建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量控制

第7章建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量控制第7章建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量控制主要內(nèi)容1.熟悉建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量的定義、種類，特點(diǎn)，影響工程質(zhì)量的因素及其控制；2.熟悉建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量控制的概念；理解質(zhì)量管理的PDCA循環(huán)的原理3.熟悉施工各階段質(zhì)量管理工作的程序、制度，掌握施工過程中質(zhì)量管理工作的內(nèi)容和方法。7.1.1工程項(xiàng)目質(zhì)量及其種類1.工程項(xiàng)目質(zhì)量的涵義所謂工程項(xiàng)目質(zhì)量是指國家現(xiàn)行的法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)文件及工程合同中對(duì)工程的安全、使用、經(jīng)濟(jì)、美觀等特性的綜合要求。目前的工程項(xiàng)目質(zhì)量是在合同環(huán)境下形成的。包括了業(yè)主的要求和國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及工人標(biāo)準(zhǔn)。1、建筑工程項(xiàng)目質(zhì)量

狹義：主要表現(xiàn)：是指建筑工程作為一種特殊的產(chǎn)品，適合一定用途，滿足業(yè)主需要的，符合國家法律、法規(guī)、技術(shù)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計(jì)文件及合同規(guī)定的特性的總和。7.1.1工程項(xiàng)目質(zhì)量及其種類從功能和使用價(jià)值來看工程項(xiàng)目的質(zhì)量特性通常體現(xiàn)為適用性、可靠性等,具體表述如下圖所示：工程項(xiàng)目質(zhì)量適用性可靠性經(jīng)濟(jì)性協(xié)調(diào)性業(yè)主要求的其它特殊功能平面布置合理性空間布置合理性建筑物理功能其它使用功能采光通風(fēng)隔聲隔熱安全性可維修性有效性保證強(qiáng)度要求保證穩(wěn)定要求滿足防火要求滿足抗震要求滿足使用壽命要求滿足抗腐蝕要求質(zhì)量效益質(zhì)量成本造型與美感與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)與社區(qū)環(huán)境的協(xié)調(diào)與建設(shè)地區(qū)工程設(shè)施2.工程項(xiàng)目質(zhì)量的種類

(1)按工程項(xiàng)目的建設(shè)工程劃分，包括：1)項(xiàng)目可行性研究階段質(zhì)量；2)項(xiàng)目決策階段質(zhì)量；3)項(xiàng)目設(shè)計(jì)階段質(zhì)量；4)項(xiàng)目施工階段質(zhì)量；5)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收和保修階段質(zhì)量。(2)按工程項(xiàng)目組成劃分，包括：1)工程項(xiàng)目綜合質(zhì)量；2)單項(xiàng)工程質(zhì)量；3)單位工程質(zhì)量；4)分部工程質(zhì)量；5)分項(xiàng)工程質(zhì)量；6)工序質(zhì)量。(3)按工程項(xiàng)目的功能與使用價(jià)值劃分，工程項(xiàng)目質(zhì)量表現(xiàn)為性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性、外觀質(zhì)量等。7.1.2建設(shè)工程質(zhì)量的特點(diǎn)和形成過程

1.建設(shè)工程項(xiàng)目質(zhì)量特點(diǎn)(1)影響因素多(2)質(zhì)量波動(dòng)大(3)質(zhì)量隱蔽性(4)終檢的局限性(5)評(píng)價(jià)方法的特殊性

2.工程項(xiàng)目質(zhì)量形成過程質(zhì)量目標(biāo)設(shè)計(jì)質(zhì)量實(shí)施方案質(zhì)量施工質(zhì)量材料和設(shè)備質(zhì)量工藝質(zhì)量施工工序質(zhì)量隱蔽工程驗(yàn)收質(zhì)量分部工程驗(yàn)收質(zhì)量工程驗(yàn)收質(zhì)量運(yùn)行質(zhì)量7.1.3影響工程質(zhì)量的因素及其控制

歸納起來主要有:“人(man)、材料(material)、機(jī)械(machine)、方法(method)和環(huán)境(environment)”等五大方面，簡(jiǎn)稱為4M1E優(yōu)化配置、動(dòng)態(tài)管理機(jī)械方法人環(huán)境材料QCDS質(zhì)量成本工期安全生產(chǎn)要素（4M1E）管理目標(biāo)（QCDS）影響質(zhì)量的因素(4M1E)人方法材料、構(gòu)配件機(jī)械設(shè)備環(huán)境領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)人的理論、技術(shù)水平人的生理缺陷人的心理行為人的錯(cuò)誤行為人的違紀(jì)違章材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)材料質(zhì)量的檢(試)驗(yàn)材料的選擇和使用要求機(jī)械設(shè)備的選型機(jī)械設(shè)備的主要性能參數(shù)機(jī)械設(shè)備的使用、操作要求技術(shù)方案工藝流程組織措施檢測(cè)手段施工組織設(shè)計(jì)工程技術(shù)環(huán)境工程管理環(huán)境勞動(dòng)環(huán)境影響工程項(xiàng)目質(zhì)量量的主要因素7.1.4建設(shè)工程質(zhì)量量控制1、工程項(xiàng)目質(zhì)質(zhì)量控制概念念工程項(xiàng)目質(zhì)量量控制就是指為達(dá)到到工程項(xiàng)目質(zhì)質(zhì)量要求所采采取的作業(yè)技技術(shù)和活動(dòng)。。工程項(xiàng)目質(zhì)質(zhì)量要求主要要表現(xiàn)為工程程合同、設(shè)計(jì)計(jì)文件、技術(shù)術(shù)規(guī)范規(guī)定的的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等等。因此，工工程項(xiàng)目質(zhì)量量控制就是為為了保證達(dá)到到工程合合同、、設(shè)計(jì)計(jì)文件件、技技術(shù)規(guī)規(guī)范等等規(guī)定定的質(zhì)質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)而采取取的一一系列列措施施、手手段和和方法法。2、工程程項(xiàng)目目質(zhì)量量控制制分類類工程項(xiàng)項(xiàng)目質(zhì)質(zhì)量控控制按按其實(shí)實(shí)施者者的不不同，，可劃劃分為為：a.建設(shè)單單位的的質(zhì)量量控制制b.勘察、、設(shè)計(jì)計(jì)單位位的質(zhì)質(zhì)量控控制c.施工單單位的的質(zhì)量量控制制d.工程監(jiān)監(jiān)理單單位的的質(zhì)量量控制制e.建筑材材料、、構(gòu)配配件及及設(shè)備備生產(chǎn)產(chǎn)或供供應(yīng)單單位的的質(zhì)量量控制制7.1.5工程項(xiàng)項(xiàng)目質(zhì)質(zhì)量控控制的的原則則1.堅(jiān)持質(zhì)質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)原原則2.以預(yù)防為主的原則3.以人為本的原則4.堅(jiān)持科學(xué)、客觀、公正和守法的原則5.堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則7.1.6工程項(xiàng)目目質(zhì)量控控制的基基本程序序工程項(xiàng)目目質(zhì)量控控制的基基本程序序包括計(jì)計(jì)劃→實(shí)實(shí)施（監(jiān)監(jiān)督檢查查）→報(bào)報(bào)告偏差差→糾偏偏→反饋饋五個(gè)質(zhì)量管理理的PDCA循環(huán)PDCA循環(huán)包括括：策劃（Plan）、實(shí)施(Do)、檢查(Check)、處置(Action)。PDCA計(jì)劃執(zhí)行檢查處理確定質(zhì)量量目標(biāo)，，制定行行動(dòng)方案案。自檢、互互檢、專專檢部署行動(dòng)動(dòng)方案分析原因因，采取取措施糾糾正。質(zhì)量管理理的基本本工作原理PDCA循環(huán)的步步驟和方方法①觀察察直方形形。②利用用ABC分類法，，確定主主次因素素。將累計(jì)頻頻率值分分為：0～80%為A類主主要因素素80～90%為B類次次要因素素90～100%為C類一一般因素素排列圖的的觀察與與分析1排列圖法法4020累計(jì)比率(%)10050損失項(xiàng)目978560管道焊接質(zhì)量排列圖頻數(shù)(處)裂紋未焊透氣孔夾渣錯(cuò)邊9280902410231A類B類C類頻數(shù)分布布直方圖圖法，簡(jiǎn)簡(jiǎn)稱直方方圖法，，是將收收集到的的質(zhì)量數(shù)數(shù)據(jù)進(jìn)行行分組整整理，繪繪制成頻頻數(shù)分布布直方圖圖，用以以描述質(zhì)質(zhì)量分布布狀態(tài)的的一種分分析方法法，所以以又稱質(zhì)質(zhì)量分布布圖法。。2直方圖法法頻數(shù)質(zhì)量特性3控制圖法法1、控制圖圖的基本本形式橫坐標(biāo)為為樣本(子樣)序號(hào)或抽抽樣時(shí)間間，縱坐坐標(biāo)為被被控制對(duì)對(duì)象，即即被控制制的質(zhì)量量特性值值。控制圖上上一般有有三條線線：123456789被控制對(duì)象樣本序號(hào)UCLLCLCL中心線CL(CentralLine)——用細(xì)實(shí)線線表示；；上控制界界限UCL(UpperCortrolLimit)———用虛線表表示；下控制界界限LCL(LowerControlLimit)———用虛線表表示。x4相關(guān)圖法法ya）正相關(guān)關(guān)xyb)弱正相關(guān)關(guān)xyc)不相關(guān)xyd)負(fù)相關(guān)xye)弱負(fù)相關(guān)關(guān)xyf)非線性相相關(guān)APCDAPCD不斷提高質(zhì)量維持維持改進(jìn)改進(jìn)質(zhì)量管理理的基本本工原理理PDCA循環(huán)的特特點(diǎn)：四四個(gè)階段段的工作作完整統(tǒng)統(tǒng)一，缺缺一不可可。大環(huán)環(huán)套小環(huán)環(huán)，小環(huán)環(huán)促大環(huán)環(huán)，階梯梯式上升升，循環(huán)環(huán)前進(jìn)。。7.2建設(shè)工程程項(xiàng)目質(zhì)質(zhì)量控制制體系ISO是一個(gè)組組織的英英語簡(jiǎn)稱稱。其全全稱是InternationalOrganizationforStandardization，翻譯成成中文就就是“國國際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化組織織”。又又稱“經(jīng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合合國”（（現(xiàn)有成成員國120多個(gè)）。。ISO為一非政政府的國國際科技技組織，，是世界界上最大大的、最最具權(quán)威威的國際際標(biāo)準(zhǔn)制制訂、修修訂組織織。它成成立于1947年2月23日。ISO的最高權(quán)權(quán)力機(jī)構(gòu)構(gòu)是每年年一次的的“全體體大會(huì)””，其日日常辦事事機(jī)構(gòu)是是中央秘秘書處，，設(shè)在瑞瑞士的日日內(nèi)瓦。。ISO宣稱它的的宗旨是是“發(fā)展展國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，促促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)在全球球的一致致性，促促進(jìn)國際際貿(mào)易與與科學(xué)技技術(shù)的合合作?！薄盜SO現(xiàn)有120個(gè)國家和和地區(qū)成成員。ISO標(biāo)準(zhǔn)由技術(shù)術(shù)委員會(huì)（（TECHNICALCOMMITTEES簡(jiǎn)稱TC）制訂。ISO共有200多個(gè)技術(shù)委委員會(huì)，2200多個(gè)分技術(shù)術(shù)委員會(huì)（（簡(jiǎn)稱SC）。ISO9000是指質(zhì)量管管理體系標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，它不不是指一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而而是一族標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)稱。ISO9000是由TC176（TC176指質(zhì)量管理理體系技術(shù)術(shù)委員會(huì)））制定的所所有國際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。ISO9000是ISO發(fā)布之12000多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中中最暢銷、、最普遍的的產(chǎn)品。推行ISO9000的好處一般說來，，好處分內(nèi)內(nèi)外部：內(nèi)內(nèi)部可強(qiáng)化化管理，提提高人員素素質(zhì)和企業(yè)業(yè)文化；外外部提升企企業(yè)形象和和市場(chǎng)份額額。具體內(nèi)內(nèi)容如下：：一、強(qiáng)化品品質(zhì)管理，，提高企業(yè)業(yè)效益；增增強(qiáng)客戶信信心，擴(kuò)大大市場(chǎng)份額額。二、獲得了了國際貿(mào)易易綠卡——“通行證”，，消除了國國際貿(mào)易壁壁壘。三、節(jié)省了了第二方審審核的精力力和費(fèi)用。。四、在產(chǎn)品品品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)中永遠(yuǎn)立立于不敗之之地。五、有利于于國際間的的經(jīng)濟(jì)合作作和技術(shù)交交流。六、強(qiáng)化企企業(yè)內(nèi)部管管理，穩(wěn)定定經(jīng)營運(yùn)作作，減少因因員工辭工工造成的技技術(shù)或質(zhì)量量波動(dòng)。七、提高企企業(yè)形象。。ISO9000：2000標(biāo)準(zhǔn)作為2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)之一一，其作用用是描述質(zhì)質(zhì)量管理體體系的基本本原理和規(guī)規(guī)定術(shù)語。。該標(biāo)準(zhǔn)引引言部分提提出了根據(jù)據(jù)現(xiàn)代科學(xué)學(xué)的管理理理論和實(shí)踐踐總結(jié)出的的八項(xiàng)質(zhì)量量管理原則則。這八項(xiàng)項(xiàng)質(zhì)量管理理原則也是是2000版ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)的修修訂依據(jù)和和指導(dǎo)思想想。以顧客為關(guān)關(guān)注焦點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)作用全員參與過程方法：：將活動(dòng)和和相關(guān)的資資源作為過過程進(jìn)行管管理，可更更高效地得得到期望的的結(jié)果。管理的系統(tǒng)統(tǒng)方法持續(xù)改進(jìn)基于事實(shí)的的決策方法法與供方互利利的關(guān)系IS09000族標(biāo)準(zhǔn)的精精髓(1)以滿足顧客客需求為己己任。IS09000將全面滿足足顧客需要要作為宗旨旨，并規(guī)定定了買賣雙雙方的權(quán)利利和義務(wù)。。(2）重視過程程控制。IS09000標(biāo)準(zhǔn)十分強(qiáng)強(qiáng)調(diào)企業(yè)必必須建立和和完善質(zhì)量量體系，它它把對(duì)全過過程控制的的思想作為為其基本思思想。(3)強(qiáng)調(diào)以預(yù)防防為主。IS09004中指出"質(zhì)量體系重重點(diǎn)在于預(yù)預(yù)防問題的的發(fā)生，而而不是依靠靠事后檢查查。"還指出不僅僅應(yīng)保證在在良好的狀狀態(tài)下各要要素處于受受控狀態(tài)，，還應(yīng)有能能在緊急情情況下迅速速恢復(fù)控制制的應(yīng)急措措施。(4)持續(xù)的質(zhì)量量改進(jìn)。IS09000的核心思想想之一是持持續(xù)地進(jìn)行行質(zhì)量改進(jìn)進(jìn)，將質(zhì)量量改進(jìn)作為為完善質(zhì)量量體系的動(dòng)動(dòng)力。(PDCA循環(huán))(5)重視高層領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)的作用用。成功實(shí)實(shí)施IS09000標(biāo)準(zhǔn)，需要要建立并有有效運(yùn)行質(zhì)質(zhì)量管理和和質(zhì)量保證證體系，企企業(yè)高層領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)對(duì)企企業(yè)的質(zhì)量量問題承擔(dān)擔(dān)主要責(zé)任任。7.3建設(shè)工程項(xiàng)項(xiàng)目施工質(zhì)質(zhì)量控制7.3建設(shè)工程項(xiàng)項(xiàng)目施工質(zhì)質(zhì)量控制1、項(xiàng)目施工工質(zhì)量控制制(一)幾個(gè)要點(diǎn)(二)技術(shù)文件件的會(huì)審審(三)材料質(zhì)量量控制(四)工程質(zhì)量量檢查和和監(jiān)督(五)工程驗(yàn)收收和移交交(一)幾個(gè)要點(diǎn)點(diǎn)1．施工企企業(yè)對(duì)施施工質(zhì)量量負(fù)責(zé)（（施工合合同規(guī)定定）。2．在工程程實(shí)施工工程中，，如果發(fā)發(fā)生工程程問題，，質(zhì)量目目標(biāo)最容容易受到到損害。。3．質(zhì)量控控制的關(guān)關(guān)鍵因素素是實(shí)施施者，所所以業(yè)主主與項(xiàng)目目管理者者應(yīng)重視視對(duì)承(分)包商、供供應(yīng)商的的選擇。。4．必須向向?qū)嵤┱哒呗鋵?shí)質(zhì)質(zhì)量責(zé)任任，灌輸輸質(zhì)量意意識(shí)。5．確定質(zhì)質(zhì)量控制制程序和和權(quán)力（（通過合合同和項(xiàng)項(xiàng)目手冊(cè)冊(cè)）。。6．重視質(zhì)質(zhì)量體系系文件的的審查，，批準(zhǔn)和和執(zhí)行監(jiān)監(jiān)督。（二）技術(shù)文文件的會(huì)會(huì)審要將技術(shù)術(shù)設(shè)計(jì)付付諸實(shí)施施，首先先實(shí)施者者要對(duì)技技術(shù)設(shè)計(jì)計(jì)進(jìn)行會(huì)會(huì)審。這這應(yīng)作為為一個(gè)工工程制度度。1．作為為實(shí)施單單位，必必須全面面理解設(shè)設(shè)計(jì)文件件、設(shè)計(jì)計(jì)意圖。。只有這這樣才能能正確制制定實(shí)施施方案和和報(bào)價(jià)。。2．對(duì)設(shè)設(shè)計(jì)文件件中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)的問題題，例如如矛盾、、錯(cuò)誤、、二義性性、說明明不清楚楚或無法法實(shí)施的的地方，，在會(huì)審審中提出出，向設(shè)設(shè)計(jì)單位位質(zhì)詢或或要求修修改。3．由于于設(shè)計(jì)和和實(shí)施單單位很多多，必須須解決之之間的協(xié)協(xié)調(diào)問題題，即各各個(gè)承包包商的實(shí)實(shí)施方案案必須在在質(zhì)量要要求、在在時(shí)間上上協(xié)調(diào)一一致。通通過會(huì)審審可以解解決溝通通和協(xié)調(diào)調(diào)問題。。（三）材材料質(zhì)量量控制1．采購前必必須將所需材材料的質(zhì)量要要求(包括品品種、規(guī)格、、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)等)、用途途、投入時(shí)間間、數(shù)量說明明清楚，作材材料計(jì)劃表并并在采購合同同中明確規(guī)定定。2．采購選擇擇。供應(yīng)商通通常是很多的的，對(duì)各種供供應(yīng)的質(zhì)量應(yīng)應(yīng)有深入地了了解，多收集集一些說明書書、產(chǎn)品介紹紹方面的信息息。3．入庫檢查查。檢查供應(yīng)應(yīng)的質(zhì)量，并并作出評(píng)價(jià)，，保存記錄。。不合格的材材料不得進(jìn)入入工地，更不不得使用。4．材料使使用前的檢查查。（四）工程質(zhì)質(zhì)量檢查和監(jiān)監(jiān)督工程施工是一一個(gè)漸進(jìn)的過過程，質(zhì)量控控制必須在整整個(gè)過程中起起作用，這里里有兩個(gè)層次次。1．實(shí)實(shí)施單單位(如承承包商商、供供應(yīng)商商、工工程小小組)內(nèi)部部的質(zhì)質(zhì)量的的管理理工作作，通通過生生產(chǎn)過過程的的內(nèi)部部監(jiān)督督和調(diào)調(diào)整及及質(zhì)量量檢查查達(dá)到到質(zhì)量量保證證，有有許多多技術(shù)術(shù)監(jiān)督督工作作和質(zhì)質(zhì)量信信息的的收集集、判判斷工工作。。如直觀觀檢查查的方方法：：看、、摸、、敲、、照、、靠、、吊、、量、、套2．項(xiàng)目目管理理者對(duì)對(duì)質(zhì)量量的控控制權(quán)權(quán)，包包括：：行使質(zhì)質(zhì)量檢檢查的的權(quán)力力；行使對(duì)對(duì)質(zhì)量量文件件的批批準(zhǔn)、、確認(rèn)認(rèn)、變變更的的權(quán)力力；對(duì)不符符合標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的的工程程(包括材材料、、設(shè)備備、工工程)的處置置權(quán)力力；做到隱蔽蔽工程不不經(jīng)簽字字不得覆覆蓋，工工序間不不經(jīng)驗(yàn)收收下道工工序不能能施工；；不經(jīng)質(zhì)質(zhì)量檢查查，已完完的分項(xiàng)項(xiàng)工程不不能驗(yàn)收收不能量量方，很很顯然也也不能結(jié)結(jié)算工程程價(jià)款。。這一切必必須在合合同中明明確規(guī)定定，并在在實(shí)際工工作中得得到不折折不如地地執(zhí)行。。（五）工工程驗(yàn)收收和移交交（1）檢查階階段（2）試驗(yàn)階階段（3）移交階階段由合同詳詳細(xì)規(guī)定定上述過過程和權(quán)權(quán)力，責(zé)責(zé)任的劃劃分。我國《建設(shè)工程程質(zhì)量管管理?xiàng)l例例》對(duì)建設(shè)工工程的質(zhì)質(zhì)量責(zé)任任、保修修期年限限、保修修辦法都都有明確確的規(guī)定定。6.3.6施工階段段的質(zhì)量量控制1.工程施工工所謂工程程施工就就是指建建筑企業(yè)業(yè)的產(chǎn)品品生產(chǎn)，，即建筑筑企業(yè)通通過生產(chǎn)產(chǎn)要素—人、材料料、構(gòu)件件、設(shè)備備、技術(shù)術(shù)及資金金、信息息和環(huán)境境等的投投入，形形成建筑筑產(chǎn)品的的過程2.施工階段質(zhì)量量控制系統(tǒng)3.施工階段工程程質(zhì)量控制工工作6.4工程程質(zhì)量保證6.4.1質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)公認(rèn)的國際質(zhì)質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是ISO9000。共分為四部部分，第一部分是質(zhì)質(zhì)量保證中的的最高層次，，是唯一包括括設(shè)計(jì)過程的的部分。第二部分適用用于不從事設(shè)設(shè)計(jì)活動(dòng)的制制造或安裝公公司。第三部分是最最低層次，他他以質(zhì)量管理理體系的最后后檢查和試驗(yàn)驗(yàn)為基準(zhǔn)。它它適用于任何何簡(jiǎn)單的建造造過程，包括括非承重墻的的建造或磁磚磚的鋪設(shè)。第四部分是第第一和第三部部分使用的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單指南6.4.2質(zhì)量保證體系系的建立和實(shí)實(shí)施四個(gè)階段，包包括樹立意識(shí)識(shí)；制訂質(zhì)量量手冊(cè)；導(dǎo)入入體系和體系系評(píng)價(jià)。6.5全面質(zhì)量管理理6.5.1全面質(zhì)量管理理概念1、概念全面質(zhì)量管理理（TotalQualityControl簡(jiǎn)稱TQC）定義為：““一個(gè)組織以質(zhì)質(zhì)量為中心，，以全員參與與為基礎(chǔ)，目目的在于通過過讓顧客滿意意和本組織成成員及社會(huì)受受益而達(dá)到長長期成功的管管理途徑”?，F(xiàn)在國際際標(biāo)準(zhǔn)化組織織把全面質(zhì)量量管理統(tǒng)一稱稱為TQM，即TotalQualityManagement。2、全面質(zhì)量管管理的特點(diǎn)（1）．工作質(zhì)量量，保證產(chǎn)品品質(zhì)量（2）．全過程的的質(zhì)量管理：：包括設(shè)計(jì)、、制造、使用用過程（3）．全員的質(zhì)質(zhì)量管理（4）．以預(yù)防為為主，防檢結(jié)結(jié)合（5）．多種方法的綜綜合性管理，，把數(shù)理統(tǒng)計(jì)方方法作為重要要手段（用數(shù)數(shù)字說話）3、全面質(zhì)量管管理的基本要要求（1）．要求全員員參加（2）．要求實(shí)現(xiàn)現(xiàn)全過程的質(zhì)質(zhì)量管理（3）．要求全企企業(yè)的質(zhì)量管管理（4）．要求采取取多樣性的管管理方法，廣廣泛運(yùn)用科學(xué)學(xué)技術(shù)的新成成果6.5.2全面質(zhì)量管理理的原則1、以顧客為中中心2、領(lǐng)導(dǎo)的作作用3、全員參與與4、過程方法法5、系統(tǒng)管理理6、持續(xù)改進(jìn)進(jìn)7、以事實(shí)為為基礎(chǔ)8、與供方互互利的關(guān)系系6.5.3全面質(zhì)量管管理的基本本工作方法法（程序））1.計(jì)劃（Plan）：包括確定定質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)、方針，，制定質(zhì)量量活動(dòng)計(jì)劃劃和管理項(xiàng)項(xiàng)目等。2.實(shí)施（Do）：根據(jù)第一一階段的計(jì)計(jì)劃，組織織大家付諸諸行動(dòng)。3.檢查（Check）：對(duì)實(shí)施的的情況進(jìn)行行檢查，總總結(jié)，肯定定成績(jī)和經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，找出出存在的問問題和原因因。4.處理理（（Action）：根根據(jù)據(jù)檢檢查查的的結(jié)結(jié)果果，，采采取取相相應(yīng)應(yīng)的的措措施施。。成成功功的的經(jīng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)，，制制訂訂成成標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)；；不不成成功功的的問問題題，，采采取取措措施施解解決決；；不不能能解解決決的的問問題題，，找找出出原原因因，，為為下下一一期期計(jì)計(jì)劃劃提提供供資資料料。。6.6質(zhì)量量管管理理的的數(shù)數(shù)學(xué)學(xué)工工具具與與方方法法簡(jiǎn)簡(jiǎn)介介6.6.1收集集數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)的的原原則則1.管理理基基于于事事實(shí)實(shí)而而不不是是虛虛構(gòu)構(gòu)2.沒有有數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)采采集集就就沒沒有有過過程程3.沒有有分分析析就就沒沒有有數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)4.沒有有決決策策就就沒沒有有分分析析5.避免免受受分分析析的的麻麻痹痹6.6.2數(shù)理統(tǒng)計(jì)的基基本知識(shí)1.數(shù)理統(tǒng)計(jì)的幾個(gè)基本概概念（1）計(jì)量數(shù)據(jù)和和計(jì)數(shù)數(shù)據(jù)1）計(jì)數(shù)值數(shù)據(jù)：即只能用查查數(shù)（點(diǎn)數(shù)））的方法收集集，且取正整整數(shù)的數(shù)據(jù)。。①計(jì)件數(shù)據(jù)：：按件查數(shù)；；②計(jì)點(diǎn)數(shù)據(jù)：：按產(chǎn)品的缺缺點(diǎn)查數(shù)。2）計(jì)量值數(shù)據(jù)：必須用測(cè)量量?jī)x器進(jìn)行度度量所取得的的數(shù)據(jù)。這類類數(shù)據(jù)具有連連續(xù)分布的性性質(zhì)。（2）母體、個(gè)體體和樣本1）母體：在某一項(xiàng)統(tǒng)統(tǒng)計(jì)分析工作作中所要研究究對(duì)象的全體體，也稱總體體。2）個(gè)體：所要研究母母體中的一個(gè)個(gè)單體。3）樣本：在一批產(chǎn)品品或一道工序序生產(chǎn)的過程程中抽取出來來的個(gè)體的集集合體，稱為為樣本，組成成樣本的個(gè)體體叫樣品。樣樣品的容量稱稱為樣本容量量。（3）隨機(jī)現(xiàn)象、、隨機(jī)事件、、隨機(jī)變量1）確定現(xiàn)象2）隨機(jī)現(xiàn)象3）隨機(jī)事件4）隨機(jī)變量（4）概率和頻率率1）概率概率是隨機(jī)事事件固有的屬屬性，它能夠夠精確地反映映隨機(jī)事件的的可能性的大大小。2）頻率試驗(yàn)和觀測(cè)的的某一現(xiàn)象出出現(xiàn)的次數(shù)f占試驗(yàn)和觀測(cè)測(cè)總數(shù)N的比率。2.統(tǒng)計(jì)特征值一般假定計(jì)量量值數(shù)據(jù)服從從正態(tài)分布。。（1）平均數(shù)：表表示一組數(shù)據(jù)據(jù)集中位置（2）中位數(shù)：把把變量從大到到小排列，排在正中間位位置的那個(gè)數(shù)數(shù)（3）標(biāo)準(zhǔn)偏差：：又稱均方根根，表示數(shù)據(jù)據(jù)的離散程度（4）變異系數(shù)：：（5）極差：R=xmax-xmin3.統(tǒng)計(jì)判斷的過過程第一步統(tǒng)計(jì)計(jì)調(diào)查和整理理（1）收集質(zhì)量數(shù)數(shù)據(jù)注意事項(xiàng)項(xiàng)—目的要明確，，不同的目的的選擇不同的的搜集方法和和過程；—為使抽到的子子樣具有代表表性，應(yīng)該采采取隨機(jī)抽樣樣的方法；—對(duì)于每種統(tǒng)計(jì)計(jì)方法所抽到到的子樣應(yīng)有有最低的數(shù)量量要求；—收集到的數(shù)據(jù)據(jù)必須真實(shí)、、準(zhǔn)確；—搜集到的數(shù)據(jù)據(jù)要進(jìn)行整理理，按目的分分層：把同一一種生產(chǎn)條件件的數(shù)據(jù)歸納納在一起進(jìn)行行統(tǒng)計(jì)方法應(yīng)應(yīng)用；（2）數(shù)據(jù)的取得得（兩種方法法）1）全數(shù)抽樣：：數(shù)據(jù)全面，但但費(fèi)時(shí)多、檢檢查量大，且且不適用于破破壞性檢驗(yàn)。。2）抽樣檢驗(yàn)：：在一批產(chǎn)品中中，隨機(jī)抽取取部分產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)行檢驗(yàn)，用用所取得的數(shù)數(shù)據(jù)代表全體體。包括：?jiǎn)渭冃猿闃樱涸诳傮w樣本中隨機(jī)地抽樣間隔隨機(jī)抽樣：每隔一定時(shí)間抽樣一次分層抽樣：將總體數(shù)據(jù)按性質(zhì)分成若干層次，在各層中隨機(jī)抽樣（3）數(shù)據(jù)整理理1）數(shù)據(jù)的分分類：計(jì)量值數(shù)據(jù)據(jù)和計(jì)數(shù)值值數(shù)據(jù)2）數(shù)據(jù)修約約：一般采用““四舍六入入”。a.末位數(shù)＞5，則：進(jìn)位位并舍去后后面的數(shù)。。b.末位數(shù)＜5，則：舍去去，及后面面的數(shù)。c.末位數(shù)＝5，則：后面的數(shù)為為0或無數(shù)字，，5前面的數(shù)為為奇數(shù)進(jìn)一一、偶數(shù)舍舍去；后面的數(shù)不不全為零，，5前面的數(shù)進(jìn)進(jìn)一、舍去去5和以后的數(shù)數(shù)。d.不得連續(xù)進(jìn)進(jìn)行修整。?！八纳崃肴胛蹇紤]，，五后非零零就進(jìn)一，，五后皆零零看奇偶，，五前為偶偶應(yīng)舍去，，五前為奇奇要進(jìn)一。?！?2．4212．5512．4812．5012．4012．3812．6212．6512．4812．45序號(hào)平均數(shù)四舍五入后的平均數(shù)數(shù)值修整后的平均數(shù)1234567891012．42512．55012．47512．50012．40012．37512．62512．65012．47512．45012．4312．5512．4812．5012．4012．3812．6312．6512．4812．45保留小數(shù)點(diǎn)點(diǎn)后兩位有有效數(shù)字3）數(shù)據(jù)分組組所分各組應(yīng)應(yīng)能包含總總體