GB 14883.3-1994食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn)鍶-89和鍶-90的測(cè)定

標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 14883.3-1994 是一項(xiàng)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn) 第3部分：鍶-89和鍶-90的測(cè)定方法》。該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布于1994年，旨在規(guī)定食品中放射性同位素鍶-89和鍶-90的檢測(cè)方法、程序、限量要求以及質(zhì)量控制措施，以確保食品安全，防止放射性污染對(duì)公眾健康造成影響。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽

1. 適用范圍：明確了本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中鍶-89和鍶-90含量的測(cè)定，為監(jiān)控食品放射性污染提供了技術(shù)依據(jù)。

2. 術(shù)語(yǔ)和定義：對(duì)檢驗(yàn)中涉及的關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了解釋，幫助使用者準(zhǔn)確理解標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。

3. 原理：介紹了測(cè)定方法的科學(xué)基礎(chǔ)，通常包括放射化學(xué)分離技術(shù)和放射性計(jì)數(shù)測(cè)量技術(shù)，如利用液閃計(jì)數(shù)器進(jìn)行測(cè)量。

4. 試劑與材料：列出了進(jìn)行檢測(cè)所需的化學(xué)試劑、標(biāo)準(zhǔn)溶液及特殊材料的具體要求和規(guī)格，確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

5. 儀器設(shè)備：描述了執(zhí)行測(cè)試所必需的儀器設(shè)備類型及其性能指標(biāo)，比如分光光度計(jì)、液閃計(jì)數(shù)器等。

6. 樣品采集與預(yù)處理：詳細(xì)說明了如何正確采集食品樣本，以及預(yù)處理步驟，包括均質(zhì)、灰化、溶解等，以去除干擾因素并富集待測(cè)放射性同位素。

7. 測(cè)定步驟：詳細(xì)闡述了從樣品處理到最終測(cè)量的每一步操作流程，包括化學(xué)分離、放射性純化、計(jì)數(shù)測(cè)量等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

8. 計(jì)算與表達(dá)：規(guī)定了如何根據(jù)測(cè)量數(shù)據(jù)計(jì)算樣品中鍶-89和鍶-90的活度濃度，并指定了結(jié)果的表示方式和單位。

9. 精密度與準(zhǔn)確度：提供了方法的回收率試驗(yàn)、重復(fù)性限和再現(xiàn)性限等指標(biāo)，以評(píng)估測(cè)定方法的可靠性和穩(wěn)定性。

10. 質(zhì)量保證與質(zhì)量控制：強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)室應(yīng)采取的質(zhì)量控制措施，確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，包括使用標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)、空白試驗(yàn)、平行試驗(yàn)等。

實(shí)施意義

此標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施有助于監(jiān)管機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)企業(yè)有效監(jiān)控食品中的放射性污染水平，特別是針對(duì)鍶-89和鍶-90這類具有潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的放射性同位素，保障公眾飲食安全，預(yù)防放射性物質(zhì)通過食物鏈對(duì)人群造成輻射危害。同時(shí)，也為解決食品貿(mào)易中的放射性污染爭(zhēng)議提供了技術(shù)支撐和法律依據(jù)。

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