第三節(jié) 物態(tài)變化的放熱過程

第三節(jié)物態(tài)變化中的放熱過程第十一章從水之旅談起滬科版新教材同步教學課件上節(jié)回顧我們已學過哪三種物態(tài)變化？一冰與凝固1、什么是凝固？物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固。2、列舉一些凝固現(xiàn)象的事例？冰山的形成

同一種物質(zhì)（固態(tài)時是晶體）的凝固點與其熔點相同。冬天河水結(jié)冰，煉鋼廠生產(chǎn)鋼錠非晶體物質(zhì)沒有熔點，也沒有凝固點。實驗結(jié)論：物質(zhì)凝固要放熱。晶體凝固時放熱，但溫度不變。3、觀察海波的凝固2、晶體凝固的特點：晶體凝固時放熱，但溫度不變。注意：

晶體的熔點等于凝固點；

非晶體無熔點與凝固點。4、晶體凝固的條件：⑴、達到凝固點；⑵繼續(xù)放熱。1、物質(zhì)凝固要放熱。小結(jié)3、凝固是熔化的相反過程。1：在下圖所示的四個圖像中，表示海波凝固的圖像是（）2、.把0℃的水和0℃的冰同時拿進0℃的房間將會（）

A.冰將會熔解B.水將會結(jié)冰

C.水和冰都保持原狀態(tài)D.無法判斷。隨堂練習DC二霧與液化從水壺口噴出的水蒸氣遇到冷空氣后，變成了白霧1.液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程，稱為液化。液化是汽化的相反過程。2.舉出日常生活中的液化現(xiàn)象。

生活中的液化現(xiàn)象霧露1、霧的形成2、露的形成3、冰棍冒的“白氣”4、飛機的尾氣沸騰與液化實驗1、液化的條件：物質(zhì)液化要放熱。2、液化的方法：降低溫度壓縮體積。1.夏天我們吃冰棍時，撕開冰棍包裝紙，會發(fā)現(xiàn)冰棍冒“白氣”，這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生

現(xiàn)象而形成的。根據(jù)你的觀察，冰棍冒出的“白氣”是向

的（填“上”或“下”）。液化下隨堂練習2、從冰箱中拿出玻璃瓶后，發(fā)現(xiàn)瓶子外面“出汗”這是（）

A．水從瓶中滲出來的結(jié)果B．熔化現(xiàn)象

C．液化現(xiàn)象D．汽化現(xiàn)象3、夏天打開冰箱冷凍室的門，看到門里冒出白氣，這是（）A、冰箱內(nèi)的冰升華為水蒸氣；B、冰箱內(nèi)的冰熔化成水后，迅速汽化成水蒸氣；

C、冰箱內(nèi)的水蒸發(fā)成的水蒸氣；

D、空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠。CD三霜與凝華凝華：物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。霧凇怎樣形成的？日常生活中的凝華現(xiàn)象：

霜的形成、雪的形成、窗玻璃上的冰花、樹枝上的霧凇。凝華是升華的相反過程。物質(zhì)凝華要

。霜的形成，凝華現(xiàn)象問：俗話說：“下雪不冷化雪冷”，說明凝華是吸熱還是放熱？放熱2、用久了的白熾燈泡內(nèi)壁會變黑,這一變化中,組成燈絲的物質(zhì)鎢發(fā)生的物態(tài)變化是(

)A.汽化和凝華B.汽化和凝固C.升華和凝華D.升華和凝固C隨堂練習3、下列現(xiàn)象中屬于凝華現(xiàn)象的是：()A.冬天,室外冰凍的衣服干了B.早晨有濃霧C.灑在地上的水干了

D.屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜D一、物態(tài)變化中的吸熱、放熱左圖為某晶體的熔化與凝固過程，討論AB、BC、CD、DE、EF、FG各段的含義，以及該晶體的熔點與凝固點二、交流與討論生活中的應用冬季在地窖里放幾桶水，以防菜被凍壞。水凝固放熱應用1應用21、我們常用冰塊來給自己降溫，（熔化吸熱）2、用冰塊冷凍食物（熔化吸熱）3、經(jīng)常用冷水灑在教室里降溫（汽化吸熱）4、把食品放在水缸里，保鮮（汽化吸熱）5、用干冰來儲存食品（升華吸熱）應用31、吸熱的物態(tài)變化有：熔化、汽化、升華；2、放熱的物態(tài)變化有：凝固、液化、凝華。小結(jié)：想一想1、燒開水時，會看到壺嘴噴出很多的“白氣”，請問這個“白氣”是氣體嗎？試加以說明。

當水沸騰時，水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的氣泡，上升，變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。水蒸汽是無色無味透明的氣體，空氣中的水蒸氣我們是看不見的。至于我們看到的“白氣”則不是氣體，而是水蒸氣遇到低溫空氣放熱液化成的大量的小水滴，這些小水滴聚在一起就形成了霧狀，看起來就好像是白氣。

所以，“白氣”不是氣體，它是空氣中的水蒸氣遇冷液化形成的大量的小水滴。2、“縹緲的霧，晶瑩的露，凝重的霜，輕柔的雪，同樣的水分子，裝扮著我們生活的時空?！痹谶@首描述物理現(xiàn)象的抒情詩中，有“霧、露、雪、霜”，其中雪和霜的形成過程屬于

現(xiàn)象；露和霧的形成過程要_

（填“吸收”或“放出”）量。3．用0℃的冰或0℃的水來冷卻食物，效果較好的是__________，這是因為_______________________________。0℃的冰

冰熔化成0℃的水要吸收大量的熱量

凝華放出隨堂練習4、判斷下列現(xiàn)象各是什么物態(tài)變化1、霧的形成（）2、把鐵水澆鑄成車輪（）3、冬天草地上的霜（）4、春天冰凍的河面開始解凍（

）5、放在衣柜里的樟腦丸慢慢變小了（

）6、冬天室外冰凍的衣服變干了（）7、冬天用濕手摸室外的鐵器時覺得粘手（）8、冬天從室外進來的人的皮衣上會“出汗”（

）液化凝固凝華熔化升華升華凝固液化5、下列物態(tài)變化，需要吸熱的是（）

A．初春，皚皚的白雪開始消融

B．初夏，青青的小草掛上露珠

C．深秋，紅紅的蘋果蒙上白霜

D．嚴冬，靜靜的池塘覆上薄冰6、現(xiàn)代建筑出現(xiàn)一種新設計：在墻面裝飾材料中均勻混入顆粒狀的小球，球內(nèi)充入一種晶體材料，當溫發(fā)升高時．球內(nèi)材料熔化吸熱；當溫度降低時球內(nèi)材料凝固放熱，使建筑物內(nèi)溫度基本保持不變．下圖中表示球內(nèi)材料熔化圖象的是（）AA1、生活中常有“揚湯止沸”和“釜底抽薪”的說法。“揚湯止沸”是指把鍋里沸騰的水舀起來再倒回去。“釜底抽薪”是指從鍋下抽掉燃著的木柴，應用熱學知識分析下列說法正確的是(C)A、“揚湯止沸”和“釜底抽薪”都只能暫時止沸B、“揚湯止沸”“釜底抽薪”都能徹底止沸C、“揚湯止沸”只能暫時止沸，“釜底抽薪”能徹底止沸D、“揚湯止沸”能徹底止沸，“釜底抽薪”只能暫時止沸3、利用降溫的辦法可以分離空氣中的氧氣、氮氣、二氧化碳，已知它們的沸點分別是－183℃、－19