工業(yè)工程與管理的定義

工業(yè)工程與管理的定義工業(yè)工程是工程領域的一支，主要專注在人員、物料、資訊、設備，及能源的整合系統(tǒng)的設計、改善與裝置的活動。它引用從數學、物理及社會科學所綜合的知識與技能，並採用工程分析與設計的原則與方法做為描述、預測以及評估該整合系統(tǒng)的執(zhí)行結果的依據。系統(tǒng)系統(tǒng)是一群物件的集合。物件間彼此以規(guī)則的互動或相互依靠以達成某些目標。系統(tǒng)與外在環(huán)境存在著一個有形或無形的間隔，並受外在環(huán)境的影響。從上述定義我們可以發(fā)現工業(yè)工程所要處理的系統(tǒng)的物件包括下列：人員物料資訊設備能源工業(yè)工程之父－泰勒

(FrederickW.Taylor1856-1915）Taylor首創(chuàng)的概念有二：工作設計（或稱方法研究）:主要用於分析一項操作的工作需求與相關的方法規(guī)格。工作衡量:用於定義該項操作的適當操作時間。吉爾布斯夫婦

(FrankB.Gilbreth1868-1924）FrankB.Gilbreth最重要的貢獻是在於他將人的基本動作分析出來，這些基本動作被他稱為「動素」，如搜尋、尋找、移動、準備、握取等動作，透過將動作加以細微分解之後，他能夠將工作有效率的改善。在FrankB.Gilbreth從事研究的同時LillianM.Gilbreth把人因工程（humanfactorEngineering）方面帶進許多研究工作中。這後來造成了組織理論和管理學很大的影響。LillianM.Gilbreth後來被稱為工程的第一夫人以及管理學的第一特使。

甘特(HenryLaurenceGantt1861-1919）第三個對工業(yè)工程領域有重要貢獻的是HenryLaurenceGantt（1861-1919）。此人最重要的發(fā)明是甘特圖（GanttChart）。甘特圖是利用條形圖來控制工作流程及進度，我們可以在時間軸上對於資源的使用和進行中或已完成的工作有非常清晰的瞭解。甘特圖圖1-1霍桑研究（HawthorneStudies）該項研究的主要議題之一在探討照明度對生產力的影響。儘管當某一廠區(qū)的一角的照明度提昇後，所得到的生產力確實提高了。後來卻發(fā)現其實生產力的提昇與高層管理人員勤於去該區(qū)域了解實驗進行狀況有關，而與照明度的提昇並無太大的相關。這項發(fā)現刺激了日後的實驗必須加入控制組（controlgroup）的概念。作業(yè)研究（OperationsResearch）作業(yè)研究是一個應用資訊技術於決策制定的專業(yè)。它提供決策制定的邏輯基礎；在這基礎之上，透過問題定義及解決方案的尋找，以預測系統(tǒng)的行為並提昇系統(tǒng)的效能。問題定義及解決方案的尋找主要是透過可解析及數值的技術來形成數學或電腦模式。藉由對數學或電腦模式的操控來解決組織內的人員、設備和程序等問題。電腦的引進隨著電腦科技逐漸被應用於企業(yè)內部的作業(yè)與決策，『電腦』亦成為工業(yè)工程與管理師提昇生產力、降低成本、提高產品與決策品質的重要工具。由於資訊系統(tǒng)已擴及至企業(yè)的每一個功能，為整合功能間的資訊流通，企業(yè)資源規(guī)劃（enterpriseresourceplanning,ERP）於是被發(fā)展出來，也是目前企業(yè)常用的系統(tǒng)。日本式式的生生產管管理在強勢勢的品質要要求與與減少少浪費費的嚴格格管制制下，，豐田田汽車車創(chuàng)造造出品品質精精良又又價格格低廉廉的汽汽車，，並將將其銷銷售大大舉進進入全全世界界。連連帶地地，豐豐田式式的生生產管管理也也被系系統(tǒng)化化的整整理而而成為為工業(yè)業(yè)工程程與管管理的的方法法之一一。網路科科技網路科科技所所帶來來的電子商商務（（e-Commerce,EC）與企企業(yè)間間的交交易（（BusinesstoBusiness,B2B）），其其實都都必須須要有有工業(yè)業(yè)工程程與管管理的的人才才在背背後做做支持持的工工作：：如採採購、、庫存存，與與配送送等實實體流流程。。如此此才能能將虛虛擬的的交易易（如如網路路下單單購買買書籍籍）加加以落落實。。服務業(yè)業(yè)時代代來臨臨以下統(tǒng)統(tǒng)計數數據具具體說說明了了服務務業(yè)對對於世世界經經濟發(fā)發(fā)展的的重要要性，，並說說明服服務業(yè)業(yè)時代代的來來臨：：2000年年，美美國就就業(yè)人人口中中有80％％從事服服務業(yè)業(yè)。至公元元1969年以以來，，美國國新產產生的的2,500萬萬工作作中，，服務務業(yè)佔佔95％。。到2000年年，服服務業(yè)業(yè)計再再創(chuàng)造造2,100萬萬個工工作。。過去20年年中，，美國國2,200萬萬名婦婦女投投入市市場工工作，，其中中97％從從事服服務業(yè)業(yè)。美國的的服務務業(yè)一一年要要購買買80％電電腦與與電訊訊相關關產業(yè)業(yè)生產產的產產品。。1987年年，美美國服服務業(yè)業(yè)總產產值佔佔美國國GNP70％，，2000年時時將佔佔80％。。由以上上數據據顯示示，美美國及及己開開發(fā)國國家甚甚至臺臺灣都都已進進入了了「服服務經經濟」」（ServiceEconomy）時時代。。因此此，如如何落落實及及應用用工業(yè)業(yè)工程程與管管理之之各項項技術術於服服務業(yè)業(yè)管理理，將將是現現在及及未來來重要要課題題。工業(yè)工工程與與管理理的功功能一般的的產業(yè)業(yè)技術術可以以分為為三類類：產產品技技術、、生產產技術術與生生產管管理技技術。。此三三類技技術環(huán)環(huán)環(huán)相相扣，，其中中任何何一者者的能能力不不足都都可能能導致致企業(yè)業(yè)整體體的競競爭力力下降降。其中，生生產技術術與生產產管理技技術是工工業(yè)工程程與管理理所擅長長的二個個大類的的技術。。三類產業(yè)業(yè)技術圖1-2設計層面面的技術術以一個企企業(yè)的長長期、中中期和短短期的觀觀點來看看，設計計層面的的技術可可以分解解如下。。長期：廠廠址選擇擇中期：廠廠內的設設施規(guī)劃劃與佈置置、物料料搬運系系統(tǒng)的設設計、製製造程序序的設計計、員工工報酬與與績效制制度的設設計短期：工工作設計計、品質質系統(tǒng)的的設計、、員工在在職教育育的課程程規(guī)劃、、物料管管理流程程的設計計、派工工與排程程系統(tǒng)的的設計控制層面面的技術術控制（control）的工工作包含含二個部部份：(1)檢檢視目目前的狀狀況是否否與目標標值有所所差距，，(2)若若有的的話，進進行相關關的功能能以縮減減該差距距。就控制面面而言，，學校一一般以五五管來進進行分類類；這五五管各有有各的功功能並且且互相關關聯。生產管理理（生管管）品質管理理（品管管）物料管理理（物管管）財務管理理（財管管）人力資源源管理（（人管））支援層面面的技術術支援層面面的技術術主要在在增進設設計與控控制層面面的技術術效能。。支援層面面的技術術如下：：作業(yè)研究究模擬（（simulation）專案管理理（projectmanagemet）資料庫系系統(tǒng)電腦語言言自動化設設備的知知識企業(yè)管理理企業(yè)管理理著重在在行銷、、財務管管理、人人力資源源管理，，與企業(yè)業(yè)文化的的學習。。工業(yè)工程程與管理理著重在在生產管管理、品品質管理理，與物物料管理理。工業(yè)工程程與管理理在資訊訊與自動動化方面面的能力力養(yǎng)成是是企業(yè)管管理相關關科系較較少涉獵獵的。工業(yè)工程程與管理理亦較強強調系統(tǒng)統(tǒng)分析與與設計的的能力，，而企業(yè)業(yè)管理則則較強調調控制的的能力。。製造工程程製造工程程強調加加工條件件的控制制與加工工能力的的設計而而視加工工為一個個白盒子子（whitebox），，工業(yè)工工程與管管理視加加工為一一個黑盒盒子（blackbox））。就某一加加工步驟驟而言，，工業(yè)工工程與管管理只注注重其中中的一些些屬性，，如生產產率、量量率、所所需操作作技術，，製程能能力等。。資訊管理理1/2資訊管理理的學生生修習的的科目著著重在一一般的管管理科目目（如五五管）與與資訊相相關的技技術（如如程式語語言、資資料庫，，網路））。資訊管理理與資訊訊工程最最大的差差異資訊管理理著重於於資訊技技術在企企業(yè)的應應用，而而資訊工工程則無無此限制制。資訊管理理2/2資訊管理理與工業(yè)業(yè)工程與與管理的的主要差差異工業(yè)工程程與管理理使用的的工具不不局限於於資訊技技術。工業(yè)工程程與管理理的資訊訊必修課課程著重重應用，，少有如如資料結結構、演演算法、、作業(yè)系系統(tǒng)等較較基礎的的資訊課課程。工業(yè)工程程與管理理的職場場機會工業(yè)工程程與管理理由於關係到企企業(yè)的競競爭力，因此在在職場上上一直有有著固定定的需求求，與產產業(yè)的景景氣並無無太大的的影響。。當景氣不不好時，，企業(yè)更更因投入入於體質質改善反反倒需求求更多人人才。工業(yè)工程程與管理理的願景景領域逐漸漸由工具具層面轉轉為管理層面，傳統(tǒng)以以解決問問題為出出發(fā)點的的工具，，如作業(yè)業(yè)研究、、資訊系系統(tǒng)已逐逐漸不敷敷使用，，因為它它們都只只能解決決局部工工廠裡或或公司內內某一功功能裡的的某些問問題。企業(yè)內部部常常存存在許多多部門的的衝突為化解這這些衝突突，工業(yè)業(yè)工程的的領域已已經擴展展至企業(yè)業(yè)經營的的範疇，，企盼透透過一個個較高層層次的觀觀點來化化解部門門衝突，，以有效效整合企企業(yè)內的的資源。。經營的概概念也被被運用至至供應商管管理與客客戶管理理。End9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。12:57:4112:57:4112:5712/29/202212:57:41PM11、以以我我獨獨沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2212:57:4112:57Dec-2229-Dec-2212、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。12:57:4112:57:4112:57Thursday,December29,202213、乍見翻疑夢夢，相悲各問問年。。12月-2212月-2212:57:4212:57:42December29,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國見見青山。。。29十十二月202212:57:42下下午12:57:4212月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月2212:57下下午午12月月-2212:57December29,202216、行行動動出出成成果果，，工工作作出出財財富富。。。。2022/12/2912:57:4212:57:4229December202217、做前，能能夠環(huán)視四四周；做時時，你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點的的射線向前前。。12:57:42下下午12:57下午12:57:4212月-229、沒沒有有失失敗敗，，只只有有暫暫時時停停止止成成功功??！。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多事情情努力了未未必有結果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。12:57:4212:57:4212:5712/29/202212:57:42PM11、成功就是是日復一日日那一點點點小小努力力的積累。。。12月-2212:57:4212:57Dec-2229-Dec-2212、世間成成事，不不求其絕絕對圓滿滿，留一一份不足足，可得得無限完完美。。。12:57:4212:57:4212:57Thursday,December29,202213、不知香香積寺，，數里入入云峰。。。12月-2212月-2212:57:4212:57:42December29,202214、意志堅強的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。29十二月月202212:57:42下午午12:57:4212月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荊荊門門九九派派通通。。。。。十二二月月2212:57下下午午12月月-2212:57December29,202216、少年年十五五二十十時，，步行行奪得得胡馬馬騎。。。2022/12/2912:57:4212:57:4229December202217、空山新雨后后，天氣晚來來秋。。12:57:42下午午12:57下下午12:57:4212月-229、楊柳散散和風，，青山澹澹吾慮。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、閱讀一切好好書如同和過過去最杰出的的人談話。12:57:4212:57:4212:5712/29/202212:57:42PM11、越是沒有有本領的就就越加自命命不凡。12月-2212:57:4212:57Dec-2229-Dec-2212、越是是無能能的人人，越越喜歡歡挑剔剔別人人的錯錯兒。。12:57:4212:57:4212:57Thursda