2022年行業(yè)分析奶茶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：2022年奶茶占有率有待提高

奶茶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀：2022年奶茶占有率有待提高網(wǎng)訊，奶茶市場(chǎng)經(jīng)受高速進(jìn)展，2022年各式各樣的奶茶品牌消失，飲料市場(chǎng)中占有率有待提高。新奇的產(chǎn)品也能夠提升奶茶店在行業(yè)當(dāng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，起到了一種提升銷量的作用。以下對(duì)奶茶業(yè)的進(jìn)展現(xiàn)狀分析。

2022年中國(guó)奶茶市場(chǎng)規(guī)模為1840.3億元，2022-2027年中國(guó)奶茶行業(yè)市場(chǎng)需求與投資詢問(wèn)報(bào)告估計(jì)2022年達(dá)到2795.9億元，2022年將會(huì)突破三千億元。近2成95后每周奶茶消費(fèi)超過(guò)100元，近五成95后每周要喝2-4杯。

奶茶等飲品屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年同學(xué)為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)還是將來(lái)市場(chǎng)需求都極大。在眾多餐飲行業(yè)中，奶茶行業(yè)是屬于最為穩(wěn)妥的小投資市場(chǎng)，吸引了大部分人的目光?，F(xiàn)從三大市場(chǎng)狀況來(lái)分析奶茶業(yè)的進(jìn)展現(xiàn)狀。

奶茶相較于傳統(tǒng)茶飲所做出的升級(jí)與創(chuàng)新使得新式現(xiàn)制奶茶的功能多樣化，從而帶動(dòng)了我國(guó)奶茶消費(fèi)的進(jìn)展。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)及手機(jī)支付的普及以及中國(guó)餐飲業(yè)的持續(xù)數(shù)字化進(jìn)程，通過(guò)外賣服務(wù)的現(xiàn)制奶茶產(chǎn)品的零售消費(fèi)價(jià)值由2022年的7億元增加至2022年的284億元，我國(guó)現(xiàn)制奶茶產(chǎn)品外賣占零售消費(fèi)總值的比重由1.7%增至25%。

從目前的奶茶環(huán)境來(lái)看，大部分一二線城市已經(jīng)飽和，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)激烈。將來(lái)奶茶店的進(jìn)展方向會(huì)在三四線城市拓寬。據(jù)中國(guó)人口、城市化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算，估計(jì)中國(guó)奶茶市場(chǎng)容量將達(dá)到986億元，接近1000億元。中國(guó)城市化進(jìn)程的加快有望帶動(dòng)潛在奶茶消費(fèi)者的增長(zhǎng)。在這個(gè)階段，奶茶行業(yè)還保持著高度的創(chuàng)業(yè)熱忱。

2022年10月20日，成立1年內(nèi)的奶茶企業(yè)大多還仍存續(xù)，而成立1-5年的奶茶企業(yè)雖仍有近11萬(wàn)家存續(xù)，但吊銷和注銷的已超過(guò)7萬(wàn)家。這意味著，接近40%的奶茶經(jīng)營(yíng)企業(yè)都無(wú)法熬到5年。此外，成立5-10年的奶茶經(jīng)營(yíng)企業(yè)，注銷的已大幅超過(guò)存續(xù)的，擁有15年以上資格的奶茶店全國(guó)僅有447家。

奶茶行業(yè)加入門檻低，2022年我國(guó)奶茶市場(chǎng)達(dá)到980億元以上。當(dāng)下，受2022年疫情影響，我國(guó)奶茶市場(chǎng)表現(xiàn)不佳。面對(duì)越來(lái)越大的消費(fèi)人群，奶茶店要仔細(xì)做好奶茶市場(chǎng)調(diào)研，把控好每一個(gè)年齡段的消費(fèi)需求及口味變化，讓每個(gè)年齡段的消費(fèi)者都有一個(gè)滿足的飲品選