七年級(jí)生物下冊(cè) 4.2.2消化和吸收習(xí)題課件(新版)新人教版 課件

第二節(jié)消化和吸收知識(shí)點(diǎn)一食物的消化1.消化:食物在_______內(nèi)分解成可以被細(xì)胞_____的物質(zhì)的過(guò)程。2.消化系統(tǒng)的組成:人體的消化系統(tǒng)是由_______和消化腺組成的。消化道吸收消化道3.食物的消化過(guò)程:牙齒舌麥芽糖收縮和蠕動(dòng)蛋白質(zhì)胰腺葡萄糖氨基酸4.食物消化的兩個(gè)方面:(1)將食物切斷、磨碎、與_______充分混合。(2)食物中大分子有機(jī)物在_______的作用下分解成能被細(xì)胞吸收的小分子有機(jī)物。消化液消化酶【活學(xué)巧記】口咽食胃小大腸分工全都不一樣口嚼舌攪淀粉消 胃內(nèi)蛋白有走掉小腸里面最重要 胰液膽汁湊熱鬧消化吸收一肩挑 三類營(yíng)養(yǎng)要記牢知識(shí)點(diǎn)二饅頭在口腔中的變化實(shí)驗(yàn)1.實(shí)驗(yàn)處理:

序號(hào)處理方法①饅頭碎屑、__________、充分?jǐn)嚢琛?7℃溫水②饅頭碎屑、__________、充分?jǐn)嚢琛?7℃溫水③_______、2毫升唾液、_______、37℃溫水2毫升唾液2毫升清水饅頭塊不攪拌2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:分析:(1)①號(hào)與②號(hào)對(duì)照。變量:_________;①號(hào)不變藍(lán)的原因:____________________________________。有無(wú)唾液唾液淀粉酶將淀粉全部分解成了麥芽糖(2)①號(hào)與③號(hào)對(duì)照。變量:_______________________;③號(hào)變藍(lán)的原因:_____________________________________________。淀粉與唾液是否充分混合唾液淀粉酶沒(méi)有將全部的淀粉分解為麥芽糖3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論:饅頭在口腔中變甜與__________________________________都有關(guān)。牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌知識(shí)點(diǎn)三營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收1.主要器官:小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。2.小腸適于吸收的特點(diǎn):(1)成人小腸長(zhǎng)_____米。(2)內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和_________。(3)小腸絨毛內(nèi)有豐富的_________。5～6小腸絨毛毛細(xì)血管(4)絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄,只由_____________構(gòu)成。一層上皮細(xì)胞【活學(xué)巧記】淀粉消化始口腔,唾液胰腸葡萄糖;蛋白消化從胃始,胃胰腸液氨基酸;脂肪消化在小腸,膽汁乳化先幫忙,顆?；爝M(jìn)胰和腸,化成甘油脂肪酸;口腔食道不吸收,胃吸酒水是少量,小腸吸收六營(yíng)養(yǎng),水無(wú)維生進(jìn)大腸。【答疑解惑】1.食物中的營(yíng)養(yǎng)成分都需要進(jìn)行消化后才能被吸收嗎?不是。淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是大分子物質(zhì),需要消化分解成小分子有機(jī)物才能被吸收;水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等小分子物質(zhì),不需要消化就能被人體直接吸收。2.為什么患肝病的人不宜多吃油膩性的食物?肝病患者膽汁的分泌受到影響,從而影響了脂肪的消化。3.為什么人發(fā)燒時(shí)沒(méi)有食欲?人身體內(nèi)的食物消化依賴消化酶,消化酶的活性高低受溫度的影響,發(fā)燒的病人體溫較高,酶的活性相對(duì)減弱,新陳代謝、消化能力降低,所以食欲不好。【名師講題】(2016·東營(yíng)學(xué)業(yè)考)圖中A、B、C、D依次表示消化道相鄰的器官,曲線X、Y、Z表示三大類有機(jī)物質(zhì)在上述器官中被消化的程度。下列敘述正確的是()為蛋白質(zhì),消化器官是A和D為脂肪,消化器官是C為淀粉,消化器官是D、Y、Z都能在D內(nèi)進(jìn)行消化【技巧點(diǎn)撥】(1)抓準(zhǔn)題眼:A、B、C、D依次表示消化道相鄰的器官,曲線X、Y、Z表示三大類有機(jī)物質(zhì)在上述器官中被消化的程度。(2)