10143連鎖經營原理2007年01月試卷_第1頁
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10143連鎖經營原理2007年01月試卷_第3頁
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10143#連鎖經營原理試題第4頁(共4頁)浙江省2007年1月高等教育自學考試連鎖經營原理試題課程代碼:10143一、單項選擇題(本大題共15小題,每小題1分,共15分)在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題后的括號內。錯選、多選或未選均無分。1.最早的連鎖經營方式產生于哪個國家?()A.美國 B.德國C.法國 D.日本2.麥當勞的連鎖門店中占大多數的是()A.直營店 B.特許加盟店C.自由連鎖店 D.以上都不對3.GMS是指()A.傳統(tǒng)食品超市 B.標準食品超市C.大型綜合超市 D.倉儲式商場4.1859年,美國出現了世界上第一家正規(guī)連鎖店的鼻祖——()A.大西洋與太平洋茶葉公司 B.勝家縫紉機公司C.金庫倫聯(lián)合商店 D.麥當勞5.將“光明乳業(yè)”生產的不同品質商品(如鮮奶、純鮮奶、酸奶、高鈣奶)、不同目標顧客商品(如嬰兒奶粉、學生奶粉、孕婦奶粉、老人奶粉)、不同包裝(如盒裝、袋裝、瓶裝)、不同容量(如250毫升、750毫升)的奶制品組合成一個“光明乳業(yè)乳制品”商品群。上述的商品群組合方法是()A.按消費便利性組合 B.按商品用途組合C.按價格組合 D.按供應商組合6.物流要素中的流體是指物流中的()A.物 B.流C.既指物,又指流 D.以上都不對7.目前絕大部分商品都采用()A.原印碼 B.自編碼C.內碼 D.條形碼8.在與供應商進行某種新商品采購業(yè)務談判過程中,要求供應商提供該商品的詳細、準確、真實的各種資料,提供該新商品進入連鎖超市銷售系統(tǒng)后的保銷配合計劃。上述行為屬于()A.事先控制標準 B.事中控制標準C.事后控制標準 D.全程控制標準9.大型百貨商店和超級市場一般采用的經營方式是()A.正規(guī)連鎖 B.特許連鎖C.自由連鎖 D.合同連鎖10.在質量活動中,在供方組織業(yè)績和供方組織的運行環(huán)境方面有共同利益的一個人或一組人,就是這種質量活動的()A.所有者 B.受益者C.分享者 D.控制者11.門店職能中,收銀管理和進貨票據管理屬于()A.人員管理 B.商品管理C.現金管理 D.信息資料管理12.超級市場以滿足消費者對基本生活用品一次性購足需要為經營宗旨。為此超市經營的商品應滿足附近居民80%~90%的日常生活需要。根據這一要求,超級市場的商品供給品種應該十分齊全,國外超市商品品種一般不少于()A.3000種 B.4000種C.5000種 D.6000種13.下列指標中不屬于配送的技術經濟指標中的效益指標的有()A.商品完好率指標 B.倉庫吞吐能力實現率C.滿載率 D.運力利用率14.EDI屬于ECR系統(tǒng)運用中的()A.營銷技術 B.物流技術C.信息技術 D.組織革新技術15.商品銷售額比重為20%左右,品種比重為20%左右屬于ABC分類法中的()A.A類商品 B.B類商品C.C類商品 D.單品二、多項選擇題(本大題共5小題,每小題2分,共10分)在每小題列出的五個備選項中至少有兩個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題后的括號內。錯選、多選、少選或未選均無分。16.連鎖經營是一種()A.經營方式 B.產權制度C.組織形式 D.激勵機制E.以上都不是17.下列各企業(yè)中采用了特許連鎖的經營方式的有()A.7-11便利店 B.肯德基C.美國沃瑪特百貨公司 D.麥當勞E.美國西爾斯百貨公司18.對于門店人員的培訓,完整的培訓系統(tǒng)按縱向層次可分為二層()A.理貨員培訓 B.收銀員培訓C.職前培訓 D.在職培訓E.店長培訓19.商品定位與組合應堅持的主要原則有()A.商品化原則 B.品種齊全原則C.重點產品原則 D.商品群原則E.利潤導向原則20.采購部門的主要功能有()A.日常采購業(yè)務 B.新商品開發(fā)與滯銷品淘汰C.市場調查與分析 D.門店營運E.促銷策劃三、判斷題(本大題共5小題,每小題1分,共5分)判斷下列各題,正確的在題后括號內打“√”,錯的打“╳”。21.從連鎖企業(yè)財務管理流程上看,貨幣流與物流是分開的,這與單店經營是不同的。()22.許多連鎖企業(yè)設立了商品采購委員會,其功能等同于連鎖企業(yè)的商品采購部。()23.特許加盟主要有產品轉讓型特許加盟和商業(yè)轉讓型特許加盟。()24.連鎖經營質量保證體系中,質量保證就是質量控制。()25.便利店最早產生于20世紀20年代末的美國。()四、填空題(本大題共5小題,每空1分,共11分)請在每小題的空格中填上正確答案。錯填、不填均無分。26.完全按用戶要求的時間和數量進行的配送,被稱作__________。27.認證制度是指為進行認證工作而建立的一套程序和管理制度。一般包括兩個方面的內容:__________和__________。28.流通加工的主要形式包括__________、__________和__________。29.商品可以從不同角度加以組合,形成不同類別的商品群。其中,較為常用的劃分辦法是根據各種商品群在賣場銷售業(yè)績中所引起的不同作用將商品結構分為:__________、__________和__________。30.大型綜合超市根據營業(yè)面積不同,可以分為大型綜合超市(營業(yè)面積為__________平方米)和超大型綜合超市(營業(yè)面積為__________平方米)兩類。五、名詞解釋(本大題共4小題,每小題5分,共20分)31.國際連鎖加盟協(xié)會(IFA)32.商品群33.高效率

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