營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)規(guī)劃

營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)生涯規(guī)劃生涯規(guī)劃根據(jù)職業(yè)方向工作經(jīng)驗(yàn)所受教育/培訓(xùn)職業(yè)市場(chǎng)的需求,尋找、匹配適合你下一步發(fā)展領(lǐng)域和職位更能發(fā)揮你的性格和天賦優(yōu)勢(shì)從而突破職業(yè)發(fā)展的瓶頸提供生涯規(guī)劃的方案。

營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)是什么？職業(yè)定義：公共營(yíng)養(yǎng)師是從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作專業(yè)人員

。哪個(gè)是營(yíng)養(yǎng)師的

職業(yè)形象？營(yíng)養(yǎng)師做什么？從事的工作主要包括：

1、進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；

2、進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；

3、進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教

4、對(duì)食品及其功能進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、指導(dǎo)怎么做合格的營(yíng)養(yǎng)師？一、營(yíng)養(yǎng)觀念的推廣二、為企業(yè)解決問題，帶來效益三、為個(gè)人帶來健康營(yíng)養(yǎng)觀念的推廣推廣營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的過程，實(shí)際上是銷售自己的過程。健康的觀念，決定健康的行為，健康的行為構(gòu)成健康的習(xí)慣，健康的習(xí)慣構(gòu)成健康的身體。了解客戶的需求，幫助客戶擁有健康人生的投資投資軟件——教育投資硬件——身體錯(cuò)誤的投資觀念誤導(dǎo)的投資觀念有健康賺的是資產(chǎn)沒健康賺的是遺產(chǎn)“選擇比努力重要”

“對(duì)于沒有航向的船來講,任何風(fēng)都不是順風(fēng)”

如果你不知道該找什么工作好；如果你發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的職業(yè)道路走不通、看不到前途，不想繼續(xù)走下去；如果你不知道該選擇哪個(gè)工作機(jī)會(huì)；營(yíng)養(yǎng)講師營(yíng)養(yǎng)講師的職業(yè)主要是宣傳營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，傳播健康理念為核心。

營(yíng)養(yǎng)講師首先是具備過硬的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的人。

其次營(yíng)養(yǎng)講師是具備很強(qiáng)的職業(yè)道德的人。

三是營(yíng)養(yǎng)講師是具備良好的溝通技能的人。

在健身、健康觀念深入人心的今天許多人往往誤以為：多吃肉、吃得多、吃得貴就是營(yíng)養(yǎng)，平衡、科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)被無奈的忽略了。運(yùn)動(dòng)健身營(yíng)養(yǎng)健身的朋友總是在抱怨：怎么練得那么辛苦，身材卻沒有很大改善？為什么健身后：好幾天提不起精神，身體反而越練越差了？需要運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)：合理安排飲食及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充彌補(bǔ)你健身所消耗的能量及營(yíng)養(yǎng)素，幫助你保持充沛的體力和旺盛的斗志。沒有營(yíng)養(yǎng)師的指點(diǎn)，運(yùn)動(dòng)員是不能隨便吃東西的?！盎蜀R來華，我們作為東道主備下豐富的晚宴，為什么他們的隊(duì)員一口都沒吃就走了？其實(shí)，像皇馬這樣的國(guó)際頂尖俱樂部都有1-2名專職的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師幫助健身者了解現(xiàn)在的飲食存在哪些問題,有哪些錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)觀念,如何挑選對(duì)自己有益的食物,哪些食物可以幫助降低體重、保持苗條、改善健康狀況許多錯(cuò)誤的飲食觀念在運(yùn)動(dòng)者的心目中根深蒂固,診所營(yíng)養(yǎng)師醫(yī)院修理工人定期保養(yǎng)的習(xí)慣車、鞋、地板治不了的病就給你自己了（休養(yǎng)）自己是最好的醫(yī)生根源問題——病從口入營(yíng)養(yǎng)問題身體要維護(hù)營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，飲食指導(dǎo)監(jiān)督飲食對(duì)身體變化的有效性。今天，不是維護(hù)身體教你如何正確地維護(hù)身體的方法陜西新概念健康教育集團(tuán)

營(yíng)養(yǎng)檔案客戶姓名：

客戶電話：

客戶單位：

客戶基本資料姓名年齡性別職業(yè)學(xué)歷籍貫身高（cm）體重（kg）婚否體質(zhì)指數(shù)腰臀比吸煙飲酒三圍地址聯(lián)系電話郵編愛好特長(zhǎng)家庭成員人數(shù)和狀況每月可以用于購(gòu)買食品的支出數(shù)額飲食習(xí)慣日常運(yùn)動(dòng)量烹調(diào)能力、時(shí)間和條件是否曾患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥目前有無疾??？生化檢查指標(biāo)如何？有何慢性疾病史或家族史？早餐中餐晚餐主食副食其他亞健康狀態(tài)統(tǒng)計(jì)既往飲食食譜

早餐

中餐

晚餐主食副食其他亞健康狀態(tài)統(tǒng)計(jì)日常有什么不舒服的部位？這種不舒服的癥狀持續(xù)多久？你認(rèn)為什么原因?qū)е碌倪@種不舒服癥狀？你以前對(duì)什么食物過敏？你不喜歡吃什么食物？你有什么飲食嗜好或其它嗜好？既往每日飲食食物營(yíng)養(yǎng)素計(jì)算表食物名稱重量（g）蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合物（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素C（mg）尼克酸（mg）其他既往膳食評(píng)價(jià)表各種營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合物（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素C（mg）尼克酸（mg）其他每日需要量攝入量攝入量/供給量*100%營(yíng)養(yǎng)需要的分析從年齡、性別、職業(yè)、體力活動(dòng)量等分析、需要的營(yíng)養(yǎng)從體重、體質(zhì)指數(shù)、腰臀比等體格指標(biāo)分析長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)狀況從調(diào)查對(duì)象所患疾病分析需要的營(yíng)養(yǎng)從煙、酒、服藥等習(xí)慣分析需要注意哪些營(yíng)養(yǎng)問題營(yíng)養(yǎng)素調(diào)理表（根據(jù)資料調(diào)查的各項(xiàng)數(shù)據(jù)測(cè)定的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)）各種營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素（mg）其他每日所需要量調(diào)整方案注：其他營(yíng)養(yǎng)素按DRI標(biāo)準(zhǔn)，熱能可按具體情況（每日消耗量等）而定食療配餐原則主要不適癥狀體征分析體質(zhì)分析結(jié)果食療原則食物選擇原則體質(zhì)情況符合食療的食物可選擇的食物食物的搭配最終確定的食物本食譜的營(yíng)養(yǎng)素分析食物名稱重量（g）蛋白（g）脂類（g）碳水化合物（g）熱能（KJ）鈣（mg）鐵（mg）磷（mg）維生素C(mg)尼克酸（mg）其他本食譜熱量一覽表食物名稱熱量食物名稱熱量食物定量原則根據(jù)體質(zhì)及工作性質(zhì)消耗的熱能總量三大營(yíng)養(yǎng)素?zé)崮芊诸惾蜔崮芊诸惻洳捅碇芤恢芏苋芩闹芪逯芰绮臀绮屯聿妥⒁馐马?xiàng)：本食譜與客戶需要量比較各種營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)（g）脂類（g）碳水化合物(g)熱能(KJ)鈣(mg)鐵(mg)磷(mg)維生素C(mg)其他本食譜客戶需求對(duì)食譜使用者的其他建議：反饋意見：根據(jù)反饋意見進(jìn)行調(diào)整后的配餐表周一周二周三周四周五周六早餐午餐晚餐社區(qū)營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)了解社區(qū)營(yíng)養(yǎng)需求社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問題提出營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略并向提供訊息與咨詢服務(wù)。美容營(yíng)養(yǎng)師

生活常用美容食物

靚麗肌膚最喜愛的10種食物1、2、3、牛奶——增強(qiáng)皮膚張力牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細(xì)胞活性，有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。

4、5、6、海帶——調(diào)節(jié)皮膚油脂分泌海帶是礦物質(zhì)含量豐富的堿性食物，常吃能調(diào)節(jié)血液酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂。

7、8、肉皮——充盈皮膚肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而充盈皮膚、減少皺紋；彈性蛋白則可增加皮膚彈性。9、

10、大豆——防止色素沉著于皮膚大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。

西蘭花——增強(qiáng)皮膚抗損傷能力西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素、能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。胡蘿卜——保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩含有大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)

西紅柿——展平皮膚新皺紋含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿，還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

獼猴桃——消除雀斑等斑點(diǎn)獼猴桃富含維生素E，可干擾黑色素生成，預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點(diǎn)。蜂蜜——保持皮膚紅潤(rùn)有光澤蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營(yíng)養(yǎng)食品”，含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營(yíng)養(yǎng)全面而豐富，常食可使皮膚紅潤(rùn)細(xì)嫩，有光澤。水果美容面膜大全滋潤(rùn)篇

牛奶+蜂蜜+蛋清——滋潤(rùn)

直接用牛奶敷面——滋潤(rùn)（重點(diǎn)推薦?。?/p>

凍牛奶——舒緩曬傷皮膚

牛奶眼膜——消眼浮腫、眼袋（重點(diǎn)推薦?。?/p>

美白篇

酸奶面膜——美白、滋潤(rùn)（重點(diǎn)推薦?。?/p>

蘋果面膜——美白、祛斑

清香草莓面膜——美白、滋潤(rùn)

豆腐面膜——美白

祛皺篇

黃瓜面膜－－祛皺、控油

白米飯面膜——清潔、抗皺

蜂蜜蛋清面膜——潤(rùn)膚、除皺（重點(diǎn)推薦?。?/p>

橘子面膜——潤(rùn)膚、除皺

雞蛋橄欖油面膜——防皺

控制體重小秘方

1.切忌快速減肥：快速減肥成功后，很難維持減肥的效果，理由是快速減肥方法,不屬于自然生活習(xí)慣。

2.餓的時(shí)候,就是身體燃燒脂肪的時(shí)候：這時(shí)運(yùn)動(dòng)半小時(shí)至一小時(shí)，燃燒脂肪的效果最佳，運(yùn)動(dòng)后要注意補(bǔ)充水分營(yíng)養(yǎng)咨詢師個(gè)人——亞健康維護(hù)機(jī)構(gòu)——營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)、教育、講座或指導(dǎo)商務(wù)組織——中華營(yíng)養(yǎng)飲食文化旅游提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議。餐飲類營(yíng)養(yǎng)師餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)孕婦營(yíng)養(yǎng)健康中心（月子湯館）營(yíng)養(yǎng)早餐工程餐飲營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生策劃管理餐飲營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)制作營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)無公害豆制品營(yíng)養(yǎng)五谷雜糧面商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)對(duì)象：

食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)工作內(nèi)容：

協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對(duì)企業(yè)管理和市場(chǎng)提出專家性意見監(jiān)督督促營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)包裝。

逸飛通圓營(yíng)養(yǎng)工作室

主要開展“私人營(yíng)養(yǎng)服務(wù)”和“企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問服務(wù)”。業(yè)務(wù)范圍涉及營(yíng)養(yǎng)美容、減肥、各類人群的營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)。一、四季食養(yǎng)測(cè)評(píng)指導(dǎo)

了解自己的飲食狀況，科學(xué)選擇食物。摒棄傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)上的“食譜吃飯”，被當(dāng)作“患者監(jiān)控起來”。實(shí)現(xiàn)真正意義上的“營(yíng)養(yǎng)享受”——健康、品位的生活

（一）針對(duì)“體檢”正常，又有自覺不適癥狀的亞健康，做關(guān)于臟腑、氣血、體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)狀況的100項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)；

（二）針對(duì)“營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)”結(jié)果，做1---4套四季飲食指導(dǎo)

（三）每人建立“營(yíng)養(yǎng)健康檔案”

（四）預(yù)防保健、養(yǎng)生人群

“亞健康”、“特殊體質(zhì)”、痤瘡、黃褐斑等美容問題，侵襲著我們的健康和美麗。有人把它視為“病”，四處求醫(yī)。然而，“是藥三分毒”、“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的古訓(xùn)，這些“歷代名醫(yī)的經(jīng)驗(yàn)”，已成為當(dāng)今“時(shí)尚生活”的標(biāo)準(zhǔn)

（一）針對(duì)“體檢”正常，又有自覺不適癥狀的亞健康，做關(guān)于臟腑、氣血、體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)狀況的200項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)健康測(cè)評(píng)；

（二）針對(duì)“營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)”結(jié)果，“個(gè)性化”做8套四季飲食指導(dǎo)

（三）每人建立“營(yíng)養(yǎng)健康檔案”

（四）亞健康、非正常體質(zhì)人群三、企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問服務(wù)

（一）主要針對(duì)飯店、超市、學(xué)校、美容院、食品企業(yè)做營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目的開發(fā)、項(xiàng)目推廣策劃、項(xiàng)目合作、企業(yè)員工內(nèi)訓(xùn)、員工營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)指導(dǎo)

（二）針對(duì)企事業(yè)單位、老干部活動(dòng)中心、各類高檔會(huì)所、養(yǎng)生館開展員工或會(huì)員營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)指導(dǎo)

四、VIP會(huì)員服務(wù)

（一）一對(duì)一的個(gè)性化服務(wù)，專家會(huì)診，營(yíng)養(yǎng)師全程管理式服務(wù)

（二）配合“貴賓”體檢營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)業(yè)