獨(dú)立單元的專用谷物冷卻設(shè)備。應(yīng)用時(shí)將制冷系統(tǒng)與吸風(fēng)設(shè)備分置在倉(cāng)房?jī)蓚?cè)，在橫向通風(fēng)條件下，將一定溫濕度的空氣輸入糧堆以降低糧溫。主要包括制冷及溫濕度控制系統(tǒng)、吸風(fēng)風(fēng)機(jī)。谷物冷卻機(jī)的基本結(jié)構(gòu)和分類由于橫向谷冷通風(fēng)的應(yīng)用需要使用分體式谷物冷卻機(jī)，為了區(qū)分一體式谷物3冷卻機(jī)，需對(duì)2種谷物冷卻機(jī)的基本結(jié)構(gòu)和分類進(jìn)行描述。4.1基本結(jié)構(gòu)谷物冷卻機(jī)是一種可移動(dòng)的獨(dú)立制冷通風(fēng)機(jī)組，由制冷系統(tǒng)、溫度濕度調(diào)控系統(tǒng)和送風(fēng)系統(tǒng)組成；其中分體式谷物冷卻機(jī)將谷物冷卻機(jī)分為制冷系統(tǒng)（包括溫濕度調(diào)控系統(tǒng)）和吸風(fēng)風(fēng)機(jī)2個(gè)獨(dú)立的移動(dòng)機(jī)組，通過控制系統(tǒng)自動(dòng)運(yùn)行。4.2分類谷物冷卻機(jī)根據(jù)結(jié)構(gòu)和通風(fēng)方式不同， 分為一體式谷物冷卻機(jī)和分體式谷物冷卻機(jī)2種型式，一體式谷物冷卻機(jī)適用于傳統(tǒng)谷冷通風(fēng)， 分體式谷物冷卻機(jī)適用于橫向谷冷通風(fēng)和傳統(tǒng)谷冷通風(fēng)。谷物冷卻機(jī)按制冷量分為大中小 3種規(guī)格：制冷量80kW以上的為大型機(jī)；制冷量在50kW～80kW之間的為中型機(jī)；制冷量在50kW以下的為小型機(jī)。配制要求和應(yīng)用條件5.1配制要求增加橫向谷冷通風(fēng)適用的分體式谷物冷卻機(jī)的配制要求： 應(yīng)根據(jù)本單位年谷冷通風(fēng)作業(yè)量和初冷與復(fù)冷作業(yè)完成時(shí)間要求， 按照倉(cāng)型、倉(cāng)房機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)形式、谷冷控溫儲(chǔ)糧的糧種、儲(chǔ)糧數(shù)量、通風(fēng)口的設(shè)置和氣候條件等，合理選擇谷物冷卻機(jī)機(jī)型、規(guī)格和數(shù)量。 根據(jù)選用的通風(fēng)方式和倉(cāng)房的風(fēng)網(wǎng)布置確定谷物冷卻機(jī)的布置方式。5.2應(yīng)用基本條件增加橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，對(duì)糧堆氣密性和通風(fēng)系統(tǒng)的要求： 采用橫向谷冷通風(fēng)降溫時(shí)，糧堆氣密性應(yīng)符合 GB/T25229中平房倉(cāng)內(nèi)薄膜密封的熏蒸級(jí)二級(jí)的要求。 橫向谷冷通風(fēng)倉(cāng)房應(yīng)配備有完整的橫向通風(fēng)系統(tǒng)， 橫向通風(fēng)系統(tǒng)的管網(wǎng)配置應(yīng)滿足橫向通風(fēng)的需求。通風(fēng)口直徑不宜小于 600mm，方便與谷物冷卻機(jī)、風(fēng)機(jī)等可靠連接。主風(fēng)道宜沿兩側(cè)檐墻敷設(shè)并固定， 主風(fēng)道相鄰兩個(gè)進(jìn)風(fēng)通風(fēng)口之中間位置應(yīng)設(shè)置隔斷閥，方便局部和分區(qū)谷冷通風(fēng)使用。 支風(fēng)道應(yīng)固定安裝于兩側(cè)檐墻內(nèi)壁，與主風(fēng)道搭接連接，并均勻設(shè)置，支風(fēng)道間距為 2.5m～3m，兩端支風(fēng)道距山墻不宜大于 1m，支風(fēng)道頂端應(yīng)低于裝糧線 0.2m～0.5m。5.3運(yùn)行條件4設(shè)備要求增加橫向谷冷通風(fēng)對(duì)設(shè)備的要求： 根據(jù)倉(cāng)房的機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)，選用相應(yīng)型式的谷物冷卻機(jī)，谷物冷卻機(jī)的制冷性能應(yīng)符合 GB/T18835的規(guī)定。 橫向谷冷通風(fēng)應(yīng)選制冷機(jī)組和風(fēng)機(jī)具備通信和遠(yuǎn)程自動(dòng)控制功能的分體式谷物冷卻機(jī)，可根據(jù)環(huán)境溫濕度的變化自動(dòng)調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)量， 保證進(jìn)倉(cāng)冷風(fēng)溫濕度的恒定。 橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，應(yīng)保證同一廒間工作的分體式谷冷機(jī)之間的制冷量和出風(fēng)口溫濕度基本一致。特殊情況下同一廒間使用不同制冷量的分體式谷冷機(jī)時(shí)，應(yīng)保證每臺(tái)設(shè)備的出風(fēng)溫濕度基本一致。環(huán)境條件選擇外界空氣焓值較低的環(huán)境條件進(jìn)行谷物冷卻作業(yè)。輔助技術(shù) 當(dāng)外溫低于倉(cāng)溫時(shí)，應(yīng)適時(shí)開啟倉(cāng)房山墻排風(fēng)扇排出倉(cāng)內(nèi)空間積熱，降低糧堆表層溫度。在原標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，增加利用糧堆冷心降低糧溫的方法。 當(dāng)糧堆冷心平均溫度小于谷物冷卻機(jī)設(shè)定的送風(fēng)溫度時(shí)， 可首先利用糧堆冷心的冷源降低高溫部位的糧溫。谷冷通風(fēng)的操作條件6.1整倉(cāng)谷冷通風(fēng)的條件整倉(cāng)谷冷通風(fēng)開始的條件 采用低溫儲(chǔ)藏時(shí)，糧堆平均溫度高于 18℃，應(yīng)進(jìn)行整倉(cāng)谷冷通風(fēng)作業(yè)。 采用準(zhǔn)低溫儲(chǔ)藏時(shí)，糧堆平均溫度高于 23℃，應(yīng)進(jìn)行整倉(cāng)谷冷通風(fēng)作業(yè)。整倉(cāng)谷冷通風(fēng)結(jié)束的條件增加負(fù)壓橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，整倉(cāng)谷冷通風(fēng)結(jié)束的條件： 當(dāng)整倉(cāng)糧食平均溫度降到預(yù)定值，傳統(tǒng)谷冷通風(fēng)時(shí)，冷卻界面已移出糧堆上層（即距糧堆表面 50cm左右糧溫不高于預(yù)定值 3℃），糧堆高度方向溫度梯度不高于1℃/m糧層厚度時(shí)；橫向通風(fēng)時(shí)，冷卻峰面已移出出風(fēng)口（即距糧5堆靠近出風(fēng)口截面平均糧溫不高于預(yù)定值 3℃～5℃）時(shí)，可結(jié)束谷冷通風(fēng)作業(yè)。6.2 分區(qū)谷冷通風(fēng)的條件增加分區(qū)谷冷通風(fēng)的條件： 分區(qū)谷冷通風(fēng)開始的條件 在平房倉(cāng)中，當(dāng)因設(shè)備數(shù)量和現(xiàn)場(chǎng)條件的限制不能一次性完成整倉(cāng)冷卻時(shí)，宜采用分區(qū)段谷冷通風(fēng)降溫作業(yè)的方式。先后冷卻的區(qū)段宜為相鄰的區(qū)段，且應(yīng)從糧溫較高區(qū)域開始谷冷。 在平房倉(cāng)中，當(dāng)糧堆局部區(qū)域糧食溫度高于周邊糧溫 5℃以上時(shí)，應(yīng)進(jìn)行分區(qū)谷冷通風(fēng)作業(yè)。 分區(qū)谷冷通風(fēng)結(jié)束的條件 當(dāng)區(qū)域糧食平均溫度降到預(yù)定值， 或橫向通風(fēng)時(shí)區(qū)域冷卻峰面已移出出風(fēng)口（即距糧堆靠近出風(fēng)口截面糧溫不高于預(yù)定值 3～5℃）時(shí)，可結(jié)束本區(qū)谷冷通風(fēng)作業(yè)。 糧堆局部發(fā)熱區(qū)域糧食溫度降低到與周邊糧溫一致時(shí)， 可結(jié)束本區(qū)谷冷通風(fēng)作業(yè)。操作與管理7.1通風(fēng)前的準(zhǔn)備谷物冷卻機(jī)的準(zhǔn)備原標(biāo)準(zhǔn)中谷物冷卻機(jī)移動(dòng)采用車輛牽引時(shí)速度不應(yīng)超過 “6km/h修”訂為“5km/h?！痹瓨?biāo)準(zhǔn) “相位”修訂為“相序”。谷物冷卻機(jī)與通風(fēng)系統(tǒng)的連接增加分體式谷物冷卻機(jī)與通風(fēng)系統(tǒng)的連接要求：橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，分體式谷冷機(jī)的制冷機(jī)組和風(fēng)機(jī)分置在倉(cāng)房?jī)蓚?cè)，與相應(yīng)的通風(fēng)口采用通風(fēng)管一一對(duì)應(yīng)連接。 分體式谷物冷卻機(jī)與通風(fēng)口連接應(yīng)使用耐壓風(fēng)管，其耐壓能力應(yīng)與進(jìn)、出風(fēng)管的負(fù)壓相適應(yīng)。一般倉(cāng)房出風(fēng)口風(fēng)管的耐壓能力應(yīng)大于 -5000Pa，進(jìn)風(fēng)口風(fēng)管的耐壓能力應(yīng)大于-2000Pa。確定谷冷通風(fēng)參數(shù)6對(duì)谷物冷卻機(jī)出風(fēng)溫度及出風(fēng)相對(duì)濕度參數(shù)設(shè)置要求進(jìn)行修訂： 谷冷通風(fēng)前應(yīng)測(cè)定倉(cāng)溫、糧溫、糧食水分和大氣溫度、大氣相對(duì)濕度。 谷物冷卻機(jī)出風(fēng)溫度的設(shè)置一般應(yīng)不低于 10℃。當(dāng)采取分階段谷冷通風(fēng)時(shí)，后階段出風(fēng)溫度不得高于前階段。 每階段的谷物冷卻機(jī)出風(fēng)溫度應(yīng)比糧堆平均溫度低3℃～5℃。。只用于降低倉(cāng)溫的谷冷通風(fēng)，谷物冷卻機(jī)出風(fēng)溫度應(yīng)比倉(cāng)內(nèi)空間溫度低 8℃～10℃，且需加強(qiáng)糧面結(jié)露檢查。 谷物冷卻機(jī)出風(fēng)相對(duì)濕度應(yīng)根據(jù)冷卻目的而確定， 一般應(yīng)控制在80％～90%之間。當(dāng)采取分階段進(jìn)行谷冷通風(fēng)時(shí)，開始階段谷物冷卻機(jī)出風(fēng)相對(duì)濕度可達(dá)90%，其后每階段出風(fēng)相對(duì)濕度應(yīng)逐漸降低，最后階段谷物冷卻機(jī)出風(fēng)相對(duì)濕度應(yīng)不低于80%。谷物冷卻機(jī)出風(fēng)相對(duì)濕度的設(shè)定方法見附錄B。 根據(jù)糧情和環(huán)境條件、倉(cāng)房及通風(fēng)系統(tǒng)的條件、分體式谷冷機(jī)設(shè)備性能，確定采用一次性完成谷冷通風(fēng)或分階段完成谷冷通風(fēng)的方式。其他準(zhǔn)備工作增加橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，需做的準(zhǔn)備工作： 橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，倉(cāng)房至少應(yīng)開啟一扇窗戶，并固定可靠，嚴(yán)防刮風(fēng)或其它原因?qū)е缕潢P(guān)閉，保證負(fù)壓谷冷通風(fēng)過程中糧倉(cāng)的結(jié)構(gòu)安全。 橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，檢查倉(cāng)房、糧堆覆膜、風(fēng)道口、設(shè)備連接口等是否漏風(fēng)。 橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，應(yīng)在進(jìn)風(fēng)口和糧面膜上覆蓋保溫材料，以防結(jié)露。 分區(qū)橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，關(guān)閉不使用的膜下通風(fēng)口和主風(fēng)道的隔斷閥及環(huán)流閥。7.2 通風(fēng)期間的操作與管理增加橫向谷冷通風(fēng)相關(guān)內(nèi)容： 設(shè)備的操作與管理 采用橫向谷冷通風(fēng)，多臺(tái)制冷設(shè)備同時(shí)工作時(shí)，應(yīng)順序啟動(dòng)。 谷物冷卻機(jī)運(yùn)行中要對(duì)制冷劑流動(dòng)情況、冷凝水排放、電源電壓和運(yùn)行電流、出風(fēng)溫度和濕度、風(fēng)壓和過濾網(wǎng)及倉(cāng)庫(kù)排氣窗口的開啟等情況進(jìn)行檢查。采用橫向谷冷通風(fēng)，還應(yīng)檢查倉(cāng)庫(kù)排氣窗口的開啟， 糧面覆膜、倉(cāng)門的密閉等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。7 采用負(fù)壓谷冷通風(fēng)時(shí)，若出現(xiàn)其中 1臺(tái)設(shè)備因故停機(jī)，應(yīng)立刻關(guān)閉相連接的風(fēng)門，防止熱空氣進(jìn)入糧堆。必要時(shí)，關(guān)閉其他設(shè)備。運(yùn)行參數(shù)的調(diào)整 分階段進(jìn)行谷冷通風(fēng)過程中，當(dāng)糧溫下降速度明顯變緩時(shí)，且沒有局部高溫現(xiàn)象時(shí)，宜及時(shí)調(diào)低設(shè)備出風(fēng)溫度，進(jìn)入下一階段谷冷通風(fēng)。 特殊情況的處理 開始冷卻階段若發(fā)生倉(cāng)房頂部或墻壁甚至糧堆表層結(jié)露， 應(yīng)繼續(xù)低溫通風(fēng)并加強(qiáng)倉(cāng)內(nèi)空間的空氣流通， 直到結(jié)露消失。橫向谷冷通風(fēng)時(shí)，若發(fā)生膜上結(jié)露現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)清理并用隔熱材料覆蓋。 通風(fēng)過程中應(yīng)密切檢查管道有無積水，進(jìn)倉(cāng)空氣中有無水珠。如果在進(jìn)風(fēng)管道發(fā)現(xiàn)積水或水珠，應(yīng)立即停機(jī)處理。 如遇極端天氣條件時(shí)，應(yīng)及時(shí)停止谷冷通風(fēng)。附錄E （規(guī)范性附錄）谷物冷卻機(jī)低溫儲(chǔ)糧作業(yè)卡增加橫向谷冷通風(fēng)項(xiàng)目，修訂原作業(yè)卡，使其適用于傳統(tǒng)谷冷通風(fēng)和橫向谷冷通風(fēng)2種谷冷通風(fēng)模式。8單位名稱：倉(cāng)號(hào)：糧種等級(jí)雜質(zhì)含量/%數(shù)量/t倉(cāng)型直徑(跨度×長(zhǎng)度)糧層厚度/m糧堆體積/m3風(fēng)網(wǎng)類型風(fēng)網(wǎng)總阻力范圍/Pa總風(fēng)量范圍/(m3/h)*進(jìn)風(fēng)口阻力范圍/Pa*出風(fēng)口阻力范圍/Pa*進(jìn)風(fēng)風(fēng)量范圍/(m3/h)*出風(fēng)風(fēng)量范圍/(m3/h)谷冷機(jī)型號(hào)臺(tái)數(shù)總功率/kw進(jìn)風(fēng)單位通風(fēng)量/[m3/(h?t)]*風(fēng)機(jī)型號(hào)*臺(tái)數(shù)*總功率/kw*設(shè)備總功率/kw谷冷通風(fēng)目的：通風(fēng)時(shí)間：開始：結(jié)束：累計(jì)通風(fēng)時(shí)間/h：谷冷通風(fēng)期間參數(shù) 平均值 最高值 最低值 備注大氣溫度/℃大氣相對(duì)濕度/%谷冷通風(fēng)前糧堆均溫 /℃谷冷通風(fēng)后糧堆均溫 /℃谷冷通風(fēng)前糧食水分含量 /%谷冷通風(fēng)后糧食水分含量 /%#糧層溫度梯度/(℃/m糧層厚度)#糧層濕度梯度/(%/m糧層厚度)*出風(fēng)口截面糧食均溫 /℃*進(jìn)出風(fēng)口糧面溫差 /℃冷風(fēng)溫度(設(shè)定值/檢測(cè)值) 冷風(fēng)濕度(設(shè)定值/檢測(cè)值)實(shí)際冷卻處理能力 /(t/24h) 總電耗/(kW?h)單位能耗/[(kW?h)(/t?℃)] 電價(jià)/[￥/(kW?h)] 單位耗資/(￥/t)操作人員： 單位負(fù)責(zé)人：注：標(biāo)*各項(xiàng)為負(fù)壓橫向谷冷通風(fēng)低溫儲(chǔ)糧作業(yè)時(shí)填寫；標(biāo) #各項(xiàng)為傳統(tǒng)谷冷通風(fēng)低溫儲(chǔ)糧作業(yè)時(shí)填寫；其余各項(xiàng)均需填寫。9（三）新舊國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水平的對(duì)比隨著橫向通風(fēng)技術(shù)的不斷推廣應(yīng)用， 新標(biāo)準(zhǔn)在原標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，加入了橫向谷冷通風(fēng)技術(shù)規(guī)程的相關(guān)內(nèi)容。并且在總結(jié)原標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用多年的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上， 對(duì)相關(guān)的應(yīng)用參數(shù)和技術(shù)要求進(jìn)行了完善和提升。三、主要試驗(yàn)（或驗(yàn)證）的分析、綜述報(bào)告，技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證，預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效果；（一）橫向谷冷通風(fēng)在河北清苑國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)實(shí)倉(cāng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證材料與方法1.1實(shí)驗(yàn)條件實(shí)驗(yàn)倉(cāng)房河北清苑國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)9#倉(cāng)房（平房倉(cāng)），倉(cāng)房跨度為21m，長(zhǎng)度為60m，堆糧高度為5.8m，安裝有橫向通風(fēng)系統(tǒng)。覆膜密閉糧堆的氣密性為：負(fù)壓從-500Pa上升到-250Pa的時(shí)間為51.7s。儲(chǔ)糧情況儲(chǔ)糧品種為小麥，儲(chǔ)糧總重 5700t，水分為12.2%，雜質(zhì)含量為0.3%。1.2實(shí)驗(yàn)設(shè)備 谷物冷卻機(jī)GLA85型分體谷物冷卻機(jī) 1臺(tái)、GL60單機(jī)型谷物冷卻機(jī) 2臺(tái)。設(shè)備的性能參數(shù)如表1所示。表1谷物冷卻機(jī)主要性能參數(shù)項(xiàng)目性能參數(shù)GLA85改制GL60標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量/kW8560最大吸風(fēng)量/(m3/h)55003550總配備功率/kW49.515遠(yuǎn)程控制系統(tǒng)有無溫/濕度控制系統(tǒng)有溫度有，濕度無測(cè)溫系統(tǒng)糧情檢測(cè)系統(tǒng)一套。其測(cè)溫點(diǎn)的布置符合《糧情測(cè)控系統(tǒng)》（LS/T1200-2002）的要求，沿糧堆長(zhǎng)度從東到西方向每層設(shè) 13個(gè)測(cè)點(diǎn)，倉(cāng)跨度方向從南到北分 510個(gè)截面，糧堆高度方向分 4層，傳感器水平間距為 4.8m。垂直間距為1.7m，距離四周墻體1m，表層和底層傳感器分別距離糧面和地坪 0.5m。全倉(cāng)共鋪設(shè)65根電纜，每根電纜設(shè)有 4個(gè)傳感器。南北方向每個(gè)截面 52個(gè)測(cè)點(diǎn)，全倉(cāng)共 260個(gè)測(cè)點(diǎn)。糧情檢測(cè)溫度測(cè)點(diǎn)布置俯視圖如圖 1所示（圖中尺寸單位均為 mm）。圖1 全倉(cāng)糧情檢測(cè)溫度測(cè)點(diǎn)布置俯視圖1.3實(shí)驗(yàn)方法在北側(cè)中間通風(fēng)口連接GLA85型谷物冷卻機(jī)和相應(yīng)風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，密閉兩側(cè)和其它中間的通風(fēng)口。開啟GLA85型谷冷機(jī)和相應(yīng)的風(fēng)機(jī)，開啟主風(fēng)道的閥門，進(jìn)行分區(qū)谷冷通風(fēng)。3)打開東西兩側(cè)4個(gè)通風(fēng)口，在糧倉(cāng)北側(cè)東、西通風(fēng)口各連接一臺(tái)GL60型谷物冷卻機(jī)和對(duì)應(yīng)的風(fēng)機(jī)，GLA85型谷冷機(jī)和相應(yīng)的風(fēng)機(jī)位置不變，進(jìn)行全倉(cāng)通風(fēng)實(shí)驗(yàn)。每1h觀察整倉(cāng)糧溫變化，記錄各糧情檢測(cè)點(diǎn)糧溫。4)運(yùn)行過程中，開啟糧情測(cè)控系統(tǒng)，每1h測(cè)定一次，記錄并計(jì)算水平和垂直側(cè)面的平均溫度和糧堆的平均溫度。待冷風(fēng)面移到南側(cè)出口，平均糧溫達(dá)到目標(biāo)溫度后，結(jié)束實(shí)驗(yàn)。11圖2全倉(cāng)谷冷通風(fēng)谷物冷卻機(jī)的布置圖結(jié)果與分析2.1全倉(cāng)谷冷通風(fēng)實(shí)驗(yàn)谷冷通風(fēng)實(shí)驗(yàn)從2014年8月15日開始，于8月20日13點(diǎn)38分結(jié)束，總計(jì)125.5h。期間首先對(duì)GL60谷物冷卻機(jī)在9#實(shí)驗(yàn)倉(cāng)所用的風(fēng)機(jī)進(jìn)行了適用性實(shí)驗(yàn)，確定匹配的風(fēng)機(jī)，然后即開始全倉(cāng)橫向通風(fēng)實(shí)驗(yàn)。期間由于設(shè)備維修等原因，有部分時(shí)段通風(fēng)中斷，實(shí)驗(yàn)中記錄冷卻降溫的溫度變化、電耗、通風(fēng)參數(shù)等。實(shí)驗(yàn)期間的環(huán)境溫度為 20.8～32.5℃，濕度 40%～76%，糧堆平均溫度為32.2℃，最高糧溫37.3℃。實(shí)際全負(fù)荷工作時(shí)間約合72h。整體橫向谷冷通風(fēng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表2。表2谷冷通風(fēng)各時(shí)段糧溫變化情況℃檢測(cè)2014/8/142014/8/152014/8/162014/8/172014/8/172014/8/20時(shí)間21:268:0611:2914:0716:1013:30倉(cāng)高溫37.337.837.537.337.331.8倉(cāng)低溫22.816.322.51919.315.0倉(cāng)平均32.231.431.329.329.224.2全倉(cāng)谷冷通風(fēng)降溫結(jié)果表明：在環(huán)境溫度20.8～32.5℃、濕度40%～76%的條件下，谷物冷卻機(jī)滿負(fù)荷全倉(cāng)谷冷通風(fēng)約合72h期間，倉(cāng)內(nèi)糧堆溫度從32.2℃降低到24.2℃，降溫幅度為8℃。降溫速度快，平均每3.4h冷風(fēng)向前推進(jìn)1m。圖3是8月17日～8月20日期間糧堆各截面的溫度變化趨勢(shì)圖。12溫度℃8.17-8.20糧堆各截面平均溫度變化趨勢(shì)圖35.034.033.032.031.030.029.028.0北1平均值27.0北2平均值26.0中平均值25.0南2平均值24.0南1平均值23.022.021.020.000000000000000000000000000000000000000時(shí)段0000000000000000000000000000000000000000001111228888811111229999911111220000011111111111/////1111111/////1111111/////222228888888888888888888888888圖3全倉(cāng)谷冷通風(fēng)過程各截面糧溫變化趨勢(shì)圖2.2倉(cāng)內(nèi)糧堆降溫的均勻性分析為了考核橫向通風(fēng)的糧堆內(nèi)部各點(diǎn)的糧溫是否均勻，通風(fēng)降溫過程中記錄了冷風(fēng)推進(jìn)方向（糧堆寬度）各垂直截面谷冷通風(fēng)前后的糧食均溫變化和糧堆高度方向各水平截面谷冷通風(fēng)前后糧食均溫變化，結(jié)果見表3和表4。表3糧堆寬度方向各垂直截面谷冷通風(fēng)開始和結(jié)束時(shí)糧食均溫對(duì)比℃狀態(tài)時(shí)段北一截面北二截面中截面南二截面南一截面開始2014/8/1421:3729.732.932.932.829.7結(jié)束2014/8/2013:2820.522.524.126.127.7表4糧堆高度方向各水平截面谷冷通風(fēng)開始和結(jié)束時(shí)糧食均溫對(duì)比℃狀態(tài)時(shí)段0.3m堆高2.1m堆高3.7m堆高5.5m堆高開始2014/8/1421:3731.532.932.931.1結(jié)束2014/8/2013:2823.422.922.927.6結(jié)果表明：在糧堆寬度方向的垂直截面，冷風(fēng)從進(jìn)口糧堆的北一截面推進(jìn)到冷風(fēng)出口的南一截面，逐步推進(jìn)降低糧溫。在間距約為5m的相鄰兩個(gè)截面之間的平均糧溫變化不大于2℃，沿冷風(fēng)推進(jìn)方向單位糧層的糧食溫度差不大于0.5℃。在糧堆高度方向水平截面，自上到下的2～4層糧食均溫基本一致，1層（頂層）糧溫也有明顯降低，較倉(cāng)溫低約2～3℃。1層（頂層）糧溫與其它層糧溫有一定的溫差，其原因是由于測(cè)點(diǎn)布置比較接近于糧面，受到倉(cāng)溫的影響較大。如果采用倉(cāng)內(nèi)糧面覆蓋或倉(cāng)頂空間降溫，谷冷通風(fēng)降溫的效果會(huì)有明顯改善。2.4谷冷通風(fēng)降溫能效分析13橫向谷冷通風(fēng)實(shí)驗(yàn)自 2014年8月14日晚開始到8月20日中午結(jié)束 總計(jì)136h，期間斷續(xù)通風(fēng)折合谷物冷卻機(jī)全負(fù)荷運(yùn)行約 72h，實(shí)際能耗為6355度，糧堆的降溫幅度為 8℃。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T29374-2012《糧油儲(chǔ)藏 谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》【2】，計(jì)算本次谷冷通風(fēng)的單位能耗為：12)×m]【2】×5700)=0.14kWh/(t·℃·)式中“E為”谷冷通風(fēng)降E=W/[(T-T=6355/(8溫的單位能耗,單位為千瓦小時(shí)每噸攝氏度（kW·h/(t℃·),；“W”為谷冷通風(fēng)降溫的累計(jì)耗電量，單位為千瓦小時(shí)（ kW·h）“T1”為谷冷通風(fēng)前的平均糧溫，單位為攝氏度（℃）“T2”為谷冷通風(fēng)后的平均糧溫，單位為攝氏度（℃）“m”為被谷冷通風(fēng)的糧食質(zhì)量，單位為噸（ t）橫向谷冷通風(fēng)降溫能耗明顯小于標(biāo)準(zhǔn)中限定的最大能耗指標(biāo) 0.5kW·h/(t℃·)結(jié)論河北清苑國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)小麥倉(cāng)橫向通風(fēng)的實(shí)倉(cāng)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證結(jié)果表明，谷冷通風(fēng)技術(shù)在具有橫向通風(fēng)系統(tǒng)的小麥糧倉(cāng)中應(yīng)用，可以實(shí)現(xiàn)降低糧溫的目的，與傳統(tǒng)谷物谷冷通風(fēng)技術(shù)相比，具有明顯的降溫效果,降溫速度快，冷卻效率高，降溫均勻性良好。在糧堆高度方向降溫均勻一致，沿冷風(fēng)推進(jìn)方向糧堆溫度差異平均不大于0.5℃/m。通過多種通風(fēng)方式實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證了橫向谷冷通風(fēng)作業(yè),既可采用全倉(cāng)谷冷通風(fēng)方式，也可以采用分區(qū)域谷冷通風(fēng)方式，均具有良好的通風(fēng)效果。橫向谷冷通風(fēng)適用于21米及以下高大平房倉(cāng)儲(chǔ)糧儲(chǔ)存小麥應(yīng)用。（二）橫向谷冷通風(fēng)在湖南糧食集團(tuán)金霞糧食儲(chǔ)備庫(kù)的驗(yàn)證試驗(yàn)材料與方法1.1實(shí)驗(yàn)條件實(shí)驗(yàn)倉(cāng)房湖南糧食集團(tuán)金霞糧食儲(chǔ)備庫(kù) 0p0101倉(cāng)房（平房倉(cāng)），倉(cāng)房跨度為24m，長(zhǎng)度為45m，堆糧高度為6m，安裝有橫向通風(fēng)系統(tǒng)（中間兩個(gè)通風(fēng)口之間未安裝隔斷閥）。覆膜密閉糧堆的氣密性為：負(fù)壓從-500Pa上升到-250Pa的時(shí)間為53s。14儲(chǔ)糧情況儲(chǔ)糧品種為稻谷，儲(chǔ)糧總重 3350t，水分為14.25%，兩種稻谷混存。1.2實(shí)驗(yàn)設(shè)備 谷物冷卻機(jī)GLA55f型分體谷物冷卻機(jī) 2臺(tái)。其性能參數(shù)如表 5所示。表5谷物冷卻機(jī)性能參數(shù)項(xiàng)目單位參數(shù)名義制冷量（標(biāo)準(zhǔn)工況）kW55名義工況風(fēng)量（標(biāo)準(zhǔn)工況）m3/h3500最大風(fēng)量(壓力980pa時(shí))m3/h15000處理量（降溫10℃）T/d200～400制冷系統(tǒng)配備功率kW20風(fēng)機(jī)配備功率kW15出風(fēng)口直徑mm500外形尺寸（長(zhǎng)x寬x高）mm2400x1400x2500重量（約）kg1200試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)照片：測(cè)溫系統(tǒng)糧情檢測(cè)系統(tǒng)一套，沿糧堆長(zhǎng)度從東到西方向每層設(shè) 3個(gè)測(cè)點(diǎn)，倉(cāng)跨度方向從南到北分5個(gè)截面，糧堆高度方向分4層，傳感器水平間距為5.37m。垂直間距為1.67m，距離四周墻體1m，表層和底層傳感器分別距離糧面和地坪0.5m。全倉(cāng)共鋪設(shè)13根電纜，每根電纜設(shè)有4個(gè)傳感器,全倉(cāng)共52個(gè)測(cè)點(diǎn)。糧情檢測(cè)溫度測(cè)點(diǎn)布置俯視圖如圖4所示（圖中尺寸單位均為mm）。15圖4全倉(cāng)糧情檢測(cè)點(diǎn)布置圖1.3實(shí)驗(yàn)方法在倉(cāng)房?jī)蓚?cè)通風(fēng)口連接GLA55f型谷物冷卻機(jī)，密閉倉(cāng)房中間的通風(fēng)口。開啟谷物冷卻機(jī)，進(jìn)行倉(cāng)房?jī)啥朔謪^(qū)谷冷通風(fēng)，在谷物冷卻機(jī)端設(shè)置冷風(fēng)出風(fēng)溫度為15℃，出風(fēng)濕度為85%，記錄通風(fēng)前后糧倉(cāng)的溫度。待風(fēng)機(jī)出口的冷風(fēng)溫度與出風(fēng)口的糧溫基本一致，待冷風(fēng)面移到出風(fēng)口，關(guān)閉兩側(cè)通風(fēng)口。將兩臺(tái)谷物冷卻機(jī)分別移至中間兩個(gè)通風(fēng)口，進(jìn)行倉(cāng)房中部的谷冷通風(fēng)，直至全倉(cāng)平均糧溫達(dá)到目標(biāo)糧溫，冷風(fēng)面移到出風(fēng)口。通風(fēng)過程中，每1h觀察整倉(cāng)糧溫變化，記錄各糧情檢測(cè)點(diǎn)糧溫，記錄并計(jì)算水平和垂直側(cè)面的平均溫度和糧堆的平均溫度。每 30min檢測(cè)進(jìn)出糧倉(cāng)冷風(fēng)溫、濕度。結(jié)果與分析2.1全倉(cāng)谷冷通風(fēng)實(shí)驗(yàn)冷卻實(shí)驗(yàn)從2015年6月23日下晚上20點(diǎn)正式開始，于7月1日8點(diǎn)結(jié)束，總計(jì)182h。期間自2015年6月23日晚上20點(diǎn)~6月28日10點(diǎn)兩側(cè)分區(qū)通風(fēng)，共開機(jī)114小時(shí)。從6月28日下午1點(diǎn)~7月1日早上8點(diǎn)，中間區(qū)域分區(qū)通風(fēng)，共通風(fēng)68小時(shí)。16通風(fēng)期間發(fā)現(xiàn)糧堆上層溫度傳感器埋置深度不夠，導(dǎo)致頂層溫度傳感器檢測(cè)結(jié)果不能準(zhǔn)確反應(yīng)糧堆頂層溫度，因此糧堆的溫度統(tǒng)計(jì)分析以不包括上層糧溫的數(shù)據(jù)為依據(jù)。圖5為糧堆橫向谷冷通風(fēng)期間的降溫結(jié)果。圖5 橫向谷冷通風(fēng)的降溫趨勢(shì)圖在環(huán)境溫度26.4~38.6℃，相對(duì)濕度;44%~93%，不包括上層糧溫的糧堆平均溫度從22℃降到17.7℃,降溫幅度為4.3℃，各層的糧溫溫差很小。2.2倉(cāng)內(nèi)糧堆降溫的均勻性分析為了考核橫向通風(fēng)的糧堆內(nèi)部各點(diǎn)的糧溫是否均勻，通風(fēng)降溫過程中記錄了冷風(fēng)推進(jìn)方向（糧堆寬度）各垂直截面谷冷通風(fēng)前后的糧食均溫變化和糧堆高度方向各水平截面谷冷通風(fēng)前后糧食均溫變化，結(jié)果見表6和圖6。表6糧堆高度方向各水平截面谷冷通風(fēng)開始和結(jié)束時(shí)糧食均溫對(duì)比℃狀態(tài)時(shí)段0.3m堆高2.1m堆高3.7m堆高頂層均溫(不包括頂層)開始2015/06/232016.024.925.125.822.0結(jié)束2015/07/301117.417.718.126.917.717溫度℃圖6糧堆寬度各截面糧溫變化趨勢(shì)分析圖結(jié)果表明：在糧堆寬度方向的垂直截面，冷風(fēng)從進(jìn)口糧堆的北一截面推進(jìn)到冷風(fēng)出口的南一截面，逐步推進(jìn)降低糧溫。糧堆沿冷風(fēng)推進(jìn)方向24m跨度方向最大溫差為2.6℃。在糧堆高度方向水平截面，沿糧堆高度方向糧溫基本一致，最大誤差不超過2℃。2.3、谷冷通風(fēng)能耗分析從2015年6月23日下午4點(diǎn)開始，截止到2015年7月1日早8點(diǎn)，實(shí)際共耗能：7577度，按照谷物冷卻機(jī)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程計(jì)算噸糧電耗：12)×m]【2】=7577/3350×4.3=0.52(kW?h)/℃(t)·E=W/[(T-T3、結(jié)論湖南糧食集團(tuán)金霞糧食儲(chǔ)備庫(kù)24米跨度的稻谷倉(cāng)