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文檔簡介
第47頁共47頁2023食品平安工作方案范例2023食品平安工作方案范例。各社區(qū)、政府有關(guān)部門:為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品平安法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品平安監(jiān)視管理的特別規(guī)定》和《食品平安施行條例》,大力推進(jìn)成都市食品平安示范縣創(chuàng)立工作。堅(jiān)持以人為本,全面落實(shí)科學(xué)開展觀,實(shí)在抓好我鎮(zhèn)食品平安工作,以食品市場準(zhǔn)入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目的責(zé)任,打造我鎮(zhèn)良好的食品平安環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品平安保障程度。根據(jù)市食安辦的詳細(xì)要求,特制定2023年度食品平安監(jiān)管工作方案。一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟(jì)開展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)效勞中心、國際化社區(qū)建立推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品平安等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品平安委員會報(bào)告。二、明確職責(zé)(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)展食品平安知識培訓(xùn)和食品平安日常工作,并會同工商所進(jìn)展食品平安日常巡查。(二)與各社區(qū)、食品消費(fèi)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品平安責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;催促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場準(zhǔn)入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量平安可追溯體系建立;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品平安事故。(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)展群宴知識學(xué)習(xí)和食品平安知識培訓(xùn)。三、落實(shí)信息報(bào)送鎮(zhèn)設(shè)食品平安信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品平安監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,組織4次以上專項(xiàng)整治活動。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品平安信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品平安工作動態(tài),監(jiān)視檢查信息,食品平安事故和突發(fā)事件信息。四、健全工作制度實(shí)在抓好工作檢查落實(shí),為深化做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品平安目的監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的方法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開展食品平安檢查。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品平安專項(xiàng)整治行動的開展。五、加大監(jiān)管力度鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責(zé),在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取實(shí)在有效措施,有效杜絕重大食品平安事故的發(fā)生,大力推進(jìn)成都市食品平安示范縣創(chuàng)立工作。2023年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品平安工作早已列入重要的議事日程,保障食品平安經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品平安監(jiān)管,將食品平安工作提升一個新臺階?!疽韵聻橘浰拖嚓P(guān)文檔】工作方案擴(kuò)展閱讀社區(qū)食品平安工作方案范例20xx年是食品監(jiān)管體制改革后的第一年。我鎮(zhèn)食品平安監(jiān)管工作的總體要求是:全面貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中全會精神,以黨的群眾道路教育理論活動為切入點(diǎn),圍繞“生態(tài)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn),幸福新蠶鄉(xiāng)”開展目的,實(shí)在推進(jìn)食品平安責(zé)任體系建立,完善食品監(jiān)管機(jī)制,加大監(jiān)管力度,加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建立,努力進(jìn)步全鎮(zhèn)人民飲食平安保障程度。一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任(一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組。按照食品平安屬地化管理原那么,鎮(zhèn)政府將食品平安工作列入重要議事日程,堅(jiān)持“主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓,部門各司其責(zé)”要求,鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長林文杰為組長,分管副鎮(zhèn)長劉萍為副組長,食藥衛(wèi)計(jì)辦、黨政辦、財(cái)政所、推進(jìn)辦、農(nóng)技綜合站、群工辦、派出所、衛(wèi)生院、學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品平安的監(jiān)視管理工作;各村(社區(qū))相應(yīng)成立村(社區(qū))食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)做好本村(社區(qū))范圍內(nèi)的食品平安工作,確保不發(fā)生食品平安事故。(二)加強(qiáng)隊(duì)伍建立。按照《金堂縣人民政府關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于改革完善金堂縣食品藥品監(jiān)視管理體制的施行方案〉的通知》(金堂府發(fā)〔20xx〕4號)及《金堂縣食品平安委員會辦公室關(guān)于印發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品藥品平安工作標(biāo)準(zhǔn)和職責(zé)的通知》(金堂食安辦〔20xx〕55號)文件精神,及時組建新的食品藥品和衛(wèi)計(jì)生管理辦公室,建立完善鎮(zhèn)村組(鎮(zhèn)食品樣品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員)三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)聯(lián)動聯(lián)防機(jī)制,形成辦公室人員包村、村干部包片、組長包組的食品平安工作責(zé)任網(wǎng)。充分發(fā)揮村級食品藥品平安監(jiān)視信息員末梢神經(jīng)作用,協(xié)助鎮(zhèn)食藥所做好日常管理、隱患排查、信息報(bào)告、宣傳引導(dǎo)等工作,真正實(shí)現(xiàn)食品平安監(jiān)管工作橫向到邊,縱向到底,監(jiān)管無盲區(qū)。(三)落實(shí)工作責(zé)任。落實(shí)食品平安目的績效考核制度,年初鎮(zhèn)政府與村(社區(qū))、學(xué)校等簽訂目的責(zé)任書,細(xì)化分解工作責(zé)任,并將食品平安監(jiān)管工作納入村(社區(qū))目的考核和村組干部績效考核重要內(nèi)容,實(shí)行食品平安“一票否決”,實(shí)現(xiàn)食品平安監(jiān)管的全覆蓋和無縫對接。相關(guān)職能部門要按照工作職責(zé),實(shí)在承當(dāng)各自職責(zé)范圍內(nèi)的食品監(jiān)管責(zé)任,不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,消除監(jiān)管盲區(qū),全面治理食品平安突出問題。二、完善各項(xiàng)制度,進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管(一)信息搜集。要充分發(fā)揮村級食品平安信息員的積極性,在上年度工作的根底上,進(jìn)一步摸清全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的餐館、商店、小賣部、流動廚師、個體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站等根本情況,分門別類建立工作檔案,做到心中有數(shù),為下一步工作提供根據(jù)。(二)日常監(jiān)管。一是嚴(yán)格群宴管理。實(shí)行農(nóng)村群宴“雙申報(bào)”制度。凡5桌以上宴席,承辦廚師應(yīng)向廚師所在的村(社區(qū))食品平安信息員報(bào)告;宴席舉辦人應(yīng)向村(居)民小組長報(bào)告,組長向村食品平安協(xié)管員報(bào)告后由鎮(zhèn)公衛(wèi)所指派人員到現(xiàn)場進(jìn)展檢查并登記。鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦要加強(qiáng)流動廚師教育和培訓(xùn)管理,群宴廚師要有《安康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的,催促群宴廚師及時辦驗(yàn)證,每季度對流動廚師承辦宴席等情況進(jìn)展公示。每年對廚師辦席情況進(jìn)展民意調(diào)查并公示調(diào)查結(jié)果。二是加強(qiáng)學(xué)校及工地等食堂管理。加強(qiáng)對學(xué)校食堂、小賣部及工地的日常監(jiān)控,確保學(xué)校食堂、小賣部進(jìn)貨質(zhì)量可靠和食品平安的工作相關(guān)制度的落實(shí)。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,整治流動食品攤點(diǎn)。做好開學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病多發(fā)季節(jié)等特殊時期巡查工作,防止群體中毒事件的發(fā)生。三是日常巡查。實(shí)行食品平安檢查情況“月報(bào)制”。村(社區(qū))每月開展食品平安檢查工作,鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計(jì)辦針對不同時期檢查重點(diǎn)開展巡查,將形成巡查工作臺帳。(三)宣傳教育。采取座談會議、懸掛宣傳標(biāo)語、設(shè)置宣傳點(diǎn)、發(fā)放宣傳資料、播送、“食品平安宣傳周”“食品平安知識進(jìn)課堂”“食品平安知識進(jìn)村組”等形式加強(qiáng)食品平安法律法規(guī)宣傳,進(jìn)步群眾食品平安意識和食品平安知識知曉率。采取以會代訓(xùn)等形式加強(qiáng)食品平安監(jiān)管人員法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、工作作風(fēng)等方面的培訓(xùn),進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)法程序,提升執(zhí)法程度,形成監(jiān)管合力,進(jìn)步監(jiān)管效能。由鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計(jì)辦負(fù)責(zé)開展村組干部集中培訓(xùn)和流動廚師集中培訓(xùn)工作,一年不低于1次;村(社區(qū))負(fù)責(zé)做好本(社區(qū))范圍內(nèi)流動廚師、小買部等教育培訓(xùn)工作,進(jìn)步從業(yè)人員對食品平安的認(rèn)識程度,增強(qiáng)責(zé)任心。(四)應(yīng)急處置。在上年度工作的根底上,修定《食品平安應(yīng)急預(yù)案》和《食品平安應(yīng)急演練方案》,加強(qiáng)對應(yīng)急處置工作的領(lǐng)導(dǎo),建立健全、鎮(zhèn)、村三級應(yīng)急管理體系,完善食品平安突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,適時開展應(yīng)急演練。建立群眾投訴舉報(bào)工作流程,處理好投訴舉報(bào),完善群眾來訪接待制度,及時回應(yīng)群眾關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。三、嚴(yán)格考核,進(jìn)一步明確職責(zé)各村(社區(qū))負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)超市、商店的食品平安檢查,同時每月按時上報(bào)負(fù)責(zé)區(qū)域食品平安檢查進(jìn)度,及群宴信息,5桌以上的群宴要報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生所備案。對如實(shí)上報(bào)的村(社區(qū))食品藥品協(xié)管員給予每月30元的工作經(jīng)費(fèi),未上報(bào)或由此引起重大事故的相應(yīng)扣除工作經(jīng)費(fèi)。水管站負(fù)責(zé)各種交易的水產(chǎn)品的食品平安。畜管站負(fù)責(zé)交易的肉類(包括豬肉、羊肉、家禽類及其肉制品和蛋類等)食品平安。農(nóng)技站負(fù)責(zé)市場內(nèi)交易的糧油、水果、蔬菜類的食品平安。公共衛(wèi)生所負(fù)責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有餐館的食品平安和村(社區(qū))的農(nóng)村群宴的食品平安隱患排查;負(fù)責(zé)各小作坊糕點(diǎn)、豆腐制品的食品平安;協(xié)助負(fù)責(zé)場鎮(zhèn)各大超市商店的食品平安。學(xué)校負(fù)責(zé)校內(nèi)食堂、小買部的食品食品平安。各村(社區(qū))和各有關(guān)部門在認(rèn)真履行法律法規(guī)受權(quán)和履行鎮(zhèn)政府食品平安工作職責(zé)分工中明確的職能職責(zé)情況開展督查。鎮(zhèn)政府將對食品平安監(jiān)管工作情況進(jìn)展督查和抽查,并將其結(jié)果納入年度綜合目的考核內(nèi)容。世界食品平安方案范例世界食品平安的社會品牌方案一個營銷方案應(yīng)先確定一個目的,而后著手處理七因素理論提出的問題:1、誰是消費(fèi)者?信息來是什么?2、我們將與之聯(lián)絡(luò)的潛在的購置者市場是由哪些人組成的?3、我們能設(shè)計(jì)什么特殊產(chǎn)品來滿足這些要求呢?4、要購置我們的產(chǎn)品,消費(fèi)者必須付出什么樣的代價?5、我們怎樣才能推動我們的市場向前開展?他們有哪些需求呢?6、對購置者而言,在最適宜的時間和地點(diǎn),哪些組織的參與將使產(chǎn)品變得更為有用?7、需要做哪些的調(diào)查工作,才能從我們的研究對象那里獲得反響信息呢?在這里的其他局部,這七個問題因特定的目的說成了一種戰(zhàn)略;進(jìn)步食品平安性的戰(zhàn)略中心目的是可能改善開展中國家食物污染造成的沉重?fù)p失。當(dāng)務(wù)之急是使各地人們對食物污染帶來的危害進(jìn)步警覺,并告訴他們?nèi)绾稳ヮA(yù)防。誰將起草實(shí)現(xiàn)目的的宏偉藍(lán)圖并付諸施行?有人認(rèn)為世界衛(wèi)生組織是最適宜的選擇,因?yàn)樗哂杏凭玫臍v史。這個角色必須由中立的、可信的、大規(guī)模的組織來擔(dān)任。其他組織可能另有所圖。例如,教育工作者可能會建議學(xué)校是安康組織進(jìn)展討論的場所,廣告代理人將主持支持大量的媒介,統(tǒng)計(jì)家會強(qiáng)調(diào)經(jīng)歷的研究,文化方面的人類學(xué)者將強(qiáng)調(diào)深化研究的價值,社會學(xué)家將強(qiáng)調(diào)團(tuán)體組織,所有這些都是很重要的,但其中沒有一個是可以集中和協(xié)調(diào)整個過程的。政府作為食品平安方案的領(lǐng)導(dǎo),也有它自己的缺點(diǎn),政府不總是值得依賴的信息來。眾所周知,官僚們關(guān)心的是權(quán)力范圍和營私。這仍有一個問題,是否一般的私營企業(yè)和特別的食品公司能對客觀現(xiàn)實(shí)發(fā)揮作用?因此,沒有一個特殊的利益組織在對待食品平安消費(fèi)方面能像世界衛(wèi)生組織一樣,有資格效勞于營銷者,過分注意自己利益的個人,不能有效地領(lǐng)導(dǎo)全面的運(yùn)動。世界衛(wèi)生組織被指定做預(yù)算和為一個營銷方案裝備職員。根據(jù)某個人的研究理論,在社會生活中的個人組織被稱作觀眾、顧客或公眾,在營銷中我們稱它為消費(fèi)者市常通常,除了少數(shù)幾個以外,這里沒有單個市常所以,以不同類別的消費(fèi)者為對象的全面調(diào)查通常沒有多大影響,而且浪費(fèi)了珍貴的資。人們必須把市場劃分為不同群體,然后按慣例設(shè)計(jì)一項(xiàng)活動來適應(yīng)每個群體的特征,這就是市場分割的內(nèi)涵。正確地進(jìn)展分割是營銷過程中最重要的一步,因?yàn)樗鼛Ыo方案的效益:分割原那么的選擇是相當(dāng)關(guān)鍵的,必須提早制定好。人們可以根據(jù)地理環(huán)境、社會經(jīng)濟(jì)程度,對食品平安的熟悉程度或任何一種人口統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)或易變化的心理因素來進(jìn)展分割。食品平安市場是很貧乏的,特別是在第三世界國家。因?yàn)閷ω毨藗兊氖澄锕┙o缺乏。他們中的大多數(shù)人吃的是吃腐爛變質(zhì)的食物;乍看起來,對這些人來說好似教育方案應(yīng)該首先得到開展。但是,創(chuàng)造性的分割方案應(yīng)該加以區(qū)別對待,或許首先引起中等階層的注意是聰明的做法,因?yàn)樗麄兊牧?xí)慣和風(fēng)俗要多于大多數(shù)貧窮的人,每一個有關(guān)的目的分割都必須認(rèn)真考慮。食品平安工作方案全區(qū)食品平安工作將繼續(xù)做好食品平安監(jiān)管資、監(jiān)測檢測資的“兩整合”,全面完成市政府下達(dá)的《XX—XX年食品平安工作目的管理任務(wù)》,緊緊圍繞“讓包河的食品更加平安”的目的,進(jìn)一步抓好食品平安長效監(jiān)管機(jī)制建立、績效評估和督查督辦工作,深化開展農(nóng)村食品和重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治,深化食品平安宣傳工作,實(shí)在發(fā)揮食品平安委員會辦公室統(tǒng)攬、統(tǒng)籌、統(tǒng)帥的作用。根據(jù)合肥市XX年食品平安工作要點(diǎn),結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定包河區(qū)XX年食品平安工作要點(diǎn)。一、工作要點(diǎn)〔一〕突出抓好農(nóng)村食品平安,推進(jìn)社會新農(nóng)村建立。1、大力推進(jìn)食品平安“政府責(zé)任網(wǎng)、部門監(jiān)管網(wǎng)、群眾監(jiān)視網(wǎng)”三網(wǎng)建立。力爭XX年底在全區(qū)所有街道、鎮(zhèn)建立食品平安監(jiān)管機(jī)構(gòu),街道、鎮(zhèn)對本區(qū)域食品平安負(fù)總責(zé),行政一把手為本轄區(qū)食品平安第一責(zé)任人,設(shè)立食品平安分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品消費(fèi)、加工、流通、消費(fèi)等領(lǐng)域的綜合管理,推進(jìn)轄區(qū)食品平安工作。社居委、行政村設(shè)立食品平安監(jiān)視員,進(jìn)一步強(qiáng)化食品平安監(jiān)管責(zé)任的落實(shí),完善監(jiān)管機(jī)制。加強(qiáng)群眾監(jiān)視資的整合,落實(shí)工作保障,實(shí)在發(fā)揮群眾監(jiān)視作用。2、認(rèn)真組織開展農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治。進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)食品消費(fèi)加工、流通、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,重點(diǎn)開展“兩邊五小”〔城市周邊、校園周邊,小作坊、小市場、小餐館、小超市、小食品店〕和重大節(jié)假日、重要時段的食品市場專項(xiàng)整治。繼續(xù)深化農(nóng)家樂食品平安監(jiān)管工作,加大對農(nóng)村家庭集體聚餐衛(wèi)生的指導(dǎo),對鄉(xiāng)村廚師進(jìn)展登記造冊,開展安康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)?!捕澈葑シN養(yǎng)植頭治理,提升食品平安質(zhì)量程度。1、大力開展農(nóng)產(chǎn)品污染頭治理。加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)消費(fèi)環(huán)境、投入品以及消費(fèi)過程的治理,采取查處打擊和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合的方式,深化開展禽畜產(chǎn)品違禁藥物濫用、水產(chǎn)品藥物殘留等專項(xiàng)整治,加大對制售假冒偽劣種子、種苗、農(nóng)藥、飼料、獸藥等違法行為的打擊力度,推廣使用高效低殘農(nóng)藥、獸藥以及無污染添加劑。大力整頓農(nóng)資市場,標(biāo)準(zhǔn)市場準(zhǔn)入管理,加強(qiáng)農(nóng)資產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管和抽檢,推進(jìn)農(nóng)資信譽(yù)體系建立,進(jìn)步農(nóng)民科學(xué)選購和使用農(nóng)資程度。2、積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安認(rèn)證和信譽(yù)體系建立。加快推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地和綠色食品認(rèn)證工作,使農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)基地標(biāo)準(zhǔn)化管理覆蓋率80%以上,無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證年增長達(dá)40%以上。3、進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)測和追溯制度。繼續(xù)施行對蔬菜等產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、生豬“瘦肉精”和氯霉素污染的監(jiān)測工作,擴(kuò)大監(jiān)測范圍,定期向社會公布監(jiān)測結(jié)果,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品污染頭追溯,促使全區(qū)XX年底蔬菜農(nóng)藥殘留平均合格率95%以上;飼料抽檢合格率90%以上;水產(chǎn)品藥物殘留平均合格率95%?!踩臣訌?qiáng)食品消費(fèi)加工監(jiān)管,標(biāo)準(zhǔn)食品消費(fèi)加工行為。1、嚴(yán)格施行食品平安市場準(zhǔn)入制度。全面施行28大類食品、食品添加劑、食品包裝容器的市場準(zhǔn)入,推動食品工具設(shè)備、洗滌劑、消毒劑等產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入工作。加大對13類重點(diǎn)食品的無證查處工作,推動市場準(zhǔn)入順利施行。進(jìn)一步健全食品消費(fèi)加工企業(yè)的監(jiān)管檔案,嚴(yán)格證后監(jiān)管,嚴(yán)查無證消費(fèi)。完善食品平安分類分片監(jiān)管形式,認(rèn)真組織開展強(qiáng)迫性檢驗(yàn)和專項(xiàng)監(jiān)視抽查,催促企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織消費(fèi)、嚴(yán)格出廠檢驗(yàn),食品消費(fèi)加工企業(yè)產(chǎn)品監(jiān)視抽查率均達(dá)100%。建立健全食品添加劑和原輔料的備案審查、索證索票制度,加強(qiáng)對食品添加劑消費(fèi)、使用企業(yè)的備案管理,備案率達(dá)100%。加強(qiáng)食品標(biāo)準(zhǔn)體系建立,完善食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案審查制度,開展對局部試點(diǎn)產(chǎn)品食品消費(fèi)加工小作坊質(zhì)量平安控制地方標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作。開展食品標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)工作,進(jìn)步企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化意識。施行出口食品消費(fèi)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記制度,進(jìn)步出口食品消費(fèi)企業(yè)的自檢自測才能。2、加強(qiáng)對食品消費(fèi)加工作坊的整治。研究制訂食品消費(fèi)加工小企業(yè)、小作坊監(jiān)管工作的有關(guān)措施,落實(shí)產(chǎn)品目錄管理和分類管理相結(jié)合的制度、小作坊備案登記制度、質(zhì)量平安承諾制度和小作坊巡查制度;建立健全以街道、鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé)、小作坊業(yè)主為食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人和街道、鎮(zhèn)安監(jiān)員、社居委、行政村協(xié)管員為巡查主體的責(zé)任體系。完善以“三員四圖”為根底的分類分片動態(tài)監(jiān)管機(jī)制,全面完成食品消費(fèi)加工企業(yè)和小作坊的普查普測、分類處理和建檔工作。探究實(shí)在可行的分類動態(tài)監(jiān)管機(jī)制,加大對b、c類企業(yè)和重點(diǎn)食品的整治力度,加強(qiáng)對d類企業(yè)關(guān)停的指導(dǎo)協(xié)調(diào),堅(jiān)決取締無證無照、不具備食品消費(fèi)條件的企業(yè)。3、深化開展食品打假治劣執(zhí)法工作,加大不平安食品召回力度。組織施行食品質(zhì)量平安專項(xiàng)整治行動,開展食品添加劑消費(fèi)和使用情況的專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)加強(qiáng)對兒童食品的監(jiān)視檢查。標(biāo)準(zhǔn)食品標(biāo)簽標(biāo)志,嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑和用非食品原料消費(fèi)加工食品等違法行為。繼續(xù)整治各種區(qū)域性、行業(yè)性的食品質(zhì)量問題。〔四〕加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整治,標(biāo)準(zhǔn)市場流通經(jīng)營秩序。1、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)食品市場主體準(zhǔn)入行為。嚴(yán)把食品消費(fèi)經(jīng)營者的主體準(zhǔn)入關(guān),堅(jiān)持先證后照,堅(jiān)決依法取締無照經(jīng)營。對涉及食品消費(fèi)、銷售的企業(yè)和個體工商戶的經(jīng)營資格進(jìn)展全面清理,確保食品經(jīng)營者主體資格合法有效。2、.認(rèn)真開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,狠抓旅游景區(qū)景點(diǎn)、車站、碼頭等重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點(diǎn)的監(jiān)管力度,突出鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、區(qū)域交界處等重點(diǎn)地區(qū),突出糧、肉、蔬菜、油、水產(chǎn)品、奶制品、豆制品、酒、飲料、兒童食品、保健食品和食品添加劑等重點(diǎn)品種,突出食品批發(fā)市場、食品批發(fā)戶、食品配送、送貨下鄉(xiāng)等重點(diǎn)場所和環(huán)節(jié),突出元旦、春節(jié)、五一、六一、端午、中秋、國慶、農(nóng)家樂等重點(diǎn)時段和重點(diǎn)對象的專項(xiàng)整治,下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。積極推進(jìn)“所村掛鉤”的農(nóng)村市場監(jiān)管新形式,構(gòu)筑農(nóng)村食品平安組織保障體系,形成農(nóng)村食品平安監(jiān)管全覆蓋,有效預(yù)防重大食品平安事故的發(fā)生。每季度組織開展一次集中清理檢查,標(biāo)準(zhǔn)食品消費(fèi)經(jīng)營主體資格,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的行為。3、大力推廣運(yùn)用誠信通重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng),建立現(xiàn)代化商品質(zhì)量平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。通過推廣運(yùn)用誠信通系統(tǒng)等新方式、新經(jīng)歷,積極探究符合我區(qū)流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管工作實(shí)際、行之有效的新體制、新機(jī)制、新方式、新經(jīng)歷。4、加大食品質(zhì)量監(jiān)測與快速檢測力度,強(qiáng)化食品質(zhì)量監(jiān)管。針對近年來檢查中發(fā)現(xiàn)的問題較多的食品和節(jié)日食品、農(nóng)村食品、高風(fēng)險(xiǎn)食品,加大質(zhì)量監(jiān)測與快速檢測力度,及時發(fā)現(xiàn)和消除平安隱患。5、繼續(xù)大力推進(jìn)“三綠工程”建立。深化施行以“放心菜”、“放心肉”、“放心豆制品”、“放心早餐”等為主要內(nèi)容的“三綠工程”,并向農(nóng)村市場不斷延伸。大力開展食品連鎖經(jīng)營和物流配送,建立健全覆蓋全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品供給網(wǎng)絡(luò)?!参濉硣?yán)格衛(wèi)生答應(yīng),加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生監(jiān)管。1、突出衛(wèi)生執(zhí)法重點(diǎn),強(qiáng)化餐飲、學(xué)校食堂等食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管和執(zhí)法工作,強(qiáng)化餐飲單位法人和學(xué)校負(fù)責(zé)人是本單位食品衛(wèi)生平安第一責(zé)任人的意識和法制意識。在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯制度和食品衛(wèi)生管理員制度,改良對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)管,防控食物中毒事件和食性疾病發(fā)生。2、強(qiáng)化依法監(jiān)管,加大執(zhí)法力度,嚴(yán)格行政處分,強(qiáng)化群眾舉報(bào)投訴案件的查處工作,繼續(xù)開展“衛(wèi)監(jiān)”系列專項(xiàng)整治行動。3、推進(jìn)對餐飲企業(yè)施行食品衛(wèi)生監(jiān)視量化分級管理,標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生答應(yīng)工作。強(qiáng)化消費(fèi)環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生答應(yīng)證和安康證亮證的監(jiān)管工作;加強(qiáng)餐飲單位和學(xué)校食堂糧、油、米、面的索證管理和餐〔用〕具消毒措施落實(shí)情況的監(jiān)視執(zhí)法工作;強(qiáng)化對食物中毒事件等違背《食品衛(wèi)生法》行為的查處工作;繼續(xù)開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治,加強(qiáng)高考、中考學(xué)生飲食衛(wèi)生平安監(jiān)管工作。〔六〕加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)制建立,進(jìn)步食品平安監(jiān)管程度。1、加快食品平安信息和信譽(yù)體系建立。制定和施行食品平安監(jiān)管信息管理方法,建立食品平安信息定期發(fā)布、結(jié)合發(fā)布以及發(fā)布前的通報(bào)制度。加強(qiáng)食品平安信息網(wǎng)絡(luò)建立,構(gòu)建部門間信息溝通平臺和統(tǒng)一發(fā)布平臺,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資共享。加快推進(jìn)食品平安信譽(yù)體系建立試點(diǎn)工作。探究開展食品平安信譽(yù)單位的評選,組織推薦符合條件的食品消費(fèi)經(jīng)營單位開展質(zhì)量平安承諾活動,簽訂責(zé)任狀,落實(shí)食品平安保證措施和責(zé)任制度,引導(dǎo)企業(yè)樹立科學(xué)、正確的市場競爭意識。2、完善重大食品平安事故應(yīng)急處置機(jī)制。研究制訂和修訂包河區(qū)《重大食品平安事故應(yīng)急預(yù)案》,本著預(yù)防為主、快速反響的要求,配套制定關(guān)于應(yīng)急預(yù)案的操作規(guī)程,建立健全重大食品平安事故救助體系和運(yùn)行機(jī)制,組織開展演習(xí)演練,有效預(yù)防、積極應(yīng)對和及時控制重大事故,最大限度減少事故危害。同時要進(jìn)一步完善食性疾病的報(bào)告和監(jiān)測系統(tǒng),有效預(yù)防和控制食性疾病的爆發(fā),進(jìn)步預(yù)警和防控才能。相關(guān)部門要確定各級事故應(yīng)急責(zé)任人,嚴(yán)格執(zhí)行應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定。3、加強(qiáng)對食品平安工作的考核。根據(jù)區(qū)政府與各有關(guān)部門、鎮(zhèn)、街道簽訂的食品平安目的管理責(zé)任書,結(jié)合我區(qū)XX年食品平安工作要點(diǎn),區(qū)食品平安委員會在年底組織對各有關(guān)部門、鎮(zhèn)、街道開展食品平安工作考核,加大對食品平安工作的監(jiān)察力度,促進(jìn)食品平安監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)。二、保障措施〔一〕加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),實(shí)在落實(shí)食品平安監(jiān)管責(zé)任。一是落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任。進(jìn)一步整合食品平安監(jiān)管資,將食品平安責(zé)任制落實(shí)到街道、鎮(zhèn)一級,建立健全食品平安責(zé)任體系,并將食品平安目的責(zé)任制納入各級政府目的考核。二是落實(shí)環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任。按照“誰監(jiān)管,誰負(fù)責(zé)”和分段管理的原那么,分工負(fù)責(zé)抓好食品平安各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,推行部門劃片包干、責(zé)任到人的食品平安片區(qū)責(zé)任制,不斷進(jìn)步食品平安監(jiān)管效能。三是充分發(fā)揮食品平安委員會組織領(lǐng)導(dǎo)平臺和食品平安委員會辦公室統(tǒng)攬、統(tǒng)籌、統(tǒng)帥的作用,強(qiáng)化監(jiān)視檢查、督查督辦、績效評價和責(zé)任追究,不斷強(qiáng)化食品平安責(zé)任意識。結(jié)合食品放心工程三年規(guī)劃和《XX-XX年食品平安工作目的管理責(zé)任書》,年底對各街道、鎮(zhèn)和相關(guān)部門開展綜合考評?!捕硨?shí)在加強(qiáng)食品平安信息發(fā)布工作。建立食品平安監(jiān)管信息系統(tǒng),加強(qiáng)與各級政府、各監(jiān)管部門的溝通,廣泛搜集食品平安監(jiān)管與產(chǎn)品檢測信息,并標(biāo)準(zhǔn)信息部門、結(jié)合和重大食品平安事故發(fā)布工作,積極利用媒體、簡報(bào)、網(wǎng)站及時發(fā)布信息?!踩臣訌?qiáng)基層監(jiān)管隊(duì)伍建立,加大對食品平安監(jiān)管的投入。充實(shí)食品平安基層工作力量,加大對食品平安執(zhí)法人員的培訓(xùn)力度,不斷進(jìn)步業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)法程度。政府要逐步加大食品平安監(jiān)管經(jīng)費(fèi)的投入,實(shí)在保證食品平安監(jiān)管部門辦公辦案、監(jiān)視抽查等經(jīng)費(fèi)。實(shí)在做到機(jī)構(gòu)到位、人員到位、責(zé)任到位、經(jīng)費(fèi)到位、措施到位、監(jiān)視檢查到位,不斷進(jìn)步依法行政程度?!菜摹臣訌?qiáng)宣傳,營造氣氛。充分發(fā)揮新聞媒體的作用,堅(jiān)持正確的言論導(dǎo)向,大力宣傳食品平安的方針政策、法律法規(guī)和科普知識,宣傳各鎮(zhèn)、街道和相關(guān)部門開展食品平安專項(xiàng)整治工作的成果。繼續(xù)組織開展群眾性食品平安宣傳活動,采取喜聞樂見的形式,進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)。建立食品平安專項(xiàng)整治新聞發(fā)布制度,及時發(fā)布專項(xiàng)整治的有關(guān)信息,針對性地曝光一批典型案例,營造人人關(guān)注和重視食品平安的社會氣氛。2023年食品平安工作方案,食品平安工作原那么【鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品平安工作方案】為落實(shí)好地方政府的食品藥品平安監(jiān)管責(zé)任,更好保障全鎮(zhèn)人民身體安康和生命平安,特制定20xx年食品藥品平安工作安排如下:一、指導(dǎo)思想。以科學(xué)開展觀為指導(dǎo),深化貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中全會精神,結(jié)實(shí)樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,全面夯實(shí)食品藥品監(jiān)管工作,努力構(gòu)建食品藥品平安體系為目的,進(jìn)步全鎮(zhèn)群眾食品藥品平安意識,標(biāo)準(zhǔn)食品藥品消費(fèi)經(jīng)營行為和市場流通秩序,進(jìn)步食品藥品平安程度,建立推進(jìn)食品藥品平安信譽(yù)體系為核心,進(jìn)一步增強(qiáng)工作責(zé)任感和使命感,積極采取有力的監(jiān)管措施,實(shí)在履行好地方政府職責(zé),進(jìn)步依法行政才能,穩(wěn)固進(jìn)步我鎮(zhèn)食品藥品放心工程創(chuàng)立工作成果,維護(hù)好廣闊人民群眾的根本利益。二、工作原那么。堅(jiān)持政府負(fù)責(zé)、各方聯(lián)動的工作方針,本著求真務(wù)實(shí)和抓實(shí)、抓細(xì)和抓專的原那么,扎實(shí)開展食品藥品專項(xiàng)整治和推進(jìn)食品藥品平安信譽(yù)體系建立,通過以頭治理為打破口、更新觀念、創(chuàng)新管理方式、完善落實(shí)改革監(jiān)管體制,加強(qiáng)單位協(xié)作、整合監(jiān)管資,建立健全監(jiān)管形式,形成監(jiān)管合力。著重在種養(yǎng)殖、原料購進(jìn)、消費(fèi)加工、流通和消費(fèi)五個環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化食品質(zhì)量平安意識,促進(jìn)我鎮(zhèn)食品消費(fèi)、經(jīng)營和流通平安有序開展。三、工作措施。(一)抓好綜合組織協(xié)調(diào)工作。鎮(zhèn)食品藥品安監(jiān)視管理所主要負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)食品平安各項(xiàng)工作施行中的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)視管理,向鎮(zhèn)政府匯報(bào)階段性食品平安工作的進(jìn)展情況,及時調(diào)整工作思路和采取應(yīng)對措施,實(shí)時協(xié)調(diào)組織開展全鎮(zhèn)食品平安專項(xiàng)檢查整治活動。(二)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品頭監(jiān)管。鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安檢測站主要抓好以下工作:一是全面施行“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動方案”,推進(jìn)平安優(yōu)質(zhì)初級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化綠色產(chǎn)業(yè)種植消費(fèi)基地建立;二是嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、銷售高毒高殘留農(nóng)藥行為,控制高毒、高殘留有機(jī)磷農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)消費(fèi)中的使用;三是負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜水果農(nóng)藥殘留監(jiān)測。2023年食品平安工作方案模板為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品平安監(jiān)管工作,實(shí)在解決食品平安存在的難題,努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個平安、放心的食品消費(fèi)環(huán)境,為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個標(biāo)準(zhǔn)、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定,將全面開展食品平安綜合整治工作?,F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品平安工作實(shí)際,制定本工作方案。一、工作目的以科學(xué)開展觀統(tǒng)領(lǐng)食品平安工作,全面落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會的會議精神以創(chuàng)立“食品平安示范縣”為目的,按照“深化改革促開展,加強(qiáng)監(jiān)管保平安,提升才能打根底,共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處分,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品平安為出發(fā)點(diǎn),全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品平安工作的要求,繼續(xù)深化食品放心工程,建立完善食品平安監(jiān)管長效機(jī)制,進(jìn)步食品平安監(jiān)管才能,不斷提升我鎮(zhèn)食品平安保障程度。二、整治內(nèi)容(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染頭治理力度,深化開展產(chǎn)地環(huán)境平安評價和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量平安監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯管理。查處違法消費(fèi)、銷售國家明令制止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場,并且繼續(xù)加強(qiáng)對種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的效勞指導(dǎo)。(二)消費(fèi)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生答應(yīng)證、無營業(yè)執(zhí)照、無消費(fèi)答應(yīng)證的消費(fèi)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料消費(fèi)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,實(shí)在落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)迫性標(biāo)準(zhǔn)要求、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場點(diǎn),大力推進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對存在食品平安隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市場,城鄉(xiāng)結(jié)合部、村組的各類食品批零點(diǎn)、小作坊、小餐館、小食雜店的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,實(shí)在解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿(mào)市場等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度,堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,嚴(yán)把酒類商品市場準(zhǔn)入關(guān)。(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂施行食品衛(wèi)生監(jiān)視量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯制度,改良對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)視檢查,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食性疾病發(fā)生,并進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,建立農(nóng)村流動餐廳的廚師持證上崗制度。衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管食品平安工作方案范例為了貫徹落實(shí)衛(wèi)生部《關(guān)于衛(wèi)生監(jiān)視體系建立的施行意見》,進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)視基層網(wǎng)絡(luò)建立,推進(jìn)衛(wèi)生監(jiān)視進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村,夯實(shí)衛(wèi)生監(jiān)視工作根底,標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管工作,進(jìn)一步完善食品、衛(wèi)生監(jiān)視體制,加強(qiáng)機(jī)構(gòu)才能建立,努力進(jìn)步監(jiān)視執(zhí)法程度;認(rèn)真履行監(jiān)視執(zhí)法職能,依法嚴(yán)厲打擊各種危害人民群眾身體安康和生命平安的違法行為,實(shí)在維護(hù)人民群眾的合法安康權(quán)益。工作目的:以標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)社區(qū)衛(wèi)生效勞站和村衛(wèi)生室衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管工作為核心,因地制宜,充分利用現(xiàn)有公共衛(wèi)生資,進(jìn)步衛(wèi)生監(jiān)視執(zhí)法才能和公共衛(wèi)生監(jiān)管程度。在衛(wèi)生院公共衛(wèi)生中設(shè)置衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管工作。一、詳細(xì)職責(zé)1.及時掌握協(xié)管范圍內(nèi)職業(yè)衛(wèi)生、傳染病防治一般情況。2.開展衛(wèi)生法律、法規(guī)及衛(wèi)生知識的宣傳工作。3.施行日常性衛(wèi)生檢查。4.各衛(wèi)生室要積極配合監(jiān)視協(xié)管人員工作。5.對轄區(qū)內(nèi)突發(fā)公共衛(wèi)惹事件及時上報(bào),并積極配合衛(wèi)生監(jiān)視所處理突發(fā)公共衛(wèi)惹事件。6.受理轄區(qū)內(nèi)相關(guān)案件的投訴、舉報(bào),經(jīng)調(diào)查核實(shí)后,及時向縣衛(wèi)生監(jiān)視所報(bào)告,協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)視員開展相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)視執(zhí)法工作。7.發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)的非法行醫(yī)案件,及時向縣衛(wèi)生監(jiān)視所報(bào)告,協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)視員做好非法行醫(yī)案件的查處工作。8.完成上級衛(wèi)生監(jiān)視部門指定或交辦的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。9.衛(wèi)生室衛(wèi)生監(jiān)視詳細(xì)職責(zé):(1)依法及時報(bào)告?zhèn)魅静∫咔榈韧话l(fā)公共衛(wèi)惹事件。(2)做好衛(wèi)生法制及衛(wèi)生知識的宣傳工作(3)掌握轄區(qū)托幼機(jī)構(gòu)、供水單位、餐飲機(jī)構(gòu)根本資料二、增強(qiáng)監(jiān)管才能加強(qiáng)隊(duì)伍管理1.健全衛(wèi)生行政執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制。健全衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管工作制度,標(biāo)準(zhǔn)督查行為,建立督查信息通報(bào)機(jī)制。開展衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管員著裝和執(zhí)法行為的督查,樹立衛(wèi)生監(jiān)視文明執(zhí)法的良好形象;開展行政答應(yīng)和行政執(zhí)法的專項(xiàng)檢查,實(shí)在增強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)視工作效能。實(shí)行報(bào)告制度。2.加強(qiáng)隊(duì)伍培訓(xùn),標(biāo)準(zhǔn)行政行為。開展衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管系列知識講座。注重抓好業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),進(jìn)步衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管員的綜合程度和才能;加強(qiáng)對衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管員政治素質(zhì)、效勞意識、管理程度等方面的培訓(xùn),實(shí)在增強(qiáng)效勞經(jīng)濟(jì)建立大局、效勞人民群眾的意識。3.強(qiáng)化社區(qū)、村管理。實(shí)行信息員聯(lián)絡(luò)制度,充分發(fā)揮督查機(jī)構(gòu)的監(jiān)管作用。三、突出監(jiān)視重點(diǎn)加大監(jiān)視力度1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)視(1)積極開展食品平安鄉(xiāng)創(chuàng)立工作,構(gòu)建科學(xué)、高效、協(xié)調(diào)的餐飲衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)制,完善監(jiān)視執(zhí)法網(wǎng)絡(luò)體系,深化推行量化分級管理、監(jiān)視結(jié)果公示、衛(wèi)生管理員制度、標(biāo)準(zhǔn)行政答應(yīng)等措施,實(shí)現(xiàn)我鄉(xiāng)餐飲單位食品衛(wèi)生狀況根本好轉(zhuǎn);加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測體系建立,建立食品平安風(fēng)險(xiǎn)評估、預(yù)警機(jī)制,有效防范食品平安事故;不斷完善食品平安信息交流和應(yīng)急處置管理體系,增強(qiáng)公眾食品平安信任度;確保不發(fā)生重大食物中毒事件。(2)進(jìn)一步進(jìn)步餐飲業(yè)食品衛(wèi)生程度,積極推廣《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn),在餐飲業(yè)和集體食堂全面推廣原料進(jìn)貨臺帳制度,重點(diǎn)查處非法采購使用劣質(zhì)食用油、添加劑和不合風(fēng)格味品的行為。(3)結(jié)合社會新農(nóng)村建立,開展公共衛(wèi)生管理進(jìn)農(nóng)村活動,催促落實(shí)旅游點(diǎn)、農(nóng)村家宴、建筑工地食堂的衛(wèi)生質(zhì)量平安措施。(4)開展節(jié)假日食品衛(wèi)生檢查,做好假日、各種重要活動和會議的衛(wèi)生保障工作,確保重要活動和會議食品平安。(5)開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治行動,查處、曝光一批食品衛(wèi)生典型違法行為。2.加強(qiáng)醫(yī)療執(zhí)業(yè)監(jiān)視執(zhí)法工作繼續(xù)加大對醫(yī)療效勞市場的監(jiān)視執(zhí)法力度,深化開展打擊非法行醫(yī)工作,實(shí)在維護(hù)群眾安康權(quán)益。進(jìn)一步理順關(guān)系、明確職責(zé),完善醫(yī)療執(zhí)業(yè)監(jiān)視制度,加強(qiáng)日常監(jiān)視執(zhí)法,健全并落實(shí)醫(yī)療執(zhí)業(yè)監(jiān)視的長效機(jī)制。注重投訴舉報(bào),狠抓嚴(yán)重危害人民群眾身體安康的非法行醫(yī)大要案、典型案件的查處,嚴(yán)格責(zé)任追究。加大正面宣傳和典型案件的曝光力度,增強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其從業(yè)人員的法制意識。3.加大傳染病防治監(jiān)視力度,做好生活飲用水和重點(diǎn)公共場所衛(wèi)生監(jiān)視管理(1)組織開展生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)視檢查。加強(qiáng)自建集中式供水、和農(nóng)村學(xué)校飲用水衛(wèi)生監(jiān)視,有重點(diǎn)的開展生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)視執(zhí)法工作,進(jìn)步飲用水衛(wèi)生監(jiān)視檢測程度。(2)加強(qiáng)重點(diǎn)公共場所衛(wèi)生監(jiān)視執(zhí)法工作,做好公共場所量化分級管理試點(diǎn)。(3)結(jié)合傳染病防治工作重點(diǎn),組織開展傳染病疫情報(bào)告、醫(yī)療廢物處置等監(jiān)視檢查,貫徹《艾滋病防治條例》,全面進(jìn)步傳染病防治監(jiān)視工作程度。四、加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生監(jiān)視管理根據(jù)本地重點(diǎn)職業(yè)病危害因素、重點(diǎn)職業(yè)病危害人群、重點(diǎn)職業(yè)病危害企業(yè)(行業(yè))等情況,開展職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)視檢查,加強(qiáng)職業(yè)安康監(jiān)護(hù)監(jiān)視工作,擴(kuò)大對重點(diǎn)職業(yè)病危害勞動者的監(jiān)護(hù)覆蓋面,催促落實(shí)職業(yè)監(jiān)護(hù)、建立工程職業(yè)病危害評價制度等工作。開展放射衛(wèi)生的監(jiān)視檢查。今年是衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管工作重要的一年,工作艱巨,任重道遠(yuǎn)。我們將嚴(yán)格要求自己,使自己的理論程度、思想覺悟和工作才能不斷進(jìn)步和進(jìn)步;力爭在201x年把衛(wèi)生監(jiān)視協(xié)管工作做好。小學(xué)食品平安工作方案【篇一】一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品平安教育法規(guī)知識,進(jìn)步管理程度,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)才能,防止群體性食物中毒事故”的食品平安工作方針,深化校園平安工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)立“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。二、工作目的1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和校園放心店建立工作。3、推行“五常法”食品管理形式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)立任務(wù)。4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品平安環(huán)境。5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點(diǎn)1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品平安工作有布置、有落實(shí),并及時反響情況。2、建立和健全食品衛(wèi)生平安工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,裝備相應(yīng)的食品衛(wèi)生平安管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品平安培訓(xùn)與平安教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氣氛。3、配合衛(wèi)生監(jiān)視部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。4、施行“食品配送制度”。5、加大食品平安設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品平安風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的平安隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。四、工作措施1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)實(shí)在加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生平安事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。2、加大宣傳,營造氣氛,突出教育的長效性。貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)視方法》、《街頭食品管理方法》。充分利用安康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、播送、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)展食品衛(wèi)生平安教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵抗購置流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,進(jìn)步自我保護(hù)的才能。3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目的,狠抓落實(shí),力爭獲得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個方面的工作?!?〕加強(qiáng)學(xué)校食堂平安監(jiān)管,進(jìn)步餐飲質(zhì)量。學(xué)校食堂監(jiān)管從頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)視部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,標(biāo)準(zhǔn)食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),制止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生?!?〕加強(qiáng)對安康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入?!?〕加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,進(jìn)步警覺,預(yù)防校園損害。實(shí)在做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步監(jiān)管程度要加強(qiáng)校醫(yī)、食品平安管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),進(jìn)步他們的業(yè)務(wù)才能和依法管理的程度。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)展業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其進(jìn)步食品平安意識和掌握衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生平安?!酒孔裾丈霞墶捌桨驳谝弧钡闹甘?,結(jié)合學(xué)校工作方案中的“以人為本,平安第一”的思想,實(shí)在加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理與監(jiān)視,防患于未然,特制定食品衛(wèi)生施行措施及本方案。一、學(xué)校安排專人管理學(xué)校食堂,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,學(xué)校食堂專職管理人員:韓官有、李繼山。二、三、食堂專業(yè)人員必須兩證齊全,按時體檢。注意調(diào)整學(xué)生飯食構(gòu)造防止學(xué)生營養(yǎng)不良。四、食堂內(nèi)食品做到存放有序,按原材料、半成品、成品分類存放。五、杜絕常見地方性食物中毒發(fā)生。如:1、生芽的土豆要剜眼〔生芽不嚴(yán)重〕。2、不吃帶霜的豆角、西紅柿。3、變味、發(fā)霉食物引起中毒。4、不吃剩菜剩飯。六、學(xué)校食堂的食品采購定人、定點(diǎn)、專人供貨。七、閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入食堂逗留、聊天。八、購置完善的保潔柜、保潔桶等衛(wèi)生用品。九、食堂管理人員及工作人員如發(fā)現(xiàn)有平安隱患問題,一定及時報(bào)告學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo),及時處理。十、對已發(fā)生食品衛(wèi)生平安事故不瞞報(bào),不遲報(bào)。十一、每月召開一次食品平安工作會議。總之,食品衛(wèi)生平安工作必須高度重視,從而控制突發(fā)衛(wèi)惹事件?!酒恳弧⒅笇?dǎo)思想堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品平安教育法規(guī)知識,進(jìn)步管理程度,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)才能,防止群體性食物中毒事故”的食品平安工作方針,深化校園平安工作責(zé)任制,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)立“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。二、工作目的1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2、與校外商店達(dá)成共識,建立平安放心店。3、推行“五常法”食品管理形式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)立任務(wù)。4、加大經(jīng)費(fèi)投入,改善學(xué)校食品平安環(huán)境。5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點(diǎn)1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品平安工作有布置、有落實(shí),并及時反響情況。2、建立和健全食品衛(wèi)生平安工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,裝備相應(yīng)的食品衛(wèi)生平安管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品平安培訓(xùn)與平安教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氣氛。3、配合衛(wèi)生監(jiān)視部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。4、加大食品平安設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品平安風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的平安隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。6、加強(qiáng)對學(xué)生的食品衛(wèi)生和營養(yǎng)教育。以班會、周會形式開展食品衛(wèi)生為主題教育。四、工作分工負(fù)責(zé)人:施行人:全體老師學(xué)校食品平安工作措施四、工作措施1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)實(shí)在加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生平安事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。2、加大宣傳,營造氣氛,突出教育的長效性。貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)視方法》、《街頭食品管理方法》。充分利用安康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、播送、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)展食品衛(wèi)生平安教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵抗購置流動攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,進(jìn)步自我保護(hù)的才能。3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目的,狠抓落實(shí),力爭獲得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個方面的工作?!?〕加強(qiáng)對安康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。(2)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步監(jiān)管程度要加強(qiáng)食品平安管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),進(jìn)步他們的業(yè)務(wù)才能和依法管理的程度。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)展業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其進(jìn)步食品平安意識和掌握衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生平安?!?〕開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的平安隱患及時整改。防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。鎮(zhèn)食品平安工作方案鎮(zhèn)食品平安工作方案20**年,**鎮(zhèn)食品平安工作要以**精神為指導(dǎo),堅(jiān)持以人為本,深化貫徹國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的決定》,認(rèn)真做好全鎮(zhèn)的食品平安工作,確保全鎮(zhèn)人民群眾飲食平安,現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定20**年全鎮(zhèn)食品平安工作方案。一、進(jìn)一步完善食品平安各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)在將相關(guān)制度落到實(shí)處。鎮(zhèn)食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將根據(jù)我鎮(zhèn)食品平安工作需要,在以前已制定的各種規(guī)章制度的根底上進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品平安工作正常開展。二、全面落實(shí)食品平安監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步推動食品平安工作的開展。按照《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的決定》和市委、市政府及市食安辦關(guān)于做好食品平安整頓的工作部署,采取“全鎮(zhèn)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方結(jié)合行動”的工作機(jī)制,結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際,積極探究食品平安監(jiān)管的新方法,進(jìn)一步強(qiáng)化食品平安工作“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品平安責(zé)任意識,明確相關(guān)部門的食品平安工作責(zé)任,共同做好食品平安監(jiān)管,全力推進(jìn)我鎮(zhèn)食品平安各項(xiàng)工作的順利開展,實(shí)在保障轄區(qū)人民群眾的飲食平安。三、堅(jiān)持以食品平安專項(xiàng)整治為重點(diǎn),繼續(xù)施行食品放心工程。去年,我鎮(zhèn)的食品平安各專項(xiàng)整治工作在政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在各相關(guān)部門的嚴(yán)密配合下,整治工作獲得了明顯的效果,推動了全鎮(zhèn)食品平安監(jiān)管工作的縱深開展。由于食品平安專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作,因此,今年我鎮(zhèn)各社區(qū)〔村〕要在認(rèn)真總結(jié)和分析^p去年整治成效和經(jīng)歷的根底上,制定實(shí)在可行的整治方案,加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的強(qiáng)化監(jiān)視,務(wù)求獲得實(shí)效,確保今年區(qū)委、區(qū)政府食品平安城市的創(chuàng)立成功。四、繼續(xù)加強(qiáng)食品平安宣傳力度,強(qiáng)化社會監(jiān)視。要按照鎮(zhèn)食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排部署,組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品平安宣傳教育活動,進(jìn)一步普及食品平安法律法規(guī)和食品平安常識,同時也讓群眾理解和掌握食品平安的根本知識、假冒偽劣食品鑒別的根本方法、依法____的根本程序,實(shí)在進(jìn)步群眾的食品平安意識和防范才能,養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣,自覺筑起食品平安防線,形成人人關(guān)注食品平安的氣氛。街道食品平安工作方案街道食品平安工作方案為進(jìn)一步做好xx年街道食品平安監(jiān)管工作,認(rèn)真貫徹省、市食安委和區(qū)委區(qū)政府關(guān)于食品平安工作的部署要求,以保障人民群眾飲食平安為目的,以提升食品平安現(xiàn)代治理才能為重點(diǎn),全面加強(qiáng)我街道食品平安各項(xiàng)監(jiān)管措施,實(shí)在解決食品平安的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,進(jìn)一步增強(qiáng)公眾食品消費(fèi)平安感,提升食品平安監(jiān)管才能和程度,實(shí)現(xiàn)科學(xué)監(jiān)管、嚴(yán)格監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品平安長效監(jiān)管機(jī)制,確保我街道食品平安形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會的標(biāo)桿街道營造良好的食品平安環(huán)境。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),實(shí)在落實(shí)責(zé)任制街道黨工委、辦事處將食品平安工作納入班子議事日程研究,把食品平安工作經(jīng)費(fèi)列入本級財(cái)政指標(biāo),并作為重點(diǎn)工作來抓。召開食品平安工作專題部署會,與24個村簽訂xx年度食品平安工作目的管理責(zé)任書,明確村級責(zé)任,強(qiáng)化食品平安的監(jiān)管。二、繼續(xù)完善食品平安綜合協(xié)調(diào)職能和考核監(jiān)管工作1、完善食品平安委成員及其辦公室建立,裝備專兼職工作人員承當(dāng)食品平安日常工作。充分發(fā)揮食安委、食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)視指導(dǎo)作用。健全與市場監(jiān)視、公安、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)計(jì)、城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)的協(xié)作銜接機(jī)制及加強(qiáng)信息通報(bào)和工作會商。2、繼續(xù)組織各成員單位進(jìn)展食品平安專項(xiàng)整治行動,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實(shí)行資共享。通過多種形式適時發(fā)布食品平安預(yù)警信息。3、加強(qiáng)食品平安社會監(jiān)視力量的建立。進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)有食品平安協(xié)管員、信息員隊(duì)伍建立,配足配強(qiáng)村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)視作用。開展網(wǎng)格員、協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,進(jìn)步監(jiān)管才能。4、繼續(xù)推行食品平安網(wǎng)格化管理考評方法。實(shí)行每季一考評,細(xì)化考評細(xì)那么,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機(jī)制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機(jī)抽查登記檢查記錄,催促開展食品平安巡查。完善并將食品平安管理考核納入街道村級團(tuán)隊(duì)化管理考核評比,實(shí)行一季一考評、一季一排位、一季一通報(bào),根據(jù)評比得分設(shè)置一、二、三等獎進(jìn)展獎勵。凡在食品平安工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查、整治不到位的,視情況對相應(yīng)村干部進(jìn)展問責(zé)、約談或取消獎勵。5、加快構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應(yīng)用,構(gòu)建便捷高效、反響迅速的食品平安信息化管理平臺。加強(qiáng)食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建立。建立“農(nóng)田到餐桌”全程可追溯體系??茖W(xué)運(yùn)用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強(qiáng)食品平安標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)評估、日常監(jiān)管統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的采集和分析^p利用,提升科學(xué)監(jiān)管程度和監(jiān)管效能。三、進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安監(jiān)管力度,不斷完善食品平安長效監(jiān)管機(jī)制建立健全食品質(zhì)量平安監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿(mào)市場、超市、學(xué)校、餐廳等進(jìn)展監(jiān)測,確保食品質(zhì)量平安。在加工環(huán)節(jié),要加強(qiáng)日常監(jiān)視檢查,催促企業(yè)落實(shí)臺賬登記、原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等制度。在流通環(huán)節(jié),要詳細(xì)檢查相關(guān)證件、經(jīng)營購銷臺賬、假冒產(chǎn)品等。進(jìn)一步深化食品平安工作整治,建立索證索票制度,使消費(fèi)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證、驗(yàn)收制度建立,加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)視量化分級管理制度建立餐飲消費(fèi)平安責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)視監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建立。在餐飲實(shí)行責(zé)任管理制度,落實(shí)食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經(jīng)營意識。在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要實(shí)在加強(qiáng)監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,催促藥品經(jīng)營企業(yè)完善誠信經(jīng)營體系;建立健全藥品不良反響監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品平安協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機(jī)制的作用,形成群策群力、群防群治、齊抓共管的合力。開展“三大一嚴(yán)”專項(xiàng)行動和四小一市場專項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品消費(fèi)經(jīng)營環(huán)節(jié)頭監(jiān)管,深化施行餐桌平安治理三年行動及開展農(nóng)村食品平安治理,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度積極開展《食品平安法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安法法》等食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設(shè)宣傳欄、發(fā)放宣傳冊、掛橫幅、張貼公告等宣傳方式,使食品消費(fèi)經(jīng)營企業(yè)樹立食品平安責(zé)任意識,進(jìn)步人民群眾的食品平安防范和監(jiān)視意識。組織開展食品平安宣傳進(jìn)村居、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)文化禮堂等“五進(jìn)”活動,以文藝演出、食品平安進(jìn)座、百姓知識大講壇、微信____、電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品平安宣傳。建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內(nèi)容,讓廣闊群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,理解相關(guān)食品平安知識,進(jìn)步群眾的
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