食品安全工作計劃報告【三】

第3頁共3頁食品安全工作計劃報告【三】一?、抓好隊(duì)伍?建設(shè)，強(qiáng)化?責(zé)任追究?食品藥品安?全工作，是?一項(xiàng)常抓不?懈、不能放?松的工作，?鎮(zhèn)村兩級要?高度重視和?認(rèn)真抓好食?品安全綜合?治理，切實(shí)?為民辦實(shí)事?，保障人民?群眾生活安?全，對造成?重大食品安?全事故的要?嚴(yán)格實(shí)行責(zé)?任追究。?二、營造宣?傳氛圍，擴(kuò)?大宣傳覆蓋?積極探索?食品藥品安?全宣傳的有?效途徑，利?用村級網(wǎng)絡(luò)?力量和宣傳?園地，拓寬?宣傳陣地，?讓群眾在潛?移默化中受?到教育和啟?發(fā)。同時積?極開展誠信?宣傳教育和?培訓(xùn)教育，?創(chuàng)新宣傳形?式，比如說?開展知識競?賽活動，讓?更多的人來?參與食品安?全宣傳。?三、加強(qiáng)檢?查次數(shù)，加?強(qiáng)查處力度?認(rèn)真__?_好轄區(qū)內(nèi)?食品質(zhì)量監(jiān)?督檢查，對?餐飲單位、?校園食堂和?衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多?監(jiān)督多抽查?，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)?量問題和安?全隱患的，?立即要求改?正，同時對?無證無照、?安全條件差?的餐飲業(yè)和?小作坊，對?客觀原因造?成的一般性?質(zhì)量問題，?督促糾正，?同時給予幫?助和指導(dǎo)，?對主觀造成?的問題，追?究負(fù)責(zé)人，?并移送相關(guān)?部門進(jìn)行處?理。四、?突出監(jiān)管重?點(diǎn)，確保市?場監(jiān)管到位?為確保全?鎮(zhèn)人民飲食?用藥安全放?心，我們將?重點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)?家家宴和建?筑工地食堂?衛(wèi)生專項(xiàng)整?治，開展保?健品、藥品?市場專項(xiàng)整?治等多項(xiàng)整?治活動，取?締無證無照?經(jīng)營戶，查?處違法食品?、藥品廣告?，沒收銷毀?假劣食品。?五、__?_相關(guān)職能?部門扎實(shí)開?展“元旦”?、“春節(jié)”?、“五一”?、“十一”?節(jié)期間的食?品安全專項(xiàng)?整治。嚴(yán)?厲打擊食品?違法行為，?有效地保障?人民群眾的?飲食消費(fèi)安?全，確保全?鎮(zhèn)___年?無一例食品?安全事故發(fā)?生。六、?加強(qiáng)食品生?產(chǎn)經(jīng)營行為?專項(xiàng)整治。?鎮(zhèn)食安辦?要聯(lián)系市場?監(jiān)督管理部?門結(jié)合打擊?重點(diǎn)食品藥?品生產(chǎn)經(jīng)營?違法行為和?食品藥品“?四小”整治?等專項(xiàng)行動?，進(jìn)一步加?大對食品生?產(chǎn)經(jīng)營單位?的監(jiān)督檢查?力度：一?是要強(qiáng)化生?產(chǎn)環(huán)節(jié)的食?品安全監(jiān)管?。要嚴(yán)格實(shí)?施食品安全?市場準(zhǔn)入制?度，加大對?獲證產(chǎn)品和?企業(yè)發(fā)證后?的監(jiān)管，在?全面排查的?基礎(chǔ)上，加?大對食品小?企業(yè)、小作?坊相對集中?區(qū)域的監(jiān)管?力度，嚴(yán)厲?打擊地下食?品加工點(diǎn)以?及為其提供?生產(chǎn)經(jīng)營場?所和運(yùn)輸、?保管、存儲?等條件的非?法行為。?二是要加大?流通環(huán)節(jié)的?食品安全監(jiān)?管。要重點(diǎn)?做好商超、?食品市場、?校園及其周?邊的食品安?全監(jiān)管工作?，嚴(yán)厲查處?銷售不合格?、假冒偽劣?、“三無”?、過期變質(zhì)?食品等違法?行為。三?是要重點(diǎn)加?大對餐飲服?務(wù)環(huán)節(jié)食品?安全的監(jiān)督?檢查。要結(jié)?合節(jié)日期間?聚餐場次增?多、餐飲消?費(fèi)量增大可?能導(dǎo)致食源?性疾病和食?物中毒事件?發(fā)生幾率增?大的特點(diǎn)，?加大對旅游?人群聚集場?所及周邊的?餐飲服務(wù)食?品安全監(jiān)督?檢查力度，?加強(qiáng)對易引?發(fā)食品安全?事故的重點(diǎn)?產(chǎn)品和關(guān)鍵?環(huán)節(jié)的監(jiān)督?檢查。要對?集中承辦團(tuán)?圓飯、“年?夜飯”、群?體性聚餐的?餐飲服務(wù)單?位進(jìn)行專項(xiàng)?檢查。重?點(diǎn)檢查含鋁?食品、熟食?鹵味、涼菜?、海鮮等高?風(fēng)險食品加?工過程和原?料進(jìn)貨驗(yàn)收?、索證索票?制度落實(shí)情?況，嚴(yán)厲打?擊采購、使?用病死、毒?死或死因不?明的畜禽動?物及其制品?、劣質(zhì)食用?油、“地溝?油”、不合?格調(diào)味品、?非食用原料?和濫用食品?添加劑等違?法行為，及?時消除安全?隱患。堅決?防范群體性?食物中毒事?件的發(fā)生，?確保節(jié)慶期?間餐飲服務(wù)?食品安全。?四是要嚴(yán)?厲打擊保健?食品生產(chǎn)經(jīng)?營違法違規(guī)?行為。重點(diǎn)?整治經(jīng)營假?冒保健食品?文號、標(biāo)志?以及未經(jīng)批?準(zhǔn)聲稱特定?保健功能產(chǎn)?品的;經(jīng)營?保健食品產(chǎn)?品質(zhì)量不合?格或來源不?明的;以會?議、講座等?形式違法銷?售保健食品?等的違法違?規(guī)行為。五?是要加強(qiáng)節(jié)?日期間體驗(yàn)?式經(jīng)營行為?檢查力度，?不斷鞏固和?深化整治成?果。七、?加強(qiáng)流動攤?販管理。?城管整治辦?要設(shè)立流動?攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)?，統(tǒng)一管理?標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范?經(jīng)營秩序，?要結(jié)合便民?服務(wù)設(shè)施建?設(shè)，引導(dǎo)經(jīng)?營者進(jìn)市場?、超市等場?所規(guī)范經(jīng)營?，逐步取締?疏導(dǎo)點(diǎn)。要?采取積極措?施