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下鄉(xiāng)禮儀的學(xué)習(xí)聯(lián)系:開(kāi)展禮儀培訓(xùn)是培育“新農(nóng)民”的需要授課內(nèi)容個(gè)人禮儀交往禮儀家庭禮儀第一章個(gè)人禮儀一、著裝禮儀著裝體現(xiàn)著一個(gè)人的文化修養(yǎng)和審美情趣,是一個(gè)人的身份、氣質(zhì)、內(nèi)在素質(zhì)的無(wú)言的介紹信。著裝打扮要優(yōu)先考慮時(shí)間、地點(diǎn)和目的三大要素。著裝禮儀要點(diǎn):(1)整潔合體。(2)搭配協(xié)調(diào)。(3)體現(xiàn)個(gè)性。(4)隨境而變。(5)遵守常規(guī)。(6)首飾的佩戴。首飾力求簡(jiǎn)單;色彩上力求同色。戒指戴在不同的手指上有不同的寓意:食指上表示獨(dú)身;中指上表示熱戀;無(wú)名指上表示已婚;小指上表示主觀上自愿獨(dú)身。

二、體態(tài)禮儀體態(tài)指人的身體姿態(tài)和風(fēng)度。人的一舉手、一投足、一彎腰乃至一顰一笑都具有傳情達(dá)意的功能。從儀態(tài)了解人的內(nèi)心世界、把握人的本來(lái)面目,往往具有相當(dāng)?shù)臏?zhǔn)確性和可靠性。

——達(dá)芬奇俗話說(shuō):“站如松”。男子:“勁松”之美;女子:“靜松”之美。1、站姿抬頭,目視前方,挺胸直腰,肩平,雙臂自然下垂,收腹,雙腿并攏直立,腳尖分呈V字型,身體重心放到兩腳中間。也可兩腳分開(kāi),比肩略窄,雙手合起,放在腹前或背后。

正確站姿站姿身軀歪斜,彎腰駝背,趴伏倚靠,腿位不雅,腳位欠妥,半坐半立,全身亂動(dòng),擺弄物件。

不良站姿俗話說(shuō):“坐如鐘”。優(yōu)雅在坐姿給人一種端莊、穩(wěn)重、威嚴(yán)的美。2、坐姿輕輕入座,至少坐滿椅子的2/3,后背輕靠椅背,雙膝自然并攏(男性可略分開(kāi))。對(duì)坐談話時(shí),身體稍向前傾,表示尊重和謙虛。如果長(zhǎng)時(shí)間端坐,可將兩腿交叉重疊,但要注意將腿向回收。

正確坐姿坐姿一是不雅的腿姿;二是不安分的腳姿。

不雅坐姿一腳在前,一腳在后,兩腿向下蹲,前腳全著地,小腿基本垂直于地面,后腳跟提起,腳掌著地,臀部向下。

研討:如何拾起地上的鑰匙?3、蹲姿不雅蹲姿俗話說(shuō):“行如風(fēng)”。4、走姿行走最忌內(nèi)八字、外八字;不可彎腰駝背、搖頭晃肩、扭腰擺臀;不可走路時(shí)吸煙、雙手插在褲兜;不可無(wú)精打采,身體松垮;不可擺手過(guò)快,幅度多大或過(guò)小。30度行禮15度行禮45度行禮5、行禮微笑是一種國(guó)際禮儀,能充分體現(xiàn)一個(gè)人的熱情、修養(yǎng)和魅力。要養(yǎng)成微笑的好習(xí)慣。6、微笑三、說(shuō)話交談禮儀1、多用禮貌用語(yǔ)在我國(guó),政府向大眾普及文明禮貌用語(yǔ),基本內(nèi)容為十個(gè)字:“請(qǐng)”、“謝謝”、“你好”、“對(duì)不起”、“再見(jiàn)”。2、掌握閑談技巧首先選擇話題:注意話題的安全性;其次注意反應(yīng):閑談中注意察言觀色;再次閑談時(shí)要符合要求:要注意禮貌。閑談注意事項(xiàng):第一、不要隨便打斷對(duì)方的講話;第二、不要胡亂幽默;第三、不要與別人抬杠、爭(zhēng)執(zhí);第四、避免搬弄是非。第二章交往禮儀一、見(jiàn)面禮儀現(xiàn)在見(jiàn)面主要行握手禮、鞠躬禮或致意禮。1、握手禮現(xiàn)代握手禮通常是先打招呼,然后相互握手,同時(shí)寒暄致意。握手禮流行于許多國(guó)家,在交往時(shí)最常見(jiàn)的一種見(jiàn)面、離別、祝賀或致謝的禮節(jié)。握手的先后順序握手講究“尊者為先”的握手順序,即應(yīng)由主人、女士、長(zhǎng)輩、身份或職位高者先伸手,客人、男士、晚輩、身份或職位低者方可與之相握。握手正確的姿勢(shì)與力度行握手禮時(shí),不必相隔很遠(yuǎn)就伸直手臂,也不要距離太近。一般距離約一步左右,上身稍向前傾,伸出右手,四指齊并,拇指張開(kāi),雙方伸出的手一握即可,不要相互攥著不放,也不要用力使勁。若和女士握手時(shí),不要滿手掌相觸,而是輕握女士手指部位即可。握手禮儀有七大禁忌:1.不要用左手相握;2.不要在握手時(shí)戴著手套或墨鏡,只有女士在社交場(chǎng)合戴著薄紗手套握手,才是被允許的;3.不要在握手時(shí)另外一只手插在衣袋里或拿著東西;4.不要在握手時(shí)面無(wú)表情、不置一詞或長(zhǎng)篇大論、點(diǎn)頭哈腰,過(guò)份客套;5.不要在握手時(shí)僅僅握住對(duì)方的手指尖,好像有意與對(duì)方保持距離。正確的做法,是要握住整個(gè)手掌。即使對(duì)異性,也要這么做;6.不要在握手時(shí)把對(duì)方的手拉過(guò)來(lái)、推過(guò)去,或者上下左右抖個(gè)沒(méi)完;7.不要拒絕和別人握手,即使有手疾或汗?jié)?、弄臟了,也要和對(duì)方說(shuō)一下“對(duì)不起,我的手現(xiàn)在不方便”。以免造成不必要的誤會(huì)。2、鞠躬禮鞠躬,意思是彎身行禮。是表示對(duì)他人敬重的一種鄭重禮節(jié)。此種禮節(jié)一般是下級(jí)對(duì)上級(jí)或同級(jí)之間、學(xué)生向老師、晚輩向長(zhǎng)輩、服務(wù)人員向賓客表達(dá)由衷的敬意。鞠躬是中國(guó)、日本、韓國(guó)、朝鮮等國(guó)家傳統(tǒng)的、普遍使用的一種禮節(jié)。鞠躬主要表達(dá)“彎身行禮,以示恭敬”的意思。現(xiàn)在的日本,鞠躬禮是最講究的。所以我們?cè)谕毡救舜蚪坏罆r(shí)要懂得這一禮節(jié)。·對(duì)日本人來(lái)說(shuō),鞠躬的程度表達(dá)不同的意思。如:,彎15度左右,表示致謝;彎30度左右,表示誠(chéng)懇和歉意;彎90度左右,表示懺悔、改過(guò)和謝罪。鞠躬禮的要領(lǐng)行鞠躬禮時(shí)面對(duì)客人,并攏雙腳,視線由對(duì)方臉上落至自己的腳前1.5米處(15度禮)或腳前1米處(30度禮)。男性雙手放在身體兩側(cè),女性雙手合起放在身體前面。鞠躬時(shí)必須伸直腰、腳跟靠攏、雙腳尖處微微分開(kāi),目視對(duì)方。然后將伸直的腰背,由腰開(kāi)始的上身向前彎曲。鞠躬時(shí),彎腰速度適中,之后抬頭直腰,動(dòng)作可慢慢做,這樣令人感覺(jué)很舒服。鞠躬時(shí)的注意事項(xiàng)鞠躬時(shí)要注意如是戴著帽子時(shí),應(yīng)將帽子摘下,因?yàn)榇髅弊泳瞎炔欢Y貌,也容易滑落,使自己處于尷尬境地。鞠躬時(shí)目光應(yīng)向下看,表示一種謙恭的態(tài)度,不要一面鞠躬,一面試圖翻起眼睛看對(duì)方。3、致意禮見(jiàn)面致意,是對(duì)方表示一種友好和尊重;相反,則會(huì)被認(rèn)為是傲慢、無(wú)禮、沒(méi)有教養(yǎng)。二、禮儀在日常生活中,人們通過(guò)也能粗略判斷對(duì)方的人品、性格。因而,掌握正確的、禮貌待人的打方法是非常必要的。接禮儀接聽(tīng)不可太隨便,得講究必要的禮儀和一定的技巧,以免橫生誤會(huì)。無(wú)論是打還是接,我們都應(yīng)做到語(yǔ)調(diào)熱情、大方自然、聲量適中、表達(dá)清楚、簡(jiǎn)明扼要、文明禮貌。1、及時(shí)接一般來(lái)說(shuō),鈴響3遍之前就應(yīng)接聽(tīng)。盡快接聽(tīng)會(huì)給對(duì)方留下好印象,讓對(duì)方覺(jué)得自己被看重。2、確認(rèn)對(duì)方對(duì)方打來(lái),一般會(huì)自己主動(dòng)介紹。如果沒(méi)有介紹或者你沒(méi)有聽(tīng)清楚,就應(yīng)該主動(dòng)問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)你是哪位?”但是,人們習(xí)慣的做法是,拿起聽(tīng)筒盤問(wèn)一句:“喂!哪位?”這在對(duì)方聽(tīng)來(lái),陌生而疏遠(yuǎn),缺少人情味。3、講究藝術(shù)接聽(tīng)時(shí),應(yīng)注意使嘴和話筒保持4厘米左右的距離;要把耳朵貼近話筒,仔細(xì)傾聽(tīng)對(duì)方的講話。最后,應(yīng)讓對(duì)方自己結(jié)束,然后輕輕把話筒放好。不可“啪——”的一下扔回原處,這極不禮貌。最好是在對(duì)方之后掛。4、調(diào)整心態(tài)當(dāng)您拿起聽(tīng)筒的時(shí)候,一定要面帶笑容。不要以為笑容只能表現(xiàn)在臉上,它也會(huì)藏在聲音里。親切、溫情的聲音會(huì)使對(duì)方馬上對(duì)我們產(chǎn)生良好的印象。如果繃著臉,聲音會(huì)變得冷冰冰。打、接的時(shí)候不能叼著香煙、嚼著口香糖;說(shuō)話時(shí),聲音不宜過(guò)大或過(guò)小,吐詞清晰,保證對(duì)方能聽(tīng)明白。5、左手接聽(tīng)便于隨時(shí)記錄有用信息。打禮儀打時(shí),需注意以下幾點(diǎn):1、要選好時(shí)間。打時(shí),如非重要事情,盡量避開(kāi)受話人休息、用餐的時(shí)間,而且最好別在節(jié)假日打擾對(duì)方。2、要掌握通話時(shí)間。打前,最好先想好要講的內(nèi)容,以便節(jié)約通話時(shí)間,不要現(xiàn)想現(xiàn)說(shuō),“煲粥”,通常一次通話不應(yīng)長(zhǎng)于3分鐘,即所謂的“3分鐘原則”。3、要態(tài)度友好。通話時(shí)不要大喊大叫,震耳欲聾。4、要用語(yǔ)規(guī)范。通話之初,應(yīng)先做自我介紹,不要讓對(duì)方“猜一猜”。請(qǐng)受話人找人或代轉(zhuǎn)時(shí),應(yīng)說(shuō)“勞駕”或“麻煩您”,不要認(rèn)為這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹J謾C(jī)使用注意事項(xiàng)在手機(jī)越來(lái)越普及的今天,我們?cè)谑褂檬謾C(jī)時(shí),應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)原則:1、不要在醫(yī)院或者是在機(jī)場(chǎng)用手機(jī),以免影響機(jī)場(chǎng)及醫(yī)院的電子設(shè)備。2、打時(shí),請(qǐng)注意一下,有些地方是不允許使用手機(jī)的。如加油站,一些餐館,酒吧,劇院,電影院以及火車行李站都禁止使用手機(jī)。3、當(dāng)不使用手機(jī)時(shí),請(qǐng)鎖住手機(jī)按鈕,以防意外撥打諸如119、110、120等特殊的號(hào)碼。三、酒場(chǎng)禮儀當(dāng)今社會(huì),陳腐的酒桌文化無(wú)處不在,把人喝得死去活來(lái)......酒場(chǎng)、官場(chǎng)、人場(chǎng)、情場(chǎng),除了月球,哪兒能離開(kāi)酒!長(zhǎng)與晚輩之間的禮節(jié):1.長(zhǎng)輩給你倒酒,一定要站起來(lái),雙手舉杯;2.向長(zhǎng)輩敬酒,同樣要起立,雙手舉杯,說(shuō)完話后要說(shuō)如何喝酒,比如說(shuō)是全干,還是喝一半;3.晚輩要主動(dòng)給長(zhǎng)輩倒酒;4.長(zhǎng)輩說(shuō)話不能插話,更不能吃東西或者自己喝酒;5.入座時(shí)長(zhǎng)輩不坐晚輩也不能坐,座位安排要符合長(zhǎng)幼主客;同輩之間的禮節(jié):1.敬酒時(shí)要目視對(duì)方,不隨便打斷別人的話2.別人給自己倒酒時(shí)要謙讓,并做出謝謝的手勢(shì)3.不要用自己的筷子給別人夾菜4.不要逼迫別人喝酒5.稱呼一定要得體座次的順序:第一主賓就坐于主人右側(cè),第二主賓在主人左側(cè)或第一主賓右側(cè),變通處理,斟酒上菜由賓客右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后主人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不可過(guò)滿。上菜順序:依然保持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過(guò)程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿周全,使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示。規(guī)則的重要性:掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了,無(wú)論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規(guī)則??腿藨?yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)—即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間,主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色—敦促客人盡情吃喝是完全合理的。酒桌上說(shuō)話的7個(gè)技巧1、眾歡同樂(lè),切忌私語(yǔ)

大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨(dú)尊,天南海北,神侃無(wú)邊,出現(xiàn)跑題現(xiàn)象,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ),給別人一種神秘感,往往會(huì)產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。2、瞄準(zhǔn)賓主,把握大局

大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題,也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機(jī)會(huì),更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。3、語(yǔ)言得當(dāng),詼諧幽默

酒桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,會(huì)給客人留下很深的印象,使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。所以,應(yīng)該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話,語(yǔ)言得當(dāng),詼諧幽默很關(guān)鍵。4、勸酒適度,切莫強(qiáng)求

在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在?!耙跃普撚⑿邸保瑢?duì)酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。5、敬酒有序,主次分明

敬酒也是一門學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點(diǎn)心中要有數(shù),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。

敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時(shí),對(duì)他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長(zhǎng)者敬酒,不然會(huì)使大家都很難為情。6、察言觀色,了解人心

要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學(xué)會(huì)察言觀色。因?yàn)榕c人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。7、鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山

酒席宴上要看清場(chǎng)合,正確估價(jià)自己的實(shí)力,不要太沖動(dòng),盡量保留一些酒力和說(shuō)話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身,選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì),逐漸放射自己的鋒芒,才能穩(wěn)坐泰山,不致給別人產(chǎn)生"就這點(diǎn)能力"的想法,使大家不敢低估你的實(shí)力。第三章家庭禮儀俗話說(shuō):“家和萬(wàn)事興”。家庭和睦是事業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。有人說(shuō)家是社會(huì)最小細(xì)胞,也有人說(shuō)家是風(fēng)雨相依的親情世界?,F(xiàn)代社會(huì)的物質(zhì)越來(lái)越豐富,人的思想越來(lái)越復(fù)雜,家也承受著越來(lái)越多的考驗(yàn)。家庭美德是每個(gè)公民在家庭生活中應(yīng)該遵循的行為準(zhǔn)則,涵蓋了夫妻、長(zhǎng)幼、鄰里之間的關(guān)系。家庭生活與社會(huì)生活有著密切的聯(lián)系,正確對(duì)待和處理家庭問(wèn)題,共同培養(yǎng)和發(fā)展夫妻愛(ài)情、長(zhǎng)幼親情、鄰里友情,不僅關(guān)系到每個(gè)家庭的美滿幸福,也有利于社會(huì)的安定和諧。要大力倡導(dǎo)以尊老愛(ài)幼、男女平等、夫妻和睦、勤儉持家、鄰里團(tuán)結(jié)為主要內(nèi)容的家庭美德,鼓勵(lì)人們?cè)诩彝ダ镒鲆粋€(gè)好成員。——2001年9月20日中共中央頒發(fā)的《公民道德建設(shè)設(shè)施綱要》1、尊老愛(ài)幼我國(guó)自古以來(lái)就倡導(dǎo)“老有所終,

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