標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 1886.190-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑　乙酸乙酯》與《GB 29224-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑　乙酸乙酯》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 標(biāo)準(zhǔn)編號與發(fā)布時間：最直觀的變化是標(biāo)準(zhǔn)的編號和發(fā)布年份，從GB 29224-2012更新為GB 1886.190-2016，表明該標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過了修訂并重新發(fā)布。

  2. 標(biāo)準(zhǔn)體系整合：GB 1886.190-2016是食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系整合后的一部分，旨在統(tǒng)一和完善食品添加劑的標(biāo)準(zhǔn)框架，可能對標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)、表述方式進(jìn)行了調(diào)整，以更符合整體標(biāo)準(zhǔn)體系的要求。

  3. 技術(shù)內(nèi)容更新：雖然具體的技術(shù)細(xì)節(jié)需要查閱標(biāo)準(zhǔn)原文，但通常此類更新會涉及對乙酸乙酯的質(zhì)量指標(biāo)、檢測方法、使用范圍和最大使用量等方面的修訂。這些修訂基于最新的科學(xué)研究成果和食品安全評估，以確保公眾健康安全。

  4. 檢測方法優(yōu)化：新標(biāo)準(zhǔn)可能會采用更為精確、靈敏或便捷的檢測技術(shù)，提升對乙酸乙酯含量及其純度的測定準(zhǔn)確性，確保食品添加劑使用的合規(guī)性。

  5. 規(guī)范性引用文件：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)可能會引用更新的或更權(quán)威的規(guī)范性文件，為生產(chǎn)、檢測提供更準(zhǔn)確的依據(jù)。

  6. 標(biāo)簽標(biāo)識要求：為了提高透明度和消費(fèi)者知情權(quán)，新標(biāo)準(zhǔn)可能對乙酸乙酯作為食品添加劑時的標(biāo)簽標(biāo)識要求進(jìn)行了細(xì)化或強(qiáng)化，確保產(chǎn)品信息的清晰傳達(dá)。

請注意，以上分析基于標(biāo)準(zhǔn)修訂的一般規(guī)律，具體變動內(nèi)容需參考標(biāo)準(zhǔn)原文進(jìn)行詳細(xì)對比分析。


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  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-01-01 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB1886190—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑乙酸乙酯

2016-08-31發(fā)布2017-01-01實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑乙酸乙酯

GB1886.190—2016

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20176

*

書號

:155066·1-53435

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB1886190—2016

.

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑乙酸乙酯

GB29224—2012《》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB29224—2012,:

狀態(tài)由透明液體改為液體

———“”“”;

氣味果香味改為香氣果香帶白蘭地樣酒香

———“:”“:,”;

折光指數(shù)由改為

———(20℃)“1.370~1.375”“1.371~1.376”;

密度ρ3改為相對密度

———“(20)/(g/cm):0.897~0.902”“(25℃/25℃):0.894~0.898”。

Ⅰ

GB1886190—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑乙酸乙酯

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以乙酸和乙醇為原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)制得的食品添加劑乙酸乙酯

。

2化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量

、、

21化學(xué)名稱

.

乙酸乙酯

22分子式

.

C4H8O2

23結(jié)構(gòu)式

.

24相對分子質(zhì)量

.

按年國際相對原子質(zhì)量

88.11(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色

將試樣置于比色管內(nèi)用目測法觀察

狀態(tài)液體,

香氣果香帶白蘭地樣酒香

、GB/T14454.2

32

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