GB/T 12094-1989淀粉及其衍生物二氧化硫含量測定方法

UDC664.2X04中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB12094—89淀粉及其衍生物二氧化硫含量測定方法Methodfordeterminationofsulfurdioxidecontentinstarchesandderivedproducts1989-12-29發(fā)布1990-08-01實(shí)施國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)淀粉及其衍生物二氧化硫含量測定方法GB12094-89Methodfordeterminationofsulfurdioxidecontentinstarchesandderivedproducts本標(biāo)準(zhǔn)參照采用國際標(biāo)準(zhǔn)ISO5379一1983《淀粉及其衍生物二氧化硫含最測定方法》。主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滴定法測定淀粉及其衍生物的二氧化硫含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于淀粉及其衍生物樣品。術(shù)語二氧化硫含量：淀粉及其衍生物樣品中二氧化硫的含量。以1000g樣品中二氧化硫的毫克數(shù)來表示3原理將樣品酸化和加熱，使樣品釋放出二氧化硫，并隨氮流通過過氧化氫稀溶液而吸收氧化成硫酸用氫氧化鈉溶液滴定形成硫酸。并將氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的耗用體積數(shù)轉(zhuǎn)化為二氧化硫衰克數(shù)。武劑，只可使用分析純而且不含有硫酸鹽的試劑和蒸水，在測定過程中，而且都是煮沸過不久的。4.1氮?dú)猓簾o氧。4.2過氧化氫溶液：9～10g/L。將30%（m/m）的過氧化氫30mL,倒人1000ml容量瓶內(nèi)，加水至刻度，此溶液應(yīng)新鮮配制。4.3鹽酸：量取pm為1.19g/mL的液鹽酸150mL倒人1000mL容量癲，加水至刻度。4.4溴酚藍(lán)指示劑溶液：將100mg的溴酚藍(lán)溶于100mL、20%（V/P）乙醇溶液中。4.5氧氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液；約0.1mol/L。4.6氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液；約0.01mol/L。4.5與4.6溶液應(yīng)用無二氧化碳含量的水配制，該水可通過將水燒沸之后，用氮流進(jìn)行冷卻而得到4.7碘標(biāo)準(zhǔn)溶液：約0.01mol/L。淀粉溶液：5g/L，將0.5g可溶性淀粉溶于100mL的水中，加熱攪拌至沸騰，，再加人20g氯化4.8鈉，攪拌燒煮直至完全溶解為止，使用前應(yīng)冷卻至室溫?！?9焦亞硫酸鉀和乙二胺四乙酸二氫鈉溶液：將0.87g焦亞硫酸鉀（K.S.O,）和0.20g乙二胺四乙酸二氫鈉（Na.H.EDTA）溶于水中，并定量地倒人1000mL容址瓶，加水至刻度，充分混合。5儀器5.1容量瓶：容量為1000mL。5.22吸管：