農(nóng)業(yè)部公布《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》

農(nóng)業(yè)部公布《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》導(dǎo)語(yǔ):2017年7月5日,農(nóng)業(yè)部公布了《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》,自本規(guī)范發(fā)布之日起,《病死動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)（2013）34號(hào)）同時(shí)廢止。在規(guī)范中明顯017年7月5日,農(nóng)業(yè)部公布了《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》,自本規(guī)范發(fā)布之日起,《病死動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)醫(yī)發(fā)（2013）34號(hào)）同時(shí)廢止。在規(guī)范中明顯可以看出新的無(wú)害化處理技術(shù)由原來(lái)的病死動(dòng)物變更為病死及病害動(dòng)物,那么內(nèi)容上是否也有大的改動(dòng)呢?新的無(wú)害化處理又有哪些新的要求?病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等有關(guān)法律法規(guī),防止動(dòng)物疫病傳播擴(kuò)散,保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全,規(guī)范病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理操作技術(shù),制定本規(guī)范適用范圍本規(guī)范適用于國(guó)家規(guī)定的染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品、病死或者死因不明的動(dòng)物尸體,屠宰前確認(rèn)的病害動(dòng)物、屠宰過(guò)程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的動(dòng)物產(chǎn)品,以及其他應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品。本規(guī)范規(guī)定了病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理的技術(shù)工藝和操作注意事項(xiàng),處理過(guò)程中病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的包裝、暫存、轉(zhuǎn)運(yùn)、人員防護(hù)和記錄等引用規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)GB19217醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)技術(shù)要求試行）GB18484危險(xiǎn)廢物焚燒污染控制標(biāo)準(zhǔn)GB18597危險(xiǎn)廢物貯存污染控制標(biāo)準(zhǔn)B16297大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB14554惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB5085.3危險(xiǎn)廢物鑒別標(biāo)準(zhǔn)GB16569畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范B19218醫(yī)療廢物焚燒爐技術(shù)要求（試行GBT19923城市污水再生利用工業(yè)用水水質(zhì)當(dāng)上述標(biāo)準(zhǔn)和文件被修應(yīng)使用其最新版本術(shù)語(yǔ)和定義本規(guī)范所稱(chēng)無(wú)害化處理,是指用物理、化學(xué)等方法處理病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品,消滅其所攜帶的病原體,消除危害的過(guò)程。32焚燒法焚燒法是指在焚燒容器內(nèi),使病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品在富氧或無(wú)氧條件下進(jìn)行氧化反應(yīng)或熱解反應(yīng)的方法。33化制法化制法是指在密閉的高壓容器內(nèi),通過(guò)向容器夾層或容器內(nèi)通入高溫飽和蒸汽,在干熱、壓力或蒸汽、壓力的作用下,處理病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的方法。高溫法是指常壓狀態(tài)下,在封閉系統(tǒng)內(nèi)利用高溫處理病死及深埋法是指按照相關(guān)規(guī)將病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品投入深埋坑中并覆蓋、消毒，處理病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的方法。3.6硫酸分解法硫酸分解法是指在密閉的容器內(nèi),將病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品用硫酸在一定條件下進(jìn)行分解的方法病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的處理41焚燒法4.1.1適用對(duì)象國(guó)家規(guī)定的染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品、病死或者死因不明的動(dòng)物尸體,屠宰前確認(rèn)的病害動(dòng)物屠宰過(guò)程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的動(dòng)物產(chǎn)品,以及其他應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)41.2直接焚燒法41.2.1技術(shù)工藝可視情況對(duì)病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行破碎等預(yù)處理。將病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品或破碎產(chǎn)物,投至焚燒爐本體燃燒室,經(jīng)充分氧化、熱解,產(chǎn)生的高溫?zé)煔膺M(jìn)入二次燃燒室繼續(xù)燃燒,產(chǎn)生的爐渣經(jīng)岀渣機(jī)排出。4.1.2.1.3燃燒室溫度應(yīng)2850°C。燃燒所產(chǎn)生的煙氣從最后的助燃空氣噴射口或燃燒器出口到換熱面或煙道冷風(fēng)引射口之間的停留時(shí)間應(yīng)22s。焚燒爐出口煙氣中氧含量應(yīng)為6%-10%（干氣）4.1.2.1.4二次燃燒室出口煙氣經(jīng)余熱利用系統(tǒng)、煙氣凈化系統(tǒng)處理，達(dá)到GB16297要求后排放。41.2.1.5焚燒爐渣與除塵設(shè)備收集的焚燒飛灰應(yīng)分別收集、貯存和運(yùn)輸。焚燒爐渣按廢物處理或作資源化利用焚燒飛灰和其他尾氣凈化裝置收集的固體廢物需按GB50853要求作危險(xiǎn)廢物鑒定,如屬于危險(xiǎn)廢物,則按GB18484和GB18597要求處理。4.1.2.2操作注意事項(xiàng)嚴(yán)格控制焚燒進(jìn)料頻率和重量,使病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品能夠充分與空氣接觸,保證完全燃燒。4.1.2.22燃燒室內(nèi)應(yīng)保持負(fù)壓狀態(tài),避免焚燒過(guò)程中發(fā)生煙氣泄露4.1.2.2.3二次燃燒室頂部設(shè)緊急排放煙囪,應(yīng)急時(shí)開(kāi)啟4.12.2.4煙氣凈化系統(tǒng),包括急冷塔、引風(fēng)機(jī)等設(shè)施炭化焚燒法技術(shù)工藝病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品投至熱解炭化室,在無(wú)氧情況下經(jīng)充分熱解,產(chǎn)生的熱解煙氣進(jìn)入二次燃燒室繼續(xù)燃燒,產(chǎn)生的固體炭化物殘?jiān)?jīng)熱解炭化窒排出4.1.3.1.2熱解溫度應(yīng)2600C燃燒室溫度2850C,焚燒后煙氣在850C以上停留時(shí)間22s4.131.3煙氣經(jīng)過(guò)熱解炭化室熱能回收后，降至600C左右,經(jīng)煙氣凈化系統(tǒng)處理，達(dá)到GB16297要求后排放4.1.3.2操作注意事項(xiàng)應(yīng)檢查熱解炭化系統(tǒng)的爐門(mén)密封性,以保證熱解炭化室的隔氧狀態(tài)。應(yīng)定期檢查和清理熱解氣輸出官道,以免發(fā)生阻塞熱解炭化室頂部需設(shè)置與大氣相連的防爆口,熱解炭化室內(nèi)壓力過(guò)大時(shí)可自動(dòng)開(kāi)啟泄壓。4.1.3.24應(yīng)根據(jù)處理物種類(lèi)、體積等嚴(yán)格控制熱解的溫度、升溫速度及物料在熱解炭化室里的停留時(shí)間42化制法4.2.1適用對(duì)象不得用于患有炭疽等芽孢桿菌類(lèi)疫病,以及牛海綿狀腦病、癢病的染疫動(dòng)物及產(chǎn)品組織的處理。其他適用對(duì)象同4.1.1干化法技術(shù)工藝可視情況對(duì)病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行破碎等預(yù)處理病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品或破碎產(chǎn)物輸送入高溫高壓滅菌容器。422.1.3處理物中心溫度2140C,壓力20.5MPa（絕對(duì)壓力）,時(shí)間24h（具體處理時(shí)間隨處理物種類(lèi)和體積大小而設(shè)定）422.1.4加熱烘干產(chǎn)生的熱蒸汽經(jīng)廢氣處理系統(tǒng)后排出。4.2.2.15加熱烘干產(chǎn)生的動(dòng)物尸體殘?jiān)鼈鬏斨翂赫ハ到y(tǒng)處理。4.2.2.2操作注意事項(xiàng)攪拌系統(tǒng)的工作時(shí)間應(yīng)以烘干剩余物基本不含水分為宜,根據(jù)處理物量的4.2.3.22處理結(jié)束后,需對(duì)墻面、地面及其相關(guān)工具進(jìn)行徹底清洗消毒。23.23冷凝排放水應(yīng)冷卻后排放，產(chǎn)生的廢水應(yīng)經(jīng)污水處理系統(tǒng)處理達(dá)到GB8978要求。處理車(chē)間廢氣應(yīng)通過(guò)安裝自動(dòng)噴淋消毒系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)和高效徵粒空氣過(guò)濾器（HEPA過(guò)濾器）等進(jìn)行處理，達(dá)到GB16297要求后排放高溫法431適用對(duì)象同424.32技術(shù)工藝可視情況對(duì)病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行破碎等預(yù)處理。處理物或破碎產(chǎn)物體積（長(zhǎng)x寬x高）Wl25cm3（5cmx5cmx5cm）向容器內(nèi)輸入油脂,容器夾層經(jīng)導(dǎo)熱油或其他介質(zhì)加熱將病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品或破碎產(chǎn)物輸送入容器內(nèi),與油脂混合。常壓狀態(tài)下,維持容器內(nèi)部溫度三180°C,持續(xù)時(shí)間22.5h（具體處理時(shí)間隨處理物種類(lèi)和體大小而設(shè)定）加熱產(chǎn)生的熱蒸汽經(jīng)廢氣處理系統(tǒng)后排出4.3.2.5加熱產(chǎn)生的動(dòng)物尸體殘?jiān)鼈鬏斨翂赫ハ到y(tǒng)處理4.3.3操作注意事項(xiàng)同422.244深埋法發(fā)生動(dòng)物疫情或自然災(zāi)害等突發(fā)事件時(shí)病死及病害動(dòng)物的應(yīng)急處理,以及邊遠(yuǎn)和交通不便地區(qū)零星病死畜禽的處理。不得用于患有炭疽等芽孢桿菌類(lèi)疫病,以及牛海綿狀腦病、癢病的染疫動(dòng)物及產(chǎn)品、組織的處理。442選址要求應(yīng)選擇地勢(shì)高燥,處于下風(fēng)向的地點(diǎn)。4422應(yīng)遠(yuǎn)離學(xué)校、公共場(chǎng)所、居民住宅區(qū)、村莊、動(dòng)物飼養(yǎng)44.3.1深埋坑體容積以實(shí)際處理動(dòng)物尸體及相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品數(shù)量確定4.43.2深埋坑底應(yīng)高出地下水位1.5m以上，要防滲、防漏。443.3坑底灑一層厚度為2-5cm的生石灰或漂白粉等消毒藥4.442深埋后，在深埋處設(shè)置警示標(biāo)識(shí)。4.4.4.3深埋后,第一周內(nèi)應(yīng)每日巡查1次,第二周起應(yīng)每周巡查1次,連續(xù)巡查3月,深埋坑塌陷處應(yīng)及時(shí)加蓋覆土4.4.4.4深埋后,立即用氯制劑、漂白粉或生石灰等消毒藥對(duì)深埋場(chǎng)所進(jìn)行1次徹底消毒。第一周內(nèi)應(yīng)每日消毒1次,第二周起應(yīng)每周消毒1次,連續(xù)消毒三周以45化學(xué)處理法4.5.1硫酸分解法適用對(duì)象同4.2.1技術(shù)工可視情況對(duì)病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行破碎等預(yù)處理將病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品或破碎產(chǎn)物,投至耐酸的水解罐中,按每噸處理物加入水150-300Kg，后加入98%的濃硫酸300-400Kg（具體加入水和濃硫酸量隨處理物的含水量而設(shè)定）4.5.1.2.3密閉水解罐,加熱使水解罐內(nèi)升至100-108C,維持壓力±0.15MPa,反應(yīng)時(shí)間三4h,至罐體內(nèi)的病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)完全分解為液態(tài)4.5.1.3操作注意事項(xiàng)處理中使用的強(qiáng)酸應(yīng)按國(guó)家危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理、易制毒化學(xué)品管理有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,操作人員應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)4.5.1.3.2水解過(guò)程中要先將水加入到耐酸的水解罐中,然后加入濃硫酸4513.3控制處理物總體積不得超過(guò)容器容量的701.34酸解反應(yīng)的容器及儲(chǔ)存酸解液的容器均要求耐強(qiáng)酸。化學(xué)消毒4.52.1適用對(duì)象適用于被病原微生物污染或可疑被污染的動(dòng)物皮毛消毒。452.2.1用2.5%鹽酸溶液和15%食鹽水溶液等量混合,將皮張浸泡在此溶液中,并使溶液溫度保持在30°C左右，浸泡40h,1m2的皮張用10L消毒液（或按100mL25%食鹽水濬液中加人鹽酸1mL配制消毒液,在室溫15C條件下浸泡48h，皮張與消毒液之比為1浸泡后撈出瀝干,放入2%（或1%）氫氧化鈉溶液中,以中和皮張上的酸,再用水沖洗后晾干過(guò)氧乙酸消毒法4.5.2.3.1將皮毛放入新鮮配制的2%過(guò)氧乙酸溶液中浸泡30min。4.5.2.3.2將皮毛撈出，用水沖洗后晾干。4.5.2.4堿鹽液浸泡消毒法4.5.2.4.1將皮毛浸入5%堿鹽液（飽和鹽水內(nèi)加5%氫氧化鈉）中，室溫（18°C-25C）浸泡并隨時(shí)加以攪拌。45.2.4.2取出皮毛掛起,待堿鹽液流凈,放人5%鹽酸液內(nèi)浸泡,使皮上的酸堿中和。45.24.3將皮毛撈出,用水沖洗后晾干。5收集轉(zhuǎn)運(yùn)要求51包裝包裝材料應(yīng)符合密閉、防水、防滲、防破損、耐腐蝕等要求包裝材料的容積、尺寸和數(shù)量應(yīng)與需處理病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的體積數(shù)量相匹配包裝后應(yīng)進(jìn)行密封使用后,一次性包裝材料應(yīng)作銷(xiāo)毀處理,可循環(huán)使用的包裝材料應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。52暫存5.21采用冷凍或冷藏方式進(jìn)行暫存,防止無(wú)害化處理前病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品腐暫存場(chǎng)所應(yīng)能防水、防滲、防鼠、防盜,易于清洗和消毒。5.2.3暫存場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置明顯警示標(biāo)識(shí)。應(yīng)定期對(duì)暫存場(chǎng)所及周邊環(huán)境進(jìn)行清洗消毒。53.1可選擇符合GB19217條件的車(chē)輛或?qū)Ｓ梅忾]廂式運(yùn)載車(chē)輛。車(chē)廂四壁及底部應(yīng)使用耐腐蝕材料,并采取防滲措施。專(zhuān)用轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)輛應(yīng)加施明顯標(biāo)識(shí),并加裝車(chē)載定位系統(tǒng),記錄轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間和路徑等信息車(chē)輛駛離暫存、養(yǎng)殖等場(chǎng)所前,應(yīng)對(duì)車(chē)輪及車(chē)廂外部迸行消毒。534轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)輛應(yīng)盡量避免進(jìn)入人口密集區(qū)若轉(zhuǎn)運(yùn)途中發(fā)生滲漏,應(yīng)重新包裝、消毒后運(yùn)輸。53.6卸載后,應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)輛及相關(guān)工具等進(jìn)行徹底清洗、消毒。6其他要求6.11病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的收集、暫存、轉(zhuǎn)運(yùn)、無(wú)害化處理操作的工作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),掌握相應(yīng)的動(dòng)物防疫知識(shí)。工作人員在操作過(guò)程中應(yīng)穿戴防護(hù)服、口罩、護(hù)目鏡、膠鞋及手套等防護(hù)用具。613工作人員應(yīng)使用專(zhuān)用的收集工具、包裝用品、轉(zhuǎn)運(yùn)工具、清洗工具、消毒器材等。614工作完畢后,應(yīng)對(duì)一次性防護(hù)用品作銷(xiāo)毀處理,對(duì)循環(huán)使用的防護(hù)用品消毒處理。6.2記錄要求621病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品的收集、暫存、轉(zhuǎn)運(yùn)、無(wú)害化處理等環(huán)節(jié)應(yīng)建有臺(tái)賬和記錄。有條件的地方應(yīng)保存轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)輛行車(chē)信息和相關(guān)環(huán)節(jié)視頻記錄。6.22臺(tái)賬和記錄62.2.1暫存環(huán)節(jié)接收臺(tái)賬和記錄應(yīng)包括病死及病害動(dòng)物和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品來(lái)源場(chǎng)（戶(hù)）、種類(lèi)、數(shù)量、動(dòng)物標(biāo)識(shí)