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文檔簡介

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔內(nèi)部衛(wèi)生管理制度

第一章

則第一條為了加強本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。第二條本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。第三條

凡在本公司工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。第四條行政部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由行政部提出計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財務(wù)部監(jiān)督使用。第六條行政部應(yīng)當加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當認真履行職責,文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。第八條

室內(nèi)(公司統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔。第二章

公共區(qū)域的清掃與保潔第九條

公司公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由行政部負責安排人員進行。第十條公司各部門應(yīng)當按照行政部劃分的衛(wèi)生責任區(qū),負責清掃與保潔,并實行“門前三包”的責任制管理。第十一條

公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由行政部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當由各部門自行負責保持清潔。

第十二條公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設(shè)合同或協(xié)議時,就要把有關(guān)由施工單位負責建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協(xié)議。

第十三條臨時占用道路或場地的部門,負責占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。第十四條公司會議室的日常衛(wèi)生由行政部負責清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負責清掃整潔。第十五條禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。第十六條公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。第十七條

排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。第十八條

廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品(公司統(tǒng)一安排的除外)。第二十條

必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴禁亂停放自行車和汽車。第二十一條公司內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。第二十二條

行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。第二十三條

廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準利用樹木晾曬衣物。第三章

室內(nèi)衛(wèi)生的管理第二十四條

各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。第二十五條

室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。第二十六條

室內(nèi)不準許隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。第二十七條

辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。第二十八條室內(nèi)禁止停放自行車。第四章

廢棄物收運與管理第二十九條

分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負責管理。第三十條

各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當按照行政部規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助行政部管理,勿隨意變動地點或位置。第三十一條

生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄,應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。第三十二條

生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照公司《食品衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。第三十三條

在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時,不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。第五章

環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置與管理第三十四條

環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)置與管理,應(yīng)當符合公司《食品衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。第三十五條

任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。第三十六條

行政部負責廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護統(tǒng)一由行政部管理,任何部門和個人不得更改。第三十七條

設(shè)置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個人有責任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。第六章

食堂的衛(wèi)生管理第三十八條

認真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。第三十九條

食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由行政部督導,炊事員包干負責,明確責任。第四十條炊事員必須每年體檢一次,并進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。第四十一條

食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學合理,避免生熟工序交叉污染。第四十二條操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。第四十三條

食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。第四十四條

食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。第四十五條

各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。第四十六條

炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。第四十七條各種蔬菜加工時,必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。第四十八條凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。第四十九條待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。第五十條炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。第五十一條炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。第五十三條

食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”??腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡淮涡圆途?。第五十四條出售后剩余的飯菜應(yīng)盡可能放置在冷藏柜里,但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時,必須先經(jīng)行政部工作人員鑒別確保無變質(zhì)、變味后,加溫熱透才可出售。第五十五條

食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。第五十六條

炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品第五十七條遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。第七章

獎罰

第五十八條

行政部要結(jié)合公司的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生獎懲制度,定期進行檢查。對衛(wèi)生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。第五十九條

同時,違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,由行政部責令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴重程度給予經(jīng)濟處罰:一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;二.垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;三.施工工地未設(shè)護欄設(shè)施,竣工后未及時清理和平整場地,影響廠容和環(huán)境衛(wèi)生的;四.轉(zhuǎn)運生產(chǎn)排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產(chǎn)品等,造成泄漏、拋撒的;五.在廠區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的;六.占用、損壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的;七.不履行環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。第八章

則第六十條

本制度自頒布之日起執(zhí)行。第六十一條

本制度由行政部負責解釋。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔八、衛(wèi)生管理準則1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準則。2.凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,悉依本準則行之。3.本公司衛(wèi)生事宜,除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負責外,全體人員,須一體確實遵行。4.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識。5.各工作場所內(nèi),均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。6.各工作場所內(nèi)之走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。7.各工作場所內(nèi),應(yīng)嚴禁隨地吐痰。8.飲水必須清潔。9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔。10.排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。11.凡可能寄生傳染菌的原料,應(yīng)于使用前施以適當?shù)南尽?2.凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、塵灰、粉末之工作,應(yīng)遵守下列規(guī)定:(1)采用適當方法減少此項有害物的產(chǎn)生。(2)使用密閉器具以防止此項有害物的散發(fā)。(3)于發(fā)生此項有害物的最近處,按其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排除等處置。13.凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事于有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作,或暴露于有害光線中的工作等,須著用防護服裝或器具者,應(yīng)按其性質(zhì)制備。從事于前項工作人員,對于本公司設(shè)備的防護服裝或器具,必須善用。14.各工作場所的采光,應(yīng)依下列的規(guī)定:(1)各工作部門須有充分的光線。(2)光線須有適宜的分布。(3)須防止光線的眩耀及閃動。15.各工作場所的窗面及照明器具的透光部分,均須保持清潔,勿使有所掩蔽。16.凡階梯、升降機上下處及機械危險部分,均須有適度的光線。17.各

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