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文檔簡介
《化學(xué)元素與人體健康》同步練習(xí)(1)1.人體中含量最多的金屬元素是(
)。A、鐵
B、鉀
C、鈣
D、鈉2.油炸食物不宜多吃,因?yàn)槭澄镩L時(shí)間煎炸后所產(chǎn)生的微量的丙烯醛(化學(xué)式C3H4O)等有毒物質(zhì),會(huì)損害人體健康。下列有關(guān)丙烯醛的說法不正確的是(
)。A.由碳、氫、氧三種元素組成
飲用天然水理化指標(biāo)礦物元素
測(cè)定結(jié)果鈣≥
mg/L鎂≥
mg/L鉀≥
mg/L鈉≥
mg/L偏硅酸≥
mg/LpH值(25℃B.碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是9:1:2C.分子中原子個(gè)數(shù)比依次是3:4:1
D.在空氣中完全燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水3.右圖為農(nóng)夫山泉礦泉水瓶上的部分說明文字,列出了該飲用天然水理化指標(biāo)。這里的鈣、鎂、鉀、鈉是指(
)。A、原子
B、分子
C、單質(zhì)
D、元素4.學(xué)習(xí)了《化學(xué)元素與人體健康》后,下列四位同學(xué)對(duì)知識(shí)的歸納整理完全正確的一組是(
)。A、小芳認(rèn)為,人體缺乏下列元素,會(huì)得不同疾病。B、小槐搜集資料發(fā)現(xiàn),生活中人們常通過下列途徑來補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)元素。如:C、小蓉為下列元素各設(shè)計(jì)了一句廣告詞來反映其對(duì)人體的重要作用。D、小紅搜集資料發(fā)現(xiàn),長期或大量攝入鋁元素對(duì)人體的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)將造成損害,他提出下列建議:配料表:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀凈含量:500g成分表:氯化鈉≥88%鈣(以Ca計(jì))()%碘(以I計(jì))(20-50)mg/kg5.右圖是某省生產(chǎn)的某種加鈣食鹽包裝標(biāo)簽上的部分文字。請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答以下問題:(1)包裝標(biāo)簽上鈣含量是指
(填單質(zhì)鈣、碳酸鈣、鈣元素中的一種)。(2)為了檢驗(yàn)此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是
。(3)為了測(cè)定此鹽中的鈣元素含量,取10g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132g二氧化碳。請(qǐng)計(jì)算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
。6.鈉元素在人體內(nèi)可起到調(diào)節(jié)體液平衡、維持肌肉正常興奮和細(xì)胞的通透性等作用。若缺乏,將導(dǎo)致肌肉痙攣、頭痛等;若過量,將導(dǎo)致水腫、高血壓、貧血等。假設(shè)鈉元素全部來源于食鹽(NaCl)。(1)每位成人每天正常攝入食鹽的質(zhì)量約為5g,試計(jì)算每人每天攝入的鈉元素的質(zhì)量。(2)某病人因?yàn)槭雏}的攝入量不夠,需靜脈輸入一定量的生理鹽水(NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為%,密度約為1g/mL)來補(bǔ)充食鹽。醫(yī)生給他確定每天應(yīng)補(bǔ)充NaCl約2.7g,問每天需輸入生理鹽水多少毫升?(3)某衛(wèi)生部門對(duì)市面上一批生理鹽水進(jìn)行質(zhì)量分析,取這種生理鹽水250mL,加入足量的AgNO3溶液,充分反應(yīng)最終得到14.35g沉淀,試通過計(jì)算判斷這批生理鹽水是否符合醫(yī)用標(biāo)準(zhǔn)。(提示:化學(xué)反應(yīng)方程式為NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓)注意:1、假設(shè)生理鹽水除NaCl外不含與AgNO3溶液反應(yīng)的其他物質(zhì);2、生理鹽水的體積近似等于其中溶劑的體積;3、水的密度設(shè)為1g/mL;4、計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)。參考答案1、C
2、B
3、D
4、B5、(1)鈣元素;(2)醋或水;(3)%6、解:(1)每人每天攝入的鈉元素質(zhì)量為:(2)設(shè)需要輸入的生理鹽水的體積為vmL1g/mL×vmL×%=2.7g
v=300mL(3)設(shè)250mL這種生理鹽水中含NaCl的質(zhì)量為NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓
x
14.35g
x=5.85g由題設(shè)
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