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導語：消毒柜應該是每家每戶都會用的廚房電器，一般會使用遠紅外線、高溫、紫外線等方式對餐具、衣物、毛巾等日常用品進行消毒、殺菌、除濕、保溫的器具。這篇文章為大家介紹的是紫外線消毒柜，紫外線消毒柜一般是家庭消毒柜的首選，因為利用紫外線，衣物、餐具能夠在不易受損的前提下進行殺菌消毒。但是，大家知道紫外線消毒柜的工作原理是什么嗎？現在就讓小編來為大家介紹一下吧~紫外線消毒柜簡介紫外線消毒柜是利用紫外線給毛巾、餐具等日常用品進行消毒、殺菌，一般用于學校、酒店、食堂等特定的人多的公共場所。紫外線消毒柜的殺菌能力比較強，殺菌率在90%以上，具有較高的實用性。不僅如此，紫外線消毒柜的價格較為便宜，又很安全，是一款性價比比較高的消毒柜，一般是家庭購買的首選。紫外線消毒柜的工作原理想要了解紫外線消毒柜的工作原理，首先，你需要了解普通的消毒柜的工作原理。大多數情況下，大家都會選擇兩種消毒柜，一種是高溫消毒柜，一種是紫外線消毒柜。高溫消毒柜主要是把柜子內的溫度加熱到100℃，并且將高溫保持15分鐘以上，利用細菌不能在高溫下生存的生物原理來達到殺菌的目的。高溫消毒柜一般是采用遠紅外線來加熱溫度，器具后受到電熱元件加熱氣溫后產生的輻射作用，持續(xù)一段時間后，表白的病毒、細菌的微生物的蛋白質組織分解、變形，從而消滅。而紫外線消毒主要是用波長253.7nm的C波紫外線來消滅細菌、芽孢、病毒、分支桿菌等微生物，這樣能破壞這些微生物的機體內的去氧核糖核酸（即DNA）的結構，讓它們失去繁殖能力或者是死亡，具有廣譜性。紫外線光是沿著直線傳播的，因此它的穿透力比較弱，輻射能量比較低，只能殺滅被直接暴露在紫外線下的細菌，因此，在消毒時，盡量把要消毒的東西都放在紫外線下。但是，紫外線消毒柜用于餐具消毒時，由于餐具的擺放較密集，部分碗具會被遮擋而難以殺菌，因此，國家標準規(guī)定食具消毒不能只采取紫外線消毒一種方法。通過這篇文章，大家是不是對紫外線消毒有了更全面、深入的了解呢？但是大家也要記住，在對餐具進行消毒的時候，還要采取其他的消毒手段才能徹底殺菌哦~烏木筷子特點，烏木筷子好用嗎？【爐具維修】生活達人和你分享三大爐具維修技巧

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