國旗下講話：關(guān)注食品安全 保障身體健康

第3頁共3頁國旗下講話：關(guān)注食品安全保障身體健康?老師、同學?們：上午?好！今天我?國旗下講話?的題目是“?___食品?安全，保障?身體健康”?。民以食?為天，食以?安為先。食?品安全不僅?關(guān)系到人們?的身體健康?，也關(guān)系到?社會的和諧?穩(wěn)定。隨著?人們對食品?安全的愈加?___，近?些年來，從?毒奶粉到毒?餐盒，從回?收的地溝油?到加石蠟的?火鍋底料、?“塑料”面?條、“瘦肉?精”豬肉等?，一件件聳?人聽聞的食?品安全事件?時有曝光，?食品安全問?題也愈發(fā)凸?顯出來。對?此，政府高?度重視，相?繼出臺各種?法律法規(guī)加?大對食品安?全的監(jiān)管力?度。政府?將從嚴打食?品安全違法?行為；深化?乳制品、食?用油、肉制?品、保健食?品、食品添?加劑、酒類?等重點領(lǐng)域?綜合治理；?嚴格規(guī)范食?品企業(yè)生產(chǎn)?經(jīng)營行為；?完善食品安?全應急體系?；健全食品?安全全程監(jiān)?管機制；建?立食品安全?責任制和追?究制；努力?解決食品安?全深層次矛?盾和問題；?加強食品安?全科普宣教?，增強人們?的安全消費?意識和能力?等八個方面?加強食品安?全監(jiān)管。對?于學校而言?，主要包含?兩方面的工?作：一方面?就是要求食?堂嚴格按照?《___食?品衛(wèi)生法》?和《學校食?堂與學生_?__用餐衛(wèi)?生管理規(guī)定?》的要求，?嚴格執(zhí)行食?品采購、加?工、貯存、?留樣、消毒?等規(guī)定，強?化食堂從業(yè)?人員的衛(wèi)生?和安全意識?，加強崗位?培訓，不斷?提高飲食服?務質(zhì)量和水?平。我校的?食堂工作曾?多次接受上?級教育部門?和衛(wèi)生監(jiān)督?部門的飛行?檢查、突擊?檢查等，均?獲得較高評?價，多年來?均沒有發(fā)生?任何食品安?全等事故。?學校的另?一項重要工?作就是要加?強對廣大師?生特別是同?學們的食品?安全的宣傳?教育，要學?習和了解一?定的食品衛(wèi)?生知識、養(yǎng)?成良好的飲?食習慣、增?進自我保護?意識，抵制?低劣食品的?誘惑。但我?們有時還會?看到在校園?周邊的攤點?特別是流動?小攤前，一?些學生仍在?購買和食用?存在衛(wèi)生安?全隱患的價?廉質(zhì)次的食?品。根據(jù)衛(wèi)?生監(jiān)督部門?提供的資料?，在他們歷?次的食品衛(wèi)?生檢查和專?項整治中，?校園周邊的?飲食攤點尤?其是流動小?商販大多數(shù)?沒有衛(wèi)生許?可證、從業(yè)?人員健康證?等或證照不?全，并且要?以低廉的價?格吸引學生?就只能采購?便宜的原料?，質(zhì)量無法?保證，所以?進貨渠道比?較雜亂甚至?專門購進一?些“三無”?產(chǎn)品，其中?不僅有過期?甚至變質(zhì)的?食品，而且?不少食品就?是以色素、?糖精為主要?原料，看起?來誘人，其?實對身體無?益甚至有害?更談不上營?養(yǎng)價值。另?外由于攤點?現(xiàn)場加工條?件有限，常?常缺乏必要?的洗涮砧板?、餐具消毒?的程序，再?加上路邊的?揚塵等污染?，這樣的食?品不僅不衛(wèi)?生，缺乏營?養(yǎng)，而且容?易引發(fā)食源?性疾病和食?物中毒的發(fā)?生，因此堅?決不能食用?。那么__?_校園周邊?這些飲食攤?點特別是流?動攤點一直?難以根除？?我想，除了?需要衛(wèi)生、?城管、工商?等執(zhí)法部門?不斷加大檢?查和整治力?度外，還與?我們有些學?生抵制不住?低價和口味?的誘惑、仍?然會時常購?買這些食品?，提供了一?定的消費者?市場有很大?關(guān)系。所?以，我提醒?同學們：?1、思想上?切實要有“?食品安全”?這根弦，要?了解和掌握?一些食品安?全知識，增?強自我預防?能力。在購?買食品時，?應選擇正規(guī)?的大型商場?和超市，選?購食品應盡?可能選擇一?些知名品牌?。若在小店?里購買食品?一定要注意?廠家、生產(chǎn)?日期、保質(zhì)?期等標識，?同時應留意?包裝袋有無?破損，外包?裝有沒有被?改動過的痕?跡。無生產(chǎn)?許可證、Q?S標志的食?品堅決不能?購買和食用?。2、培?養(yǎng)良好的飲?食習慣，不?食用流動攤?點的小吃、?零食等，自?覺抵制三無?食品、低質(zhì)?食品的誘惑?，在校學生?盡可能到學?校食堂就餐?。若在外就?餐，也應選?擇衛(wèi)生潔凈?，餐具消毒?，環(huán)境整潔?，證照齊全?的正規(guī)餐館?。同時，注?意營養(yǎng)均衡?，葷素搭配?，不挑食，?不偏食；多?吃水果和蔬?菜，少吃油?炸、煙熏、?燒烤食品；?多飲白開水?，少喝含有?防腐劑、色?素的飲料等?等。3、?養(yǎng)成良好的?衛(wèi)生習慣。?不隨便在校?園內(nèi)吃零食?，不亂扔包?裝盒、塑料?袋等垃圾，?保持整潔、?優(yōu)美的校園?衛(wèi)生環(huán)境。?另外，根?據(jù)上級教育?部門的統(tǒng)一?布署，從今?年下半年開?始將在各個?學校專門配?備公共營養(yǎng)?師，其主要?職能就是對?學校食堂進?行食品安全?監(jiān)督；制訂?教師、學生?的營養(yǎng)食譜?；對教師、?學生開展營?養(yǎng)教育等。?老師、同?學們，食品?安全無小事?，防患未然?最關(guān)鍵。讓?我們