2019年生豬企業(yè)發(fā)展策略及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

生豬企業(yè)發(fā)展策略及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃2019年9月

目 錄一、行業(yè)格局及發(fā)展趨勢(shì) 31、行業(yè)容量巨大 32、行業(yè)走向規(guī)模化，但生產(chǎn)集中度仍很低 33、行業(yè)整體生產(chǎn)效率仍有待提升 3二、未來(lái)發(fā)展策略 4三、2019年經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 41、食品安全方面 42、科學(xué)育種方面 43、大規(guī)模一體化養(yǎng)殖方面 54、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面 55、人才方面 6

生豬企業(yè)發(fā)展策略及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃一、行業(yè)格局及發(fā)展趨勢(shì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)主要具備以下特征：1、行業(yè)容量巨大我國(guó)2018年生豬出欄6.93億頭，占世界總量的一半以上，行業(yè)容量超過(guò)一萬(wàn)億元。全年豬肉產(chǎn)量5404萬(wàn)噸，占豬牛羊禽肉類(lèi)產(chǎn)量的63.45%，是中國(guó)城鄉(xiāng)居民主要的肉類(lèi)消費(fèi)品種。2、行業(yè)走向規(guī)?；a(chǎn)集中度仍很低目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)以中小規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)為生產(chǎn)主體，近幾年呈現(xiàn)出中大規(guī)模生產(chǎn)戶(hù)占比提高的趨勢(shì)。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，我國(guó)目前仍有約1/3左右生豬出欄來(lái)自年出欄50頭以下的散養(yǎng)戶(hù)；年出欄500頭以上的專(zhuān)業(yè)戶(hù)、規(guī)模豬場(chǎng)比例約38%；萬(wàn)頭以上規(guī)模豬場(chǎng)出欄量占比不到2%。3、行業(yè)整體生產(chǎn)效率仍有待提升以每頭母豬每年提供斷奶仔豬數(shù)量這一指標(biāo)為例，我國(guó)目前全行業(yè)平均水平為15頭左右，國(guó)內(nèi)高水平規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)可以達(dá)到20-22頭，而歐美畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家可以達(dá)到25-28頭。近年來(lái)，隨著國(guó)家支持力度的加大，與生豬養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的各類(lèi)行業(yè)政策、法律法規(guī)陸續(xù)出臺(tái)、完善，為規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了有利的外部環(huán)境。中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)正在從傳統(tǒng)的低水平、散養(yǎng)為主的模式，轉(zhuǎn)軌到集約化、機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化的生產(chǎn)方式上來(lái)，并且近幾年呈現(xiàn)加速轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)，規(guī)?；B(yǎng)豬還將有持續(xù)數(shù)年的高成長(zhǎng)期，這將給公司帶來(lái)快速發(fā)展的機(jī)遇。二、未來(lái)發(fā)展策略1、進(jìn)一步加強(qiáng)公司的防疫技術(shù)和營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，提高生豬品質(zhì)，為終端消費(fèi)者提供安全、高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)豬肉，鞏固公司在國(guó)內(nèi)生豬品質(zhì)方面的領(lǐng)先地位；2、堅(jiān)持以鮮肉消費(fèi)的終端市場(chǎng)需要為育種方向，以持續(xù)改善生豬的肉質(zhì)、瘦肉率、生產(chǎn)速度、飼料報(bào)酬率、屠宰率、適應(yīng)性和產(chǎn)仔數(shù)等7項(xiàng)性能為主要育種目標(biāo)，采用開(kāi)放式核心群選育方法，持續(xù)提高種豬的遺傳性能，使公司成為國(guó)內(nèi)規(guī)模和技術(shù)領(lǐng)先的育種企業(yè)；3、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)一步發(fā)揮公司大規(guī)模一體化經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)越性，使公司發(fā)展成為中國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)生豬供應(yīng)商。三、2019年經(jīng)營(yíng)計(jì)劃1、食品安全方面公司不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)格控制獸藥使用，使公司生豬的獸藥殘留控制符合國(guó)家要求，為社會(huì)提供安全、健康的肉食品。2、科學(xué)育種方面公司將通過(guò)科學(xué)化的育種技術(shù)，提高種豬的遺傳性能，改善豬肉的品質(zhì)和口感，降低飼養(yǎng)成本，提升養(yǎng)殖效率，為公司提供高品質(zhì)的生豬來(lái)源；同時(shí)，公司通過(guò)進(jìn)一步擴(kuò)大核心種豬群的規(guī)模，保持在國(guó)內(nèi)生豬育種規(guī)模和技術(shù)的領(lǐng)先地位，為公司不斷擴(kuò)大商品豬的飼養(yǎng)規(guī)模奠定了種豬基礎(chǔ)。3、大規(guī)模一體化養(yǎng)殖方面大規(guī)模一體化養(yǎng)殖可以實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營(yíng)，并且可以利用資金、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提高養(yǎng)殖規(guī)模。因此，大規(guī)模一體化養(yǎng)殖是我國(guó)畜牧業(yè)走向國(guó)際先進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化的必由之路。為順應(yīng)畜牧業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖的趨勢(shì)，公司將實(shí)施大規(guī)模一體化的戰(zhàn)略，進(jìn)一步擴(kuò)大飼料加工、生豬育種、種豬擴(kuò)繁、商品豬飼養(yǎng)等生產(chǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，不斷提高生豬、豬肉食品安全標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)，讓更多中國(guó)人吃上符合高食品安全標(biāo)準(zhǔn)和高品質(zhì)的豬肉。4、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面公司通過(guò)學(xué)習(xí)、消化、吸收國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)、研發(fā)和創(chuàng)新，設(shè)計(jì)適合中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀的標(biāo)準(zhǔn)化的豬舍和自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備。公司已經(jīng)申請(qǐng)豬舍設(shè)計(jì)專(zhuān)利、豬舍送料系統(tǒng)、豬舍液態(tài)飼喂裝置、豬舍液態(tài)飼喂系統(tǒng)等多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，為中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化做出貢獻(xiàn)，并以此為基礎(chǔ)，形成了集飼料加工、種豬育種及繁育、豬仔繁育、商品豬飼養(yǎng)為一體的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。公司將通過(guò)加大研發(fā)投入、強(qiáng)化生產(chǎn)各環(huán)節(jié)品質(zhì)控制、提高管理水平等措施進(jìn)一步完善該等標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，提高產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全的目的。同時(shí)，公司也將不斷加大研發(fā)投入，研發(fā)適合中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備、技術(shù)，為中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化繼續(xù)做出貢獻(xiàn)。5、