防疫期間學(xué)校就餐方案

10度特制定本方案。(一)就餐路線及安排?對應(yīng)窗口打飯菜-劃定區(qū)域就餐-洗碗?yún)^(qū)-教學(xué)樓樓梯回各班教室。就餐時間四年級11：40——12：00五年級12：10——12：2012：30——12：50四、五年級全部到校后，再按本時間進展就餐。?(二)錯峰就餐要求及流程?1做到不提前、不延后，學(xué)生不脫離本班隊伍，不大聲喧嘩。1溝通、少說話，避開穿插感染。1、為了能順當復(fù)學(xué)，削減人員聚攏，把學(xué)生錯時、錯峰就餐，分批次就餐。213AB.各年級學(xué)生必需嚴格按學(xué)校規(guī)定的就餐時間、就餐地點進展用餐。上課教師不準拖堂，無特別狀況不能擅自提前或推遲就餐4不起哄，不邊吃邊講話。5并排坐著。6堆，不在餐廳逗留。攜帶自己的餐具離開。治理,滿足師生就餐需求,保障寬闊師生員工的生命安康安全,特制定本方案。一、工作人員安康篩查及治理1安康狀況、居住地、接觸史等信息進展全面摸排,要建立臺賬;特別是從湖北或重點疫區(qū)返回西安的,做好登記。2,做好相關(guān)食堂工作人員食品安全及防疫學(xué)問培訓(xùn)。食堂工作人員要保持良好個人衛(wèi)生,常洗手消毒,穿戴干凈的工作衣帽,不留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。在進展操作時佩戴口罩、工作服、手套等個人防護用品。人員配送時佩戴符合要求的口罩、手套。二、餐廳通風措施餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強空氣流通,最大限度引入室外穎空氣。合理開啟部格外窗,使餐廳具有良好的自然通風效果,加強室內(nèi)外空氣流通。(1)就餐區(qū)窗戶全部翻開,每天下午收工后關(guān)閉。(2)操作間及貯存室依據(jù)實際需求,實施開窗通風。8:0011:00,14:0030二、餐廳消毒措施1.冠病毒消毒常用消毒劑:氯化消毒類:8475%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。2.消毒方式:噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進展外表消毒,適用大面積快速有效消毒。擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體外表進展消毒,適用小面積及物體外表消毒。具體消毒工作實施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式8475%酒精每日三次(早中晚各一次)噴霧及擦拖法8484餐廳門窗垃圾桶84消毒液每日兩次(早晚各一次)噴霧84餐廳設(shè)置專人實施消毒治理,并做好消毒記錄。三、食材選購及加工保障措施對供貨商加強監(jiān)視,明確雙方責任和義務(wù)。制定原料選購掌握清單,除制止使用的原料外,不選購來源不明的家禽家畜或海鮮等,嚴禁選購食用野生動物。票、收貨查驗、臺賬登記、按要求儲存等工作。要求供貨商的原料運輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度車輛及運輸容器定期清洗、消毒。選擇具有合法資質(zhì)的供給商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照可證或食品經(jīng)營許可證)。選購預(yù)包裝食品應(yīng)當向供給商索取長安區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)取食品生產(chǎn)許可證、檢驗合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容的供貨憑證。食品加工:食品加工各個環(huán)節(jié)嚴格按標準流程操作,加工操作前30臺面、抹布等進展消毒。操作時避開食品受到污染。70℃以上。成品應(yīng)用消毒后的容器盛裝,與原料、半成品分開存放。四、師生就餐保障措施為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校連續(xù)按上級要求實行封閉式治理,結(jié)合學(xué)校實際狀況,原則上實行分年級錯時就餐,確保師生用餐安全。學(xué)生就餐地點學(xué)生按班級錯時打餐，一二三年級在各自班級內(nèi)就餐，班主任和學(xué)生一起就餐，主管領(lǐng)導(dǎo)陪餐。錯時就餐制11:50打餐;四年級中午11:5012:0012:10留意事項就餐前班主任要提示學(xué)生洗手。罩，就餐完畢后馬上佩戴口罩。1中不溝通、不說話，避開穿插感染。離排隊將碗、筷等分類送到相應(yīng)回收桶冠肺炎疫情防控工作正處在關(guān)鍵時期，關(guān)乎每一位師生的生命安全和身體安康。學(xué)校《關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部和師生員工在疫情防控期間有關(guān)要求的通知》要求，師生員工應(yīng)實行錯時錯峰、分散就餐等措施，避開集中聚攏性就餐。xxx2023貫徹落實學(xué)校防控工作精神，強化學(xué)校食堂食品安全和用餐治理，避開寬闊師生在食堂集中就餐可能帶來的穿插感染風險，學(xué)校食堂將進一步實行如下防控治理措施：執(zhí)行餐前檢查。師生在進入食堂前，請協(xié)作工作人員承受體溫監(jiān)測和查驗證件。凡未佩戴口罩、體溫特別、未攜帶有效證件者一律制止進入。保證食品安全。疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱向工作人員說明。鼓舞打包外帶。疫情期間，學(xué)校將免費供給打包餐盒、餐勺及師生選擇。為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請盡快食用。實行分散就餐。為分散食堂就餐人流，xxx太陽卡效勞，持太陽卡教職工請就近選擇其他食堂就餐。食堂將視狀況供給送餐效勞。公布就餐指數(shù)。師生可登錄餐飲中心微信公眾號“效勞”欄目下“就餐指數(shù)”菜單，實時查詢各食堂就餐人數(shù)，錯峰錯時就餐。疫情防控，人人有責。上述措施，期望在校師生予以理解、支持也向大家發(fā)出如下建議：1.自帶餐食。鼓舞師生自帶餐食，盡量削減前往食堂用餐，各單位盡可能為自帶餐食的師生供給便于飯菜加熱的微波爐等保障并做好加熱設(shè)備的清潔消毒; 2.安全就餐。選餐時戴口罩、少溝通，保持距離; 選座時不扎堆不對面分散就坐; 就餐時低頭吃、不談天，快速就餐; 餐畢后戴口罩、凈桌面，快速離開。洗手消毒。就餐時應(yīng)加強個人衛(wèi)生，食堂供給有洗手液，餐前請依據(jù)“七步洗手法”清洗雙手。錯峰就餐。選擇前往食堂用餐的師生，建議錯峰就餐，學(xué)生：11：00-11：45，教職工：11：45-12：30。嚴禁帶著校外無關(guān)人員在食堂內(nèi)就餐。嚴禁將餐卡轉(zhuǎn)借給他人使用。疫情終會過去，春天終會到來。讓我們在學(xué)校疫情防控工作組的領(lǐng)導(dǎo)下，同心協(xié)力，群防群控，共克時艱，早日打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)!疫情防控期間食堂就餐提示疫情防控期間師生就餐保障方案為貫徹落實中心、市委、集團關(guān)于疫情防控工作精神要求，切實保障員工生命安康安全，做好疫情防疫工作，依據(jù)公司《集團乘用車公司疫情防控措施及實施細則》的要求，特對公司員工餐廳用餐建議如下：提倡員工優(yōu)先自行帶餐在辦公室座位上就餐，其次是在規(guī)定時間到食堂取餐后回到辦公室座位上就餐，固然也可以在規(guī)定時間在食堂就餐。餐廳就餐的，公司實施指定時間、指定部門、指定人員、指定就餐區(qū)域的就餐制度。員工應(yīng)當靜靜靜進來、靜靜靜的領(lǐng)餐、靜靜靜的就餐、靜靜靜的離開——全程都在想靜靜，讓餐廳只能聽到筷子和勺子的聲音。關(guān)于領(lǐng)餐：1、依據(jù)安保部規(guī)定時間窗口準時前往 2、進入餐廳前測溫3領(lǐng)餐全程必需佩戴口罩 4只能入口進出口出不行逆流而入不行逆流而出 5排隊過程間距不少于1.5米 6午餐執(zhí)行套餐制供餐，快速拿取，同時取消特色小吃供給、面條停頓供給7、回辦公室工位就餐的，領(lǐng)餐后安靜地、快速地從出口處離開。8、假設(shè)是集中領(lǐng)餐的部門，務(wù)必依據(jù)規(guī)定時間段來領(lǐng)餐(集中領(lǐng)餐在各餐廳入口處四周)。關(guān)于就餐：12坐(課桌式)，拒絕面對面31.54、安靜就餐，拒絕交談5、就餐過程中遇到任何，可安靜的舉手示意，我們的志愿者會上前幫助您。6安靜的、快速地離開餐廳。疫情防控期間食堂就餐提示疫情防控期間師生就餐保障方案一、就餐原則 (一)盒式分餐制：1具重復(fù)使用。2制造系統(tǒng)分線分班組分時段由班線長至食堂領(lǐng)餐由生產(chǎn)總廠按線體、班組(包括品質(zhì)部、材料倉一線人員)統(tǒng)一編排時間段，需在12點前完成。營銷、研發(fā)、職能部門自12點起依序間隔10分鐘時段至食堂領(lǐng)餐(總經(jīng)理辦公室牽頭各單位協(xié)作); 3領(lǐng)餐時不刷卡不交餐票，由各領(lǐng)餐人員統(tǒng)計名單及數(shù)量，自當月餐補或餐券數(shù)中扣除; 4、勞務(wù)工早晚餐在工業(yè)園食堂，用餐人員少且不集中，用餐方式要求勞務(wù)工自帶餐具用餐; (二)報餐人數(shù)。各部門指定專人上報用餐人數(shù)，每天下午4點前上報次日午餐人數(shù)，以備食堂選購食品和餐具(總經(jīng)理辦公室蔣玥負責); (三)獨立進餐避開聚攏用餐，建議在各自工位用餐，用餐完畢自行清掃衛(wèi)生，并將使用后的餐具放至指定地點,生產(chǎn)總廠負責車間內(nèi)的餐具指定存放定點職能部門由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點。二、食堂工作人員要求(總經(jīng)理辦公室監(jiān)管，供餐單位負責)(一)如下人員不得到崗工作：124日后曾前往湖北疫情嚴峻地區(qū)的;2124接觸過湖北籍人員的;3、1244、1日后接觸過確診病例和疑似患者的;56、所在小區(qū)有疫情的。(二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作，作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔，有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等病癥的員工要馬上停頓上班，準時到醫(yī)療機構(gòu)就診。(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套，每天按規(guī)定準時更換。人親熱接觸。接觸垃圾、摩挲動物后，要用流淌水和皂液洗手，手部揉搓時間不少15(一)選購要求。制止選購不明來源的活體動物和其他食品，選購時做好索證索票工作。避開與養(yǎng)殖或者野生動物、生病動物或變質(zhì)肉類接觸，避開與生鮮市場內(nèi)的流浪動物、垃圾廢水接觸。70℃。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口60℃;養(yǎng)分配餐，清淡適口。(三)環(huán)境要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒，每天對食堂食堂環(huán)境每日消毒2食堂窗戶，保持空氣流通。(四)物資保障。保障充分的口罩、手套、帽子、體溫計、消毒液等防護物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(供給四眼透亮飯盒及獨立包裝的筷子)等物資充分。100g(六)監(jiān)視檢查?？偨?jīng)辦每天進展食堂檢查一次。學(xué)校召開會議布置學(xué)生錯峰返校等工作310召開會議，布置學(xué)生錯峰返校和開學(xué)前后各項工作。校領(lǐng)導(dǎo)xxx及領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部各工作組組長、各相關(guān)職能部門負責人參與會議。學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長、指揮長、校長張鵬主持會議并布置工作。施方案》及有關(guān)錯時開學(xué)學(xué)生錯峰返校的文件精神，布置我校學(xué)生錯峰返校和開學(xué)前后各項工作。x校長指出，雖然上級還沒有最終確定開學(xué)時間，但學(xué)校開學(xué)已經(jīng)為時不遠，學(xué)生錯峰返校方案及開學(xué)前后的相關(guān)工作要抓緊完善和落實。一是重點人群排查管控組要準時調(diào)整和細化學(xué)校錯時錯峰返校方案，精準把握師生的安康信息，提示師生留意返程安全，嚴防冠肺炎疫情輸入校園;要細化學(xué)生宿舍封閉治理方案施，抓好演練工作。二是疫情防控和醫(yī)療救治及物資保障組要加大防xx處置各工作流程;要完善臨時隔離點的各項條件殺防疫。三是指揮部辦公室、綜合查訪組及教務(wù)、保衛(wèi)等部門要依據(jù)完善錯時上下課方案，做好線上教學(xué)與課堂教學(xué)的有效連接，認真檢防控和開學(xué)預(yù)備工作中存在的各種問題。學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長學(xué)校開學(xué)已經(jīng)接近，確保師生安全返校、身體安康和有效防控疫