GB 1886.58-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乙醚

標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 1886.58-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑乙醚》這一標(biāo)準(zhǔn)文件，是由中國國家衛(wèi)生健康委員會(huì)與國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布，旨在規(guī)定食品添加劑中乙醚的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求，以確保其在食品工業(yè)中的使用安全。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽：

1. 范圍：明確了本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)中作為溶劑或加工助劑使用的乙醚產(chǎn)品。

2. 規(guī)范性引用文件：列出了實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn)時(shí)所依據(jù)的其他相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和文件。

3. 術(shù)語和定義：對(duì)乙醚進(jìn)行了定義，確保對(duì)標(biāo)準(zhǔn)涉及的術(shù)語有統(tǒng)一理解。

4. 技術(shù)要求：詳細(xì)規(guī)定了乙醚的質(zhì)量指標(biāo)，包括純度、水分、酸度或堿度、有害物質(zhì)（如醛類、酮類等）的限量要求。這些要求旨在保證乙醚作為食品添加劑時(shí)不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

5. 試驗(yàn)方法：提供了測(cè)定乙醚各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的具體實(shí)驗(yàn)操作步驟和條件，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

6. 檢驗(yàn)規(guī)則：說明了產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目、周期及判定規(guī)則，以及對(duì)不合格產(chǎn)品的處理辦法。

7. 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存：規(guī)定了乙醚產(chǎn)品在包裝上的標(biāo)識(shí)要求，包括產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等；同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品的包裝材料、運(yùn)輸和貯存條件提出了具體要求，以防止產(chǎn)品在流通和儲(chǔ)存過程中變質(zhì)或污染。

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