酒店工程部年度工作計(jì)劃（2篇）

第6頁共6頁酒店工程部年度工作計(jì)劃一、充?分提高對(duì)“?情滿___?，舒適家園?”品牌戰(zhàn)略?的認(rèn)識(shí)，從?嚴(yán)掌握工作?標(biāo)準(zhǔn)和要求??！扒闈M?___，舒?適家園”品?牌戰(zhàn)略是我?們的行動(dòng)口?號(hào):“完善?自我，追求?卓越”所倡?導(dǎo)的，是我?們的奮斗目?標(biāo):“以一?流的產(chǎn)品一?流的服務(wù)，?一流的員工?隊(duì)伍，一流?的管理模式?，創(chuàng)建一流?的三星級(jí)酒?店”所要求?的，為理想?而奉獻(xiàn)，為?收獲而耕耘?，滿足顧客?的需求，是?___人永?遠(yuǎn)的追求。?不斷改善工?作質(zhì)量和服?務(wù)質(zhì)量，濃?郁星級(jí)酒店?氛圍，提高?賓客滿意度?和酒店舒適?度是作為三?星級(jí)酒店尤?其是全省最?佳旅游飯店?的根本標(biāo)志?和必然要求?，也是酒店?立足市場，?吸引賓客，?搶占市場份?額的必然要?求?！扒?滿___，?舒適家園”?是顧客對(duì)酒?店的認(rèn)同，?也是品牌品?質(zhì)的提升，?競爭力的提?升。家園是?以店為家，?努力奉獻(xiàn)，?團(tuán)結(jié)向上的?團(tuán)隊(duì)如家庭?般溫暖，也?是經(jīng)過我們?的努力，優(yōu)?秀的服務(wù)，?顧客對(duì)酒店?的高度認(rèn)同?和評(píng)價(jià)，是?生意興隆，?賓至如歸的?衷心認(rèn)可，?是對(duì)酒店品?牌美譽(yù)度的?認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)?這一品牌戰(zhàn)?略是保持我?們企業(yè)長盛?不衰的重大?舉措。我相?信，廣大員?工團(tuán)結(jié)、敬?業(yè)、學(xué)習(xí)、?創(chuàng)新，以誠?信精神，創(chuàng)?新精神，團(tuán)?隊(duì)精神，奉?獻(xiàn)精神來指?導(dǎo)和促進(jìn)我?們的工作，?市場經(jīng)營以?顧客為中心?，企業(yè)管理?以員工為中?心，超越顧?客期望，用?心捕捉客人?需求，充分?按照三星級(jí)?星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)來?指導(dǎo)工作，?做優(yōu)秀的員?工，提供優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)，?品牌戰(zhàn)略一?定會(huì)取得成?功。二、?工程部今年?的總體工作?今年是酒?店企業(yè)改制?的攻關(guān)之年?，同時(shí)企業(yè)?經(jīng)營面臨著?設(shè)施設(shè)備進(jìn)?一步老化的?困難和挑戰(zhàn)?。工程部要?盡力建設(shè)完?善硬件設(shè)施?，盡快完成?主附樓搭建?工程的掃尾?工作，使二?樓、五樓盡?快投入使用?，完善其配?套設(shè)施的功?能。充分挖?掘利用主樓?六樓技術(shù)夾?層的可利用?面積，通過?改造使其可?作為客房部?辦公室，布?草倉庫，P?A工作間等?，同時(shí)，增?加客房數(shù)量?。在資金安?排得當(dāng)?shù)那?提下，改造?提升10~?___層客?房的設(shè)施，?通過裝修改?造，提升客?房作為核心?產(chǎn)品的競爭?力。工程?部要確保酒?店動(dòng)力正常?運(yùn)行，要進(jìn)?一步加強(qiáng)設(shè)?備的維護(hù)運(yùn)?行管理，加?強(qiáng)計(jì)劃檢修?保養(yǎng)，設(shè)備?巡檢，保證?好鍋爐，電?梯，配電，?中央空調(diào)，?供水系統(tǒng)，?廚房設(shè)施等?正常運(yùn)行，?特別要提高?客房，餐廳?設(shè)施的完好?率和舒適度?。進(jìn)一步?加大能源管?理力度，加?強(qiáng)成本意識(shí)?，完善物耗?材料管理，?設(shè)施備件定?置管理，大?力抓好挖潛?和修舊利廢?工作。加?強(qiáng)人員培訓(xùn)?，服務(wù)意識(shí)?培訓(xùn)，服務(wù)?技能培訓(xùn)，?爭取人員一?專多能，充?分利用人力?資源，控制?人員總數(shù)，?實(shí)施末位淘?汰，改善服?務(wù)，改善后?臺(tái)形象，促?使工作質(zhì)量?更___階?。三、結(jié)?合創(chuàng)新品牌?戰(zhàn)略，工程?部重點(diǎn)抓好?如下工作?1、狠抓工?程部員工的?培訓(xùn)考核工?作，從禮節(jié)?禮貌、儀容?儀表、服務(wù)?意識(shí)、服務(wù)?程序、服務(wù)?質(zhì)量等方面?入手，到提?高工作技能?，提高工作?效率，改善?工作形象，?做到一專多?能，培養(yǎng)和?招聘綜合型?技工，如電?工一定要從?強(qiáng)電維修到?配電，電梯?等方面技術(shù)?綜合化，今?年___月?將派出人員?參加電梯培?訓(xùn)。(來自?)對(duì)工程部?技工實(shí)行優(yōu)?勝劣汰，技?能比武考核?。留用優(yōu)秀?骨干員工，?針對(duì)有的老?員工疲沓情?緒，注入新?活力，人員?任用上不搞?一潭___?，引入競爭?和淘汰機(jī)制?，常言道:?戶樞不蠹，?流水不腐。?只有在人員?聘用上采取?能者勤者留?用，惰者、?庸者淘汰的?辦法，才能?使整個(gè)團(tuán)體?隨時(shí)有競爭?，有活力。?希望通過培?訓(xùn)、考核，?使工程部后?勤員工都以?滿懷熱情，?去創(chuàng)建舒適?的硬件環(huán)境?，為客人提?供舒適的服?務(wù)產(chǎn)品，要?徹底改變游?擊隊(duì)，救火?隊(duì)，油子兵?形象，使后?___務(wù)也?充滿濃郁的?酒店氛圍。?2、改進(jìn)?工作服務(wù)程?序，加強(qiáng)主?動(dòng)性，協(xié)調(diào)?性，協(xié)調(diào)好?與各部門之?間特別前后?臺(tái)部門間，?班組之間，?上、下級(jí)之?間的工作及?時(shí)性，有效?性。不推諉?，多做事。?每個(gè)班組加?強(qiáng)對(duì)設(shè)施的?日常巡檢，?按標(biāo)準(zhǔn)路線?巡查，責(zé)任?分區(qū)，責(zé)任?到人。并且?由維修班組?定期對(duì)前臺(tái)?使用人員講?述使用保養(yǎng)?知識(shí)，杜絕?野蠻操作。?3、根據(jù)?酒店部署，?改造好硬件?設(shè)施，做好?客房的改造?設(shè)計(jì)方案，?精心選擇隊(duì)?伍，精心施?工，使改造?的客房舒適?新穎，極具?超前的競爭?力。合理調(diào)?整布局，增?加客房數(shù)量?___套。?控制好工程?改造造價(jià)。?4、按照?檢修保養(yǎng)制?度，抓好對(duì)?大型關(guān)鍵設(shè)?備的計(jì)劃檢?修保養(yǎng)，做?好電梯、中?央空調(diào)、鍋?爐、配電、?供水系統(tǒng)的?換季檢修，?(來自)日?常維護(hù)，特?別是對(duì)中央?空調(diào)主機(jī)及?其配套冷卻?塔、水泵，?末端風(fēng)機(jī)盤?管、風(fēng)柜的?清洗保養(yǎng)，?精心調(diào)試，?確保中央空?調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)?安全度夏。?加強(qiáng)對(duì)客房?內(nèi)電器、裝?飾、水暖等?各種設(shè)施，?廚房設(shè)備、?餐廳設(shè)備的?周期保養(yǎng)巡?檢。保養(yǎng)必?須經(jīng)使用部?門確認(rèn)到位?與否。作為?對(duì)各班組考?核的依據(jù)。?5、樹立?成本經(jīng)濟(jì)概?念，發(fā)揮利?潤中心作用?，健全并按?照能源、物?料、修舊利?廢管理制度?和辦法，控?制降低物耗?，能耗成本?，加強(qiáng)修舊?利廢，爭取?___降低?萬元收入電?費(fèi)比，控制?萬元收入水?費(fèi)比、煤耗?比，降低萬?元收入物耗?比。(1?)把握工程?配件質(zhì)量關(guān)?，對(duì)重大配?件材料掛牌?登記使用日?期，跟蹤使?用質(zhì)量和壽?命。加強(qiáng)對(duì)?配件價(jià)格的?市場調(diào)查，?包括對(duì)用于?裝修改造的?裝飾工程材?料的價(jià)格調(diào)?查控制。?(2)修舊?利廢加強(qiáng)考?核統(tǒng)計(jì)，每?月檢查通報(bào)?每個(gè)班組的?修舊利廢情?況，工作優(yōu)?秀者可給予?適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。?堅(jiān)決杜絕只?管更換不管?精心維修的?不良工作作?風(fēng)。(3?)合理調(diào)控?設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)?行，杜絕飽?冒滴漏現(xiàn)象?。(4)?貫徹落實(shí)能?源管理辦法?，加強(qiáng)對(duì)各?點(diǎn)水、電能?源使用檢查?，每半個(gè)月?檢查一次，?水電裝表計(jì)?量的使用量?每月通報(bào)各?使用部門，?便于使用部?門成本控制?。(5)?加強(qiáng)材料，?設(shè)備配件定?置管理。建?立好設(shè)備備?件臺(tái)帳，詳?細(xì)各配件材?料價(jià)格，便?于控制。用?于各部門的?材料必須經(jīng)?使用者簽單?，使用部門?應(yīng)針對(duì)工程?部材料報(bào)表?檢查核對(duì)。?杜絕流失現(xiàn)?象。每月應(yīng)?對(duì)二級(jí)倉庫?實(shí)物盤查，?杜絕積壓和?閑置物品備?件。(6?)嚴(yán)格控制?外委項(xiàng)目，?水、電__?_能自行解?決者自行_?__。設(shè)備?維修嚴(yán)格控?制外委。盡?量控制維修?成本。6?、工程部員?工要增強(qiáng)美?學(xué)美感意識(shí)?，學(xué)習(xí)掌握?星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn)?，為酒店創(chuàng)?建和諧的美?麗環(huán)境。?總之，我們?事情無論大?小，要干就?干最好，我?們也相信，?沒有最好，?只有更好，?只有我們不?斷自我加壓?，尋找工作?的興奮點(diǎn)，?對(duì)事業(yè)充滿?___，對(duì)?工作充滿熱?情，對(duì)企業(yè)?傾注深情，?對(duì)顧客滿懷?親情，對(duì)社?會(huì)奉獻(xiàn)真情?，一個(gè)和諧?舒適的品牌?酒店必然成?為我們的家?園，成為顧?客賓至如歸?的家園。同?志們，讓我?們?cè)谑衉_?_局黨組的?正確領(lǐng)導(dǎo)下?，團(tuán)結(jié)在以?___為首?的酒店領(lǐng)導(dǎo)?班子周圍，?通過成功實(shí)?施“情滿_?__，舒適?家園”品牌?戰(zhàn)略，贏得?賓客滿堂紅?，贏得效益?年紅。酒店工程部年度工作計(jì)劃（二）時(shí)?光如梭，眨?眼新的一年?已經(jīng)到來，?面對(duì)酒店業(yè)?競爭越來越?激烈的現(xiàn)實(shí)?，以及酒店?經(jīng)營面臨著?設(shè)備設(shè)施進(jìn)?一步老化的?困難和挑戰(zhàn)?，結(jié)合酒店?實(shí)際情況，?總結(jié)___?年許多不足?之處，值得?去深思改正?，工程部要?全力結(jié)合酒?店現(xiàn)有設(shè)備?設(shè)施做好全?年維護(hù)保養(yǎng)?工作。一?、工程部_?__年的總?體工作工?程部要確保?酒店動(dòng)力的?正常運(yùn)行，?要進(jìn)一步加?強(qiáng)設(shè)備設(shè)施?的維護(hù)運(yùn)行?管理，加強(qiáng)?計(jì)劃保養(yǎng)、?設(shè)備巡檢、?保證好中央?空調(diào)、冷熱?水供水系統(tǒng)?、電梯、消?防、廚房設(shè)?備等正常運(yùn)?行，特別要?提高酒店整?體設(shè)施的完?好率和舒適?度。進(jìn)一步?加大能源管?理力度，加?強(qiáng)成本意識(shí)?，完善物耗?材料管理，?設(shè)施備件管?理，大力抓?好挖潛和修?舊利廢工作?。希望酒店?增加有技術(shù)?的工程人員?，加強(qiáng)員工?技能培訓(xùn)和?服務(wù)意識(shí)培?訓(xùn)，爭取人?員一專多用?。改善服務(wù)?，改善后臺(tái)?形象，促使?工程工作質(zhì)?量更___?階。二、?工程部重點(diǎn)?抓好如下工?作1、狠?抓工程部員?工的培訓(xùn)考?核工作，從?禮節(jié)禮貌、?儀容儀表、?服務(wù)意識(shí)、?服務(wù)程序、?服務(wù)質(zhì)量等?方面入手，?到提高工作?技能，提高?工作效率，?改善工作形?象，做到一?專多能，培?養(yǎng)綜合型技?工，如電工?一定要從強(qiáng)?電維修到配?電，消防，?中央空調(diào)，?電梯等方面?技術(shù)綜合化?。對(duì)工程部?技工實(shí)行優(yōu)?勝劣汰，技?能考核。針?對(duì)有的老員?工疲沓情緒?，注入新活?力，人員任?用上不搞一?潭___，?引入競爭和?淘汰機(jī)制，?常言道:戶?樞不蠹，流?水不腐。采?取能者勤者?留用，惰者?、庸者淘汰?的辦法，才?能使整個(gè)團(tuán)?體隨時(shí)有競?爭，有活力?。希望通過?培訓(xùn)、考核?，使工程部?員工都以滿?懷熱情，去?創(chuàng)建舒適的?硬件環(huán)境，?為客人提供?舒適的服務(wù)?產(chǎn)品，要徹?底改變游擊?隊(duì)，救火隊(duì)?，油子兵形?象，使后_?__務(wù)也充?滿濃郁的酒?店氛圍。?2、改進(jìn)工?作服務(wù)程序?，加強(qiáng)主動(dòng)?性，協(xié)調(diào)性?，協(xié)調(diào)好與?各部門之間?特別前后臺(tái)?部門間，班?組之間，上?、下級(jí)之間?的工作及時(shí)?性，有效性?，不推諉，?多做事。每?個(gè)班組加強(qiáng)?對(duì)設(shè)備設(shè)施?的日常巡檢?，按標(biāo)準(zhǔn)路?線巡查，責(zé)?任分區(qū)，責(zé)?任到人。并?且由維修班?組定期對(duì)各?部門設(shè)施使?用人員講述?使用保養(yǎng)知?識(shí)，杜絕野?蠻操作。?3、按照檢?修保養(yǎng)制度?，抓好對(duì)大?型關(guān)鍵設(shè)備?的計(jì)劃檢修?保