編制生產(chǎn)計(jì)劃培訓(xùn)教材

第二章編制生產(chǎn)計(jì)劃第一節(jié)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的內(nèi)容畜牧業(yè)計(jì)劃是畜牧企業(yè)在經(jīng)營(yíng)方針的指導(dǎo)下。根據(jù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)規(guī)劃及企業(yè)的調(diào)研、預(yù)測(cè)和決策，對(duì)企業(yè)一定時(shí)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)做出的統(tǒng)籌安排?？茖W(xué)編制和有效執(zhí)行層次分明的計(jì)劃體系，有助于畜牧企業(yè)充分、合理利用各種資源，科學(xué)安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)畜禽群周轉(zhuǎn)，提高畜禽舍利用率，提高管理水平，并為經(jīng)濟(jì)核算和財(cái)務(wù)監(jiān)督等提供依據(jù)。畜牧業(yè)計(jì)劃的分類(lèi)

畜牧業(yè)計(jì)劃有很多種類(lèi)，根據(jù)畜牧企業(yè)的規(guī)模、類(lèi)型、管理水平以及經(jīng)營(yíng)方式等不同，各自適用的計(jì)劃也有所差異。按照期限長(zhǎng)短和作用方式，畜牧業(yè)計(jì)劃可以分成長(zhǎng)期計(jì)劃、年度計(jì)劃和階段計(jì)劃。三種類(lèi)型的計(jì)劃各有不同作用，但又互相聯(lián)系，互為補(bǔ)充，共同組成企業(yè)的計(jì)劃體系。

1．長(zhǎng)期計(jì)劃長(zhǎng)期計(jì)劃又稱(chēng)為長(zhǎng)期規(guī)劃或遠(yuǎn)景規(guī)劃，一般描述企業(yè)五年、十年或十年以上的經(jīng)營(yíng)方針、戰(zhàn)略和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)總體發(fā)展方向。由于使用周期較長(zhǎng)，影響畜牧企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的客觀因素又很多，且不斷發(fā)生變化，所以從內(nèi)容來(lái)看，長(zhǎng)期計(jì)劃只是作概括性描述，而不宜規(guī)定過(guò)為詳細(xì)。一般來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期計(jì)劃應(yīng)包括以下主要內(nèi)容：

(1)規(guī)劃目標(biāo)根據(jù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)計(jì)劃和畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，通過(guò)分析、調(diào)研及預(yù)測(cè)當(dāng)前和未來(lái)的市場(chǎng)需要和變化趨勢(shì)，確定總體經(jīng)營(yíng)方針和發(fā)展方向，規(guī)劃企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)的規(guī)模、發(fā)展方向和速度具體來(lái)講，畜牧企業(yè)應(yīng)對(duì)畜禽種類(lèi)和結(jié)構(gòu)、品種改良方向、畜草平衡、主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量和商品量等內(nèi)容做出整體規(guī)劃設(shè)計(jì)。

(2)基本措施規(guī)劃為完成整體計(jì)劃目標(biāo)，基本措施計(jì)劃提出有針對(duì)性的要求，如對(duì)土地(草地)利用、基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備、技術(shù)投資、人力資源等做出合理規(guī)劃。

(3)經(jīng)濟(jì)收入計(jì)劃

主要包括總產(chǎn)值、總支出、贏利匡算、繳稅納稅、對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)、企業(yè)積累、員工收入以及文化和福利投入計(jì)劃等。

(4)保障措施為保證企業(yè)持續(xù)發(fā)展，做出中近期滾動(dòng)計(jì)劃，以及重大技術(shù)、經(jīng)濟(jì)措施革新計(jì)劃等。

2．年度計(jì)劃

年度計(jì)劃是畜牧業(yè)企業(yè)制定的一個(gè)日歷年度的計(jì)劃，在計(jì)劃體系中發(fā)揮承上啟下作用，既是長(zhǎng)期計(jì)劃的具體實(shí)施，又是編制階段計(jì)劃的依據(jù)。年度計(jì)劃是企業(yè)計(jì)劃年內(nèi)的奮斗目標(biāo)和行動(dòng)綱領(lǐng)，反映了總體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，是畜牧企業(yè)計(jì)劃體系的核心內(nèi)容，內(nèi)容要求盡可能詳盡和具體，清晰明了，可實(shí)施性強(qiáng)。一般來(lái)說(shuō)，年度計(jì)劃主要包括以下具體內(nèi)容：

(1)畜禽生產(chǎn)計(jì)劃畜牧業(yè)生產(chǎn)歸根結(jié)底源自畜禽的正常生長(zhǎng)、繁殖和周轉(zhuǎn)，因此，生產(chǎn)計(jì)劃是畜牧企業(yè)年度計(jì)劃的中心內(nèi)容，主要包括家畜配種與分娩計(jì)劃、家禽孵化計(jì)劃、畜禽周轉(zhuǎn)計(jì)劃、畜產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃和飼料供應(yīng)計(jì)劃等。(2)基本建設(shè)計(jì)劃

對(duì)畜牧企業(yè)而言，基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備是進(jìn)行正常生產(chǎn)、保證完成生產(chǎn)任務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)和必要條件。通過(guò)基本建設(shè)計(jì)劃，確定計(jì)劃年內(nèi)畜禽舍或其他建筑物建設(shè)、草場(chǎng)改良、水源開(kāi)發(fā)利用、植樹(shù)造林和固定資產(chǎn)購(gòu)置情況，并進(jìn)行相應(yīng)的投資和基建材料生產(chǎn)與采購(gòu)規(guī)劃，確?；窘ㄔO(shè)項(xiàng)目的順利完成。(3)物資供應(yīng)計(jì)劃按時(shí)且保質(zhì)保量地供應(yīng)物資，是保證畜牧業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行的前提條件。畜牧企業(yè)通過(guò)物資供應(yīng)計(jì)劃，對(duì)全年所需的各種生產(chǎn)資料，如種畜、飼料、獸藥等做出全面組織和安排，確保及時(shí)向需用部門(mén)提供相應(yīng)物資。計(jì)劃中應(yīng)包括各種物資的需要量、庫(kù)存量、自產(chǎn)量和采購(gòu)量等項(xiàng)目，并重點(diǎn)保證當(dāng)年生產(chǎn)所急需的物資，盡量控制庫(kù)存，減少資金占用。(4)土地(草地)利用計(jì)劃在掌握企業(yè)土地總面積和各類(lèi)用地情況的前提下，制定本年度土地(草地)利用計(jì)劃。規(guī)劃各類(lèi)用地面積及結(jié)構(gòu)，減少非生產(chǎn)用地和土地浪費(fèi)，盡量保護(hù)和擴(kuò)大耕地或草場(chǎng)面積，可以起到提高土地利用率和生產(chǎn)率，改善土地利用經(jīng)濟(jì)效果的作用。(5)勞動(dòng)力利用用計(jì)劃勞動(dòng)力利用用計(jì)劃夏映映畜牧企業(yè)業(yè)勞動(dòng)力的的分配和使使用情況。。通過(guò)對(duì)比比勞動(dòng)力需需要量和實(shí)實(shí)際工時(shí)數(shù)數(shù)，可以分分析企業(yè)全全年的勞動(dòng)動(dòng)力利用情情況，繼而而可根據(jù)分分析結(jié)果采采取相應(yīng)措措施，補(bǔ)充充勞動(dòng)力不不足或開(kāi)辟辟新的生產(chǎn)產(chǎn)活動(dòng)以充充分利用勞勞動(dòng)力。勞勞動(dòng)力需要要量可根據(jù)據(jù)勞動(dòng)力配配備定額、、作業(yè)項(xiàng)目目和生產(chǎn)季季節(jié)等條件件確定，實(shí)實(shí)際工時(shí)數(shù)數(shù)則按照企企業(yè)實(shí)有勞勞動(dòng)力數(shù)和和全年法定定工作日數(shù)數(shù)計(jì)算得到到。在實(shí)行行家庭承包包的企業(yè)，，該計(jì)劃可可適當(dāng)k人簡(jiǎn)簡(jiǎn)。。(6)財(cái)務(wù)務(wù)計(jì)計(jì)劃劃財(cái)務(wù)務(wù)計(jì)計(jì)劃劃用用貨貨幣幣形形式式眨眨映映畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)全全年年生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)成成果果和和各各項(xiàng)項(xiàng)消消耗耗情情況況，，對(duì)對(duì)挖挖掘掘內(nèi)內(nèi)部部生生產(chǎn)產(chǎn)潛潛力力、、組組織織利利用用各各種種資資源源、、降降低低生生產(chǎn)產(chǎn)成成本本和和提提高高企企業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)效效益益等等有有積積極極作作用用。。財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)計(jì)計(jì)劃劃可可進(jìn)進(jìn)一一步步分分為為資資金金籌籌集集與與利利用用計(jì)計(jì)劃劃、、收收入入計(jì)計(jì)劃劃、、支支出出計(jì)計(jì)劃劃、、成成本本計(jì)計(jì)劃劃、、專(zhuān)專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)基基金金使使用用計(jì)計(jì)劃劃等等。。(7)銷(xiāo)售售計(jì)計(jì)劃劃畜牧牧企企業(yè)業(yè)制制定定銷(xiāo)銷(xiāo)售售計(jì)計(jì)劃劃，，按按照照國(guó)國(guó)家家規(guī)規(guī)定定的的質(zhì)質(zhì)量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，，有有計(jì)計(jì)劃劃地地將將優(yōu)優(yōu)良良種種畜畜、、種種禽禽或或種種蛋蛋向向社社會(huì)會(huì)推推廣廣種種用用，，其其余余部部分分作作為為普普通通畜畜牧牧產(chǎn)產(chǎn)品品銷(xiāo)銷(xiāo)售售，，有有利利于于統(tǒng)統(tǒng)籌籌安安排排全全年年生生產(chǎn)產(chǎn)和和銷(xiāo)銷(xiāo)活活動(dòng)動(dòng)。。以上上各各種種計(jì)計(jì)劃劃相相互互聯(lián)聯(lián)系系、、相相互互制制約約，，構(gòu)構(gòu)成成了了企企業(yè)業(yè)年年度度計(jì)計(jì)劃劃的的整整體體。。各各個(gè)個(gè)企企業(yè)業(yè)應(yīng)應(yīng)根根據(jù)據(jù)本本單單位位的的實(shí)實(shí)際際需需要要和和經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)管管理理水水平平，，制制訂訂出出本本企企業(yè)業(yè)的的年年度度計(jì)計(jì)劃劃，，其其內(nèi)內(nèi)容容可可以以有有增增有有減減，，但但每每一一計(jì)計(jì)劃劃的的內(nèi)內(nèi)容容應(yīng)應(yīng)簡(jiǎn)簡(jiǎn)明明扼扼要要，，避避免免龐龐雜雜。。3．階階段段計(jì)計(jì)劃劃階段段計(jì)計(jì)劃劃根根據(jù)據(jù)長(zhǎng)長(zhǎng)期期計(jì)計(jì)劃劃和和年年度度計(jì)計(jì)劃劃的的要要求求，，確確定定某某一一階階段段生生產(chǎn)產(chǎn)任任務(wù)務(wù)與與實(shí)實(shí)施施方方案案，，用用以以指指導(dǎo)導(dǎo)畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)分分階階段段生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)活活動(dòng)動(dòng)。。在在畜畜牧牧業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)實(shí)實(shí)踐踐中中，，不不同同企企業(yè)業(yè)、、不不同同季季節(jié)節(jié)、、不不同同生生產(chǎn)產(chǎn)階階段段都都有有不不同同的的工工作作內(nèi)內(nèi)容容，，需需要要根根據(jù)據(jù)實(shí)實(shí)際際情情況況制制定定適適用用的的階階段段計(jì)計(jì)劃劃，，將將起起止止日日期期、、工工作作項(xiàng)項(xiàng)目目、、工工作作量量、、作作業(yè)業(yè)方方法法、、質(zhì)質(zhì)量量要要求求、、勞勞動(dòng)動(dòng)力力需需求求、、資資金金和和物物資資等等加加以以詳詳細(xì)細(xì)說(shuō)說(shuō)明明，，確確保保計(jì)計(jì)劃劃的的順順利利實(shí)實(shí)施施。。畜牧牧業(yè)業(yè)計(jì)計(jì)劃劃是是企企業(yè)業(yè)行行使使管管理理職職能能，，組組織織、、領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)、、監(jiān)監(jiān)督督和和控控制制生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)活活動(dòng)動(dòng)的的重重要要方方式式。。周周密密且且層層次次分分明明的的生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)計(jì)計(jì)劃劃，，有有助助于于企企業(yè)業(yè)不不斷斷挖挖掘掘自自身身潛潛力力，，合合理理組組織織利利用用各各種種資資源源，，科科學(xué)學(xué)安安排排生生產(chǎn)產(chǎn)和和銷(xiāo)銷(xiāo)售售，，保保證證經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)效效益益的的不不斷斷提提高高。。不不同同畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)適適用用的的計(jì)計(jì)劃劃各各異異，，但但科科學(xué)學(xué)合合理理、、切切實(shí)實(shí)可可行行的的計(jì)計(jì)劃劃，，均均要要求求編編制制過(guò)過(guò)程程中中遵遵循循一一定定的的原原則則，，并并使使用用正正確確的的方方去去，，協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)供供需需平平衡衡，，做做到到與與國(guó)國(guó)家家規(guī)規(guī)劃劃和和企企業(yè)業(yè)目目標(biāo)標(biāo)一一致致，，確確保保完完成成生生產(chǎn)產(chǎn)任任務(wù)務(wù)。。要編編制制科科學(xué)學(xué)合合理理、、適適用用性性強(qiáng)強(qiáng)的的計(jì)計(jì)劃劃，，需需嚴(yán)嚴(yán)格格遵遵循循一一定定的的原原則則，，主主要要包包括括整整體體性性、、適適應(yīng)應(yīng)性性、、科科學(xué)學(xué)性性和和平平衡衡性性原原則則。。1．整整體體性性原原則則畜牧牧企企業(yè)業(yè)一一定定要要服服從從和和遵遵守守國(guó)國(guó)家家經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)計(jì)計(jì)劃劃，，按按照照畜畜牧牧業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展整整體體規(guī)規(guī)劃劃，，根根據(jù)據(jù)市市場(chǎng)場(chǎng)需需求求，，圍圍繞繞企企業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)發(fā)發(fā)展展目目標(biāo)標(biāo)，，處處理理好好國(guó)國(guó)家家、、企企業(yè)業(yè)和和勞勞動(dòng)動(dòng)者者之之間間的的關(guān)關(guān)系系，，統(tǒng)統(tǒng)籌籌兼兼顧顧，，合合理理安安排排生生產(chǎn)產(chǎn)銷(xiāo)銷(xiāo)售售活活動(dòng)動(dòng)。。而而畜畜牧牧業(yè)業(yè)計(jì)計(jì)劃劃統(tǒng)統(tǒng)籌籌安安排排具具體體畜畜牧牧企企業(yè)業(yè)一一定定時(shí)時(shí)期期內(nèi)內(nèi)的的生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)活活動(dòng)動(dòng)，，也也應(yīng)應(yīng)高高瞻瞻遠(yuǎn)遠(yuǎn)矚矚，，從從方方向向上上正正確確引引導(dǎo)導(dǎo)企企業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展，，進(jìn)進(jìn)而而根根據(jù)據(jù)整整體體規(guī)規(guī)劃劃和和安安排排，，從從詳詳細(xì)細(xì)操操作作步步驟驟和和措措施施上上組組織織各各部部門(mén)門(mén)員員工工的的活活動(dòng)動(dòng)。。2．適應(yīng)性原則則畜牧企業(yè)不能能脫離社會(huì)而而存在，其生生產(chǎn)活動(dòng)和發(fā)發(fā)展情況受外外部各種因素素的影響，同同時(shí)，企業(yè)內(nèi)內(nèi)部環(huán)境和各各種條件也在在不斷發(fā)生變變化，這就要要求畜牧業(yè)計(jì)計(jì)劃對(duì)內(nèi)外各各種形勢(shì)做出出預(yù)測(cè)和提出出解決方案，，才能使企業(yè)業(yè)針對(duì)不同情情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)營(yíng)方向和發(fā)展展策略，滿(mǎn)足足市場(chǎng)和消費(fèi)費(fèi)者要求，提提高自身適應(yīng)應(yīng)社會(huì)發(fā)展的的能力。3．科學(xué)性原則則編制計(jì)劃要有有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)學(xué)態(tài)度，一切切從實(shí)際出發(fā)發(fā)，深入調(diào)查查分析企業(yè)內(nèi)內(nèi)、外部實(shí)際際情況，并根根據(jù)掌握的數(shù)數(shù)據(jù)資料，利利用科學(xué)的統(tǒng)統(tǒng)計(jì)分析方。。去，做出正正確預(yù)測(cè)、評(píng)評(píng)價(jià)和決策。。選取的指標(biāo)標(biāo)要科學(xué)，應(yīng)應(yīng)選擇對(duì)畜牧牧生產(chǎn)活動(dòng)影影響較大、制制約力較強(qiáng)的的指標(biāo)體系制制定的定定額要合理，，不能太高，，也不能太低低。要注重市市場(chǎng)，科學(xué)分分析消費(fèi)者需需求和發(fā)展趨趨勢(shì)，以銷(xiāo)定定產(chǎn)，并考慮慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情情況，確保產(chǎn)產(chǎn)、供、銷(xiāo)的的正常運(yùn)行。。4．平衡性原則則畜牧企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)活動(dòng)是自然然再生產(chǎn)和經(jīng)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的的結(jié)合，將植植物和動(dòng)物生生產(chǎn)交織在一一起，生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)范圍廣泛泛，涉及的影影響因素眾多多，且各環(huán)節(jié)節(jié)、各要素及及各指標(biāo)間相相互聯(lián)系，相相互銜接，相相互補(bǔ)充。只只有綜合考慮慮整體，保持持與外部相關(guān)關(guān)方的一致。。維持內(nèi)部各各部門(mén)、各過(guò)過(guò)程的協(xié)調(diào)性性，才能充分分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)優(yōu)勢(shì)，保證生生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。二、畜牧業(yè)計(jì)計(jì)劃的編制方方法1．畜牧業(yè)計(jì)劃劃的編制方法法編制畜牧業(yè)計(jì)計(jì)劃使用的主主要方法是平衡法，即考慮市場(chǎng)場(chǎng)需要與企業(yè)業(yè)計(jì)劃供應(yīng)量量間的關(guān)系，，同時(shí)，把完完成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)任務(wù)所需要要的資源條件件，與企業(yè)可可能提供的各各種條件，如如土地、勞動(dòng)動(dòng)力、畜禽及及其圈舍、飼飼料、機(jī)械設(shè)設(shè)備和資金等等進(jìn)行比較，，通過(guò)夏復(fù)綜綜合平衡，有有計(jì)劃地協(xié)調(diào)調(diào)其比例關(guān)系系，盡量降低低消耗，增加加產(chǎn)出，提高高經(jīng)濟(jì)效益。。在編制計(jì)劃時(shí)時(shí)，通過(guò)各種種平衡表，協(xié)協(xié)調(diào)需要與供供應(yīng)、生產(chǎn)與與銷(xiāo)售、收入入與支出問(wèn)的的關(guān)系，保持持各因素間的的平衡。平衡衡表的基本內(nèi)內(nèi)容，除具體體項(xiàng)目名稱(chēng)的的差異，一般般均包括“需需要量”、““供應(yīng)量”和和“余缺”三三項(xiàng)，在計(jì)算算時(shí)，其平衡衡等式為：本期供應(yīng)量一一本期需要量量＝余缺量2．畜牧業(yè)計(jì)劃劃的編制程序序編制畜牧業(yè)計(jì)計(jì)劃需要按照照科學(xué)的程序序，其基本程程序包括準(zhǔn)備備編制、編制制計(jì)劃和確定定方案等三個(gè)步驟。(1)準(zhǔn)備編制正式編制計(jì)劃劃前，需要認(rèn)認(rèn)真總結(jié)前期期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情情況，分析上上一計(jì)劃的完完成程度，并并進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)調(diào)查，收集資資料和數(shù)據(jù)，，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分分析和決策，，確定當(dāng)前面面臨的形勢(shì)、、需要解決的的問(wèn)題和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)的目標(biāo)等問(wèn)問(wèn)題。(2)編制計(jì)劃編制計(jì)劃時(shí)，，主要工作是是根據(jù)已有的的素材資料和和生產(chǎn)目標(biāo)，，設(shè)計(jì)各種平平衡表，并進(jìn)進(jìn)行試算，調(diào)調(diào)整余額，提提出計(jì)劃大綱綱，進(jìn)行修改改和補(bǔ)充，形形成計(jì)劃草案案。(3)確定方案計(jì)劃草案編制制完成后，需需要組織討論論，再次進(jìn)行行修改和補(bǔ)充充，并由相關(guān)關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審審批，形成正正式計(jì)劃文件件。3．畜牧業(yè)計(jì)劃劃的構(gòu)成一套完整的畜畜牧業(yè)計(jì)劃主主要是由計(jì)劃劃報(bào)告和計(jì)劃劃表兩部分組組成。(1)計(jì)劃報(bào)告計(jì)劃報(bào)告又稱(chēng)稱(chēng)計(jì)劃綱要，，是對(duì)整個(gè)計(jì)計(jì)劃方案所做做的概括性描描述和文字說(shuō)說(shuō)明。其主要要內(nèi)容包括：：①歸納分析上上期計(jì)劃的執(zhí)執(zhí)行和完成情情況，總結(jié)經(jīng)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，概概括企業(yè)前期期的發(fā)展情況況。②對(duì)企業(yè)當(dāng)前前所面臨的經(jīng)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和和畜產(chǎn)品市場(chǎng)場(chǎng)進(jìn)行分析，，預(yù)測(cè)畜牧業(yè)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)場(chǎng)環(huán)境的變化化趨勢(shì)，判斷斷和估計(jì)消費(fèi)費(fèi)者需要的動(dòng)動(dòng)態(tài)變化。③提出計(jì)劃期期企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、、生產(chǎn)任務(wù)和和計(jì)劃的具體體內(nèi)容，提出出完成目標(biāo)和和任務(wù)所應(yīng)采采取的具體措措施，并分析析各種可能的的變化因素及及相應(yīng)對(duì)策。。(2)計(jì)劃表計(jì)劃表是畜牧牧業(yè)計(jì)劃的重重要組成部分分，通過(guò)選用用正確的指標(biāo)標(biāo)體系，并制制定和采用合合理的各種定定額，可以規(guī)規(guī)劃和制定畜畜牧企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的的發(fā)展方向、、策略和速度度，明確生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)、目的的和具體內(nèi)容容，有利于畜畜牧企業(yè)嚴(yán)格格執(zhí)行計(jì)劃內(nèi)內(nèi)容，順利完完成生產(chǎn)任務(wù)務(wù)。三、主要畜牧牧業(yè)計(jì)劃的編編制在常見(jiàn)畜牧業(yè)業(yè)計(jì)劃中，年年度計(jì)劃是應(yīng)應(yīng)用較多，且且作用較為重重要的一類(lèi)。。一方面，它它是長(zhǎng)期計(jì)劃劃的解釋與在在某年度的具具體實(shí)施；另另一方面，又又為階段計(jì)劃劃的制定提供供指導(dǎo)和依據(jù)據(jù)。其中的家家畜配種與分分娩計(jì)劃劃、、家禽孵化計(jì)計(jì)劃、畜禽周周轉(zhuǎn)計(jì)劃、飼飼料供應(yīng)計(jì)劃劃和畜產(chǎn)品生生產(chǎn)計(jì)劃等，，是畜牧企業(yè)業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)營(yíng)中，必需每每年認(rèn)真編制制并貫徹執(zhí)行行的計(jì)劃。1．畜群配種與與分娩計(jì)劃的的編制家畜配種與分分娩計(jì)劃是按按照家畜配種種分娩規(guī)律，，結(jié)合國(guó)家和和當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)業(yè)發(fā)展需，根根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)來(lái)科學(xué)學(xué)安排家畜配配種和分娩時(shí)時(shí)間的方法。。它是實(shí)現(xiàn)畜畜群再生產(chǎn)和和擴(kuò)大再生產(chǎn)產(chǎn)的重要保證證，也是確定定集約化、規(guī)規(guī)?；B(yǎng)殖工工藝流程的重重要步驟。在在動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)實(shí)踐中，應(yīng)用用較多的有豬群配種與分分娩計(jì)劃和牛牛群配種與分分娩計(jì)劃。(1)豬群配種與分分娩計(jì)劃的編編制豬群配種與分分娩計(jì)劃是豬豬場(chǎng)維持正常常生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)和和實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大再再生產(chǎn)的必要要條件，是制制定豬群周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)汁劃的依據(jù)據(jù)，也是工廠(chǎng)廠(chǎng)化養(yǎng)豬科學(xué)學(xué)安排豬舍和和工具設(shè)備等等的重要參考考因素。編制制計(jì)劃時(shí)要根根據(jù)豬的自然然再生產(chǎn)特點(diǎn)點(diǎn)，結(jié)合畜產(chǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)和生生產(chǎn)任務(wù)等各各方面情況，，合理確定配配種時(shí)間和數(shù)數(shù)量，確保完完成全年任務(wù)務(wù)。編制豬群配種種與分娩計(jì)劃劃可按照以下下步驟進(jìn)行：：①根據(jù)計(jì)劃期期的生產(chǎn)任務(wù)務(wù)和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)標(biāo)，確定配種種和分娩任務(wù)務(wù)安排。②掌握當(dāng)前豬群群實(shí)際情況，，如群體結(jié)構(gòu)構(gòu)、妊娠期、、配種分娩率率、窩產(chǎn)活仔仔數(shù)等。③收集掌握前前期數(shù)據(jù)和資資料，如上年年度配種記錄錄，以及本計(jì)計(jì)劃年度預(yù)期期分娩時(shí)間、、數(shù)量等。④確定本計(jì)劃劃期配種、分分娩數(shù)量和時(shí)時(shí)間。⑤編制并填寫(xiě)寫(xiě)配種與分娩娩計(jì)劃表。舉例：詳見(jiàn)教教材P44-P46(2)奶牛群配種與與分娩計(jì)劃的的編制在編制奶牛群群配種與分娩娩計(jì)劃時(shí)，可可按照以下步步驟進(jìn)行：①根據(jù)生產(chǎn)任任務(wù)和市場(chǎng)狀狀況，確定計(jì)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)標(biāo)和配種產(chǎn)犢犢方式。②掌握計(jì)劃期期初奶牛群的的結(jié)構(gòu)，母牛牛成熟期、年年分娩次數(shù)、每每胎產(chǎn)犢牛數(shù)數(shù)及犢牛成活活率等。③掌握上年度度母牛配種情情況，包括已已配種頭數(shù)和和時(shí)間等。④計(jì)算本年度度配種及產(chǎn)犢犢頭數(shù)和時(shí)間間。⑤編制并填寫(xiě)寫(xiě)配種與分娩娩計(jì)劃表。現(xiàn)以某奶牛場(chǎng)場(chǎng)為例，編寫(xiě)寫(xiě)年度配種與與分娩計(jì)劃。。①確定任務(wù)指指標(biāo)和配種產(chǎn)產(chǎn)犢方式：采采用陸續(xù)分娩娩方式，繁殖殖成活犢牛1450頭，共配種母母牛l583頭次。②確定計(jì)劃期期初牛群情況況：現(xiàn)有成年年母牛1100頭，青年初配配母牛180頭，大育成母母牛(1～2歲)90頭，小育成母母牛(1歲以下)200頭，育成牛出出生詳細(xì)情況況見(jiàn)表。育成成母牛滿(mǎn)18月齡初配，母母牛配種后第第10個(gè)月內(nèi)分娩，，成年經(jīng)產(chǎn)母母牛分娩后1個(gè)月配種，初初配母牛分娩娩后2個(gè)月配種。假假定受胎率、、產(chǎn)犢率和成成活率均為100％，新生犢牛牛公母各半。。育成牛出生時(shí)時(shí)間和頭數(shù)單位：頭③確定上年度度母牛配種情情況：上年度度配種并在今今年產(chǎn)犢的母母牛。上年度度產(chǎn)犢但未配配種的200頭成年母牛，，今年1月、2月分別配種100頭，其余100頭淘汰。去年配種的母母牛頭數(shù)和配配種時(shí)間單位：頭④制定本年度度配種和分娩娩計(jì)劃：根據(jù)據(jù)各項(xiàng)資料，，制定本年度度配種和分娩娩計(jì)劃，并編編制和填寫(xiě)配配種與分娩計(jì)計(jì)劃表。某奶牛場(chǎng)年年配種與分分娩計(jì)劃單位：頭2、畜群周轉(zhuǎn)計(jì)劃劃的編制畜群在一定時(shí)時(shí)期內(nèi)，由于于仔畜的出生生、種畜的淘淘汰、育肥畜畜的購(gòu)入和出出售、仔畜從從幼年組轉(zhuǎn)到到成年組等原原因，經(jīng)常發(fā)發(fā)生家畜數(shù)量量的增減變化化，這種變化化過(guò)程就叫作作畜群周轉(zhuǎn)。。畜牧企業(yè)根根據(jù)畜群結(jié)構(gòu)構(gòu)的現(xiàn)狀和經(jīng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的要要求，確定計(jì)計(jì)劃期內(nèi)畜群群內(nèi)部的數(shù)量量增減變化和和計(jì)劃期末畜畜群的新結(jié)構(gòu)構(gòu)，就叫作畜畜群的周轉(zhuǎn)計(jì)計(jì)劃。(1)豬群周轉(zhuǎn)計(jì)劃劃的編制豬群周轉(zhuǎn)計(jì)劃劃可以按年、、季度、月份份或周編制，，編制時(shí)一般般采用平衡法法，顯示計(jì)劃劃期間畜群的的周轉(zhuǎn)變化，，其平衡關(guān)系系為：期初頭數(shù)+期間增加頭數(shù)數(shù)一期間減少少頭數(shù)=期末末存欄數(shù)。其編寫(xiě)步驟驟為：①根據(jù)市場(chǎng)情情況和企業(yè)實(shí)實(shí)際條件，明明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)模式、目標(biāo)標(biāo)和任務(wù)。②掌握豬群配配種與分娩計(jì)計(jì)劃。③掌握當(dāng)前豬豬群結(jié)構(gòu)狀況況、初配月齡齡、成活率及及上市情況等等材料。④確定本計(jì)劃劃期間豬群的的轉(zhuǎn)群、出售售、淘1太、購(gòu)人、屠屠宰等變化情情況，編制并并填寫(xiě)周轉(zhuǎn)計(jì)計(jì)劃表。舉例：詳見(jiàn)教教材P47-P48(2)牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃劃的編制由于牛是單胎胎動(dòng)物。其周周轉(zhuǎn)計(jì)劃與豬豬有一定區(qū)別別。一般在編編制時(shí)，需按按照以下步驟驟：①根據(jù)長(zhǎng)期計(jì)計(jì)劃、市場(chǎng)情情況和當(dāng)前實(shí)實(shí)際條件，確確定本計(jì)劃期期生產(chǎn)任務(wù)。。②掌握牛群配配種與分娩計(jì)計(jì)劃。③掌握計(jì)劃期期初牛群結(jié)構(gòu)構(gòu)組成，以及及j匈汰、出售情情況。④計(jì)算計(jì)劃期期間牛群周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變化情況，，編制并填寫(xiě)寫(xiě)周轉(zhuǎn)計(jì)劃表表。現(xiàn)以某奶牛場(chǎng)場(chǎng)為例，編寫(xiě)寫(xiě)年度周轉(zhuǎn)計(jì)計(jì)劃。①確定生產(chǎn)任任務(wù)。計(jì)劃年年末牛存欄l770頭，其中成年年母牛1270頭；繁殖犢牛牛1450頭，從母牛犢犢中選留300頭后備母牛，，其余出售，，公牛犢全部部出售；淘汰汰100頭母牛。②確定牛群配配種與分娩計(jì)計(jì)劃。③掌握計(jì)計(jì)劃期期初牛牛群情情況。。計(jì)劃劃年初初有成成年母母牛l100頭，初初配母母牛180頭，大大育成成母牛牛(1～2歲)90頭，小小育成成母牛牛(1歲以下下)200頭，共共計(jì)l570頭。④制定定周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計(jì)劃劃。根根據(jù)市市場(chǎng)行行情和和生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)目標(biāo)標(biāo)，計(jì)計(jì)算牛牛群繁繁殖、、轉(zhuǎn)入入、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)出、、出售售和淘淘汰等等項(xiàng)目目，編編制周周轉(zhuǎn)計(jì)計(jì)劃表表。某奶牛牛場(chǎng)年年周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計(jì)劃劃3、畜產(chǎn)品品生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃劃的編編制編制畜畜產(chǎn)品品生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃劃時(shí)，，應(yīng)考考慮畜畜禽周周轉(zhuǎn)計(jì)計(jì)劃和和單產(chǎn)產(chǎn)水平平，分分析畜畜禽實(shí)實(shí)際生生產(chǎn)性性能和和潛力力，參參考最最近幾幾年實(shí)實(shí)際產(chǎn)產(chǎn)量，，并結(jié)結(jié)合本本計(jì)劃劃年度度生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)務(wù)來(lái)確確定各各項(xiàng)計(jì)計(jì)劃指指標(biāo)。。畜禽禽種類(lèi)類(lèi)和生生產(chǎn)目目的不不同，，其產(chǎn)產(chǎn)品計(jì)計(jì)劃一一般也也不相相同，，應(yīng)結(jié)結(jié)合畜畜禽產(chǎn)產(chǎn)品特特點(diǎn)以以及企企業(yè)需需求，，正確確選擇擇內(nèi)容容和指指標(biāo)，，制定定適宜宜的計(jì)計(jì)劃。。⑴育肥肥豬場(chǎng)場(chǎng)的產(chǎn)產(chǎn)品計(jì)計(jì)劃育肥豬豬場(chǎng)的的生產(chǎn)產(chǎn)任務(wù)務(wù)，是是以最最少的的飼料料消耗耗及其其他支支出，，在最最短的的飼養(yǎng)養(yǎng)期內(nèi)內(nèi)，取取得高高產(chǎn)優(yōu)優(yōu)質(zhì)的的豬肉肉，保保證按按時(shí)、、按量量、優(yōu)優(yōu)質(zhì)地地供應(yīng)應(yīng)市場(chǎng)場(chǎng)，并并獲得得最佳佳經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益益。產(chǎn)品計(jì)計(jì)劃可可根據(jù)據(jù)豬群群周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計(jì)劃劃中每每月出出售育育肥豬豬的數(shù)數(shù)量和和出欄欄體重重編制制。編制這這一計(jì)計(jì)劃時(shí)時(shí)，正正確確確定出出欄體體重是是十分分重要要的環(huán)環(huán)節(jié)。。在編編制育育肥豬豬場(chǎng)的的產(chǎn)品品計(jì)劃劃時(shí)，，應(yīng)根根據(jù)育育肥豬豬生長(zhǎng)長(zhǎng)發(fā)育育規(guī)律律、生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)方方向、、經(jīng)濟(jì)濟(jì)效果果和當(dāng)當(dāng)?shù)貧鈿夂驐l條件等等，確確定最最適宜宜的出出欄體體重。。⑵奶牛場(chǎng)場(chǎng)的產(chǎn)產(chǎn)奶計(jì)計(jì)劃它是根根據(jù)每每頭產(chǎn)產(chǎn)奶牛牛的全全期生生產(chǎn)情情況進(jìn)進(jìn)行編編制的的。奶奶牛一一般每每年產(chǎn)產(chǎn)犢一一次，，每次次分娩娩后開(kāi)開(kāi)始泌泌乳，，泌乳乳期一一般為為10個(gè)月。。奶牛產(chǎn)產(chǎn)奶量量多少少，是是受多多種因因素制制約，，編制制奶牛牛的產(chǎn)產(chǎn)奶計(jì)計(jì)劃時(shí)時(shí)，要要考慮慮到相相關(guān)的的影響響因素素，如如品種種、年年齡、、胎次次等。。編制奶奶牛的的產(chǎn)奶奶計(jì)劃劃，關(guān)關(guān)鍵是是把泌泌乳月月的產(chǎn)產(chǎn)奶量量換算算為日日歷月月的產(chǎn)產(chǎn)奶量量，其其換算算公式式是：：日歷月月產(chǎn)奶奶量＝＝∑∑(泌乳日日產(chǎn)奶奶量×泌乳日日數(shù))⑶養(yǎng)雞雞場(chǎng)的的產(chǎn)蛋蛋計(jì)劃劃和產(chǎn)產(chǎn)肉計(jì)計(jì)劃產(chǎn)蛋計(jì)計(jì)劃可可以根根據(jù)各各月平平均飼飼養(yǎng)產(chǎn)產(chǎn)蛋雞雞數(shù)和和產(chǎn)蛋蛋率，，計(jì)算算出各各月的的產(chǎn)蛋蛋數(shù)。。肉雞養(yǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)的產(chǎn)產(chǎn)肉計(jì)計(jì)劃則則可根根據(jù)全全年出出欄肉肉雞的的批次次、每每批出出欄肉肉雞數(shù)數(shù)，按按一定定的屠屠宰重重量計(jì)計(jì)算匯匯總即即可。。4．飼料料供應(yīng)應(yīng)計(jì)劃劃的編編制飼料供供應(yīng)計(jì)計(jì)劃的的科學(xué)學(xué)編制制與貫貫徹執(zhí)執(zhí)行，，對(duì)保保障動(dòng)動(dòng)物生生產(chǎn)、、提高高經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益益有重重要作作用，，是畜畜牧企企業(yè)年年度計(jì)計(jì)劃中中最重重要的的計(jì)劃劃之一一。制定飼飼料供供應(yīng)計(jì)計(jì)劃時(shí)時(shí)，主主要根根據(jù)畜畜禽存存欄種種類(lèi)與與數(shù)量量、飼飼養(yǎng)天天數(shù)和和日糧糧定額額，計(jì)計(jì)算得得出一一定計(jì)計(jì)劃期期內(nèi)的的飼料料需要要量，，再根根據(jù)企企業(yè)實(shí)實(shí)際條條件，，制定定飼料料生產(chǎn)產(chǎn)、購(gòu)購(gòu)人或或調(diào)入入計(jì)劃劃，保保證飼飼料供供給。。確保保畜禽禽養(yǎng)殖殖活動(dòng)動(dòng)的正正常運(yùn)運(yùn)行。。一、目的要要求通過(guò)實(shí)訓(xùn)，，掌握飼料料供應(yīng)計(jì)劃劃的編制方方法。二、實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)準(zhǔn)備1.分組情情況：限定定每2人一一組，按學(xué)學(xué)號(hào)順序分分組。2.準(zhǔn)備材材料：每小小組白紙2張，鉛筆筆1支，直直尺1把。。3.課前復(fù)復(fù)習(xí)本章知知識(shí)，編制制實(shí)訓(xùn)四中中的豬群交交配分娩計(jì)計(jì)劃和周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計(jì)劃，填填寫(xiě)教材54-55頁(yè)表實(shí)4-7和表表實(shí)4-8的計(jì)劃數(shù)數(shù)，為課堂堂編制飼料料供應(yīng)計(jì)劃劃做準(zhǔn)備。。三、實(shí)訓(xùn)方方法1.依據(jù)課課前準(zhǔn)備好好的2個(gè)表表格數(shù)據(jù)，，匯總每月月各類(lèi)豬存存欄數(shù)量，，填入表實(shí)實(shí)5-1.2.根據(jù)各各類(lèi)豬的日日糧定額和和每月飼養(yǎng)養(yǎng)天數(shù)計(jì)算算每月飼料料需要量。。3.將全年年每月飼料料需要量列列表進(jìn)行合合計(jì)，制定定全年飼料料外購(gòu)計(jì)劃劃表，填入入表實(shí)5-2.四、實(shí)訓(xùn)報(bào)報(bào)告每小組提交交1分實(shí)訓(xùn)訓(xùn)報(bào)告（白白紙上完成成），簽署署班級(jí)、學(xué)學(xué)號(hào)、姓名名和日期。。實(shí)訓(xùn)二編編制飼料料供應(yīng)計(jì)劃劃9、靜夜四無(wú)無(wú)鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹(shù)樹(shù)，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。21:51:3621:51:3621:5112/28/20229:51:36PM11、以我我獨(dú)沈沈久，，愧君君相見(jiàn)見(jiàn)頻。。。12月月-2221:51:3621:51Dec-2228-Dec-2212、故人江江海別，，幾度隔隔山川。。。21:51:3621:51:3621:51Wednesday,December28,202213、乍見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，相悲悲各問(wèn)年。。。12月-2212月-2221:51:3621:51:36December28,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國(guó)國(guó)見(jiàn)青青山。。。28十十二二月20229:51:36下下午21:51:3612月月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月229:51下下午12月-2221:51December28,202216、行行動(dòng)動(dòng)出出成成果果，，工工作作出出財(cái)財(cái)富富。。。。2022/12/2821:51:3621:51:3628December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時(shí)，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點(diǎn)的射線(xiàn)線(xiàn)向前。。9:51:36下午9:51下下午21:51:3612月-229、沒(méi)有失敗敗，只有暫暫時(shí)停止成成功！。12月-2212月-22Wednesday,December28,202210、很多事事情努力力了未必必有結(jié)果果，但是是不努力力卻什么么改變也也沒(méi)有。。。21:51:3621:51:3621:5112/28/20229:51:36PM11、成功就是是日復(fù)一日日那