近年來(lái)重大食品安全事件

近年來(lái)重大食品安全事件我國(guó)自上個(gè)世紀(jì)80年代以來(lái)，食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)重，從最初曝光的二惡英、紅汞、甲醛（福爾馬林）、激素、面粉添加劑（過(guò)氧化苯甲酰）、面粉漂白劑、假酒（甲醇）、洗衣粉油條、陳化糧毒米、蘇丹紅、瘦肉精、鐵醬油、毛發(fā)醬油，到牛奶業(yè)普遍使用三聚氰胺、養(yǎng)殖業(yè)普遍濫用抗生素、食品工業(yè)違規(guī)濫用食品添加劑、濫用氫化油（反式脂肪酸）、農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)等等，直到近幾年不顧一切冒然推進(jìn)轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)業(yè)化。這些問(wèn)題已對(duì)人民生命健康和民族生存構(gòu)成嚴(yán)重威脅。隨著一連串食品質(zhì)量問(wèn)題的曝光，我國(guó)食品安全現(xiàn)狀十分令人擔(dān)憂。我國(guó)食品現(xiàn)況重大食品安全事件回顧——國(guó)內(nèi)大頭嬰兒（劣質(zhì)奶粉）：

2004年4月30日，新華網(wǎng)披露：在安徽省阜陽(yáng)市，由于被喂食幾乎完全沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的劣質(zhì)奶粉，13名嬰兒夭折，近200名嬰兒患上嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良癥。龍口粉絲事件

2004年5月,中央電視臺(tái)揭露:一些粉絲生產(chǎn)商為降低成本,在生產(chǎn)中加入了有致癌成分的碳酸氫銨化肥、氨水用于增白。該粉絲主產(chǎn)地山東招遠(yuǎn)市100多家粉絲廠因此關(guān)張停業(yè)。這一事件使歷史名牌遭遇信任危機(jī)。中國(guó)傳統(tǒng)名牌尤其是以地域命名的品牌,幾乎都存在一個(gè)品牌所有人缺失的問(wèn)題。誰(shuí)都可以用這塊牌子掙錢(qián),但誰(shuí)都不負(fù)責(zé)任,“一榮俱榮、一損俱損”。蘇丹紅

2005年3月一則消息引起了全國(guó)的震動(dòng):亨氏美味源(廣州)食品有限公司生產(chǎn)的“美味源”牌辣椒醬被檢出“蘇丹紅一號(hào)”,隨后肯德基快餐食品的調(diào)料在檢查中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號(hào)”成分。很多中國(guó)人由此次的蘇丹紅事件開(kāi)始關(guān)注我國(guó)的食品安全性問(wèn)題。食品中添加蘇丹紅的主要目的是為了增加紅色,以掩蓋天然辣椒素光照褪色的缺點(diǎn),使辣椒制品長(zhǎng)期保持鮮紅的顏色。正是由于蘇丹紅具有染紅其他食品的功能,加上價(jià)格低廉,很快在印度等國(guó)率先被不法商家添加到食品中去。瘦肉精——鹽酸克倫特羅

2006年9月13日以來(lái)，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人次到醫(yī)院就診?！笆萑饩睂W(xué)名叫鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥。添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。瘦肉精含量過(guò)大或無(wú)病用藥可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀，對(duì)于患有高血壓、心臟病的人來(lái)說(shuō)危險(xiǎn)性極大。

2011年3·15特別節(jié)目《“健美豬”真相》報(bào)道，河南孟州等地養(yǎng)豬場(chǎng)采用違禁動(dòng)物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)，有毒豬肉有部分流向河南雙匯集團(tuán)下屬分公司濟(jì)源雙匯食品有限公司。三鹿奶粉事件2008年9月11日，衛(wèi)生部證實(shí)，經(jīng)調(diào)查，高度懷疑三鹿集團(tuán)旗下的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染；同日，三鹿集團(tuán)承認(rèn)奶粉受污染，全部召回8月6日以前產(chǎn)品。河北省曲周縣的張玉軍在2007年7月前一直在當(dāng)?shù)貜氖吗B(yǎng)殖業(yè)。在養(yǎng)牛過(guò)程中，他經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，“發(fā)明”了將三聚氰胺和麥芽糊精按一定比例配制“蛋白粉”的方法，據(jù)稱(chēng)“能夠提高牛奶中的蛋白質(zhì)含量，而且不易揮發(fā)，不易被檢查出來(lái)”。

地溝油

不知道從什么時(shí)候起，城市的下水道成了一些人發(fā)財(cái)致富的地方。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物，僅僅經(jīng)過(guò)一夜的過(guò)濾、加熱、沉淀、分離，就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，最終通過(guò)低價(jià)銷(xiāo)售，重返人們的餐桌。據(jù)報(bào)道，目前我國(guó)每年返回餐桌的地溝油有200至300萬(wàn)噸。一旦食用，則會(huì)破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“泔水油”中的主要危害物—黃曲霉素的毒性則是砒霜的100倍。近日，公安部指揮浙江、山東、河南公安機(jī)關(guān)破獲一團(tuán)伙生產(chǎn)銷(xiāo)售食用地溝油案件，一條集掏撈、粗煉、倒賣(mài)、深加工、批發(fā)、零售等六大環(huán)節(jié)的地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈浮出水面。被查獲存在非法使用地溝油制售食用油的濟(jì)南格林生物能源有限公司污濁不堪，執(zhí)法人員查獲大量地溝油。

2010年8月31日，山東媒體爆出，“只需一滴，清水就能變高湯”的食品添加劑“一滴香”是通過(guò)化工合成的有毒物質(zhì)，食用后會(huì)損傷肝臟，還能致癌?！耙坏蜗恪?011年4月初，央視曝光上海盛祿食品有限公司分公司涉嫌將白面染色制成的饅頭，在上海華聯(lián)等多家超市銷(xiāo)售。報(bào)道播出后，上海工商部門(mén)組織相關(guān)企業(yè)自查，并已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了涉嫌染色處理的饅頭。染色饅頭毒豆芽芽可致致癌2011年4月17日凌晨晨，沈沈陽(yáng)市市公安安局端端掉一一毒豆豆芽加加工窩窩點(diǎn)，，在該該窩點(diǎn)點(diǎn)內(nèi)查查獲使使用有有害非非食品品添加加劑制制成的的豆芽芽2噸，半半成品品8噸，老板稱(chēng)稱(chēng)這種種豆芽芽“旺旺季每每天可可售出出2000斤。。有數(shù)數(shù)據(jù)指指出沈沈陽(yáng)市市場(chǎng)上上近三三分之之一是是毒豆豆芽。了讓讓食物物更加加漂亮亮、增增加黃黃豆發(fā)發(fā)芽率率，這這些豆豆芽里里被加加入了了尿素、恩諾沙沙星等等違法添添加劑劑。其其中尿尿素用用量超超標(biāo)27倍；恩恩諾沙沙星是是一種種抗生生素，，一般般用在在動(dòng)物物身上上；6-芐氨基基腺嘌嘌呤長(zhǎng)長(zhǎng)期食食用則則會(huì)在在人體體內(nèi)產(chǎn)產(chǎn)生可可致癌癌的亞亞硝酸酸鹽。。企業(yè)缺缺乏社社會(huì)責(zé)責(zé)任，，缺乏社社會(huì)道道德，，為了利利益不不擇手手段2011年4月，安安徽工工商部部門(mén)查查獲一一種名名為牛牛肉膏膏的添添加劑劑，可可讓豬豬肉變變“牛牛肉””。"牛肉膏膏"死豬泡泡農(nóng)藥藥腌臘臘肉2011年4月27日南方方日?qǐng)?bào)報(bào)記者者曝光光了廣州一非法法作坊坊在死死豬中中拌入入劇毒毒農(nóng)藥藥腌制制臘肉肉，并并且公公開(kāi)銷(xiāo)銷(xiāo)賣(mài)。。白云云區(qū)質(zhì)質(zhì)量技技術(shù)監(jiān)監(jiān)督局局副局局長(zhǎng)易易忠說(shuō)說(shuō)，該該窩點(diǎn)點(diǎn)使用用的鹽鹽很可可能是是工業(yè)業(yè)用鹽鹽，而而現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)的敵敵百蟲(chóng)蟲(chóng)是劇劇毒物物質(zhì)，，絕對(duì)對(duì)不允允許添添加入入食品品內(nèi)，，“該窩點(diǎn)點(diǎn)除非非法生生產(chǎn)，，還涉涉嫌在在食品品中添添加國(guó)國(guó)家禁禁用的的物質(zhì)質(zhì)”。而而這間間非法法作坊坊所生生產(chǎn)的的“問(wèn)問(wèn)題臘臘肉””，不不僅堂堂而皇皇之地地流入入白云云區(qū)多多家農(nóng)農(nóng)貿(mào)市市場(chǎng)，，甚至至還擺擺上了了附近近一家家“張張家港港市好好又多多連鎖鎖超市市”，，每日日購(gòu)買(mǎi)買(mǎi)此種種臘肉肉的街街坊絡(luò)絡(luò)繹不不絕政府管管制根根本不不到位位這是一一種政政府權(quán)權(quán)力的的缺失失味千拉拉面““湯底底門(mén)””事件件2011年7月，味味千拉拉面被被媒體體曝光光，稱(chēng)稱(chēng)其豬豬骨熬熬制的的拉面面湯底底實(shí)則則是由由專(zhuān)門(mén)門(mén)的湯湯粉、、湯料料調(diào)制制出來(lái)來(lái)，而而根本本不是是廣告告宣傳傳的老老湯。。此新新聞一一出，，讓味味千拉拉面身身陷““湯底底門(mén)””事件件。味千拉拉面7月25日已公公開(kāi)承承認(rèn)其其湯底底并非非豬骨骨現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)熬制制，但但澄清清其著著力宣宣稱(chēng)的的純豬豬骨熬熬制湯湯底是是用豬豬骨湯湯濃縮縮液稀稀釋而而成，，而這這一解解釋?zhuān)?，也引引發(fā)了了社會(huì)會(huì)各界界的廣廣泛關(guān)關(guān)注。。針對(duì)對(duì)有有媒媒體體指指出出味味千千拉拉面面在在面面料料中中違違規(guī)規(guī)添添加加食食品品添添加加劑劑丙丙二二醇醇和和山山梨梨糖糖醇醇的的情情況況，，有有關(guān)關(guān)監(jiān)監(jiān)管管部部門(mén)門(mén)近近期期對(duì)對(duì)味味千千拉拉面面面面料料生生產(chǎn)產(chǎn)供供應(yīng)應(yīng)商商領(lǐng)領(lǐng)先先食食品品(上海海)發(fā)展展有有限限公公司司的的抽抽查查發(fā)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)，，該該公公司司生生產(chǎn)產(chǎn)的的3種生生濕濕面面制制品品樣樣品品經(jīng)經(jīng)檢檢測(cè)測(cè)，，山山梨梨糖糖醇醇含含量量分分別別為為17.9克/千克克、、18.4克/千克克和和19.4克/千克克；；丙丙二二醇醇含含量量分分別別為為1.05克/千克克、、1.05克/千克克和和1.08克/千克克，，均均符符合合國(guó)國(guó)家家食食品品添添加加劑劑使使用用的的有有關(guān)關(guān)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)要要求求。。2012年4月月月15日，，央央視視《每周周質(zhì)質(zhì)量量報(bào)報(bào)告告》曝光光，，河河北北一一些些企企業(yè)業(yè)用用生生石石灰灰給給皮皮革革廢廢料料進(jìn)進(jìn)行行脫脫色色漂漂白白和和清清洗洗，，隨隨后后熬熬制制成成工工業(yè)業(yè)明明膠膠，，賣(mài)賣(mài)給給浙浙江江新新昌昌縣縣藥藥用用膠膠囊囊生生產(chǎn)產(chǎn)企企業(yè)業(yè)，，最最終終流流向向藥藥品品企企業(yè)業(yè)。。經(jīng)經(jīng)調(diào)調(diào)查查發(fā)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)，，9家藥藥廠廠的的13個(gè)批批次次藥藥品品所所用用膠膠囊囊重重金金屬屬鉻鉻含含量量超超標(biāo)標(biāo)，，其其中中超超標(biāo)標(biāo)最最多多的的達(dá)達(dá)90多倍倍。。毒膠膠囊囊事事件件插入入一一段段小小笑笑話話從前前有有一一雙雙皮皮鞋鞋，，兩兩只只鞋鞋子子彼彼此此相相愛(ài)愛(ài)。?？煽墒鞘怯杏幸灰惶焯?，，它它們們失失散散了了...一個(gè)個(gè)變變成成了了酸酸奶奶，，一一個(gè)個(gè)變變成成了了膠膠囊囊，，它它們們以以為為以以后后永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)再再也也不不能能在在一一起起了了…誰(shuí)知知道道，，他他們們?cè)谠谖肝咐锢锵嘞嘤鲇隽肆?013年7月20日，，央央視視記記者者在在北北京京崇崇文文門(mén)門(mén)的的肯肯德德基基、、真真功功夫夫和和麥麥當(dāng)當(dāng)勞勞3家大大型型快快餐餐店店中中，，取取回回可可食食用用冰冰塊塊進(jìn)進(jìn)行行抽抽樣樣檢檢測(cè)測(cè)。。食食品品安安全全國(guó)國(guó)家家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)《冷凍凍飲飲品品衛(wèi)衛(wèi)生生標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)》中規(guī)規(guī)定定食食用用冰冰塊塊菌菌落落總總數(shù)數(shù)不不超超過(guò)過(guò)100cfu/mL，大大腸腸菌菌群群不不超超過(guò)過(guò)6MPN/100mL，不不得得檢檢出出致致病病菌菌。。從從央央視視新新聞聞中中提提供供的的數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)來(lái)來(lái)看看，，三三家家快快餐餐店店的的食食用用冰冰塊塊菌菌落落總總數(shù)數(shù)均均高高于于國(guó)國(guó)家家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，，即即超超標(biāo)標(biāo)。。對(duì)對(duì)此此，，三三家家快快餐餐店店回回應(yīng)應(yīng)冰冰塊塊菌菌落落超超標(biāo)標(biāo)事事件件稱(chēng)稱(chēng)，，立立即即按按照照標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)嚴(yán)嚴(yán)格格清清潔潔和和消消毒毒制制冰冰機(jī)機(jī)和和相相關(guān)關(guān)設(shè)設(shè)備備，，同同時(shí)時(shí)向向消消費(fèi)費(fèi)者者表表示示歉歉意意。?？系禄?、、真功夫夫食用冰冰塊被曝曝不如馬馬桶水。。食品污染染造成的的危害可以歸結(jié)結(jié)為：(1)影影響食品品的感官官性狀；；(2)造造成急性性食物中中毒；(3)引引起機(jī)體體的慢性性危害；；(4)對(duì)對(duì)人類(lèi)的的致畸、、致突變變和致癌癌作用。。三種危害害因素（三個(gè)“兇手”）1、生物物危害2、化學(xué)學(xué)危害3、物理理危害三個(gè)主要要環(huán)節(jié)1、農(nóng)牧牧生產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)2、食品品加工環(huán)環(huán)節(jié)3、流通通消費(fèi)環(huán)環(huán)節(jié)食品發(fā)生生安全問(wèn)問(wèn)題的特特點(diǎn)：（1）隱隱蔽性：：不能及時(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)和和做出評(píng)評(píng)價(jià)；有有些情況況不表現(xiàn)現(xiàn)為急性性；容易易導(dǎo)致人人的忽視視。因此此監(jiān)控和和預(yù)警十十分重要要。（２）相相對(duì)性：：主要表現(xiàn)現(xiàn)為產(chǎn)品品中的有有害物質(zhì)質(zhì)、安全全評(píng)價(jià)和和安全對(duì)對(duì)象的相相對(duì)性。。食品安安全問(wèn)題題不是一一個(gè)簡(jiǎn)單單的問(wèn)題題，下結(jié)結(jié)論之前前需要進(jìn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)性評(píng)估估。（３）爆爆發(fā)性：：隨著經(jīng)濟(jì)濟(jì)貿(mào)易的的全球化化，食品品的流通通速度快快大、物物流范圍圍廣，問(wèn)問(wèn)題的出出現(xiàn)具有有爆發(fā)性性，其影影響面可可能是全全國(guó)，甚甚至于全全世界。。食品不安安全原因因（1）環(huán)環(huán)境污染染導(dǎo)入食食物鏈工業(yè)廢水水污染水體富營(yíng)營(yíng)養(yǎng)化農(nóng)用化學(xué)學(xué)品污染染（2）檢檢測(cè)技術(shù)術(shù)滯后美國(guó)的方方法可同同時(shí)檢測(cè)測(cè)食品品中中360多種農(nóng)藥藥殘留物物德國(guó)的方方法可檢檢測(cè)325種加拿大的的方法可可檢測(cè)251種我國(guó)最新新研制的的儀器，，卻只能能檢測(cè)180種農(nóng)藥殘留留食品安全全家底不不清出口受阻阻檢測(cè)種類(lèi)類(lèi)少痕量、微微量組分分檢測(cè)不不出新型污染染物無(wú)法法檢測(cè)（3）食食品安全全標(biāo)準(zhǔn)不不完善食品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)體系不不完善國(guó)際貿(mào)易易技術(shù)壁壁壘食品安全全標(biāo)準(zhǔn)亟亟待提高高《中華人民民共和國(guó)國(guó)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量法》1993《中華人民民共和國(guó)國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化化法》1989《中華人民民共和國(guó)國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)量安安全法》2006《中華人民民共和國(guó)國(guó)食品衛(wèi)衛(wèi)生法》1995已初步形形成了一一套食品品質(zhì)量安安全標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)體系迫切需要要建立全全國(guó)食品品安全風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)快速速預(yù)警與與快速反反應(yīng)系統(tǒng)統(tǒng)＋＋（4）從從業(yè)人員員法律意意識(shí)淡漠漠部分從業(yè)業(yè)人員法法律意識(shí)識(shí)淡漠，，自覺(jué)守守法意識(shí)識(shí)不強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)者利欲欲熏心，，不擇手手段，制制假手段段五花八八門(mén)，欺欺騙消費(fèi)費(fèi)者解決食品品問(wèn)題，，是我們們共同的的責(zé)任??！三個(gè)必須須強(qiáng)化的的層面強(qiáng)化社會(huì)會(huì)參與強(qiáng)化政府府監(jiān)管強(qiáng)化企業(yè)業(yè)誠(chéng)信四個(gè)最關(guān)關(guān)鍵的保保障體系系法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系科學(xué)技術(shù)支撐體系風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警應(yīng)急體系保障食品安全監(jiān)測(cè)監(jiān)督管理體系公眾接受程度企業(yè)利益極端主義者貿(mào)易壁壘食品安全問(wèn)題不那么簡(jiǎn)單！科學(xué)不確定性五個(gè)關(guān)注注問(wèn)題出生銷(xiāo)售養(yǎng)殖運(yùn)輸屠宰切割運(yùn)輸溯源體系系追蹤的的幾大階階段案例:法國(guó)原產(chǎn)產(chǎn)牛肉標(biāo)標(biāo)識(shí)/家樂(lè)福牛牛肉質(zhì)量量體系的的溯源體體系一出生就就戴上耳耳標(biāo)小牛出生生7天之之后，飼飼養(yǎng)員為為它兩只只耳朵都都戴上身身份耳標(biāo)標(biāo)!牛的身份份確認(rèn)作業(yè)號(hào)

用于識(shí)別號(hào)的光讀條形碼省的編號(hào)ISO國(guó)家編碼一個(gè)10位數(shù)的個(gè)個(gè)體身份份號(hào)---申報(bào)出生生記錄飼養(yǎng)人將將新生牛牛犢在牛牛登記冊(cè)冊(cè)上登記記，并填填寫(xiě)一份份通知文文件，飼飼養(yǎng)人應(yīng)應(yīng)在牛犢犢出生后后7天內(nèi)將這這份通知知文件上上報(bào)給主主管部門(mén)門(mén)。牛的識(shí)別別作業(yè)號(hào)

檢疫證明欄出生飼養(yǎng)管理號(hào)國(guó)家ISO編碼出生日期

畜種性別

身份號(hào)

母親身份號(hào)碼父親品種母親品種編訂管理號(hào)

建立護(hù)照照：身份份信息（（正面））表明先后擁有人的不粘膠標(biāo)簽

護(hù)照：移移動(dòng)記錄錄（反面面）屠宰登記簿屠宰號(hào)身份號(hào)動(dòng)物號(hào)碼7112567891931是/否931931在屠宰場(chǎng)場(chǎng)里建立立

上下下銜接的的可追溯溯關(guān)系胴體局部部批次12發(fā)票號(hào)…真空CQC（質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)貼標(biāo)）牛肉

12號(hào)批次FichededécoupeLotN°12CarcassesN°931-132-708FichededécoupeLotN°12CarcassesN°931-132-708分割卡12號(hào)批次胴體號(hào)碼

931-132-708實(shí)物記賬：從....到....進(jìn)Sorties491kg352kg胴體號(hào)碼 931 132 708批次號(hào)12473kg336kg胴體號(hào)碼 416 935 225批次號(hào)碼13批次12在分割車(chē)車(chē)間建建立可追追溯關(guān)系系小包裝與與分割肉肉消費(fèi)者得得到保障障，向其其提供的的信息是是準(zhǔn)確的的；歐盟法規(guī)規(guī)要求在在銷(xiāo)售時(shí)時(shí)標(biāo)明原原產(chǎn)地；；法國(guó)法規(guī)規(guī)將這個(gè)個(gè)義務(wù)擴(kuò)擴(kuò)展到餐餐飲業(yè)。。在銷(xiāo)售地地點(diǎn)食品安全全問(wèn)題之之對(duì)策探探討加強(qiáng)宣傳傳教育，，提高全全民素質(zhì)質(zhì)完善相關(guān)關(guān)法規(guī)和和標(biāo)準(zhǔn)加大監(jiān)督督力度推進(jìn)行業(yè)業(yè)協(xié)會(huì)建建設(shè)吸取國(guó)際際經(jīng)驗(yàn)，，采納先先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)食品安全全問(wèn)題之之對(duì)策探探討（一）加強(qiáng)宣傳傳教育，，提高全全民素質(zhì)質(zhì)1.科普食品品安全知知識(shí)2.加強(qiáng)環(huán)境境保護(hù)宣宣傳3.加強(qiáng)社會(huì)會(huì)道德、、誠(chéng)信、、公德的的宣傳教教育食品安全問(wèn)題題之對(duì)策探討討（二）完善相關(guān)法規(guī)規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)1.研究并提出既既符合WTO有關(guān)原則，又又適應(yīng)于我國(guó)國(guó)國(guó)情的食品品安全技術(shù)法法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)2.制訂配套性、、系統(tǒng)性、先先進(jìn)性、實(shí)用用性均較強(qiáng)的的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和和相關(guān)技術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品安全問(wèn)題題之對(duì)策探討討（三）加大監(jiān)監(jiān)督力度1.從源頭、生產(chǎn)產(chǎn)、流通、銷(xiāo)銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)控控制食品的污污染，加大對(duì)對(duì)涉事企業(yè)和和責(zé)任人的懲懲罰和打擊力力度2.提高檢測(cè)技術(shù)術(shù)和能力，為為產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)監(jiān)督和打擊假假冒偽劣產(chǎn)品品把好關(guān)3.健全市場(chǎng)管理理和食品生產(chǎn)產(chǎn)許可證制度度、食品市場(chǎng)場(chǎng)準(zhǔn)入制度和和不安全食品品的強(qiáng)制返回回制度，確保保消費(fèi)者吃上上放心安全的的食品食品安全問(wèn)題題之對(duì)策探討討（四）推進(jìn)行業(yè)業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)建立食品行業(yè)業(yè)協(xié)會(huì)，維護(hù)護(hù)企業(yè)正當(dāng)權(quán)權(quán)益，推進(jìn)從從業(yè)者的道德德、法律、誠(chéng)誠(chéng)信建設(shè)，培培養(yǎng)自律精神神（五）吸取國(guó)國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，采采納先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)結(jié)合我國(guó)國(guó)情情，借鑒國(guó)際際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，，開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)技技術(shù)創(chuàng)新研究究http://v.pps.tv/play_3DDDPV.html2014年國(guó)家在食品品安全監(jiān)管方方面也有很多多令人期待的的部分：新修修訂《食品安全法》即將出臺(tái)，將將對(duì)增強(qiáng)食品品安全監(jiān)管工工作的規(guī)范性性、科學(xué)性及及有效性產(chǎn)生生重大影響，，同時(shí)也對(duì)食食品安全監(jiān)管管部門(mén)及其執(zhí)執(zhí)法人員依法法行政提出了了新的更高的的要求；《食品生產(chǎn)通用用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）將于2014年6月1日起正式施行行，將強(qiáng)化食食品生產(chǎn)者食食品安全全程程監(jiān)管，進(jìn)一一步提高自身身食品安全管管理水平，生生產(chǎn)出安全放放心的食品；；國(guó)家衛(wèi)生計(jì)計(jì)生委將繼續(xù)續(xù)開(kāi)展食品安安全標(biāo)準(zhǔn)的整整合和修訂工工作，加快完完善食品安全全標(biāo)準(zhǔn)體系的的腳步；《餐飲業(yè)管理辦辦法》、《火鍋店安全管管理規(guī)范》等政策的出臺(tái)臺(tái)將進(jìn)一步規(guī)規(guī)范餐飲業(yè)；；最高法"知假買(mǎi)假"規(guī)定的出臺(tái)，，也充分保障障了消費(fèi)者的的維護(hù)自身的的合法權(quán)益的的權(quán)利，減少少問(wèn)題食品在在餐桌上出現(xiàn)現(xiàn)的可能性。。9、靜夜夜四無(wú)無(wú)鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹(shù)樹(shù)，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。21:46:3421:46:3421:4612/29/20229:46:34PM11、以我獨(dú)沈久久，愧君相見(jiàn)見(jiàn)頻。。12月-2221:46:3421:46Dec-2229-Dec-2212、故人江海海別，幾度度隔山川。。。21:46:3421:46:3421:46Thursday,December29,202213、乍見(jiàn)見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，，相悲悲各問(wèn)問(wèn)年。。。12月月-2212月月-2221:46:3421:46:34December29,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國(guó)見(jiàn)見(jiàn)青山。。。29十十二月20229:46:34下午午21:46:3412月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月229:46下下午12月-2221:46December29,202216、行行動(dòng)動(dòng)出出成成果果，，工工作作出出財(cái)財(cái)富富。。。。2022/12/2921:46:3421:46:3429December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時(shí)，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點(diǎn)的射線線向前。。9:46:34下午9:46下下午21:46:3412月-229、沒(méi)有有失敗敗，只只有暫暫時(shí)停停止成成功??！。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒(méi)有。。。21:46:3421:46:3421:4612/29/20229:46:34PM11、成功就是日日復(fù)一日那一一點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積累。。。12月-2221:46:3421:46Dec-2229-Dec-2212、世間成事事，不求其其絕對(duì)圓滿滿，留一份份不足，可可得無(wú)限完完美。。21:46:3421:46:3421:46Thursday,December29,202213、不知香香積寺，，數(shù)里入入云峰。。。12月-2212月-2221:46:3421:46:34December29,202214、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。29十十