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休閑農(nóng)業(yè)成功案例【篇一:休閑農(nóng)業(yè)成功案例】休閑農(nóng)業(yè)是根植于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民并服務于城鄉(xiāng)居民的產(chǎn)業(yè)。歐美等國家已發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游100多年,我國已發(fā)展了20多年。目前,我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游步入良好的發(fā)展機遇期,并已逐步形成省、地、縣、鄉(xiāng)、村多層次共同推進的格局。隨著休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設計與開發(fā)越來越受到產(chǎn)、學、研等各方面的關注。一、國外休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃與開發(fā)經(jīng)典案例1韓國——周末農(nóng)場型韓國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)典形式為“周末農(nóng)場”和“觀光農(nóng)園”,以江原道旌善郡大醬村為例:大醬村首先抓住游客好奇心出奇制勝的由和尚與大提琴家共同經(jīng)營,利用當?shù)卦牧喜捎庙n國傳統(tǒng)手藝制作養(yǎng)生食品的方式制造大醬,既符合現(xiàn)代人的養(yǎng)生學,還可以讓游客親臨原初生活狀態(tài)下的大醬村,同時節(jié)省資本、傳承民俗文化特色。此外休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者還特別準備了以三千個犬醬缸為背景的大提琴演奏會,綠茶冥想體驗,赤腳漫步樹林及美昧健康的大醬拌飯,增加了游客的體驗性,體現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的就地取材、地域特色濃郁的同時迎合了修身養(yǎng)性的市場需求,成功的吸引了大量客源??山梃b之處:以“奇”為突破口,和尚與大提琴家共同經(jīng)營是創(chuàng)意的奇特,配合這樣的理念,開展三千個犬醬缸為背景的大提琴演奏會,是實踐的奇特,再者,將韓國泡菜、大醬拌飯為核心招牌突出鄉(xiāng)土氣息也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的靈魂。可借鑒之處:宣傳手段,通過影視作品來促進休閑農(nóng)業(yè)地發(fā)展,提升品牌一直是行之有效的宣傳手段,所以在條件允許的情況下,可以通過這樣的方式來宣傳鄉(xiāng)村旅游目的地,更重要的是提示休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者宣傳促銷的重要性。3歐洲——鄉(xiāng)野農(nóng)莊型歐洲國家休閑農(nóng)業(yè)業(yè)發(fā)展最早,并形成多元化的鄉(xiāng)村旅游形態(tài),在這之中,“民宿農(nóng)莊”、“度假農(nóng)莊”尤為典型。這種形態(tài)的旅游或以度假為主的民宿農(nóng)莊、露營農(nóng)場、或以美食品嘗為主的農(nóng)場飯店開展,也有以適應歐洲居民習俗的騎馬農(nóng)場、教學農(nóng)場、探索農(nóng)場和狩獵農(nóng)場等形式發(fā)展起來。例如在法國、奧地利、英國農(nóng)村,將旅游住宿附加球場、賽馬場、釣魚場、園林等設施,迎合休閑旅游者需求??山梃b之處:增加休閑農(nóng)業(yè)的參與性項目,歐洲國家這種休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展本身就是由賽馬、高爾夫球、釣魚等實際參與性活動的催生而形成的,可見對于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展其參與性項目的重要性,民俗、露營、美食品嘗等進行當?shù)靥厣彩青l(xiāng)村旅游發(fā)展的重點之一。4法國普羅旺斯法國南部地中海沿岸的普羅旺斯不僅是法國國內(nèi)最美麗的鄉(xiāng)村度假勝地,更吸引來自世界各地的度假人群。普羅旺斯的特色植物——薰衣草機會成為普羅旺斯的代名詞,其充足燦爛的陽光最適合薰衣草的成長,因此,游客不僅可以欣賞花海,還帶動了一系列格式薰衣草產(chǎn)品的銷售。除了游覽,其特色美食——橄欖油、葡萄酒、松露也是享譽世界。還有持續(xù)不斷的旅游節(jié)慶活動,以營造濃厚的節(jié)日氛圍和藝術氛圍,不斷吸引來自全球的度假游客??山梃b之處:休閑農(nóng)業(yè)旅游不僅僅是種地,也可以很浪漫,利用具有景觀欣賞價值的花卉,如薰衣草、向日葵等,配合各類型節(jié)慶、婚慶活動,改變游客對農(nóng)業(yè)旅游的傳統(tǒng)看法。5澳洲葡萄酒莊園澳洲鄉(xiāng)村葡萄酒莊園已成為澳洲本地及世界旅游市場的熱門度假項目之一。最具特色的當然還屬其葡萄酒釀造業(yè),澳大利亞的葡萄酒蜚聲海內(nèi)外,以口感好、甜味始終,價格實惠著稱。游客不僅因葡萄酒而來,也因其特色壯麗的葡萄種植園和莊園城堡的特色景觀。葡萄酒莊園還圍繞葡萄酒釀造開展了豐富的旅游活動如:葡萄采摘、葡萄酒品嘗、參觀葡萄酒釀制過程、參加酒藝培訓學校等,完美的結(jié)合了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游??山梃b之處:花、果、蔬皆可成為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)主題,利用這些農(nóng)業(yè)資源形成獨特景觀,在條件允許下可形成大片的地景系統(tǒng),并圍繞花果蔬菜等不定期舉辦活動,吸引游客關注。二、國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃經(jīng)典案例1江蘇華西村江蘇省江陰市華士鎮(zhèn)的華西村依托休閑農(nóng)業(yè)成為全國聞名的現(xiàn)代化示范村,其推出的“農(nóng)家樂趣游”、“田園風光游”、“休閑生態(tài)游”等旅游產(chǎn)品滿足了都市人們體驗農(nóng)家生活、追求休閑、度假的需求,同時開辟了農(nóng)家樂特色游,住傳統(tǒng)農(nóng)舍、燒傳統(tǒng)鍋灶、用傳統(tǒng)廚具,自釣活魚、自摘蔬菜、自飲自娛,讓城市游客不僅嘗到鮮美地道的農(nóng)家菜,也感受到農(nóng)村和農(nóng)家生活的新鮮和樂趣。豐富了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)容,也為華西村提供了一個有效致富之道。可借鑒之處:傳統(tǒng)特色項目的深度挖掘,產(chǎn)品多樣化發(fā)展。開展了“農(nóng)家樂趣游”、“田園風光游”、“休閑生態(tài)游”的同時,通過住傳統(tǒng)農(nóng)舍、燒傳統(tǒng)鍋灶、用傳統(tǒng)廚具,自釣活魚、自摘蔬菜體現(xiàn)了鄉(xiāng)村特色。2成都:“五朵金花”以花卉產(chǎn)業(yè)為載體發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游的“五朵金花”是成都錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)的五個村雅稱。采取自主經(jīng)營、合作聯(lián)營、出租經(jīng)營等方式,該區(qū)域的農(nóng)戶依托特色農(nóng)居,推出休閑觀光、賞花品果、農(nóng)事體驗等多樣化的休閑農(nóng)業(yè)項目,現(xiàn)已形成了紅砂村的“花鄉(xiāng)農(nóng)居”、幸福村的“幸福梅林”、駙馬村的“東篙花園”、萬福村的“荷塘月色”、江家村的“江家菜地”等著名休閑農(nóng)業(yè)景點,吸引著眾多游客前往,成為休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的典范??山梃b之處:發(fā)揮區(qū)域合作優(yōu)勢,突出主題產(chǎn)業(yè)載體,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的瓶頸之一就是力量單薄,無論是資金、基礎設施還是所依托的景區(qū)資源,基本上每個鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中都會遇到相關問題,所以在“五朵金花”的案例中,將五個村子聯(lián)合起來,以花卉產(chǎn)業(yè)為載體的發(fā)展模式為鄉(xiāng)村旅游的區(qū)域合作發(fā)展,增加項目發(fā)展的凝聚力提供了突破口。3嘉善休閑農(nóng)業(yè)嘉善縣通過積極培育發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),形成了以碧云花園為代表的農(nóng)業(yè)園區(qū)型,以浙北桃花島為代表的基地拓展型,以汾湖休閑觀光農(nóng)業(yè)帶為代表的資源景觀型,以祥盛休閑農(nóng)業(yè)園、龍洲休閑漁業(yè)園為代表的特色產(chǎn)品型,以西塘荷池村、陶莊漁民公園為代表的“農(nóng)家樂”型等多種休閑觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。并于2011年3月嘉善縣獲得了農(nóng)業(yè)部和國家旅游局聯(lián)合授予的首批“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”稱號。可借鑒之處:休閑農(nóng)業(yè)的休閑化,隨著觀光旅游逐漸向休閑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)換的過程中,嘉善休閑農(nóng)業(yè)將觀光業(yè)和休閑業(yè)很好的結(jié)合起來為鄉(xiāng)村旅游的與時俱進開辟了一條道路。4貴州余慶白泥壩區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃余慶地處黔北南陲,系遵義、銅仁、黔東南、黔南四地州(市)的結(jié)合部。北與湄潭,東與石阡、鳳岡,南與黃平、施秉西與甕安接壤。北部、中部為烏江河谷階地,縣城所在的白泥盆地,是貴州省著名的萬畝大壩之一。規(guī)劃區(qū)緊靠余慶縣縣城,白泥萬畝大壩是貴州省19個萬畝大壩和全國100個萬畝大壩之一,是余慶縣糧食生產(chǎn)的主要地區(qū),具有良好的區(qū)位發(fā)展優(yōu)勢??山梃b之處:水資源是開展休閑農(nóng)業(yè)不或缺的資源之一,流動的水能有效地帶活鄉(xiāng)村旅游,讓鄉(xiāng)村充滿活力;親水性的旅游項目,更容易讓游客體驗最為原始的鄉(xiāng)村生活場景。所以本次設計充分依托余慶縣自身的山、水景觀特色,充分挖掘和提煉地段中的自然環(huán)境要素,通過有機的設計使人在規(guī)劃區(qū)中充分感受到山、水,突出山、城、水、綠交融的生態(tài)格局,從而形成深刻的旅游印象。本文源于:農(nóng)莊規(guī)劃-【篇三:休閑農(nóng)業(yè)成功案例】農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)都可以創(chuàng)新,具體來講,則分為幾種模式:種植、種質(zhì)(資源)創(chuàng)新;農(nóng)產(chǎn)品品牌打造;包裝流行創(chuàng)意;流通購銷形式;泛農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新。“農(nóng)產(chǎn)品謀新”:開創(chuàng)休閑農(nóng)業(yè)新天地“農(nóng)產(chǎn)品謀新”,主要指農(nóng)產(chǎn)品本身在種植、加工、包裝、流通、銷售等方面的創(chuàng)意改良或革新,“謀新”可以使農(nóng)產(chǎn)品形成差異化,從而提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,促進農(nóng)產(chǎn)品增值。從休閑農(nóng)業(yè)的角度講,“農(nóng)產(chǎn)品謀新”也勢在必行?!稗r(nóng)產(chǎn)品謀新”不僅可以刺激旅游特產(chǎn)和紀念品的銷售,也能為休閑農(nóng)業(yè)帶來更多、更有創(chuàng)意的休閑項目和觀光景觀,至少,能夠為我們提供這方面的靈感。農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)都可以創(chuàng)新,具體來講,則分為以下幾種模式:1、種植、種質(zhì)(資源)創(chuàng)新種植創(chuàng)新指不斷更新、提升種植技術,從而產(chǎn)生新的種植品種,如冰淇淋西瓜、迷你蘋果、紫色土豆等。新型種植模式最常見的為“移花接木”,比如嫁接、異花授粉等,由此可培育出月季樹、李杏等。2、農(nóng)產(chǎn)品品牌打造無論是品牌標志、品牌口號還是形象代言,農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造都應獨具匠心。按照農(nóng)產(chǎn)品的性質(zhì),農(nóng)產(chǎn)品品牌的塑造大體有兩種類型:一是原生農(nóng)產(chǎn)品的品牌塑造,如:佳沛奇異果、加州杏仁、知谷稻米、神戶牛肉等;二是深加工農(nóng)產(chǎn)品,如:匯源果汁、三元奶制品、張裕葡萄酒等。另外,其他行業(yè)產(chǎn)品的成功塑造,也可借鑒應用到農(nóng)產(chǎn)品上來。3、包裝流行創(chuàng)意包裝是一切產(chǎn)品的外部形式,好的包裝對于農(nóng)產(chǎn)品的市場推廣和營銷都是功不可沒的。創(chuàng)新包裝可以分為兩類:一是給普通農(nóng)產(chǎn)品加上新穎的包裝物,如茶葉包裝,設計成衣柜的效果,小衣架掛起茶葉包,方便又美觀;不同水果形象的果汁包裝盒,既使果汁口味一目了然,也使其更加生動化;二是利用模具從根本上改變農(nóng)產(chǎn)品的外觀形態(tài),如方形西瓜、娃娃型人參果。4、流通購銷形式在農(nóng)產(chǎn)品流通過程中,不斷涌現(xiàn)出新形式和新模式,主要有以下幾類:(1)“農(nóng)超對接”。指由農(nóng)戶向超市、菜市場和便民店直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式。即農(nóng)產(chǎn)品與超市直接對接,市場需要什么,農(nóng)民就生產(chǎn)什么,既可避免生產(chǎn)的盲目性,同時,還可減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本。(北京納入“農(nóng)超對接”體系的超市主要有物美、京客隆、超市發(fā)、家樂福、沃爾瑪、華冠、華堂商場和永輝超市等)(2)“農(nóng)旅一體”。它以農(nóng)家旅游將城市居民吸引到農(nóng)村,在享受生態(tài)綠色美景的同時,通過體驗等方式切身感受到綠色農(nóng)產(chǎn)品的價值所在,催生其品牌意識,進而產(chǎn)生需求動機,在形成訂單之后,農(nóng)產(chǎn)品再通過銷售平臺和物流配送中心抵達每個社區(qū)和家庭,實現(xiàn)產(chǎn)消直通,城鄉(xiāng)聯(lián)動。(如北京門頭溝區(qū)齋堂鎮(zhèn)、山西晉城)(3)“電子商務”。指在網(wǎng)絡環(huán)境下,基于瀏覽器、服務器應用方式,農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方不謀面地進行各種商貿(mào)活動,從而實現(xiàn)消費者的網(wǎng)上購物、商戶之間的網(wǎng)上交易和在線電子支付。(如發(fā)發(fā)28農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)、ccbot、沱沱工社)(4)“專賣店”。其指專一經(jīng)營某類農(nóng)產(chǎn)品的專營店,如鑫憶品香干果專賣店。5、泛農(nóng)業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新各種器具如蔬菜嫁接機器、植物生長燈、太陽能殺蟲燈、水果采摘器、遙控機、果蔬凈化機等。除上述之外,還有許多農(nóng)產(chǎn)品謀新的衍生物,例如利用農(nóng)產(chǎn)品元素打造創(chuàng)新的文化產(chǎn)品。虛擬的如動漫游中大量應用果蔬形象,“果蔬連連看”、“植物大戰(zhàn)僵尸”、“水果部落”倫敦攝影師carlwarner親手搭建的美食果蔬夢幻王國。實體的如游樂設施、園林景觀、異形建筑、果蔬人……隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的休閑時間將會越來越多,每個人心里都有一個世外桃源,鄉(xiāng)村旅游使現(xiàn)代人能夠體驗到寧靜的生活,讓身體與心靈放松,鄉(xiāng)村旅游是一個非常好的詩意的棲居方式,同時也是一個非常好的經(jīng)濟增長點。鄉(xiāng)村旅游必然是未來旅游發(fā)展不可或缺的形式,而高水平、精準化的度假產(chǎn)品必將受到市場青睞,為鄉(xiāng)村旅游注入春風。日本“一村一品”5個成功案例案例1雪子壽司大分縣本匠村一位名叫高橋文子的婦女本來是開理發(fā)店的,“建設豐之國學校”給了該村3個參加培訓的名額,其中要一名婦女,村里就讓她去,培訓結(jié)束后,她回到村里,組織部分村民成立了一個“家鄉(xiāng)本匠會”,準備做點什么有創(chuàng)意的事情,一開始他們想到的是組織“元祖/家鄉(xiāng)特產(chǎn)郵寄”活動,即將當?shù)爻霎a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品包裝裝箱后郵寄給在外地工作的當?shù)亟迦?可以借此宣傳本地的農(nóng)產(chǎn)品,但這只是一種簡單的包裝裝箱,高橋文子覺得很不滿足,她想應該還要利用這些材料加工制作成美味食品更有意思。于是,“家鄉(xiāng)本匠會”會員反復思考、試驗,試做成了“香魚壽司”、“竹筍壽司”這樣一些以前沒有過的壽司,但并沒有名氣。2001年,一個香菇種植者提出可否利用當?shù)禺a(chǎn)的香菇制作成什么食品,還有人建議將制作的食品再送到林業(yè)廳舉辦的食品競賽去參加評比,高橋文子采納了他們的建議,用蘿卜、大葉和香菇混合制作成壽司飯,取名“雪子壽司”,并參加了林業(yè)廳的食品競賽,奪得第一名,后又被選送代表大分縣參加全國競賽,又奪得第一名,立即引起了媒體關注,被媒體大勢宣傳報道,從此,毫不知名的一種壽司便成為本匠村乃至大分縣的名牌產(chǎn)品,被擺放到高速公路休息區(qū)、鐵路站點和高級百貨店作為名特產(chǎn)品銷售,還吸引了很多旅游者慕名前來當?shù)芈糜斡^光,不僅增加了村民的收入,同時也增加了就業(yè)崗位。這個案例說明,如果能夠通過創(chuàng)意將本地已有的資源進行再加工,轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、商品,并再進一步通過品牌塑造,做成全國知名的品牌商品,其價值和效益將得到大大提升。創(chuàng)意如果能夠與品牌塑造相結(jié)合,就能發(fā)揮協(xié)同效應,否則,僅有創(chuàng)意而不做品牌,創(chuàng)意的作用得不到很好發(fā)揮。另外,人才培養(yǎng)是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)必不可少的重要環(huán)節(jié),本案例中的高橋文子如果不去參加“建設豐之國學校”的培訓,她可能永遠也不會想到要組織村民利用本地的農(nóng)產(chǎn)品做出一種享譽全國的壽司,而僅僅守著自己的理發(fā)店做一輩子理發(fā)師。去參加過“建設豐之國學校”培訓的人都說,參加培訓最大的收獲是結(jié)識了很多各行各業(yè)以及各地有獨自想法的領軍人物,還得到了縣知事親口鼓勵,大家相互交流成功經(jīng)驗與失敗教訓,能夠得到很多啟發(fā),培訓結(jié)束后在實踐中又能相互支援。案例2品嘗肥牛大喊大叫大會大分縣的“豐后牛”是日本有名的食用肉牛品種之一,據(jù)稱其肥嫩的口感堪稱世界一流,價格很貴,產(chǎn)量很少。而湯布院是日本聞名的溫泉勝地,幾十年以前周邊也有很多農(nóng)家飼養(yǎng)耕牛,但隨著農(nóng)業(yè)機械化的普及,耕牛已經(jīng)越來越少,到了20世紀70年代初,為了有效利用原來飼養(yǎng)耕牛留下來的大片草地,當?shù)厝俗园l(fā)開展了“一頭牛牧場”運動,他們以20萬日元為一個認養(yǎng)單位,以居住在大都市的居民為對象,開展了認養(yǎng)肉牛的活動,他們以當?shù)氐奶厣a(chǎn)品作為利息每年寄給認養(yǎng)肉牛的主人。后來,從1976年開始,這種認養(yǎng)活動發(fā)展為每年一度舉辦“品嘗肥牛大喊大叫大會”。即每年秋天,飼養(yǎng)肉牛的農(nóng)家邀請認養(yǎng)肉牛的主人(可以帶小孩,別的人也可以參加,全部實行人數(shù)限定收費制)到牧場來歡聚,現(xiàn)場燒烤品嘗肉牛,酒足飯飽之后,再根據(jù)抽簽選出100人依次向著藍天在噪音測定器跟前大喊大叫,把自己平常不敢、不愿說的一些心愿、牢騷、不滿等喊出來,根據(jù)噪音大小、喊叫的內(nèi)容是否獨特有趣等評選優(yōu)勝者,發(fā)給獎品,凡聚會參與者都可以通過抽獎獲得獎品,獎品都是大家喜歡的當?shù)禺a(chǎn)葡萄酒、調(diào)味品、大米、燒酒以及當?shù)氐木频曜∷薮蛘廴葘嵱玫臇|西,活動持續(xù)一周左右。這樣的活動受到了城鄉(xiāng)居民的歡迎,通過這樣的活動,不僅振興了當?shù)氐男螽a(chǎn)業(yè),使閑置的草地得到了再利用,同時也促進了旅游業(yè),使都市居民能夠有機會與鄉(xiāng)村居民進行面對面的交流、親近自然,還給了都市居民們一個宣泄緊張情緒的機會。案例3世田谷區(qū)民健康群馬縣川場村總面積85.29平方千米,人口3800人,從東京市中心驅(qū)車走關越高速或乘新干線列車約兩小時可達。該村以發(fā)展“農(nóng)業(yè)+觀光業(yè)”為基本政策,主要靠創(chuàng)意與自主自立進行村落建設和發(fā)展。他們認為,要發(fā)展“農(nóng)業(yè)+觀光業(yè)”,離不開城鄉(xiāng)交流與融合,離不開品牌建設,為此川場村于1981年與東京都世田谷區(qū)結(jié)為姐妹關系,由兩區(qū)村政府出資設立公益性企業(yè)運營管理“世田谷區(qū)民健康村”,通過開辦森林教室、農(nóng)業(yè)教室、木工教室、茅草屋教室、世田谷和紙造型大學,開展山村留學活動以及蘋果樹認種制、梯田認植制、宿營等富于創(chuàng)意的活動,從自然環(huán)境、農(nóng)林業(yè)、教育、文化、體育、觀光等方面開展全方位的城鄉(xiāng)交流。世田谷區(qū)民將川場村作為第二故鄉(xiāng),區(qū)政府經(jīng)常組織區(qū)民到川場村觀光旅游、購物,而川場村民則通過周末在世田谷區(qū)的各個公園、超市以及各種節(jié)慶和文化活動中舉辦川場村物產(chǎn)展示銷售會,向世田谷區(qū)民提供“安全、安心”的農(nóng)產(chǎn)品而創(chuàng)出了品牌農(nóng)產(chǎn)品,擴大了銷路,觀光業(yè)也得到了很大發(fā)展,2004年川場村年接待游客人數(shù)從1985年的4萬人增加到了66萬人。該案例是一個典型的城鄉(xiāng)交流促進綠色休閑和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的案例。“綠色休閑”即都市居民到農(nóng)村去度假,這種度假方式已經(jīng)從原來的當天往返型發(fā)展為長、短期住宿型,以前的當天往返型一般以購買直銷農(nóng)產(chǎn)品為主,而長、短期住宿型則還包括了農(nóng)林水產(chǎn)業(yè)和農(nóng)山漁村生活體驗等多種形式。本案例中大都市的一個區(qū)與山村結(jié)為姐妹關系,是一種創(chuàng)意,這使城鄉(xiāng)聯(lián)系更加緊密,使農(nóng)村的資源利用能夠更貼近城市居民的需求而設計安排,使農(nóng)產(chǎn)品有了一個穩(wěn)定的銷路,發(fā)展觀光業(yè)客源也有了保證。其“健康村”設計的各類設施和活動也富于創(chuàng)意,且種類豐富,能夠滿足大都市居民不同層次、不同愛好人士的各方面需求。各類活動充分考慮到了日本城市居民的愛好與農(nóng)村自然環(huán)境、條件的結(jié)合,不僅僅停留于住宿、餐飲、娛樂、采摘體驗,而加入了大量知識性、技術性、文化、體育元素的活動,使都市居民不管男女老幼一年四季都可以選擇自己喜愛的鄉(xiāng)村度假、休閑、品嘗農(nóng)家菜、購物、農(nóng)林業(yè)體驗、實際種植、技藝學習與實踐、體育比賽、志愿者活動等。通過各類活動,區(qū)民與村民面對面交流交心,使城鄉(xiāng)交流變行政主導為民眾之間的真誠人際交往,大都市居民可以放心食用自己認種的蘋果、大米、租賃菜園種植的蔬菜以及自己去參觀過的田地、面對面交談過的人種植的農(nóng)產(chǎn)品等,區(qū)、村聯(lián)手共同出資設立的公益性企業(yè),盈利還能夠返還給雙方的居民。這樣的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式真正使城鄉(xiāng)兩方面的居民都得到了實實在在的好處。案例4越后妻有大地藝術節(jié)新潟縣越后妻有地區(qū)(又稱“十日町廣域地區(qū)”)地處新潟縣南部,包括1市1村4鎮(zhèn)。為擴大城鄉(xiāng)交流、增進外界對該地區(qū)的了解、搞活地方經(jīng)濟,1996年,該地區(qū)的6個市鎮(zhèn)村聯(lián)合制定了以“藝術”為突破口的“十日町地區(qū)理想鄉(xiāng)村建設計劃———建立越后妻有地區(qū)藝術圈構(gòu)想”,該構(gòu)想由舉辦“大地藝術節(jié)”、大自然體驗交流文化設施(舞臺)整備、修建“鮮花之路”、發(fā)現(xiàn)越后妻有8萬民眾的優(yōu)點等4個項目組成,其中,每3年舉辦一屆“大地藝術節(jié)”是重中之重。大地藝術節(jié)是指將6個市鎮(zhèn)村共計762平方公里的大地視為美術館,當?shù)鼐用衽c國內(nèi)外來訪的客人在這個沒有屋頂也沒有墻壁的美術館里一邊欣賞將大自然中的青山、梯田、森林以及當?shù)仫L土、歷史融為一體而創(chuàng)作的大地藝術作品一邊進行交流的活動。藝術節(jié)期間,廣場、散步游道、小溪等都被當做一件一件的藝術作品而創(chuàng)造制作,這樣,每舉辦一屆藝術節(jié),這些藝術作品作為當?shù)厝嗣竦呢敻痪驮黾右恍┎⒈槐4嫦聛?。藝術節(jié)期間,還同時舉辦地球環(huán)境研討會、美術建筑夏令營、藝術劇場(演劇、舞蹈、音樂會)等活動。2000年的第一屆從7月至9月,歷時53天,來自32個國家的藝術家的148件作品參加藝術節(jié)展示,到訪觀眾達到163000人;2003年的第二屆歷時50天,除了展示以大地為舞臺創(chuàng)作的藝術作品之外,第二屆藝術節(jié)還收到并放映了國外參展的電視短片作品,建成了由世界著名建筑家參與設計的3個交流設施,到訪觀眾達到了205000人,比第一屆大幅增加。據(jù)藝術節(jié)組委會統(tǒng)計,兩屆藝術節(jié)的經(jīng)濟波及效果(建設投資和消費支出),第一屆為127億日元,第二屆達到了188億日元。當然,藝術節(jié)不僅在促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展方面顯現(xiàn)了很強的波及效果,同時也促進了越后妻有地區(qū)的鄉(xiāng)村面貌改變、國內(nèi)、國際知名度提升以及城鄉(xiāng)交流。案例5兵庫縣多可町八千代區(qū)(原八千代鎮(zhèn))住宿型市民農(nóng)園(獲2004年第二屆“往來!日本大獎”冠軍“內(nèi)閣總理大臣獎”)當今日本有許多人退休后一方面向往回歸自然的田園生活,希望到農(nóng)村從事一些農(nóng)業(yè)勞動,一方面又不愿意徹底放棄都市的便利生活而整天干農(nóng)活,一種滿足這部分人新的生活方式需求的“市民農(nóng)園”便應運而生,市民可以僅僅在周末離開大都市到農(nóng)村去,在大自然中種種蔬菜、大米,享受“周末農(nóng)業(yè)勞動”的樂趣。在日本,自1993年開始到現(xiàn)在已經(jīng)有大約50家市民農(nóng)園,共計有1000塊地,租用者隨著“鄉(xiāng)村生活熱”的擴散而日漸增多,兵庫縣多可町八千代區(qū)可以說是日本市民農(nóng)園的先驅(qū)者。八千代區(qū)(原八千代鎮(zhèn))位于神戶市東北約45公里處,從神戶市驅(qū)車1個半小時、大阪市驅(qū)車2小時左右可達,該地區(qū)沒有什么有名的觀光資源,他們充分利用了靠近京都、大阪、神戶幾個大城市近郊的優(yōu)越地理位置,以“創(chuàng)造文化氛圍濃郁的美麗山村”為目標,利用山間溝谷等閑置農(nóng)地,于1993年設立住宿型“八千代市民農(nóng)園”,2002年又設立了自由區(qū)畫住宿型“大家市民農(nóng)園”,后再設立了“大和市民農(nóng)園”。前兩個市民農(nóng)園共計有80塊地,每塊地大約160?300平米,其中農(nóng)園面積120平米,“八千代市民農(nóng)園”中還設有豆腐加工體驗設施以及野營地,為深入開展城鄉(xiāng)交流,每年還舉辦“紫云英節(jié)”、“螢火蟲節(jié)”、“收獲祭典”等活動,政府為配合市民農(nóng)園吸引更多都市居民,制定了《全鎮(zhèn)公園化條例》,全力推進全鎮(zhèn)公園化建設,使居住環(huán)境得到了明顯改善。這種住宿型市民農(nóng)園,與一般的市民農(nóng)園不同的是帶住宿設施,住宿設施里有廚房、衛(wèi)生間,租用者每周可以數(shù)次往返,也可以住下來安心享受農(nóng)業(yè)勞動的樂趣。租用市民農(nóng)園的前提條件,一是每月至少到農(nóng)園呆4天以上;二是必須參與除草等共同勞動。住宿型市民農(nóng)園極受歡迎,3個農(nóng)園合計110棟住宿設施都已經(jīng)滿員,還有130個家庭預約等候空房,租用者平均年齡60歲,大多來自大阪、神戶市。該鎮(zhèn)與神戶市的商店街協(xié)會建立了交流關系,在大阪市的窗口式直銷店也設立了攤位,銷售市民農(nóng)園種植的蔬菜。自興建市民農(nóng)園之后,到訪八千代的外地客人逐年增加,該地區(qū)現(xiàn)有人口6000多人,年接待外地來訪者31萬人次,經(jīng)濟波及效果達到12億日元,還創(chuàng)造了包括老年人、婦女在內(nèi)160余人的雇傭崗位?;饰资菑V東大一新農(nóng)業(yè)公司旗下的高端有機富硒米,種植于吉林長白山火山巖植地,用純凈無污染的天池水澆灌,當?shù)剞r(nóng)民手工耕種,一年僅產(chǎn)一季,畝產(chǎn)僅100-200公斤,為國內(nèi)最珍稀之米種?;饰缀扛哌_220微克以上。常吃皇硒米,可增強人體免疫力,預防癌癥及糖尿病、心血管病等40多種疾病的發(fā)生。參見莊主致力于鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的探索,專注為農(nóng)莊、山莊、農(nóng)場、民宿、農(nóng)家樂經(jīng)營者服務,任性打造產(chǎn)業(yè)鏈對接、社交平臺。讓你的農(nóng)莊更逼格!參見莊主訂閱號:cj-zhuangzhu私聊找木堯:cjzz666【篇四:休閑農(nóng)業(yè)成功案例】.歐洲鄉(xiāng)野農(nóng)莊型展形式多樣化,如意度假為主的露營農(nóng)場、以美食品嘗為主的農(nóng)場飯店、以適應歐洲習俗為主的騎馬農(nóng)場、教學農(nóng)場等。案例:奧地利、英國等農(nóng)場借鑒:增加休閑農(nóng)業(yè)的實際性參與活動,如親自種植、釣魚、賽馬等,把民俗、美食等當?shù)靥厣谌氚l(fā)展中。.法國普羅旺斯鮮花主題型特點:以優(yōu)美的環(huán)境吸引游客,不僅具有景觀欣賞價值,還帶動花卉系列銷售、美食、釀酒等發(fā)展,并根據(jù)時令等舉辦節(jié)慶活動,營造濃厚的休閑氛圍。案例:法國普羅旺斯薰衣草莊園借鑒:休閑農(nóng)業(yè)旅游不僅僅是種地,也可以很浪漫,利用具有景觀欣賞價值的花卉,如薰衣草、向日葵等,配合各類型節(jié)慶、婚慶活動,改變游客對
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