食品安全心得體會范文4篇

食品平安心得體會范文4篇食品平安心得體會范文【篇一】主任在培訓(xùn)中舉了很多實(shí)例，利用許多她們幼兒園以及其他幼兒園內(nèi)發(fā)生過的一些平安事故，使我深刻認(rèn)識到幼兒園平安工作的重要性和迫切性。尤其是其中一個(gè)案例讓我印象深刻：一、家長沒有跟老師說明幼兒早餐已經(jīng)吃的很飽，孩子在幼兒園午餐老師又讓他把飯給吃完。在午睡的時(shí)候食物倒流，造成氣管堵塞。雖然及時(shí)采取救治措施，但終歸沒能留住孩子的生命。這個(gè)案例使我深受震撼。但主任的這個(gè)案例給我們敲了一個(gè)警鐘，在以后的工作中我們除了要加強(qiáng)晨檢工作外，還要與家長做好溝通，讓家長明白隱瞞的危害，這樣能幫助老師了解每位幼兒的身體狀況，減少平安事故的發(fā)生。二、幼兒園的平安管理。幼兒園的平安管理關(guān)鍵在前期的預(yù)防工作，一是要成立幼兒園平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，二是要建立平安制度及各種應(yīng)急預(yù)案，三是要強(qiáng)化幼兒園內(nèi)部管理，平安措施落實(shí)到位，四是要定期進(jìn)行平安教育及培訓(xùn)L五是要正確進(jìn)行平安事故的處理和完善報(bào)告制度。三、幼兒園常規(guī)事故的發(fā)生與處理。作為一個(gè)幼兒園教師，首先要有愛，因?yàn)閻勰墚a(chǎn)生責(zé)任感，有了責(zé)任感才能小心謹(jǐn)慎地注意和關(guān)心任何與孩子平安相關(guān)的事物，細(xì)心周到地處理孩子的問題。我個(gè)人的感受就是，從教時(shí)間越長，膽子越小。膽子小不是壞事，它促使我時(shí)刻對于可能發(fā)生的危險(xiǎn)狀況有所警惕并預(yù)先加以防范,提醒我始終把幼兒平安放在首位。其次，作為幼兒教師要了解幼兒意外傷害發(fā)生的要素是哪些，才能有針對性地加以防范。作為一名有責(zé)任心的幼兒教師，應(yīng)該是充分地了解幼兒意外產(chǎn)生的一些相關(guān)知識，在保證幼兒平安的情況下，仍能提供給他們最大的游戲和學(xué)習(xí)空間，而不是以平安為借口而限制孩子。最后，事故發(fā)生了要有處理對策，要主動聯(lián)系家長，一起去醫(yī)院，做好家長安撫工作。在以后的工作中我們要正確認(rèn)識和對待幼兒園平安問題，用專業(yè)的關(guān)愛和不懈的平安教育，來最大限度地保護(hù)孩子稚嫩的身體不受傷害。食品平安心得體會范文【篇二】20xx年4月13日至20xx年4月19日，我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會舉辦的第五期食品平安師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了，我長地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識，但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品平安問題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會同大家交流：1、食品平安問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在；不止不興旺國家有，興旺國家也一樣不少。食品平安問題不因經(jīng)濟(jì)的開展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家。2、食品平安問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@，地區(qū)商品的流通越來越全球化。3、誠信是食品平安問題的根基，失去了誠信食品平安問題就無法從根本上徹底解決，食品平安問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品平安的堅(jiān)固堡壘。4、掌握好食品平安基礎(chǔ)知識是做好食品平安的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品平安基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品平安問題。5、食品平安師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品平安師不但要解決好本單位的食品平安問題，更要加強(qiáng)對本單位食品平安問題的全員培訓(xùn)。6、食品平安培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品平安培訓(xùn)，更要將食品平安意識灌輸給全社會,讓每個(gè)人都逐漸提高食品平安意識,減少食品平安事件的發(fā)生。學(xué)習(xí)后我們對食品平安問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：1、應(yīng)該配備專職的食品平安專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品平安問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購部和制造局部別選出2名兼職的食品平安管理員，定期開會討論和解決公司內(nèi)的食品平安問題。食品平安心得體會范文（篇三）食品平安一直倍受關(guān)注，因?yàn)槲覀兊娜粘Ｉ罡倦x不開食品。所有人都知道這一點(diǎn)，但又總一些人，讓我們擔(dān)憂，我們的食品是否平安，是否衛(wèi)生。最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被“消滅”了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的。不過就算它們現(xiàn)在已經(jīng)給解決了，可是我們還要擔(dān)憂“它們”還會不會在不就的'將來卷土重來呢?想到這里，我就不禁想到了在幕后不斷“制造”這一些危害人生平安的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么?我想還是為了一個(gè)字一錢，錢是魔鬼得意的誘餌。因?yàn)殄X，這世界上發(fā)生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰能想到這么一張張的錢幣，竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的“供應(yīng)商”？也就是因?yàn)榱隋X產(chǎn)生了：人工合成甜味劑（糖精鈉、甜蜜素）和防腐劑（苯甲酸鈉、山梨酸鉀）等食品添加劑的使用情況。因此，我十分的想些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、平安食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的！不過，我想，除了批評那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、平安的人以外，我們還要提高自己的防范意識!如：蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量。這些說明，防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗(yàn)出來的。我們要關(guān)注食品平安,要為了我們的健康而努力，要為了我們的文明而努力。食品平安心得體會范文（篇四）近年來，我作為一名基層工商執(zhí)法人員，直接參與進(jìn)行農(nóng)村市場的食品平安監(jiān)管工作，通過大力落實(shí)食品監(jiān)管制度，大多數(shù)經(jīng)營戶基本能夠認(rèn)識到食品平安的重要性，掌握一些簡單的識別過期、失效等食品的常識，取得了一定實(shí)效，隨著現(xiàn)階段制售假冒偽劣商品違法活動出現(xiàn)的多主體、多地區(qū)、隱蔽性、協(xié)作性等特點(diǎn)的出現(xiàn)，售假活動正逐漸向農(nóng)村偏僻落后地區(qū)和監(jiān)管力量簿弱的地方不斷轉(zhuǎn)移，農(nóng)村食品市場成為違法分子瞄準(zhǔn)的市場之一。并隨時(shí)還存在著不平安因素,而我們的監(jiān)管工作還存在許多缺乏和差距，又面臨著不少新的挑戰(zhàn)和任務(wù)，還需要不斷開拓創(chuàng)新，深化工作措施，本人通過屢次工作實(shí)踐，對農(nóng)村食品平安監(jiān)管工作有親身體會，結(jié)合農(nóng)村市場的實(shí)際和執(zhí)法監(jiān)管現(xiàn)狀，對如何監(jiān)管有些粗淺的認(rèn)識。一、是農(nóng)村食品經(jīng)營戶大多數(shù)以農(nóng)民為主，文化程底較低，對食品平安的認(rèn)識模糊，存在僥幸心理，經(jīng)營意識差，臺帳填寫困難，索證索票顧此失彼，登記的臺帳與索要的票據(jù)不符的情況也經(jīng)常發(fā)生，基層監(jiān)管人員在日常巡查中要花較多的時(shí)間去幫助經(jīng)營戶填寫臺帳、整理票據(jù)，但還是難以全面規(guī)范。為此要從監(jiān)管主體上解決問題，逐步引導(dǎo)經(jīng)營戶提高認(rèn)識，并通過散發(fā)宣傳材料，座談培訓(xùn)等各種形式向經(jīng)營者講解法律法規(guī)知識，進(jìn)貨查驗(yàn)知識，傳授正確填寫進(jìn)銷貨臺帳，索證索票的方法，引導(dǎo)經(jīng)營戶增強(qiáng)自律意識。二、是絕大多數(shù)農(nóng)村食品消費(fèi)者的消費(fèi)平安意識淡薄，加上經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)普遍薄弱，只注重實(shí)用性，不考慮平安性，對質(zhì)次價(jià)廉的商品較為青睞，識假辯假能力欠缺，不能有效抵抗假冒偽劣商品，加之法律意識淡薄，維權(quán)的法律知識缺乏，對舉報(bào)、投訴顧慮重重，畏難情緒較為嚴(yán)重，當(dāng)購買到假冒偽劣商品時(shí)自認(rèn)倒霉的思想嚴(yán)重,不會也不愿拿起法律的武器維護(hù)合法權(quán)益,給違法分子以可乘之機(jī),,造成假冒偽劣商品不斷流向農(nóng)村市場，從根本上滋生了假冒偽劣商品存在的土壤,這就要我們充分發(fā)揮市場巡查的作用，以市場巡查為最基本手段，按照轄區(qū)實(shí)際和食品季節(jié)性變化的特點(diǎn)，實(shí)施分類監(jiān)管，提高監(jiān)管的針對性和有效性，堅(jiān)持實(shí)施“嚴(yán)監(jiān)管”措施，同時(shí)要做好對消費(fèi)者的普法教育工作，通過巡查普法、執(zhí)法普法、維權(quán)普法等方式，做好對消費(fèi)者維權(quán)知識的宣傳，為食品平安營造輿論氛圍。三、是食品平安監(jiān)管工作缺乏成功的經(jīng)驗(yàn)和模式，質(zhì)檢、衛(wèi)生、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門都是監(jiān)管執(zhí)法職能部門，但職能或交叉、或缺位，不能各司其職，各把一關(guān)，部門協(xié)作配合不力，沒有形成齊抓共管的執(zhí)法局面，各級地方政府整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)應(yīng)承當(dāng)起食品平安監(jiān)管的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，統(tǒng)一部署，各執(zhí)法部門相互配合、互通情況、綜合治理，才能形成部門聯(lián)動的防假打假的執(zhí)法局面。四、是監(jiān)管人員打假知識缺乏，手段滯后，沒有檢測設(shè)備，在日常監(jiān)管和巡查中，僅僅以