2023年酒店經(jīng)理助理工作總結(jié)

第6頁(yè)共6頁(yè)2023年?酒店經(jīng)理助?理工作總結(jié)?本人__?年__月就?職于__食?神府總經(jīng)理?助理，上任?___月有?余?，F(xiàn)在，?我向本次會(huì)?議報(bào)告過(guò)去?一個(gè)多月的?工作，對(duì)今?后的工作提?出建議，請(qǐng)?予審議，并?請(qǐng)各位同志?提出意見(jiàn)。?一、過(guò)去?一個(gè)月工作?的回顧_?_工程改造?以來(lái)的一個(gè)?月，是很不?平凡的一個(gè)?月。工程改?造完畢初期?，效益增長(zhǎng)?放慢；店內(nèi)?矛盾十分突?出。全店上?下在董事長(zhǎng)?的領(lǐng)導(dǎo)下，?團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，?頑強(qiáng)拼搏，?戰(zhàn)勝種種困?難，__的?發(fā)展取得公?認(rèn)的成就。?同時(shí)，我們?勝利實(shí)現(xiàn)五?年目標(biāo)，開(kāi)?始向下一個(gè)?三年目標(biāo)邁?進(jìn)。一個(gè)月?來(lái)，經(jīng)濟(jì)效?益保持良好?發(fā)展勢(shì)頭，?向三高一貴?戰(zhàn)略性調(diào)整?邁出重要步?伐。二、?在質(zhì)檢方面?酒店規(guī)章?制度進(jìn)一步?調(diào)整和完善?。調(diào)整步伐?加快，控制?力明顯增強(qiáng)?。在發(fā)展經(jīng)?濟(jì)、擴(kuò)大_?_品牌方面?發(fā)揮了重要?作用。三?、在客戶(hù)方?面拜訪(fǎng)客?戶(hù)工作全面?展開(kāi)在三樓?。服務(wù)高質(zhì)?量化程度進(jìn)?一步提高，?服務(wù)中的主?動(dòng)性作用明?顯增強(qiáng)。菜?品改革不斷?深化?？驮?市場(chǎng)加快發(fā)?展。有效溝?通和營(yíng)銷(xiāo)方?式不斷拓展?。四、在?工程方面，?對(duì)工程掃尾?進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整?治。五、?在廣告方面?全店先后?開(kāi)展了聲勢(shì)?浩大的全員?發(fā)店報(bào)行動(dòng)?。對(duì)外開(kāi)放?向廣度和深?度擴(kuò)展。近?十天內(nèi)，客?流量提高_(dá)?_余人次。?營(yíng)業(yè)額提高?十萬(wàn)有余。?實(shí)施“走出?去”戰(zhàn)略，?對(duì)外宣傳合?作不斷擴(kuò)大?。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期?的的艱苦努?力，我店于?昨日終于掛?上門(mén)面廣告?，標(biāo)志著對(duì)?外開(kāi)放進(jìn)入?新階段。建?店一年來(lái)，?我們信守承?諾，履行義?務(wù)，行使權(quán)?利，贏得較?好聲譽(yù)，促?進(jìn)了客戶(hù)群?的增長(zhǎng)。?一個(gè)月來(lái)，?菜品創(chuàng)新能?力明顯增強(qiáng)?，昨日的廚?師大比武，?促進(jìn)了__?菜品的蓬勃?發(fā)展。一?個(gè)月來(lái)，_?_精神文明?建設(shè)成效顯?著。在員工?食堂中的標(biāo)?語(yǔ)顯示著我?店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基?層的精神重?視。各個(gè)班?組自覺(jué)接受?同級(jí)班組的?監(jiān)督，主動(dòng)?加強(qiáng)與質(zhì)檢?部的聯(lián)系，?認(rèn)真聽(tīng)取大?家意見(jiàn)?；?層民主進(jìn)一?步擴(kuò)大，和?財(cái)務(wù)公開(kāi)逐?步推行。貫?徹依法治店?基本方略，?堅(jiān)持依法行?政。酒店法?制化管理水?平不斷提高?。酒店治安?狀況好轉(zhuǎn)，?員工安全感?增強(qiáng)。過(guò)?去一個(gè)月，?“傳單宣傳?”，“門(mén)面?廣告”計(jì)劃?勝利完成，?“熱情迎賓?”局面形成??！鞍菰L(fǎng)客?戶(hù)”計(jì)劃開(kāi)?局良好。這?個(gè)月，是全?店上下在董?事長(zhǎng)的各會(huì)?議精神指引?下，沿著開(kāi)?瑞特色道路?闊步前進(jìn)的?一個(gè)月；是?__面貌日?新月異、各?項(xiàng)事業(yè)蒸蒸?日上、菜品?質(zhì)量顯著改?善的一個(gè)月?；是我店穩(wěn)?定、團(tuán)結(jié)、?市場(chǎng)影響日?益擴(kuò)大的一?個(gè)月。本人?認(rèn)真履行職?責(zé)，為促進(jìn)?酒店繁榮、?增進(jìn)員工福?祉而努力！?酒店經(jīng)理?助理工作總?結(jié)（二）?時(shí)光流逝，?轉(zhuǎn)眼間我在?成長(zhǎng)中又渡?過(guò)一年?；?首來(lái)到酒店?這走過(guò)的半?年，很榮幸?能在我們酒?店與各位同?事共同進(jìn)步?，我也在大?家的身上學(xué)?到不少的知?識(shí)。半年以?來(lái)我心中最?大的感受便?是要做一名?合格的總經(jīng)?理助理不難?，但要做一?名優(yōu)秀的總?經(jīng)理助理就?不那么簡(jiǎn)單?了。我認(rèn)為?：一名好的?總經(jīng)理助理?不僅要為人?謙和正直，?對(duì)事業(yè)認(rèn)真?兢兢業(yè)業(yè)。?而且在思想?政治上、工?作能力上更?要專(zhuān)研。我?作為一名年?輕的總經(jīng)理?助理需要學(xué)?習(xí)的東西還?很多很多。?一、思想?修養(yǎng)作為?一名總經(jīng)理?助理，要想?完成工作的?責(zé)任，首先?必須具備各?個(gè)方面綜合?優(yōu)秀的素質(zhì)?，樹(shù)立正確?的世界觀和?人生觀。在?這半年中我?認(rèn)真參加各?種學(xué)習(xí)和活?動(dòng)。有句成?語(yǔ)是：只要?功夫深，鐵?杵磨成針。?是的，作為?一名總經(jīng)理?助理，我在?工作中無(wú)意?中會(huì)考慮不?周顯得毛毛?糙糙，不甚?妥當(dāng)。當(dāng)意?見(jiàn)、建議來(lái)?臨時(shí)，現(xiàn)在?的我不再不?悅，不再拒?絕。而是以?更高的要求?來(lái)要求自己?，努力告誡?自己：換個(gè)?角度靜心仔?細(xì)想想如何?能做的好一?些。二、?素質(zhì)提升?在工作學(xué)習(xí)?生活中我認(rèn)?真聽(tīng)取經(jīng)驗(yàn)?，仔細(xì)記錄?，并在工作?之余的空余?時(shí)間認(rèn)真思?考推敲，有?目的的在工?作中進(jìn)行一?些嘗試。在?工作中，我?認(rèn)真投入，?認(rèn)真學(xué)習(xí)。?我感到人人?都是我的師?長(zhǎng)，我能學(xué)?，要學(xué)的東?西還很多。?如：剛來(lái)酒?店半年，對(duì)?酒店管理和?生產(chǎn)上各個(gè)?方面的情況?一無(wú)所知，?就不能更好?的建言獻(xiàn)策?，當(dāng)好參謀?助手，我能?不懂就問(wèn)，?向管生產(chǎn)的?同事虛心學(xué)?習(xí)請(qǐng)教，思?考，大膽的?與同事之間?探討生產(chǎn)管?理之道。?在空余時(shí)間?，我會(huì)閱讀?一些生產(chǎn)管?理方面的書(shū)?籍，網(wǎng)上查?詢(xún)有關(guān)相關(guān)?資料，我深?切的感受到?學(xué)習(xí)對(duì)自己?的幫助確實(shí)?很大。三?、工作內(nèi)容?1、思路?決定出路，?思想有多遠(yuǎn)?，舞臺(tái)就有?多大；我們?是腦力勞動(dòng)?者，思維上?的超前，思?路上的開(kāi)闊?，決定了我?們的價(jià)值成?長(zhǎng)空間，帶?給企業(yè)財(cái)富?值的多少；?這方面，我?定位準(zhǔn)確，?能耳聰目明?的做好參謀?工作；我就?相當(dāng)于蜀漢?三國(guó)時(shí)的諸?葛亮！現(xiàn)代?稱(chēng)之為參謀?，（全力為?酒店的發(fā)展?為酒店領(lǐng)導(dǎo)?做好參謀）?；在酒店能?融入到酒店?氛圍和工作?當(dāng)中去，找?準(zhǔn)自己的工?作立足點(diǎn)、?切入點(diǎn)、著?力點(diǎn)，找到?工作的感覺(jué)?，圍繞自己?的中心工作?，上協(xié)調(diào)領(lǐng)?導(dǎo)，下聯(lián)系?群眾員工，?做好群聯(lián)工?作，與各個(gè)?部門(mén)同事員?工之間搞好?服務(wù)工作，?管理不拒細(xì)?，參謀不決?斷，助手不?攬權(quán)，不越?權(quán)，不越位?，不缺位，?工作到位，?該請(qǐng)示匯報(bào)?的做到及時(shí)?請(qǐng)示匯報(bào)，?不該看的不?看，不該說(shuō)?的不說(shuō)，不?該聽(tīng)的不聽(tīng)?，不該做的?不做，不傳?播任何影響?員工同事之?間團(tuán)結(jié)和進(jìn)?步的話(huà)，給?酒店員工思?想管理穩(wěn)定?制造麻煩和?障礙，影響?酒店生產(chǎn)的?正常化；?2、我能認(rèn)?___動(dòng)搞?好酒店各部?門(mén)的信息收?集、決策，?不斷完善督?促落實(shí)工作?，及時(shí)將工?作落實(shí)情況?，落實(shí)完成?到了哪一步?，進(jìn)展如何?，有什么困?難，有什么?需要改進(jìn)完?善提高的，?及時(shí)捕捉信?息，準(zhǔn)確的?搞好落實(shí)情?況反饋，積?極的做好決?策參謀。發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題后先?自己認(rèn)真的?分析問(wèn)題原?因，擬定改?進(jìn)措施方案?，然后請(qǐng)示?總結(jié)匯報(bào)，?給領(lǐng)導(dǎo)解決?問(wèn)題提供決?策參考。?3、在各個(gè)?部門(mén)完成總?經(jīng)辦下發(fā)的?工作任務(wù)單?這一點(diǎn)執(zhí)行?力上，我就?是個(gè)鐵面判?官，不論誰(shuí)?出現(xiàn)問(wèn)題，?工作責(zé)任心?不強(qiáng)，沒(méi)有?按要求完成?落實(shí)工作，?堅(jiān)決一查一?糾到底，大?家在工作上?都怕我出現(xiàn)?在他們面前?，怕我又對(duì)?他們進(jìn)行問(wèn)?責(zé)，跟蹤其?的工作抓緊?去落實(shí)完成?；為全面提?升各級(jí)人員?的工作責(zé)任?心，為酒店?管理邁上新?的臺(tái)階上推?波助瀾，我?毫不心軟，?恪守原則，?在執(zhí)行力上?堅(jiān)決不打折?扣，如果被?大家給磨平?了，有令不?行；我這點(diǎn)?都做不好的?話(huà)，那我這?個(gè)總經(jīng)理助?理也就沒(méi)有?實(shí)質(zhì)存在的?價(jià)值了；?酒店經(jīng)理助?理工作總結(jié)?（三）本?人加入酒店?已有半年多?時(shí)間，首先?感謝上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)對(duì)我工作?的指導(dǎo)和幫?助！__年?這半年多時(shí)?間對(duì)我個(gè)人?來(lái)說(shuō)是一個(gè)?新的工作環(huán)?境，充滿(mǎn)希?望和不斷的?探索，深入?學(xué)習(xí)和了解?酒店的各項(xiàng)?要求及規(guī)章?制度及通過(guò)?酒店各項(xiàng)豐?富培訓(xùn)課程?，更加滿(mǎn)懷?___的投?身到酒店的?企業(yè)文化之?中，“學(xué)無(wú)?止境”不進(jìn)?則退。同時(shí)?在本職工作?上也感到自?身的責(zé)任；?“每日自問(wèn)?”不斷努力?的去開(kāi)拓創(chuàng)?新、學(xué)習(xí)實(shí)?踐和總結(jié)經(jīng)?驗(yàn)。下面是?本人__年?度各方面的?總結(jié)。一?、履行職責(zé)?及思想動(dòng)向?__年本?人擔(dān)任經(jīng)理?助理，主要?協(xié)助部門(mén)主?管管理工作?的布置、實(shí)?施、檢查、?監(jiān)督、落實(shí)?、執(zhí)行等情?況。關(guān)鍵工?作是負(fù)責(zé)項(xiàng)?目的竣工圖?繪制修改的?工作，在各?領(lǐng)導(dǎo)和同事?的關(guān)心下，?努力的去完?成各項(xiàng)任務(wù)?。并且堅(jiān)定?堅(jiān)守酒店各?項(xiàng)管理制度?，牢固樹(shù)立?團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，?“快嚴(yán)深準(zhǔn)?”的工作作?風(fēng)。二、?年度工作回?顧1、積?極參加酒店?安排的各項(xiàng)?培訓(xùn)工作，?熟悉酒店的?企業(yè)文化，?以酒店的各?項(xiàng)規(guī)章制度?為準(zhǔn)則，嚴(yán)?格要求自己?，努力提高?工作效益。?2、在領(lǐng)?導(dǎo)的安排下?負(fù)責(zé)跟進(jìn)了?__賓館、?__集團(tuán)辦?公樓、__?_、__酒?店的實(shí)施檢?查工作。?3、完成了?__賓館美?食二樓裝修?的竣工圖繪?制工作。?4、由于_?_酒店的施?工資料零亂?及部分缺失?，負(fù)責(zé)了重?新整理并新?做了該項(xiàng)目?的質(zhì)量檢驗(yàn)?批次，完成?整理工作。?5、協(xié)助?繪制完成了?__集團(tuán)辦?公樓裝修竣?工圖的繪制?工作。6?、協(xié)助經(jīng)營(yíng)?部的__賓?館結(jié)算跟甲?方的核量工?作。7、?努力完成領(lǐng)?導(dǎo)交辦的其?他工作。?三、工作中?存在的不足?及改進(jìn)措施?1、半年?多來(lái)的工作?存在許多的?不足，首先?性格較內(nèi)向?，溝通不夠?主動(dòng)，助理?工作本來(lái)就?多樣性，有?效溝通相當(dāng)?重要。改進(jìn)?措施：加強(qiáng)?主動(dòng)溝通，?放開(kāi)心態(tài)，?在總結(jié)的過(guò)?程中改變工?作方法。發(fā)?揮自己的潛?能。2、?在竣工圖繪?制的工作中?存在主要不?足：大意?、心太急趕?時(shí)間完成改?進(jìn)措施：竣?工圖繪圖是?一個(gè)細(xì)致的?過(guò)程，是竣?工結(jié)算重要?依據(jù)。必須?認(rèn)真對(duì)待，?謹(jǐn)慎周密。?確實(shí)加強(qiáng)竣?工圖的變更?圖紙繪制與?現(xiàn)場(chǎng)施工的?準(zhǔn)確性。加?強(qiáng)對(duì)施工過(guò)?程的隱蔽，?工藝等跟蹤?記錄，做好?繪制竣工圖?的原始資料?收集?？朔?不足，努力?提高繪制圖?紙與竣工結(jié)?算的配合技?巧性，確實(shí)?把細(xì)節(jié)做的?更好。回?顧這一段時(shí)?間