供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存管理概述

-1-四、供應(yīng)鏈管理與庫(kù)存管理供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理的基本策略之一——采購(gòu)管理供應(yīng)鏈管理的基本策略之二——分銷配送管理供應(yīng)鏈上的庫(kù)存幾種不同的庫(kù)存管理策略電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理-2-供應(yīng)鏈管理的基本概念什么是供應(yīng)鏈？供應(yīng)鏈?zhǔn)怯稍牧狭悴考?yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商等一系列企業(yè)所組成。原材料零部件依次通過(guò)“鏈”中的每個(gè)企業(yè)，逐步變成產(chǎn)品，產(chǎn)品再通過(guò)一系列流通配送環(huán)節(jié)，最后交到最終用戶手中，這一系列的活動(dòng)就構(gòu)成一個(gè)完整供應(yīng)鏈的全部活動(dòng)。企業(yè)采購(gòu)加工裝配批發(fā)配送經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)最終客戶供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商增值物流信息流、資金流供應(yīng)鏈管理的基本概念-4-什么是供應(yīng)鏈(續(xù)）？任何一個(gè)企業(yè)，都是由多個(gè)企業(yè)形成的相互聯(lián)系、相互作用的“鏈”或“網(wǎng)”中的一份子。在它們的全部行為中，至少有一部分是作為其它企業(yè)的用戶或供應(yīng)商。制造商分銷商庫(kù)存用戶供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D供應(yīng)商組件廠總裝廠分銷商市場(chǎng)/客戶供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭DSupplierPlanCustomerCustomer’s

CustomerSuppliers’

SupplierMakeDeliverSourceMakeDeliverMakeSourceDeliverSourceDeliverInternalorExternalInternalorExternalYourCompanySource----Supply-ChainCouncil-8-供應(yīng)鏈管理的基本思想把整條“鏈”看作一個(gè)集成組織，把鏈”上的各個(gè)企業(yè)都看作合作伙伴，對(duì)整條“鏈”進(jìn)行集成管理。目的：通過(guò)“鏈”上各個(gè)企業(yè)之間的合作和分工，致力于整個(gè)“鏈”上物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化，從而提高整條“鏈”的競(jìng)爭(zhēng)能力。-9-物流如何使其在必要的時(shí)侯，流動(dòng)到必要的地點(diǎn)如何使流動(dòng)成本更低如何使流動(dòng)過(guò)程中可能出現(xiàn)的偏差更小信息流對(duì)物料的控制有賴于及時(shí)、可靠的相關(guān)信息“用信息取代很費(fèi)錢的庫(kù)存”資金流供應(yīng)鏈管理的主要對(duì)象：三種流-10-為什么要提出供應(yīng)鏈管理？1、降低成本的注目點(diǎn)從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到了外部2、縮短產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)周期、生產(chǎn)周期、上市周期對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力越來(lái)越重要

一有必要注目整個(gè)“鏈”上物流和信息流的快速流動(dòng)-11-3、企業(yè)越越來(lái)越專注注于自己的的核心能力力一導(dǎo)致整個(gè)個(gè)供應(yīng)鏈變變長(zhǎng)；一更加需要要“鏈”上上各個(gè)企業(yè)業(yè)加強(qiáng)合作作；一更加突出出了加強(qiáng)供供應(yīng)鏈管理理的必要性性4、企業(yè)越越來(lái)越需要要與多個(gè)企企業(yè)結(jié)成””聯(lián)盟“，，共同與其其它“聯(lián)盟盟”競(jìng)爭(zhēng)一“聯(lián)盟””的盟友，，首先是與與本企業(yè)事事業(yè)內(nèi)容相相關(guān)的上下下游企業(yè)，，即供應(yīng)鏈鏈上的其它它成員為什什么么要要提提出出供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理（（續(xù)續(xù)））？？-12-供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理的的基基本本策策略略之之一一一一物物料料采采購(gòu)購(gòu)管管理理-13-物料料采采購(gòu)購(gòu)管管理理的的重重要要性性物料料采采購(gòu)購(gòu)成成本本占占企企業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)運(yùn)作作成成本本的的比比重重很很大大劣質(zhì)質(zhì)物物料料給給企企業(yè)業(yè)所所帶帶來(lái)來(lái)的的成成本本，，尤尤其其是是潛潛在在成成本本十十分分昂昂貴貴物料料采采購(gòu)購(gòu)極極大大地地影影響響企企業(yè)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)品品的的及及時(shí)時(shí)交交貨貨-14-物料料采采購(gòu)購(gòu)管管理理的的要要旨旨對(duì)不不同同物物料料采采取取不不同同的的管管理理策策略略加強(qiáng)強(qiáng)供供應(yīng)應(yīng)商商管管理理-15-如何何對(duì)對(duì)不不同同物物料料采采取取不不同同的的管管理理策策略略？？按照照以以下下因因素素將將物物料料分分類類：：供應(yīng)市場(chǎng)的復(fù)雜度物料的重要性重要物料戰(zhàn)略性物料一般物料瓶頸物料-16-物料料的的重重要要性性=f（（X1，，············Xn））其中中X1——采購(gòu)購(gòu)量量X2——該物物料料采采購(gòu)購(gòu)金金額額占占總總采采購(gòu)購(gòu)金金額額的的百百分分比比X3——占產(chǎn)產(chǎn)品品總總成成本本的的百百分分比比X4——該物物料料對(duì)對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量的的影影響響程程度度X5——該物物料料短短缺缺可可能能給給企企業(yè)業(yè)帶帶來(lái)來(lái)的的損損失失···········Xn——其它它-17-供應(yīng)應(yīng)市市場(chǎng)場(chǎng)的的復(fù)復(fù)雜雜度度=f（（Y1，，············Yn））其中中Y1——物料料的的可可替替代代性性Y2——可利利用用的的供供應(yīng)應(yīng)商商數(shù)數(shù)目目Y3——供應(yīng)應(yīng)商商的的可可靠靠性性Y4——企業(yè)業(yè)““自自制制——外外購(gòu)購(gòu)””的的選選擇擇余余地地Y5——社會(huì)會(huì)后后勤勤系系統(tǒng)統(tǒng)的的保保障障性性···········Yn——其它它-18-對(duì)不不同同類類型型的的物物料料制制定定不不同同的的管管理理策策略略:-19-與供供應(yīng)應(yīng)商商的的基基本本關(guān)關(guān)系系：：競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)還還是是合合作作？？競(jìng)爭(zhēng)合作買方以勢(shì)壓人供應(yīng)商暫時(shí)妥協(xié)雙方互相戒備用高庫(kù)存防止不確定性供應(yīng)商數(shù)目很大“伙伴”(Partner)關(guān)系雙方共享信息，共同分析成本，共享利潤(rùn)買方向供應(yīng)商提供多種援助供應(yīng)商數(shù)目很少-20-供應(yīng)應(yīng)鏈鏈管管理理的的基基本本策策略略之之二二一一分分銷銷配配送送管管理理-21-分銷銷配配送送環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)管管理理的的重重要要性性分銷銷配配送送環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)的的鏈鏈條條越越長(zhǎng)長(zhǎng)，，該該環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)對(duì)對(duì)于于產(chǎn)產(chǎn)品品競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)能能力力的的影影響響越越大大由于于成成品品的的附附加加值值遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高高于于零零部部件件的的附附加加值值，，該該環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)任任何何冗冗余余的的庫(kù)庫(kù)存存、、時(shí)時(shí)間間上上的的延延誤誤、、制制造造商商和和經(jīng)經(jīng)銷銷商商之之間間的的不不友友好好關(guān)關(guān)系系都都會(huì)會(huì)給給鏈鏈上上的的各各個(gè)個(gè)成成員員帶帶來(lái)來(lái)高高額額成成本本“配配送送、、流流通通是是工工業(yè)業(yè)的的‘‘黑黑色色地地帶帶’’，，是是可可以以大大量量節(jié)節(jié)省省成成本本的的地地方方。?！薄薄狿.F.德魯魯克克-22-如何何進(jìn)進(jìn)行行分分銷銷配配送送環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)的的管管理理？？1、、設(shè)設(shè)定定合合理理的的流流通通環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)工具具之之一一：：BPR2、、建建立立和和保保持持合合作作伙伙伴伴關(guān)關(guān)系系3、、合合理理設(shè)設(shè)定定各各個(gè)個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)的的庫(kù)庫(kù)存存主要要考考慮慮因因素素：：顧顧客客服服務(wù)務(wù)水水平平和和庫(kù)庫(kù)存存水水平平的的平平衡衡4、、注注意意點(diǎn)點(diǎn)之之一一：：““雪雪崩崩效效應(yīng)應(yīng)””-23-什么么是是““雪雪崩崩效效應(yīng)應(yīng)””(BullwhipEffect)？？需求求信信息息沿沿供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈的的傳傳遞遞過(guò)過(guò)程程中中其其波波動(dòng)動(dòng)會(huì)會(huì)被被依依次次放放大大“雪雪崩崩效效應(yīng)應(yīng)””示示意意圖圖“雪雪崩崩效效應(yīng)應(yīng)””示示例例“雪雪崩崩效效應(yīng)應(yīng)””示示例例（（續(xù)續(xù)））-27-銷售量、訂貨量波動(dòng)百分比對(duì)比圖“雪雪崩崩效效應(yīng)應(yīng)””示示例例（（續(xù)續(xù)））-28-產(chǎn)生生““雪雪崩崩效效應(yīng)應(yīng)””的的原原因因分分析析多級(jí)級(jí)需需求求預(yù)預(yù)測(cè)測(cè)批量量訂訂貨貨價(jià)格格波波動(dòng)動(dòng)定量量配配給給和和產(chǎn)產(chǎn)品品短短缺缺比比例例分分配配規(guī)規(guī)則則成品成品原材料工序1工序1成品在制品原材料供應(yīng)商制造企業(yè)零售商配送中心供應(yīng)鏈上的庫(kù)存-30-庫(kù)存存利利弊弊分分析析利：：緩解解供供需需矛矛盾盾預(yù)防防不不確確定定性性節(jié)省省訂訂貨貨費(fèi)費(fèi)用用、、作作業(yè)業(yè)交交換換費(fèi)費(fèi)用用均衡衡生生產(chǎn)產(chǎn)改善善服服務(wù)務(wù)弊：：占用用資資金金帶來(lái)來(lái)庫(kù)庫(kù)存存成成本本(利利息息、、儲(chǔ)儲(chǔ)藏藏保保管管費(fèi)費(fèi)用用、、保保險(xiǎn)險(xiǎn)費(fèi)費(fèi)用用、、價(jià)價(jià)值值損損失失費(fèi)費(fèi)用用)掩蓋蓋生生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)中中的的問(wèn)問(wèn)題題高水位（庫(kù)存）掩蓋了石頭（問(wèn)題）多品種化產(chǎn)品缺陷設(shè)備故障交貨延遲能力差計(jì)劃變更水位（庫(kù)存）降低，石頭（問(wèn)題）露出-32-幾種種不不同同的的庫(kù)庫(kù)存存管管理理策策略略策略略之之一一：：合理理選選擇擇庫(kù)庫(kù)存存的的放放置置位位置置◆成成品品的的放放置置位位置置◆標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)在在制制品品的的放放置置位位置置制造商配送中心零售商向前放置制造商配送中心零售商靠后放置成品庫(kù)存成品的放置位置-34-標(biāo)準(zhǔn)品位置供貨時(shí)間無(wú)5+11+1=17D11+1+1=13C&D11+1=12B1+1=2B&E1A0標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)在在制制品品的的放放置置位位置置1周1周

E

B

D

C1周11周5周A-35-策略略之之二二：：根根據(jù)據(jù)庫(kù)庫(kù)存存的的不不同同作作用用考考慮慮如如何何降降低低庫(kù)庫(kù)存存庫(kù)存存按按其其作作用用的的分分類類：：周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)庫(kù)庫(kù)存存安全全庫(kù)庫(kù)存存調(diào)節(jié)節(jié)庫(kù)庫(kù)存存在途途庫(kù)庫(kù)存存-36--37-策略略之之三三：：ABC分類類法法的的應(yīng)應(yīng)用用-38-品種種數(shù)約20%約30%約50%所占金額約80%約15%約5%

ABC

ABC分類法-39-策略略之之四四：：－－利利用用經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)訂訂貨貨批批量量（（EOQ）模模型型庫(kù)存存的的年年度度總總費(fèi)費(fèi)用用＝訂訂貨貨費(fèi)費(fèi)用用＋＋庫(kù)庫(kù)存存保保管管費(fèi)費(fèi)用用最低總費(fèi)用EOQ訂貨批量費(fèi)用庫(kù)存保管費(fèi)用訂貨費(fèi)用-41-例：紅星銷售公司的某產(chǎn)品R4302，每周平均可銷售18個(gè)，單價(jià)為60元/個(gè)。每次的訂貨費(fèi)用為45元，單件年庫(kù)存保管費(fèi)用是單價(jià)的25%?，F(xiàn)在每次的訂貨量是390個(gè)。問(wèn)題：1、現(xiàn)在的年庫(kù)存總費(fèi)用是多少？2、經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）是多少？3、如采用EOQ，每年的節(jié)約額是多少？節(jié)約幅度多大？4、如采用EOQ，一年的訂貨次數(shù)增加了幾次？50100300350200150250300010002000現(xiàn)行總費(fèi)用最低總費(fèi)用現(xiàn)訂貨量Q=390EOQ=75訂貨批量費(fèi)用庫(kù)存保管費(fèi)用訂貨費(fèi)用-43-電子商商務(wù)與與供應(yīng)應(yīng)鏈管管理電子商商務(wù)的的最重重要意意義不不在于于它創(chuàng)創(chuàng)造了了一個(gè)個(gè)全新新的行行業(yè)，，而在在于它它為眾眾多的的行業(yè)業(yè)提供供了一一種有有力的的運(yùn)作作手段段電子商商務(wù)在在供應(yīng)應(yīng)鏈管管理中中的應(yīng)應(yīng)用—B2B電子商商務(wù)在在供應(yīng)應(yīng)鏈管管理中中的應(yīng)應(yīng)用—B2C-44-電子商商務(wù)與與供應(yīng)應(yīng)鏈管管理（（續(xù)））原材料零件制造顧客部件裝配產(chǎn)品裝配零售批發(fā)配送B2BB2BB2BB2BB2BB2C-45-電子商商務(wù)與與供應(yīng)應(yīng)鏈管管理（（續(xù)））原材料零件制造顧客部件裝配產(chǎn)品裝配B2BB2BB2BB2C原材料零件制造顧客部件裝配產(chǎn)品裝配B2BB2BB2C9、靜夜夜四無(wú)無(wú)鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹(shù)樹(shù)，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。03:45:5103:45:5103:4512/29/20223:45:51AM11、以我獨(dú)獨(dú)沈久，，愧君相相見(jiàn)頻。。。12月-2203:45:5103:45Dec-2229-Dec-2212、故人江海海別，幾度度隔山川。。。03:45:5103:45:5103:45Thursday,December29,202213、乍見(jiàn)翻疑疑夢(mèng)，相悲悲各問(wèn)年。。。12月-2212月-2203:45:5103:45:51December29,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國(guó)見(jiàn)見(jiàn)青山。。。29十十二月20223:45:51上午午03:45:5112月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。十二月223:45上午午12月-2203:45December29,202216、行行動(dòng)動(dòng)出出成成果果，，工工作作出出財(cái)財(cái)富富。。。。2022/12/293:45:5103:45:5129December202217、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時(shí)時(shí)，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點(diǎn)點(diǎn)的的射射線線向向前前。。。。3:45:51上上午午3:45上上午午03:45:5112月月-229、沒(méi)沒(méi)有有失失敗敗，，只只有有暫暫時(shí)時(shí)停停止止成成功功??！。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒(méi)有有。。。03:45:5103:45:5103:4512/29/20223:45:51AM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小努力力的積積累。。。12月月-2203:45:5103:45Dec-2229-Dec-2212、世間成成事，不不求其絕絕對(duì)圓滿滿，留一一份不足足，可得得無(wú)限完完美。。。03:45:5103:45:5103:45Thursday,December29,202213、不知香積積寺，數(shù)里里入云峰。。。12月-2212月-2203:45:5103:45:51December29,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。29十二二月20223:45:51上上午03:45:5112月-2215、楚塞三湘湘接，荊門門九派通。。。。十二月223:45上上午12月-2203:45December29,202216、少少年年十十五五二二十十時(shí)時(shí)，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。2022/12/293:45:5203:45:5229December202217、空山新新雨后，，天氣晚晚來(lái)秋。。。3:45:52上午午3:45上午午03:45:5212月-229、楊柳散散和風(fēng)，