第二章-桑枝綜合利用的現(xiàn)狀課件

桑枝綜合利用的現(xiàn)狀1桑枝綜合利用的現(xiàn)狀1整體概述THEFIRSTPARTOFTHEOVERALLOVERVIEW,PLEASESUMMARIZETHECONTENT第一部分2整體概述第一部分2覃擁靈(124657821)

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思政吳佳明(876976161)

2013/9/3

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通

知

各二級學(xué)院：

開學(xué)以來，許多大學(xué)生存在帶食物進(jìn)教室（實驗樓、辦公樓、圖書館）、上課遲到、衣冠不整、穿拖鞋進(jìn)教室（實驗樓、辦公樓、圖書館）、酗酒、晚歸等不文明行為和違反校紀(jì)校規(guī)的行為，請各二級學(xué)院在本周內(nèi)召開文明禮儀教育、法律法規(guī)專門主題班會，校文明糾察隊于下周一開始執(zhí)勤，各二級學(xué)院要安排學(xué)生干部、學(xué)生黨員等人員進(jìn)行糾察并與綜合測評、各類評優(yōu)評先結(jié)合起來。

學(xué)生工作處

2013.09.03

3覃擁靈(124657821)

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思政吳佳明ProcessbiochemistryGlu434isanimportantaminoacidresiduefortheactivity,structureandstabilityoftyrosinehydroxylaseofthesilkworm,BombyxmoriAvailableonline19August2013

ChaoLi|Yu-huaChen|Zhen-wangZhang|Cheng-liangGong|Hong-yanHan|Wei-anXu4Processbiochemistry4內(nèi)容概述

一、用做燃料

二、在醫(yī)藥方面的應(yīng)用三、在栽培食用菌反面的應(yīng)用四、在制板、造紙及紡織領(lǐng)域的應(yīng)用5內(nèi)容概述一、用做燃料5桑枝的概況桑枝又名桑條,微苦、性平?！夺t(yī)說卷第三》中說:久服經(jīng)身,聰明耳目,予嘗病兩臂痛,服藥不效,依此作數(shù)劑,臂痛尋愈?！秷D經(jīng)本草》中記載:主遍體風(fēng)癢干燥、水氣、腳氣、風(fēng)氣、四肢拘攣。桑枝用機器切成片,是很好的中藥,可治風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)痛、手足麻木、腳氣病等癥。桑枝還可用來提取葡萄糖。利用桑樹夏伐后得的大量桑條可培育黑木耳、銀耳、香菇和平菇等食用菌。6桑枝的概況桑枝又名桑條,微苦、性平。6一、桑枝利用的概況在傳統(tǒng)的蠶桑生產(chǎn)中，桑枝少部分用作燃料，但大部分被廢棄，其資源價值沒有得到很好開發(fā)。近年來，雖然人們意識到了對桑枝進(jìn)行綜合利用來提搞桑枝的價值，從而增加桑園的附加值，但在實際生產(chǎn)中，對桑枝的綜合利用還有待提高。7一、桑枝利用的概況在傳統(tǒng)的蠶桑生產(chǎn)中，桑枝少部分用作燃料，但二、桑枝在醫(yī)藥上的應(yīng)用情況1、作為中草藥桑枝是常用的傳統(tǒng)中藥。中醫(yī)認(rèn)為桑枝性味苦平入肝經(jīng)有祛風(fēng)通絡(luò)的功效。常用于風(fēng)濕肢節(jié)疼痛、四肢拘攣、關(guān)節(jié)不利等癥，尤以風(fēng)濕熱痹、肩臂、關(guān)節(jié)酸痛麻木者多用。

桑枝煲雞8二、桑枝在醫(yī)藥上的應(yīng)用情況1、作為中草藥（1）、桑枝顆粒郭寶榮等采用純中藥制劑桑枝顆粒對例Ⅱ型糖尿病病人進(jìn)行系統(tǒng)臨床觀察，并設(shè)西藥拜糖平例對照組，經(jīng)治療2個月后，結(jié)果顯示桑枝顆粒劑在有效治療糖尿病的同時還能顯著降低患者的高血脂癥。9（1）、桑枝顆粒9（2）桑枝虎杖湯

趙玉珍等研究了桑枝虎杖湯對抗炎、鎮(zhèn)痛有作用。采用桑枝虎杖湯對大鼠足的腫脹處理，觀察藥物的鎮(zhèn)痛作用。結(jié)果表明桑枝虎杖湯對大鼠足腫脹有明顯抑制作用，能顯著減少小鼠扭體反應(yīng)次數(shù)。虎杖10（2）桑枝虎杖湯虎杖10（3）茵育健利用中草藥桑枝、獨活、南紅花等熬制湯藥用于治療脊髓灰質(zhì)炎后遺癥。可見桑枝作為一種中草藥具有多種藥理作用，是一種來源非常豐富的藥材11（3）茵育健112、充分利用桑枝中的黃酮桑枝富含黃酮類活性成分，是開發(fā)天然抗氧化劑的良好材料。廖森泰等用比色法對廣東桑不同品種及不同生長季節(jié)桑枝的總黃酮含量及體外抗氧化活性進(jìn)行了測定，表明品種和生長季節(jié)對桑枝總黃酮含量和體外抗氧化活性有顯著的影響。染色體倍數(shù)性對桑枝總黃酮含量和體外抗氧化活性無顯著的影響，桑枝總黃酮含量與抗氧化活性間呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)關(guān)系。1212吳志平等研究了桑樹不同藥用部位對糖尿病小鼠的降血糖作用，發(fā)現(xiàn)桑枝的降血糖效果比桑根皮和桑葉更為明顯，并進(jìn)行了桑枝總黃酮類化合物的降血糖藥效學(xué)實驗分析，認(rèn)為桑枝總黃酮是桑枝降血糖作用的有效成份。1313ZuofaZhang等研究了從桑枝中提取的桑皮苷A對患有炎癥小鼠的抗炎和止痛作用，結(jié)果表明桑皮苷A具有高效的止痛和抗炎活性?？琢顤|等公開了桑枝黃酮和二苯乙烯類提取物在預(yù)防或治療高尿酸血癥和痛風(fēng)中的應(yīng)用。14ZuofaZhang等研究了從桑枝中提取的桑皮苷A對患有炎利用桑枝黃酮和二苯乙烯類提取物配以相關(guān)輔料，用常規(guī)的制劑方法可制成預(yù)防或治療高尿酸血癥和痛風(fēng)的藥物或保健食品，以及以該化合物為活性成分用于預(yù)防或治療高尿酸血癥和痛風(fēng)的藥物或保健食品組合物，療效穩(wěn)定，安全可靠。由于桑枝的降血糖和止痛功能明顯，因此以桑枝黃酮為目標(biāo)研制降血糖保健功能藥物和止痛藥物具有一定的應(yīng)用前景。15利用桑枝黃酮和二苯乙烯類提取物配以相關(guān)輔料，用常規(guī)的制劑方法3，桑枝生物堿的研究桑樹生物堿的研究開發(fā)成為近年的熱點，大多桑樹生物堿成分是野尻霉素(DNJ)的衍生物。由于DNJ具有較強的葡萄糖苷酶抑制活性，因此桑樹中的這類生物堿衍生物一直備受重視。163，桑枝生物堿的研究桑樹生物堿的研究開發(fā)成為近年的熱點，大多劉衛(wèi)旗等用HPLC—PDA法對桑葉、桑枝皮層和桑枝木質(zhì)部進(jìn)行DNJ含量的分析測定，結(jié)果表明DNJ含量順序為：桑枝皮層>桑葉>桑枝木質(zhì)層。由此可見，桑枝皮層是桑樹中DNJ含量最高部位之一。17劉衛(wèi)旗等用HPLC—PDA法對桑葉、桑枝皮層和桑枝木質(zhì)部進(jìn)行研究表明，桑枝或桑根的皮煎劑口服有較好的降壓效果，推測其降壓成分為乙酰膽堿樣物質(zhì)?？梢姀纳Ｖζ犹崛NJ，應(yīng)用于糖尿病的治療具有一定的優(yōu)勢。18研究表明，桑枝或桑根的皮煎劑口服有較好的降壓效果，推測其降壓桑樹DNJ提取、純化和檢測脫氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin，DNJ)，是存在于桑樹中的一種多羥基哌啶生物堿，因其通過抑制α-葡萄糖苷酶活性，進(jìn)而具有降血糖、抗病毒、抗腫瘤等生理活性和藥理活性。其化學(xué)結(jié)構(gòu)與α-1,4-葡萄糖類似而具有降血糖的作用。19桑樹DNJ提取、純化和檢測脫氧野尻霉素(1-deoxynDNJ別名：1一脫氧野尻霉素1-脫氧烯胺霉素1-脫氧雜氮-D-葡萄糖

化學(xué)名：3，4，5-三羥基-2-羥甲基四氫吡啶20化學(xué)名：3，4，5-三羥基-2-羥甲基四氫吡啶20DNJ及其衍生物的功能

治療糖尿病抗HIV作用抗HBV的作用抗腫瘤轉(zhuǎn)移的作用其它：降血脂、降血壓、護(hù)肝、抗癌、抗氧化等作用21DNJ及其衍生物的功能

治療糖尿病211.DNJ的提取1.1蒸餾水提取法蒸餾水提取法是提取分離DNJ的最初方法，它只是對植物體內(nèi)不與其他物質(zhì)結(jié)合的DNJ進(jìn)行簡單的初步分離，這部分DNJ是溶于水的，而對于同糖類、脂類、蛋白等結(jié)合的DNJ，蒸餾水提取的效果欠佳。221.DNJ的提取1.1蒸餾水提取法22蒸餾水提取DNJ的主要方法是:將樣品烘干后加蒸餾水，在恒溫器中通電恒溫(約100℃)沸騰提取2h，過濾收集濾液，濾渣加蒸餾水再提取2h。合并濾液，加入甲醇離心，上清液即為DNJ的提取液.該方法的缺點：受熱時間長、溫度高，DNJ容易被破壞，造成其生物活性降低。23蒸餾水提取DNJ的主要方法是:將樣品烘干后加蒸餾水，在恒溫器蒸餾水提取裝置2424離心機2525離心分層2626為了提高DNJ的生物活性，劉樹興等改良了蒸餾水提取法提取DNJ，將烘干改為陽光下曝曬，避免了DNJ烘干過程中的分解，在提取中將甲醇改為三氯乙酸，靜置過夜，離心取上清液，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮，所得的固體即為DNJ。黎歡吉用蒸餾水浸提桑葉和蠶粉中的DNJ沒有加入甲醇或三氯乙酸等助溶物質(zhì)，而是將蒸餾水改為雙蒸水，多次提取后的浸提液合并，濃縮過濾，最后離心將殘渣去除，即為DNJ提取液。27為了提高DNJ的生物活性，劉樹興等改良了蒸餾水提取法提取D蒸餾水提取方法的缺點：在于桑樹葉片含有某些果膠、黏液質(zhì)類成分，其水提取液常常很難過濾。沸水提取時，淀粉可被糊化，增加過濾的困難；同時這種方法的提取液雜質(zhì)較多，提取率低，分離效果差。利用此種方法的DNJ提取液必須馬上使用，否則水提取液易酶解甙類成分，易霉壞變質(zhì)。如果應(yīng)用大量水進(jìn)行煎煮，就會增加蒸發(fā)濃縮時的困難，且會溶出大量雜質(zhì)，給進(jìn)一步分離提純帶來麻煩。加上樣品的水提取液中含有皂甙及粘液質(zhì)類成分，在減壓濃縮時，還會產(chǎn)生大量泡沫，造成濃縮的困難。通常可在蒸餾器上裝置一個汽-液分離防濺球加以克服。28蒸餾水提取方法的缺點：在于桑樹葉片含有某些果膠、黏液質(zhì)類成分1.2酸提取法DNJ屬于生物堿類化合物，易溶解于酸性介質(zhì)，形成可溶性的鹽而溶出，同時酸溶液加熱后可使植物細(xì)胞壁軟化，DNJ易于提取。因此，采用酸提取法提取DNJ的得率明顯高于蒸餾水提取方法。291.2酸提取法DNJ屬于生物堿類化合物，易溶解于酸性介質(zhì)采用鹽酸提取法是將桑樹葉片低溫干燥粉碎后，加入一定量的稀鹽酸溶液，渦旋混合、離心，取上清液，殘渣再加入鹽酸溶液重復(fù)提取一次，合并兩次提取液，該溶液即為DNJ的提取液。在加入稀鹽酸溶液時加長離心時間，會使DNJ與雜質(zhì)的分離更充分、徹底。馬靜等修改了酸水提取法提取桑葉中DNJ,是按照一定比例的樣品和酸溶液混合，并且在酸浸提后加一定量的正丁醇萃取，進(jìn)行減壓濃縮，加入2%鹽酸溶液洗滌，其濃縮液即為DNJ。30采用鹽酸提取法是將桑樹葉片低溫干燥粉碎后，加入一定量的稀鹽酸蔣運鋼等通過單因素試驗確定了影響提取的各因素水平，并分析了料液比分?jǐn)?shù)、浸提溫度和浸提時間對1-DNJ提取工藝的影響，認(rèn)為1-DNJ最佳提取條件為:提取時間3.3h,浸提溫度72.9℃，料液比分?jǐn)?shù)為1:282，為工業(yè)化生產(chǎn)提供了參考依據(jù)。酸提取法提取DNJ，條件溫和、方便，現(xiàn)仍被廣泛使用，缺點是含DNJ的提取液濃縮相對困難。31蔣運鋼等通過單因素試驗確定了影響提取的各因素水平，并分析了料1.3有機溶劑提取法有機溶劑提取法是目前植物中生物堿提取的常用方法，有機溶劑也就是一般所說的與水能混溶的有機溶劑，如乙醇(酒精)、甲醇(木精)、丙酮等，以乙醇最常用.Islam等均采用乙醇溶液來提取桑樹中的DNJ。乙醇的溶解性能比較好，對植物細(xì)胞的穿透能力較強。親水性的成分除蛋白質(zhì)、黏液質(zhì)、果膠、淀粉和部分多糖等外，大多能在乙醇中溶解。難溶于水的親脂性成分，在乙醇中的溶解度也較大。還可以采用不同濃度的乙醇進(jìn)行提取。321.3有機溶劑提取法有機溶劑提取法是目前植物中生物堿提取的采用吡啶溶解-甲醇提取法提取桑葉中的DNJ時，由于純甲醇或甲醇水對DNJ都能溶解，但溶解性不強，加入一定量的吡啶助溶(吡啶:甲醇=6:4)。如果不用吡啶助溶的方法，而是用去離子水煎煮-乙醇提取法提取出桑葉中的DNJ，在提取過程中采用回流減壓回收乙醇的方法,效果更好些，但是，此方法無法消除減壓濃縮時產(chǎn)生的大量泡沫。為了消除泡沫的影響可加大乙醇的用量(12倍量70%乙醇)。33采用吡啶溶解-甲醇提取法提取桑葉中的DNJ時，由于純甲醇或甲用乙醇提取用水量較少，提取時間短，溶解出的水溶性雜質(zhì)也少。乙醇為有機溶劑，雖易燃，但毒性小，價格便宜，來源方便，有一定設(shè)備即可回收反復(fù)使用，而且乙醇的提取液不易發(fā)霉變質(zhì)。因此，用乙醇提取的方法是歷來最常用的方法之一。甲醇的性質(zhì)和乙醇相似，沸點較低(64℃)，但有毒性，使用時應(yīng)注意。34用乙醇提取用水量較少，提取時間短，溶解出的水溶性雜質(zhì)也少。乙1.4微波/超聲波輔助提取法超聲波處理是輔助提取劑提取DNJ的一種技術(shù)，當(dāng)樣品在溶劑中受到超聲作用后，超聲波發(fā)生器發(fā)出高頻率振蕩信號，通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機械振動而傳播到溶劑中，使樣品細(xì)胞的細(xì)胞壁破裂，溶劑快速滲透到樣品內(nèi)部細(xì)胞中，從而使得細(xì)胞內(nèi)的DNJ快速滲透、溶解并轉(zhuǎn)入溶劑中，細(xì)胞內(nèi)外出現(xiàn)的濃度差也促使DNJ從高濃度溶液向低濃度溶液中擴散，大大加速了提取過程，使DNJ在很短時間內(nèi)全部提取出來。351.4微波/超聲波輔助提取法超聲波處理是輔助提取劑提取DN超聲波輔助提取法與傳統(tǒng)提取法相比，大大縮短了提取時間，提高了提取率，并且保證了提取物的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。在提取分離桑樹葉片中的DNJ時，利用65%乙醇浸泡后放入超聲波細(xì)胞破碎機中處理，加速細(xì)胞破裂，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收乙醇并濃縮分離，這種方法縮短了DNJ的提取時間，提高了DNJ的提取率。胡瑞君等分析了微波功率、微波處理時間、固液比和提取次數(shù)等因素對生物堿DNJ得率的影響，確定了最佳提取工藝條件為:微波功率406W，微波處理時間1.5min，固液比為1g:40mL，提取2次。36超聲波輔助提取法與傳統(tǒng)提取法相比，大大縮短了提取時間，提高了在酸提取DNJ中采用超聲波輔助法，DNJ的提取效率更高。在超聲波處理后加一定量的三氯乙酸助溶，用正丁醇萃取，真空冷凍干燥得到DNJ，其提取DNJ的最佳條件是超聲功率125W，每克桑葉浸提劑用量40mL，超聲溫度70℃，超聲時間20min。而李有貴等則采用了-50℃冷凍干燥的方法將提取液濃縮成淡黃色粉末即為桑葉粗提物樣品。Chaluntorn等也采用超聲波降解法提取出了桑樹中的DNJ。超聲波輔助提取法具有快速、簡便、提取率高等優(yōu)點，在提取化學(xué)物質(zhì)方面具有廣闊的應(yīng)用前景。37在酸提取DNJ中采用超聲波輔助法，DNJ的提取效率更高。2.DNJ的分離純化

2.1樹脂純化法

原理：離子交換樹脂純化法是在以離子交換樹脂為固定相，液體為流動相的系統(tǒng)中進(jìn)行的。離子交換樹脂與水溶液中離子或離子化合物的反應(yīng)主要以離子交換方式進(jìn)行，或者借助離子交換樹脂上電荷集團(tuán)對溶液中離子或離子化合物的吸附作用進(jìn)行，這些過程都是可逆的。在通常情況下帶正電荷，可以與陽離子交換樹脂發(fā)生交換反應(yīng)，利用這一特性，可用離子交換法對DNJ進(jìn)行純化。382.DNJ的分離純化

2.1樹脂純化法原理：離子交換樹脂柱39394040離子交換樹脂4141原理：

離子交換樹脂的表面帶有可解離的基團(tuán)作為交換離子可與水溶液中離子或離子化合物進(jìn)行交換。

R-SO3H+B+R-SO3B+H+42原理：

離子交換樹脂的表面帶有可解離的基團(tuán)作為方法：采用732H陽離子樹脂純化DNJ，用蒸餾水洗至流出液為無色后用氨水洗脫，洗脫液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮，正丁醇萃取，回收正丁醇，真空干燥，即得純化后的DNJ，純度可達(dá)93.2%。43方法：采用732H陽離子樹脂純化DNJ，用蒸餾水洗至流出用磺酸型離子交換樹脂法純化粗提的DNJ時，先用酸、堿處理使樹脂轉(zhuǎn)為H+型，將DNJ提取液加入到柱子內(nèi)后，改用去離子水沖洗樹脂，至流出液到中性后，改用濃度較高的氨水洗脫，用碘化鉍鉀試液檢驗，可純化DNJ。44用磺酸型離子交換樹脂法純化粗提的DNJ時，先用酸、堿處理使楊梅等將提取出的DNJ經(jīng)過001×7強酸型陽離子交換樹脂處理，氨水洗脫，濃縮，采用微孔濾膜(0.45μm)透析法對DNJ純化，DNJ分離純化的更為徹底，雜質(zhì)更少。大孔吸附樹脂是一類不含離子基團(tuán)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)高分子聚合物吸附劑，具有吸附性強、解吸附容易、機械強度好、可反復(fù)使用和流體阻力小等優(yōu)點，目前該技術(shù)在物質(zhì)純化方面的應(yīng)用越來越受重視。45楊梅等將提取出的DNJ經(jīng)過001×7強酸型陽離子交換將DNJ提取液通過大孔吸附樹脂純化，濃縮后再通過陽離子交換樹脂純化，用高濃度氨水洗脫，濃縮液再次通過硅膠純化，得到較純的DNJ。46將DNJ提取液通過大孔吸附樹脂純化，濃縮后再通過陽離子交換在用樹脂純化法純化DNJ的粗提液時，溶液的pH值對DNJ的吸附、分離效果具有重要影響。DNJ本身呈堿性，因而在堿性或弱堿性條件下易被吸附。解析時，一般根據(jù)被吸附物的性質(zhì)及吸附環(huán)境選擇適宜的洗脫液進(jìn)行洗脫和解吸，洗脫劑的選擇依據(jù)“相似相溶”原理，DNJ洗脫可以選擇乙醇作為洗脫劑。47在用樹脂純化法純化DNJ的粗提液時，溶液的pH值對DNJ2.2反相柱色譜純化法反相高效液相色譜是指以強疏水性的填料做固定相，以可以和水混溶的有機溶劑作流動相的液相色譜，是應(yīng)用最廣的液相色譜方法.DNJ屬于高極性化合物，故可采用反相色譜柱進(jìn)行純化。482.2反相柱色譜純化法反相高效液相色譜是指以強疏水性的填料49495050周惠燕等采用該方法對從桑葉中粗提的DNJ進(jìn)行了純化。先將DNJ提取液過MCIgelCHP20P柱色譜，用不同濃度的甲醇-水為流動相進(jìn)行梯度洗脫，然后收集含有DNJ的洗脫液濃縮后再過SephadexLH-20色譜柱，再次以不同濃度的甲醇-水為流動相進(jìn)行梯度洗脫，最后收集含DNJ的洗脫液，濃縮并干燥，得到的固體即為DNJ。51周惠燕等采用該方法對從桑葉中粗提的DNJ進(jìn)行了純化。先將D2.3液-質(zhì)聯(lián)用儀分離純化法李有貴等采用液-質(zhì)聯(lián)用儀(LC-MS)分離純化法對粗提的DNJ進(jìn)行了純化，主要方法為:將粗提的DNJ用蒸餾水溶解后經(jīng)制備型液相色譜儀分離，質(zhì)譜引導(dǎo)，通過質(zhì)譜對收集液進(jìn)行鑒定，然后50℃恒溫下旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)除去乙腈，－50℃下冷凍干燥成淡黃色粉末，即為DNJ。采用該方法純化的DNJ經(jīng)柱前熒光衍生-反相高效液相色譜法檢測，純度大于95%。522.3液-質(zhì)聯(lián)用儀分離純化法李有貴等采用液-質(zhì)聯(lián)用儀(L5353545455553DNJ的檢測

3.1分光光度法分光光度法主要依據(jù)有色溶液對光的有選擇的吸收。不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同，對光線的吸收能力也不同，其吸收光譜曲線也有其特殊形狀。DNJ分子結(jié)構(gòu)中不帶有苯環(huán)、雙鍵、羰基等發(fā)色基團(tuán)和助色基團(tuán)，在紫外、可見光波段內(nèi)沒有吸收峰，不能采用常規(guī)的分光光度法檢測。563DNJ的檢測

3.1分光光度法分光光度法主要依據(jù)有色因此，在使用紫外分光光度法檢測DNJ的含量時，先用Wagner試劑染色，使DNJ與其反應(yīng)生成棕紅色絡(luò)合物，然后再在紫外條件下檢測DNJ的含量。采用該方法測定DNJ含量時，DNJ特異吸收波長的確定極為關(guān)鍵。57因此，在使用紫外分光光度法檢測DNJ的含量時，先用Wagn采用紫外可見分光光度法測定DNJ含量時，將Wagner試劑與DNJ標(biāo)準(zhǔn)溶液按體積比1：30的比例加入到試管中，均勻混合后，以Wagner試劑與水體積比為1：30的溶液作為空白對照，在紫外-可見分光光度計上以波長300～450nm的單色光為入射光，掃描測定該溶液的吸收光譜，最終確定DNJ的特異吸收波長為334nm。58采用紫外可見分光光度法測定DNJ含量時，將Wagner試劉樹興等也采用紫外可見分光光度法來測定DNJ的含量。改用鹽酸溶解DNJ，加入一定量的Wagner試劑，加蒸餾水定容，配制成不同濃度的DNJ溶液，用754型紫外-可見光分光光度計測定吸光度，在波長284nm測定DNJ的含量。59劉樹興等也采用紫外可見分光光度法來測定DNJ的含量。改用鹽實際上，DNJ的紫外吸收光譜在284nm和356nm處都有吸收峰，在284nm處峰值高而尖，而356nm處低且寬，而且356nm接近可見光，為了保證檢測的靈敏度，選取DNJ的最大吸收波長為284nm。分光光度法測定DNJ的含量具有操作簡便、儀器簡單、重復(fù)性好等優(yōu)點，應(yīng)用廣泛，但是，其精確度較低。而且，一般的DNJ提取液為有色溶液，少量顏色的存在可能在一定程度上對溶液的吸光度產(chǎn)生影響，因此，消除這一干擾并提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性是以后研究的主要方向。60實際上，DNJ的紫外吸收光譜在284nm和356nm桑葉原料粉碎過篩過濾正丁醇萃取氨水洗脫樹脂吸附乙醇侵泡濾液正丁醇相棄去水相成品殘渣濃縮回收回收乙醇DNJ提取分離流程圖61桑葉原料粉碎過篩過濾正丁醇萃取氨水洗脫樹脂吸附乙醇侵泡濾液正展望

建立一套切實可行而結(jié)果準(zhǔn)確的DNJ分離、純化、含量測定的方法，可為DNJ產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗提供可靠的技術(shù)依據(jù)和技術(shù)支持。62展望建立一套切實可行而結(jié)果準(zhǔn)確的DNJ分離、4、對桑枝果膠的利用桑枝皮中還含有較多的果膠，果膠能促進(jìn)人體的代謝，使代謝氮部分隨糞便排出具有較好的降血脂、降低膽固醇和抑菌作用。同時，果膠還是治療腸道失常癥的良方，也可作止血藥的輔助劑、人造血漿的增稠劑以及鉛、汞等重金屬中毒的良好解毒劑和預(yù)防劑。634、對桑枝果膠的利用63果膠的作用果膠是植物中的一種酸性多糖物質(zhì)，它通常為白色至淡黃色粉末，稍帶酸味，具有水溶性，工業(yè)上即可分離，其分子量約5萬一30萬，主要存在于植物的細(xì)胞壁和細(xì)胞內(nèi)層，為內(nèi)部細(xì)胞的支撐物質(zhì)。在食品上作膠凝劑，增稠劑，穩(wěn)定劑，懸浮劑，乳化劑，增香增效劑，并可用于化妝品，對保護(hù)皮膚，防止紫外線輻射，冶療創(chuàng)口，美容養(yǎng)顏都存一定的作用。64果膠的作用果膠是植物中的一種酸性多糖物質(zhì)，它通常為白色至淡黃果膠是一種天然高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，已廣泛用于食品、醫(yī)藥、日化及紡織行業(yè)。柚果皮富含果膠，其含量達(dá)6%左右，是制取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲氧基果膠三種，其中尤以果膠粉的應(yīng)用最為普遍?，F(xiàn)介紹從柚皮中制取果膠粉和低甲氧基果膠的加工技術(shù)。65果膠是一種天然高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩(wěn)定作用，美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每天服食3湯匙的果膠可大大減輕心臟病的危險。劉琳等以桑樹枝條的韌皮為原料，采用酸抽提和二次堿煮工藝制備果膠和桑枝皮纖維，并將桑枝皮纖維進(jìn)行硫酸水解獲取納米纖維素晶須。提取的果膠可用作食品工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)原料，而納米纖維素晶須可作為增強劑添加入絲素蛋白基質(zhì)中制備醫(yī)用生物復(fù)合膜，從而使桑枝得到了高效的利用。醫(yī)用復(fù)合膜66美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每天服食3湯匙的果膠可大大減輕心臟病的危三、桑枝在食用菌栽培上的應(yīng)用桑枝條含氮量很高，同時含有大量的纖維素、半纖維素、酚類、黃酮類、生物堿等特殊成分，其中桑皮中的纖維素含量非常大，且強力大是栽培食用菌的上等生產(chǎn)原料。桑枝可以用來栽培香菇、木耳、靈芝和秀珍菇等食用菌。67三、桑枝在食用菌栽培上的應(yīng)用桑枝條含氮量很高，同時含有據(jù)有關(guān)專家測定，桑枝不含有對香菇等食用菌生長發(fā)育有害的油脂、松脂、精油、苦昧、臭味及其它異味，而富含香菇生長需要的營養(yǎng)成分，因此產(chǎn)出的香菇口感好，質(zhì)量上乘，且出菇快，產(chǎn)量高，有其它培養(yǎng)料不可比擬的優(yōu)越性。另據(jù)報道，桑枝屑培養(yǎng)食用菌還會增加食用菌子實體中黃酮類物質(zhì)的含量。68據(jù)有關(guān)專家測定，桑枝不含有對香菇等食用菌生長發(fā)育有害的油脂、1、香菇的栽培

配料：選用桑枝屑78%、麥麩20%、石灰1%、蔗糖1%，另外加營養(yǎng)素2袋、克氯素1袋材料水之比是1:1pH值在滅菌前為6-6.5為宜。其工藝流程：配料—裝袋—滅菌—接種—發(fā)菌管理—出菇管理—采收。691、香菇的栽培69效益：成林桑園每畝通過剪梢、夏伐可產(chǎn)生桑枝條600kg，可制菌袋300個，可生產(chǎn)食用菌600kg。每千克鮮菇可賣4～5元每畝桑園產(chǎn)值2500多元。反季節(jié)香菇栽培70效益：成林桑園每畝通過剪梢、夏伐可產(chǎn)生桑枝條600kg，可2、黑木耳的栽培原料配方：桑枝屑80%、麩皮13%、棉籽殼5%、木耳專用料2%效益：利用桑枝屑袋料栽培黑木耳，袋料55cm×15cm的總成本。2.5-2.6元每袋，平均采干木耳55g每袋，每公頃收益近15萬元。712、黑木耳的栽培71采收后的菌棒可作蔬菜等生產(chǎn)肥料，形成了以“桑枝條—廢棄物—黑木耳—廢菌棒—晚稻、廢菌棒—蔬菜”循環(huán)式生態(tài)高效的生產(chǎn)模式。因此，利用桑枝屑袋料栽培黑木耳，其經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益明顯。72采收后的菌棒可作蔬菜等生產(chǎn)肥料，形成了以“桑枝條—廢棄物3、秀珍菇的栽培秀珍菇又名小平菇，屬于珍稀食用菌品種，主要產(chǎn)自臺灣。該菇營養(yǎng)豐富，質(zhì)地鮮嫩、口感好而無平菇的腥味而深受消費者青睞。王偉科等用不同含量桑枝屑培養(yǎng)基栽培秀珍菇。試驗結(jié)果表明添加10%-20%的桑枝屑替代棉籽殼既能在一定程度上提高產(chǎn)量，又有利于降低生產(chǎn)成本。733、秀珍菇的栽培73吳加全等研究了桑枝反季節(jié)栽培秀珍菇技術(shù)，得出適合廣西地區(qū)反季節(jié)栽培的培養(yǎng)料配方為：桑枝屑28%、麩皮20%、石灰1%、輕質(zhì)碳酸鈣1%/培養(yǎng)料含水量68%左右.采用該配方可采收4-5朝菇,菇厚品質(zhì)、好賣相佳、效益高。

74吳加全等研究了桑枝反季節(jié)栽培秀珍菇技術(shù)，得出適合廣西地區(qū)反季4、靈芝的栽培

桑枝本身是常用的中藥材，用桑枝栽培的藥用菌靈芝一桑枝靈芝比雜木屑和段木栽培的靈芝都好。人工栽培流程：桑枝采集切段—粉碎—配料—裝袋—滅菌、接種—培育管理—采芝—曬干—包裝。754、靈芝的栽培75鄒丹蓉等研究了不同含量的桑枝屑栽培靈芝，結(jié)果表明：70％桑枝木屑培養(yǎng)料栽培密紋靈芝的子實體產(chǎn)量高出對照5.8％，靈芝芝蓋直徑為11.5cm，高出對照10.68％。蔡愛群等利用粵北地區(qū)可再生資源桑枝替代伐木材栽培松杉靈芝，以桑枝屑為主料，加入麩皮等輔料用袋栽法栽培松杉靈芝。結(jié)果最適宜粵北地區(qū)栽培松杉靈芝的配方是：桑枝屑79％，石灰1.5％，麩皮18％，食糖1.5％。薛洪恩等利用桑枝條栽培靈芝，其平均生物轉(zhuǎn)化率為20.20％，用桑枝條栽培靈芝每畝可增加純收人528元，投入與產(chǎn)出比為1:1.38，經(jīng)濟效益顯著。76鄒丹蓉等研究了不同含量的桑枝屑栽培靈芝，結(jié)果表明：70％桑枝桑枝除可用于栽培香菇、黑木耳、秀珍菇，靈芝外，還可用于栽培白楊樹菇、金針菇、平菇、桑黃菌、猴頭菌、蘑菇等多種食用菌。通過利用桑枝栽培食用菌，不僅能夠把桑枝變廢為寶，而且能夠解決每年因食用菌生產(chǎn)而大量砍伐林木，造成森林覆蓋率低，水土流失嚴(yán)重的環(huán)境問題。同時利用桑枝栽培食用菌還能夠讓蠶農(nóng)獲得更高的經(jīng)濟回報，對提高蠶桑綜合效益，延長蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)蠶桑業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。77桑枝除可用于栽培香菇、黑木耳、秀珍菇，靈芝外，還可用于栽培白食用菌作用食用菌有較高的食用價值：

菇類的蛋白質(zhì)含量一般為鮮菇1.5－6%、干菇15－35%，高于一般蔬菜，而且它的氨基酸組成比較全面，大多菇類含有人體必需的八種氨基酸，其中蘑菇、草菇、金針菇中賴氨酸含量豐富，而谷物中缺乏，賴氨酸有利于兒童體質(zhì)和智力發(fā)育。菇類含有多種維生素和多種具有生理活性的礦質(zhì)元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、鈉、鉀、鈣、鐵和許多微量元素，可以補充其它食品中的不足。78食用菌作用食用菌有較高的食用價值：

菇類的蛋白質(zhì)含量一般為鮮食用菌具有較高的藥用保健價值：

食用菌中含有生物活性物質(zhì)如：高分于多糖、β－葡萄糖和RNA復(fù)合體、天然有機鍺、核酸降解物、cAMP和三萜類化合物等對維護(hù)人體健康有重要的利用價值。79食用菌具有較高的藥用保健價值：

食用菌中含有生物活性物質(zhì)如：食用菌的藥用保健價值有:①抗癌作用：食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高并調(diào)整機體內(nèi)部的防御能力。能降低某些物質(zhì)誘發(fā)腫瘤的發(fā)生率，并對多種化療藥物有增效作用。此外栗蘑中富含的有機硒，可作補硒食品，若長期食用，幾乎可以防止一切癌變。②抗菌、抗病毒作用。③降血壓、降血脂、抗血栓、抗心律失常、強心等。④健胃、助消化作用。⑤止咳平喘、祛痰作用。⑥利膽、保肝、解毒。⑦降血糖。⑧通便利尿。⑨免疫調(diào)節(jié)。80食用菌的藥用保健價值有:①抗癌作用：食用菌的多糖體，能刺激現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項保健功能，已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。老年素食者常吃菌類，可有效補充B12，預(yù)防惡性貧血和老年癡呆，改善神經(jīng)功能。食用菌還含有麥角固醇，它能轉(zhuǎn)化為維生素D，改善骨骼健康，防止兒童佝僂病和老年骨質(zhì)疏松。81現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項保健功能，已經(jīng)開發(fā)出多種以菌比如說；草菇含有維生素C，雞油菌含有維生素A，都有很高的營養(yǎng)價值。藏紅花：養(yǎng)血，活血通經(jīng)化瘀。雪蓮花：清熱解毒脾虛咳嗽陽痿腎虛。牛肝菌：補氣養(yǎng)血，滋陰養(yǎng)顏。紅景天：調(diào)節(jié)免疫力，補元氣，抗缺氧。松茸：壯陽補血理氣暖宮。人參果：健脾益胃，止渴利痰。除脂降壓抗病毒，抗腫瘤，有保護(hù)肝臟、防治乙肝的功能。82比如說；草菇含有維生素C，雞油菌含有維生素A，都有很高的營養(yǎng)四、在制板、造紙及紡織領(lǐng)域的應(yīng)用在蠶桑生產(chǎn)過程中，因為桑樹的生長特性，桑枝條每年須進(jìn)行剪伐，而剪伐的桑枝條一般都被作為薪材焚燒或直接廢棄在田間，造成很大的浪費和污染。但是，與此同時卻由于木材加工利用行業(yè)的快速擴張，造成國家森林資源的日益減少。為科學(xué)合理地開發(fā)利用廢棄的桑枝條，將桑枝條加工成重組木地板及相關(guān)產(chǎn)品，使蠶桑生產(chǎn)效益在提高的同時，也為重組木生產(chǎn)企業(yè)提供豐富的原料資源。83四、在制板、造紙及紡織領(lǐng)域的應(yīng)用在蠶桑生產(chǎn)過程中，因為桑樹的1、桑枝加工重組木地板

重組木地板是指用間伐小徑木、薪炭材、枝椏材、造材木截頭、梢頭、廢棄木制品等為原料，利用碾搓設(shè)備碾搓加工成橫向不斷、縱向不松散的木束絮片物。經(jīng)干燥和施膠、鋪裝、熱壓、鋸剖而成為成品。841、桑枝加工重組木地板84桑枝條加工成重組木地板的工藝流程:桑枝去皮破碎一捆扎一脫脂、防蟲、防霉處理一烘干一浸膠一烘干一養(yǎng)生一壓制成型一高溫固化定型一模塊木料養(yǎng)生一開片一企口一檢驗一油漆一包裝入庫。目前國內(nèi)已有廠家生產(chǎn)出桑枝木地板，并得到了市場的認(rèn)可。2007年，浙江仕強竹木業(yè)有限公司(原安吉縣慧鑫竹木業(yè)有限公司)生產(chǎn)的桑枝重組模塊料專利產(chǎn)品，其甲醛釋放量達(dá)到E0標(biāo)準(zhǔn)，符合國際環(huán)保健康要求。85桑枝條加工成重組木地板的工藝流程:桑枝去皮破碎一捆扎一脫脂、該廠已經(jīng)建成一條年產(chǎn)16萬m2地板生產(chǎn)線，正常投產(chǎn)后，每年可以利用當(dāng)?shù)?000公頃左右桑園的桑枝，這可以為社會節(jié)省4000T的竹木材，相當(dāng)于200公頃林地10～20年的產(chǎn)出量。同時也為蠶農(nóng)增加近1000萬元左右的經(jīng)濟收入。由于在加工生產(chǎn)過程中，主要采用物理加工處理方法，保留了桑枝的原有特性。因此，桑枝地板對人體還有一定的輔助保健作用。86該廠已經(jīng)建成一條年產(chǎn)16萬m2地板生產(chǎn)線，正常投產(chǎn)后，每年可2、桑枝加工成纖維板桑枝的纖維素含量較一般木材高，是生產(chǎn)纖維板的優(yōu)質(zhì)廉價原材料。同時，根據(jù)目前市場需求來看，中密度纖維板在家居裝修上存在很大的需求缺口，所以可以將桑枝作為中密度纖維板主要生產(chǎn)對象。桑枝纖維板具有強力大、韌度好、重量輕、高環(huán)保的特點，用途廣泛，市場廣闊，是倍受消費者青睞的生態(tài)環(huán)保型產(chǎn)品。872、桑枝加工成纖維板87廣東廣西兩地桑樹屬于矮桿密植型，所伐枝條口徑小，但是條數(shù)多，所以提倡研制開發(fā)桑枝纖維板。中密度纖維板的生產(chǎn)工藝方法及流程包括：將桑枝條原料削片；將桑枝條片蒸煮軟化；在蒸煮軟化后的桑枝條片中加人防水劑熱磨分解成纖維，在熱磨機纖維出口處加入膠粘劑；對纖維進(jìn)行干燥，然后將纖維鋪裝成型、預(yù)壓、板坯鋸邊、板坯熱壓并最終制成中密度纖維板。88廣東廣西兩地桑樹屬于矮桿密植型，所伐枝條口徑小，但是條數(shù)多，3、桑枝加工成刨花板

以桑條碎料，脲醛膠為原料，并添加適當(dāng)?shù)娜榛瘎┖凸袒瘎┎捎脡喊骞に嚵鞒讨瞥缮l刨花板。桑條可以用來制造不同厚度的普通人造板，而且桑條刨花板成本較低，有一定的市場競爭力。893、桑枝加工成刨花板89桑條刨花板較優(yōu)的工藝，條件為溫度160oC～180oC，時間少于50s／mm，壓力0.40Mpa，平均施膠量12％，石蠟用量1％，氯化銨用量l％范圍內(nèi)調(diào)整。采用以上工藝條件制得的桑條刨花板，可達(dá)到刨花板標(biāo)準(zhǔn)中A一級板的各項物理力學(xué)性能。90桑條刨花板較優(yōu)的工藝，條件為溫度160oC～180oC，4、桑枝造紙

桑枝屬木本科闊葉材，有較強韌的樹皮部纖維，因此可作為造紙工業(yè)的原料。趙春景等對桑枝在燒堿一蒽醌法制漿中的制漿性能進(jìn)行了分析。實驗結(jié)果表明桑枝易于制漿，對燒堿一蒽醌法的蒸煮適應(yīng)性好，在較簡單的次氯酸鹽單段漂白條件下，漿料白度可達(dá)75%左右，說明桑枝漿的漂白性能極佳。桑枝纖維是一種較為優(yōu)良的纖維，雖不及木漿但遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于草漿，若采用桑枝漿全抄或配抄文化用紙不僅可以提高紙張質(zhì)量，還可以適當(dāng)減少針葉木漿用量以降低紙張成本。91915、桑皮纖維在紡織領(lǐng)域的應(yīng)用開發(fā)桑皮纖維是一種取自桑樹廢枝的具有高附加值的純天然綠色纖維，屬韌皮纖維的一種。桑皮纖維制取的工藝流程：桑皮除雜一浸酸一錘洗一堿煮一水洗一漂白一酸洗一水洗一烘干一給油一甩干一烘干一預(yù)開松一開松。925、桑皮纖維在紡織領(lǐng)域的應(yīng)用開發(fā)92研究表明，桑皮纖維的強度好于棉花和桑蠶絲。斷裂伸長率亦好于棉、麻次于蠶絲，質(zhì)量比電阻好于桑蠶絲、苧麻與棉花相當(dāng)，且具有絲般光澤及良好的吸濕透氣性和保暖性。因其所具有的各種良好特性使之具備了極好的混紡織品的開發(fā)利用前景，可用于制作桑棉混紡、桑麻混紡、桑纖維與桑蠶絲交織、桑麻紗與滌長絲交織。93研究表明，桑皮纖維的強度好于棉花和桑蠶絲。斷裂伸長率亦好于棉目前，由四川省絲綢進(jìn)出口集團(tuán)公司和四川大學(xué)聯(lián)合組成的項目組已經(jīng)完成了包括原材料的組織、挑選、纖維的制取、纖維結(jié)構(gòu)性能研究、紡紗工藝及其專用設(shè)備的研制與開發(fā)，這項具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的研究在我國乃至世界上屬于首創(chuàng)，率先實現(xiàn)了桑皮纖維從桑皮的剝?nèi)?，機械化生產(chǎn)到商品的全過程，它標(biāo)志著我國在新型天然紡織材料研發(fā)領(lǐng)域的一次新的突破。經(jīng)過艱苦的探索和多方合作，國內(nèi)企業(yè)已經(jīng)研發(fā)了桑棉、桑絲棉等混紡纖維，開發(fā)了系列體恤、內(nèi)衣、睡衣、圍巾等服裝、服飾制品50余個，受到了中外客商的廣泛關(guān)注。94目前，由四川省絲綢進(jìn)出口集團(tuán)公司和四川大學(xué)聯(lián)合組成的項目組已4結(jié)語

我國是世界上桑樹資源分布最廣泛、資源擁有量最大的國家，蘊藏著巨大的利用潛能。對對桑枝的進(jìn)一步開發(fā)，重點在以下幾個方面：1，桑枝藥用功能的挖掘和深度利用，包括桑枝皮和桑枝木質(zhì)部活性物質(zhì)的鑒評、提取利用等。2，桑枝作為栽培食用菌的原料，需要研發(fā)適宜桑枝粉碎的機械，同時開展高效栽培食用菌的配方和工藝以及桑枝食用菌成分變化規(guī)律等的研究。3，桑枝木材加工工藝的優(yōu)化以及新產(chǎn)品的研發(fā)。桑枝的綜合利用不但可以變廢為寶，增加蠶桑及相關(guān)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的收入，而且對保護(hù)森林資源和生態(tài)環(huán)境具有很高的理論價值和現(xiàn)實意義。954結(jié)語

我國是世界上桑樹資源分布最廣泛、資源擁有量最大的國補充：桑枝栽培秀珍菇技術(shù)一、場地選擇和菇房要求建立菇房應(yīng)選擇地勢高燥、背風(fēng)向陽、平坦開闊的空曠場地。場地交通方便，水源清潔，環(huán)境干凈，遠(yuǎn)離污染源的地點，如遠(yuǎn)離禽畜喂養(yǎng)場所和污水排水溝。建筑菇房的材料均應(yīng)選擇無毒、無害、無揮發(fā)性刺激成分。菇房具有保溫、保濕和空氣交換功能，還應(yīng)有防雨、遮陽、擋風(fēng)、通風(fēng)等基礎(chǔ)設(shè)施，同時應(yīng)具有隔熱性能，屋頂應(yīng)有覆蓋物，墻壁堅固、平滑、便于清洗、消毒，地面應(yīng)堅實、平整。96補充：桑枝栽培秀珍菇技術(shù)一、場地選擇和菇房要求969797菇房要保證自然散射光照，門窗均應(yīng)安裝細(xì)眼紗網(wǎng)，以防蠅蚊類進(jìn)入。為充分利用空間，可用角鋼、竹子、木材等搭架。冷卻室、接種室、培養(yǎng)室、出菇場地等所有場地在使用之前3～7天均要求消毒。二、栽培季節(jié)和品種選擇秀珍菇菌絲生長溫度為10-35℃，以22-28℃最適宜；子實體形成溫度為中低溫品種10-25℃，高溫或廣溫品種12-30℃；子實體生長最適溫度為中低溫品種15-20℃，98菇房要保證自然散射光照，門窗均應(yīng)安裝細(xì)眼紗網(wǎng)，以防蠅蚊類進(jìn)入根據(jù)廣西的氣候特點，除了溫度較高的7-9月份外，其他時間都可以栽培。春夏季應(yīng)選擇廣溫偏高溫品種，秋冬季應(yīng)選擇中低溫廣溫品種。三、原料準(zhǔn)備（一）桑枝收集粉碎：最好選用冬伐枝條，因為冬伐枝條水分少，營養(yǎng)成分含量高。（二）木屑：含有害物質(zhì)樹種外的闊葉樹木的木屑或雜木屑。新鮮木屑最好堆漚半個月以上再利用。99根據(jù)廣西的氣候特點，除了溫度較高的7-9月份外，其他時間都可100100（三）棉籽殼：新鮮干燥、無霉變、無病蟲、無異味。（四）輔料麥麩、石膏等：要求新鮮、潔凈、干燥、無霉變、無病蟲、無異味。四、菌袋制作（一）參考配方：1、桑枝屑60%、棉子殼25%、麩皮12%、石膏粉1%、石灰2%。2、桑枝屑30%、棉子殼25%、木屑30%、麩皮12%、石膏粉1%、石灰2%。3、桑枝屑45%、棉子殼20%、木屑20%、麩皮12%、石膏粉1%、石灰2%。101（三）棉籽殼：新鮮干燥、無霉變、無病蟲、無異味。101（二）配料：按配方稱取好各原料，桑枝屑、棉籽殼提前半天預(yù)濕，原料備好后即可拌料。拌料時將輔料麩皮、石膏、石灰等加入。拌料可以采取人工拌料或機械拌料。培養(yǎng)料拌好后要求含水量為65～68%，即用手抓一把攪拌均勻的培養(yǎng)料，用力緊握，以指縫間有水滲出，有少量水滴為適宜，pH值為8左右。（三）裝袋：培養(yǎng)料配制好后即可裝袋，菌袋可選擇17cm×33cm×0.035cm或22cm×42cm×0.035cm的高密度低壓聚乙烯或聚丙烯專用塑料袋。裝袋可用手工或裝袋機。采用一頭接種或打洞接種的，可將塑料袋一頭封死，102（二）配料：按配方稱取好各原料，桑枝屑、棉籽殼提前半料從另一頭裝入，料裝至離袋口10cm處，將袋口收攏扎緊。兩頭接種的袋子，可先將一頭用活結(jié)扎緊再裝料。裝袋時注意把原料適當(dāng)壓緊、裝均勻，以防在袋子中間或袋壁出菇。五、滅菌冷卻將裝好的菌袋及時裝鍋滅菌，可采取高壓或常壓滅菌。高壓下滅菌，開閥進(jìn)蒸汽后，排去鍋內(nèi)冷空氣，升溫到121℃，保持2小時。菌袋數(shù)量大時通常采用常壓滅菌，利用周轉(zhuǎn)鐵筐裝菌袋滅菌。沒有周轉(zhuǎn)鐵筐的裝鍋時菌袋之間適當(dāng)留有間隙，這樣有利蒸汽流動，達(dá)到徹底滅菌的目的。待冷卻至30℃以下即可接種。103料從另一頭裝入，料裝至離袋口10cm處，將袋口收攏扎緊。兩頭六、接種和菌絲培養(yǎng)（一）菌種選擇。生產(chǎn)時要選擇優(yōu)良的菌種。優(yōu)良菌種表征：菌絲潔白、粗壯，前端整齊，生長旺盛，菌種培養(yǎng)料濕潤，打開菌種瓶（袋）能聞到特有香味，無霉味、酸味、臭味，菌齡25～30天。接種天氣：避免在陰雨回潮天氣接種；高溫天氣時應(yīng)選擇在陰涼的晚上或早上接種；氣溫低時，選擇干燥暖和的中午接種。104六、接種和菌絲培養(yǎng)104（二）接種方法。在接種前，用消毒液（如：高錳酸鉀溶液、新潔爾滅等稀釋溶液）擦洗菌種表面，然后放入接種室與冷卻的菌袋及接種所需工具一起熏蒸消毒。接種時先用75%酒精消毒接種工具或用火灼燒接種工具，待接種工具冷卻后再接種。接種時用接種工具將菌種移入菌袋兩端，菌種以薄薄一層均勻覆蓋袋口表面培養(yǎng)料為宜，然后套上套環(huán)，蓋上紙片，用皮筋扎緊紙片封口。105（二）接種方法。在接種前，用消毒液（如：高錳酸鉀溶液、新潔爾1061063、菌絲培養(yǎng)。培養(yǎng)室應(yīng)預(yù)先清洗消毒。接種好的菌袋搬到培養(yǎng)室培養(yǎng)或者就地擺放培養(yǎng)。根據(jù)不同的季節(jié)，調(diào)整堆放高度，冬天可堆6層～8層高，夏天只能單層排放或分層疊放，層與層之間放兩根竹片或木條將菌袋隔開，袋與袋之間留2～4cm空隙，利于散熱，防止高溫?zé)＞囵B(yǎng)期間要求：光線黑暗，室內(nèi)空氣相對濕度60%左右，溫度20～28℃。接種后3～5天檢查栽培袋，察看到有漏接種的要及時補種；10～15天再檢查一次，觀察菌絲生長情況，發(fā)現(xiàn)污染袋應(yīng)及時將其清理出培養(yǎng)室，以防蔓延；出現(xiàn)嚴(yán)重鏈孢霉的菌袋要掩埋，輕度污染的可放到其他地方培養(yǎng)出菇。1073、菌絲培養(yǎng)。培養(yǎng)室應(yīng)預(yù)先清洗消毒。接種好的菌袋搬到培養(yǎng)室培4，第一潮菇的出菇管理第一潮菇菌絲的養(yǎng)分積累最為集中，所以產(chǎn)量也是所有潮次中最高的。當(dāng)原基形成或出現(xiàn)小菇蕾時，低溫刺激出菇，采用移動打冷機，在菇棚內(nèi)分區(qū)打冷。溫度要求在4。C左右維持10－12小時方可開袋出菇。開袋時沿著頸圈將塑料袋割掉，刮去老的菌種或肥大的原基。此時保持菇房的相對濕度達(dá)90％，連續(xù)保持3～5天，房間溫度保持在23～250C，每天給予一定的漫射光，此時菇房應(yīng)該勤噴水，在噴水的時候給予通風(fēng)。此階段對通風(fēng)的要求不是非常嚴(yán)格，使CO2(二氧化碳)濃度控制在1000ppm以下即可。1084，第一潮菇的出菇管理1083～5天后可見料面上原基已經(jīng)開始分化，并形成行大量的菇蕾，此時應(yīng)將無紡布收起來，增強通風(fēng)和光照時間，或全天通風(fēng)。但濕度一定要保持在85％～90％，此時菇蕾分化很快，等菇柄伸長達(dá)3～4厘米，菌蓋直徑達(dá)2厘米即菌蓋漸平展時可用細(xì)服噴霧器勤噴霧，霧點可直接噴在菇體上，要細(xì)噴和勤噴，尤其在晴天干燥的天氣條件下。在條件合適的情況下一天后即可采菇，采菇后去除料面的老根和一些沒有分化的原基，可直刮至新鮮的培養(yǎng)料，刮完后不可直接向料面噴水。如果菇房中出菇不太整齊，則需將新采完的菌包轉(zhuǎn)移，以方便其他菌包的出菇管理。一潮菇全部采完后，最好當(dāng)天能全部刮凈，此時菇房的濕度維持在70％一80％即可，目的是讓培養(yǎng)料表面干燥一點，這樣可以防止霉病的大量發(fā)生及防止部分蟲卵的孵化，在此條件下養(yǎng)菌7—10天。1093～5天后可見料面上原基已經(jīng)開始分化，并形成行大量的菇5，第二潮菇的管理第二潮菇出菇前需對菌包進(jìn)行噴水處理，此時有霉病的最好能分開處理，以防交叉感染，然后采用移動打冷機給予4℃以下低溫刺激24小時，在菇棚內(nèi)分區(qū)打冷，同時給雜菌以抑制處理。這個時間可以對菇房進(jìn)行清潔處理，也可以用殺蟲劑控制一下蟲口密度。打冷后，尤其要注意保濕處理，可以重新搭上無紡布隨時噴水保濕，并增加菇房的光照時間和頻次。待菇蕾再次顯現(xiàn)后，管理同第一潮菇，此時通風(fēng)與保濕顯得尤為重要。第三潮、第四潮及第五六潮菇的管理同第二潮菇類似，關(guān)鍵是養(yǎng)菌與增水的處理上要合適。1105，第二潮菇的管理1106．末潮菇的處理可將菌包的尾部撥開部分袋面，有利于最后一批菇出袋。7，采收與加工成熟的秀珍菇子實體標(biāo)志為菌蓋長至2—3厘米、菌蓋邊緣內(nèi)卷、孢子尚未彈射時采收為宜。采下的鮮菇先排濕，然后放入冷藏庫中，待貨量足夠時再搬出修去菇腳，采紉分檢、包裝、運出。鮮菇一時銷不出也可漬菇或加工成干菇。1116．末潮菇的處理1118、病蟲害防治（一）病蟲害預(yù)防措施栽培秀珍菇時常見的雜菌有木霉、青霉、毛霉、曲霉，細(xì)菌、酵母菌、黃菇病。在高溫高濕條件下，霉菌發(fā)展蔓延迅速。主要的蟲害有：菇蠅、菇蚊、螨類。栽培時提倡“預(yù)防為主，綜合防治”。綜合防治的基本原則：（1）搞好環(huán)境衛(wèi)生，做好使用工具消毒。（2）選擇、處理好培養(yǎng)料。（3）滅菌要徹底。（4）把好菌種關(guān)。（5）創(chuàng)造適合秀珍菇生長發(fā)育的良好環(huán)境因子。（6）盡量減少藥物防治，只有在必要的情況下才使用藥劑，且要使用低毒高效的農(nóng)藥。1128、病蟲害防治112（二）病蟲害處理措施1、菌絲培養(yǎng)階段培養(yǎng)初期培養(yǎng)料發(fā)生雜菌感染，應(yīng)重新滅菌、接種；培養(yǎng)中期培養(yǎng)料發(fā)生嚴(yán)重雜菌感染，要拿到遠(yuǎn)處燒毀；培養(yǎng)后期培養(yǎng)料底部發(fā)生局部雜菌感染，可繼續(xù)留用出菇。2、出菇階段栽培袋出現(xiàn)局部雜菌感染，可用石灰抹涂感染部位，繼續(xù)出菇。栽培袋雜菌感染較嚴(yán)重的，應(yīng)取出燒毀，以免影響其它栽培袋。應(yīng)控制菇房相對濕度，防止假單孢桿菌的感染。門窗加裝防蟲網(wǎng)，菇房內(nèi)使用黑光燈誘殺害蟲。113（二）病蟲害處理措施113提問與解答環(huán)節(jié)Questionsandanswers114提問與解答環(huán)節(jié)114結(jié)束語

感謝參與本課程，也感激大家對我們工作的支持與積極的參與。課程后會發(fā)放課程滿意度評估表，如果對我們課程或者工作有什么建議和意見，也請寫在上邊115結(jié)束語

115謝謝聆聽THANKYOUFORLISTENING演講者：XX時間：202X.XX.XX116謝謝聆聽116桑枝綜合利用的現(xiàn)狀117桑枝綜合利用的現(xiàn)狀1整體概述THEFIRSTPARTOFTHEOVERALLOVERVIEW,PLEASESUMMARIZETHECONTENT第一部分118整體概述第一部分2覃擁靈(124657821)

14:06:37

思政吳佳明(876976161)

2013/9/3

10:17:37

通

知

各二級學(xué)院：

開學(xué)以來，許多大學(xué)生存在帶食物進(jìn)教室（實驗樓、辦公樓、圖書館）、上課遲到、衣冠不整、穿拖鞋進(jìn)教室（實驗樓、辦公樓、圖書館）、酗酒、晚歸等不文明行為和違反校紀(jì)校規(guī)的行為，請各二級學(xué)院在本周內(nèi)召開文明禮儀教育、法律法規(guī)專門主題班會，校文明糾察隊于下周一開始執(zhí)勤，各二級學(xué)院要安排學(xué)生干部、學(xué)生黨員等人員進(jìn)行糾察并與綜合測評、各類評優(yōu)評先結(jié)合起來。

學(xué)生工作處

2013.09.03

119覃擁靈(124657821)

14:06:37

思政吳佳明ProcessbiochemistryGlu434isanimportantaminoacidresiduefortheactivity,structureandstabilityoftyrosinehydroxylaseofthesilkworm,BombyxmoriAvailableonline19August2013

ChaoLi|Yu-huaChen|Zhen-wangZhang|Cheng-liangGong|Hong-yanHan|Wei-anXu120Processbiochemistry4內(nèi)容概述

一、用做燃料

二、在醫(yī)藥方面的應(yīng)用三、在栽培食用菌反面的應(yīng)用四、在制板、造紙及紡織領(lǐng)域的應(yīng)用121內(nèi)容概述一、用做燃料5桑枝的概況桑枝又名桑條,微苦、性平。《醫(yī)說卷第三》中說:久服經(jīng)身,聰明耳目,予嘗病兩臂痛,服藥不效,依此作數(shù)劑,臂痛尋愈。《圖經(jīng)本草》中記載:主遍體風(fēng)癢干燥、水氣、腳氣、風(fēng)氣、四肢拘攣。桑枝用機器切成片,是很好的中藥,可治風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)痛、手足麻木、腳氣病等癥。桑枝還可用來提取葡萄糖。利用桑樹夏伐后得的大量桑條可培育黑木耳、銀耳、香菇和平菇等食用菌。122桑枝的概況桑枝又名桑條,微苦、性平。6一、桑枝利用的概況在傳統(tǒng)的蠶桑生產(chǎn)中，桑枝少部分用作燃料，但大部分被廢棄，其資源價值沒有得到很好開發(fā)。近年來，雖然人們意識到了對桑枝進(jìn)行綜合利用來提搞桑枝的價值，從而增加桑園的附加值，但在實際生產(chǎn)中，對桑枝的綜合利用還有待提高。123一、桑枝利用的概況在傳統(tǒng)的蠶桑生產(chǎn)中，桑枝少部分用作燃料，但二、桑枝在醫(yī)藥上的應(yīng)用情況1、作為中草藥桑枝是常用的傳統(tǒng)中藥。中醫(yī)認(rèn)為桑枝性味苦平入肝經(jīng)有祛風(fēng)通絡(luò)的功效。常用于風(fēng)濕肢節(jié)疼痛、四肢拘攣、關(guān)節(jié)不利等癥，尤以風(fēng)濕熱痹、肩臂、關(guān)節(jié)酸痛麻木者多用。

桑枝煲雞124二、桑枝在醫(yī)藥上的應(yīng)用情況1、作為中草藥（1）、桑枝顆粒郭寶榮等采用純中藥制劑桑枝顆粒對例Ⅱ型糖尿病病人進(jìn)行系統(tǒng)臨床觀察，并設(shè)西藥拜糖平例對照組，經(jīng)治療2個月后，結(jié)果顯示桑枝顆粒劑在有效治療糖尿病的同時還能顯著降低患者的高血脂癥。125（1）、桑枝顆粒9（2）桑枝虎杖湯

趙玉珍等研究了桑枝虎杖湯對抗炎、鎮(zhèn)痛有作用。采用桑枝虎杖湯對大鼠足的腫脹處理，觀察藥物的鎮(zhèn)痛作用。結(jié)果表明桑枝虎杖湯對大鼠足腫脹有明顯抑制作用，能顯著減少小鼠扭體反應(yīng)次數(shù)。虎杖126（2）桑枝虎杖湯虎杖10（3）茵育健利用中草藥桑枝、獨活、南紅花等熬制湯藥用于治療脊髓灰質(zhì)炎后遺癥?？梢娚Ｖψ鳛橐环N中草藥具有多種藥理作用，是一種來源非常豐富的藥材127（3）茵育健112、充分利用桑枝中的黃酮桑枝富含黃酮類活性成分，是開發(fā)天然抗氧化劑的良好材料。廖森泰等用比色法對廣東桑不同品種及不同生長季節(jié)桑枝的總黃酮含量及體外抗氧化活性進(jìn)行了測定，表明品種和生長季節(jié)對桑枝總黃酮含量和體外抗氧化活性有顯著的影響。染色體倍數(shù)性對桑枝總黃酮含量和體外抗氧化活性無顯著的影響，桑枝總黃酮含量與抗氧化活性間呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)關(guān)系。12812吳志平等研究了桑樹不同藥用部位對糖尿病小鼠的降血糖作用，發(fā)現(xiàn)桑枝的降血糖效果比桑根皮和桑葉更為明顯，并進(jìn)行了桑枝總黃酮類化合物的降血糖藥效學(xué)實驗分析，認(rèn)為桑枝總黃酮是桑枝降血糖作用的有效成份。12913ZuofaZhang等研究了從桑枝中提取的桑皮苷A對患有炎癥小鼠的抗炎和止痛作用，結(jié)果表明桑皮苷A具有高效的止痛和抗炎活性?？琢顤|等公開了桑枝黃酮和二苯乙烯類提取物在預(yù)防或治療高尿酸血癥和痛風(fēng)中的應(yīng)用。130ZuofaZhang等研究了從桑枝中提取的桑皮苷A對患有炎利用桑枝黃酮和二苯乙烯類提取物配以相關(guān)輔料，用常規(guī)的制劑方法可制成預(yù)防或治療高尿酸血癥和痛風(fēng)的藥物或保健食品，以及以該化合物為活性成分用于預(yù)防或治療高尿酸血癥和痛風(fēng)的藥物或保健食品組合物，療效穩(wěn)定，安全可靠。由于桑枝的降血糖和止痛功能明顯，因此以桑枝黃酮為目標(biāo)研制降血糖保健功能藥物和止痛藥物具有一定的應(yīng)用前景。131利用桑枝黃酮和二苯乙烯類提取物配以相關(guān)輔料，用常規(guī)的制劑方法3，桑枝生物堿的研究桑樹生物堿的研究開發(fā)成為近年的熱點，大多桑樹生物堿成分是野尻霉素(DNJ)的衍生物。由于DNJ具有較強的葡萄糖苷酶抑制活性，因此桑樹中的這類生物堿衍生物一直備受重視。1323，桑枝生物堿的研究桑樹生物堿的研究開發(fā)成為近年的熱點，大多劉衛(wèi)旗等用HPLC—PDA法對桑葉、桑枝皮層和桑枝木質(zhì)部進(jìn)行DNJ含量的分析測定，結(jié)果表明DNJ含量順序為：桑枝皮層>桑葉>桑枝木質(zhì)層。由此可見，桑枝皮層是桑樹中DNJ含量最高部位之一。133劉衛(wèi)旗等用HPLC—PDA法對桑葉、桑枝皮層和桑枝木質(zhì)部進(jìn)行研究表明，桑枝或桑根的皮煎劑口服有較好的降壓效果，推測其降壓成分為乙酰膽堿樣物質(zhì)。可見從桑枝皮層提取DNJ，應(yīng)用于糖尿病的治療具有一定的優(yōu)勢。134研究表明，桑枝或桑根的皮煎劑口服有較好的降壓效果，推測其降壓桑樹DNJ提取、純化和檢測脫氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin，DNJ)，是存在于桑樹中的一種多羥基哌啶生物堿，因其通過抑制α-葡萄糖苷酶活性，進(jìn)而具有降血糖、抗病毒、抗腫瘤等生理活性和藥理活性。其化學(xué)結(jié)構(gòu)與α-1,4-葡萄糖類似而具有降血糖的作用。135桑樹DNJ提取、純化和檢測脫氧野尻霉素(1-deoxynDNJ別名：1一脫氧野尻霉素1-脫氧烯胺霉素1-脫氧雜氮-D-葡萄糖

化學(xué)名：3，4，5-三羥基-2-羥甲基四氫吡啶136化學(xué)名：3，4，5-三羥基-2-羥甲基四氫吡啶20DNJ及其衍生物的功能

治療糖尿病抗HIV作用抗HBV的作用抗腫瘤轉(zhuǎn)移的作用其它：降血脂、降血壓、護(hù)肝、抗癌、抗氧化等作用137DNJ及其衍生物的功能

治療糖尿病211.DNJ的提取1.1蒸餾水提取法蒸餾水提取法是提取分離DNJ的最初方法，它只是對植物體內(nèi)不與其他物質(zhì)結(jié)合的DNJ進(jìn)行簡單的初步分離，這部分DNJ是溶于水的，而對于同糖類、脂類、蛋白等結(jié)合的DNJ，蒸餾水提取的效果欠佳。1381.DNJ的提取1.1蒸餾水提取法22蒸餾水提取DNJ的主要方法是:將樣品烘干后加蒸餾水，在恒溫器中通電恒溫(約100℃)沸騰提取2h，過濾收集濾液，濾渣加蒸餾水再提取2h。合并濾液，加入甲醇離心，上清液即為DNJ的提取液.該方法的缺點：受熱時間長、溫度高，DNJ容易被破壞，造成其生物活性降低。139蒸餾水提取DNJ的主要方法是:將樣品烘干后加蒸餾水，在恒溫器蒸餾水提取裝置14024離心機14125離心分層14226為了提高DNJ的生物活性，劉樹興等改良了蒸餾水提取法提取DNJ，將烘干改為陽光下曝曬，避免了DNJ烘干過程中的分解，在提取中將甲醇改為三氯乙酸，靜置過夜，離心取上清液，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮，所得的固體即為DNJ。黎歡吉用蒸餾水浸提桑葉和蠶粉中的DNJ沒有加入甲醇或三氯乙酸等助溶物質(zhì)，而是將蒸餾水改為雙蒸水，多次提取后的浸提液合并，濃縮過濾，最后離心將殘渣去除，即為DNJ提取液。143為了提高DNJ的生物活性，劉樹興等改良了蒸餾水提取法提取D蒸餾水提取方法的缺點：在于桑樹葉片含有某些果膠、黏液質(zhì)類成分，其水提取液常常很難過濾。沸水提取時，淀粉可被糊化，增加過濾的困難；同時這種方法的提取液雜質(zhì)較多，提取率低，分離效果差。利用此種方法的DNJ提取液必須馬上使用，否則水提取液易酶解甙類成分，易霉壞變質(zhì)。如果應(yīng)用大量水進(jìn)行煎煮，就會增加蒸發(fā)濃縮時的困難，且會溶出大量雜質(zhì)，給進(jìn)一步分離提純帶來麻煩。加上樣品的水提取液中含有皂甙及粘液質(zhì)類成分，在減壓濃縮時，還會產(chǎn)生大量泡沫，造成濃縮的困難。通常可在蒸餾器上裝置一個汽-液分離防濺球加以克服。144蒸餾水提取方法的缺點：在于桑樹葉片含有某些果膠、黏液質(zhì)類成分1.2酸提取法DNJ屬于生物堿類化合物，易溶解于酸性介質(zhì)，形成可溶性的鹽而溶出，同時酸溶液加熱后可使植物細(xì)胞壁軟化，DNJ易于提取。因此，采用酸提取法提取DNJ的得率明顯高于蒸餾水提取方法。1451.2酸提取法DNJ屬于生物堿類化合物，易溶解于酸性介質(zhì)采用鹽酸提取法是將桑樹葉片低溫干燥粉碎后，加入一定量的稀鹽酸溶液，渦旋混合、離心，取上清液，殘渣再加入鹽酸溶液重復(fù)提取一次，合并兩次提取液，該溶液即為DNJ的提取液。在加入稀鹽酸溶液時加長離心時間，會使DNJ與雜質(zhì)的分離更充分、徹底。馬靜等修改了酸水提取法提取桑葉中DNJ,是按照一定比例的樣品和酸溶液混合，并且在酸浸提后加一定量的正丁醇萃取，進(jìn)行減壓濃縮，加入2%鹽酸溶液洗滌，其濃縮液即為DNJ。146采用鹽酸提取法是將桑樹葉片低溫干燥粉碎后，加入一定量的稀鹽酸蔣運鋼等通過單因素試驗確定了影響提取的各因素水平，并分析了料液比分?jǐn)?shù)、浸提溫度和浸提時間對1-DNJ提取工藝的影響，認(rèn)為1-DNJ最佳提取條件為:提取時間3.3h,浸提溫度72.9℃，料液比分?jǐn)?shù)為1:282，為工業(yè)化生產(chǎn)提供了參考依據(jù)。酸提取法提取DNJ，條件溫和、方便，現(xiàn)仍被廣泛使用，缺點是含DNJ的提取液濃縮相對困難。147蔣運鋼等通過單因素試驗確定了影響提取的各因素水平，并分析了料1.3有機溶劑提取法有機溶劑提取法是目前植物中生物堿提取的常用方法，有機溶劑也就是一般所說的與水能混溶的有機溶劑，如乙醇(酒精)、甲醇(木精)、丙酮等，以乙醇最常用.Islam等均采用乙醇溶液來提取桑樹中的DNJ。乙醇的溶解性能比較好，對植物細(xì)胞的穿透能力較強。親水性的成分除蛋白質(zhì)、黏液質(zhì)、果膠、淀粉和部分多糖等外，大多能在乙醇中溶解。難溶于水的親脂性成分，在乙醇中的溶解度也較大。還可以采用不同濃度的乙醇進(jìn)行提取。1481.3有機溶劑提取法有機溶劑提取法是目前植物中生物堿提取的采用吡啶溶解-甲醇提取法提取桑葉中的DNJ時，由于純甲醇或甲醇水對DNJ都能溶解，但溶解性不強，加入一定量的吡啶助溶(吡啶:甲醇=6:4)。如果不用吡啶助溶的方法，而是用去離子水煎煮-乙醇提取法提取出桑葉中的DNJ，在提取過程中采用回流減壓回收乙醇的方法,效果更好些，但是，此方法無法消除減壓濃縮時產(chǎn)生的大量泡沫。為了消除泡沫的影響可加大乙醇的用量(12倍量70%乙醇)。149采用吡啶溶解-甲醇提取法提取桑葉中的DNJ時，由于純甲醇或甲用乙醇提取用水量較少，提取時間短，溶解出的水溶性雜質(zhì)也少。乙醇為有機溶劑，雖易燃，但毒性小，價格便宜，來源方便，有一定設(shè)備即可回收反復(fù)使用，而且乙醇的提取液不易發(fā)霉變質(zhì)。因此，用乙醇提取的方法是歷來最常用的方法之一。甲醇的性質(zhì)和乙醇相似，沸點較低(64℃)，但有毒性，使用時應(yīng)注意。150用乙醇提取用水量較少，提取時間短，溶解出的水溶性雜質(zhì)也少。乙1.4微波/超聲波輔助提取法超聲波處理是輔助提取劑提取DNJ的一種技術(shù)，當(dāng)樣品在溶劑中受到超聲作用后，超聲波發(fā)生器發(fā)出高頻率振蕩信號，通過換能器轉(zhuǎn)換成高頻機械振動而傳播到溶劑中，使樣品細(xì)胞的細(xì)胞壁破裂，溶劑快速滲透到樣品內(nèi)部細(xì)胞中，從而使得細(xì)胞內(nèi)的DNJ快速滲透、溶解并轉(zhuǎn)入溶劑中，細(xì)胞內(nèi)外出現(xiàn)的濃度差也促使DNJ從高濃度溶液向低濃度溶液中擴散，大大加速了提取過程，使DNJ在很短時間內(nèi)全部提取出來。1511.4微波/超聲波輔助提取法超聲波處理是輔助提取劑提取DN超聲波輔助提取法與傳統(tǒng)提取法相比，大大縮短了提取時間，提高了提取率，并且保證了提取物的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。在提取分離桑樹葉片中的DNJ時，利用65%乙醇浸泡后放入超聲波細(xì)胞破碎機中處理，加速細(xì)胞破裂，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收乙醇并濃縮分離，這種方法縮短了DNJ的提取時間，提高了DNJ的提取率。胡瑞君等分析了微波功率、微波處理時間、固液比和提取次數(shù)等因素對生物堿DNJ得率的影響，確定了最佳提取工藝條件為:微波功率406W，微波處理時間1.5min，固液比為1g:40mL，提取2次。152超聲波輔助提取法與傳統(tǒng)提取法相比，大大縮短了提取時間，提高了在酸提取DNJ中采用超聲波輔助法，DNJ的提取效率更高。在超聲波處理后加一定量的三氯乙酸助溶，用正丁醇萃取，真空冷凍干燥得到DNJ，其提取DNJ的最佳條件是超聲功率125W，每克桑葉浸提劑用量40mL，超聲溫度70℃，超聲時間20min。而李有貴等則采用了-50℃冷凍干燥的方法將提取液濃縮成淡黃色粉末即為桑葉粗提物樣品。Chaluntorn等也采用超聲波降解法提取出了桑樹中的DNJ。超聲波輔助提取法具有快速、簡便、提取率高等優(yōu)點，在提取化學(xué)物質(zhì)方面具有廣闊的應(yīng)用前景。153在酸提取DNJ中采用超聲波輔助法，DNJ的提取效率更高。2.DNJ的分離純化

2.1樹脂純化法

原理：離子交換樹脂純化法是在以離子交換樹脂為固定相，液體為流動相的系統(tǒng)中進(jìn)行的。離子交換樹脂與水溶液中離子或離子化合物的反應(yīng)主要以離子交換方式進(jìn)行，或者借助離子交換樹脂上電荷集團(tuán)對溶液中離子或離子化合物的吸附作用進(jìn)行，這些過程都是可逆的。在通常情況下帶正電荷，可以與陽離子交換樹脂發(fā)生交換反應(yīng)，利用這一特性，可用離子交換法對DNJ進(jìn)行純化。1542.DNJ的分離純化

2.1樹脂純化法原理：離子交換樹脂柱1553915640離子交換樹脂15741原理：

離子交換樹脂的表面帶有可解離的基團(tuán)作為交換離子可與水溶液中離子或離子化合物進(jìn)行交換。

R-SO3H+B+R-SO3B+H+158原理：

離子交換樹脂的表面帶有可解離的基團(tuán)作為方法：采用732H陽離子樹脂純化DNJ，用蒸餾水洗至流出液為無色后用氨水洗脫，洗脫液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮，正丁醇萃取，回收正丁醇，真空干燥，即得純化后的DNJ，純度可達(dá)93.2%。159方法：采用732H陽離子樹脂純化DNJ，用蒸餾水洗至流出用磺酸型離子交換樹脂法純化粗提的DNJ時，先用酸、堿處理使樹脂轉(zhuǎn)為H+型，將DNJ提取液加入到柱子內(nèi)后，改用去離子水沖洗樹脂，至流出液到中性后，改用濃度較高的氨水洗脫，用碘化鉍鉀試液檢驗，可純化DNJ。160用磺酸型離子交換樹脂法純化粗提的DNJ時，先用酸、堿處理使楊梅等將提取出的DNJ經(jīng)過001×7強酸型陽離子交換樹脂處理，氨水洗脫，濃縮，采用微孔濾膜(0.45μm)透析法對DNJ純化，DNJ分離純化的更為徹底，雜質(zhì)更少。大孔吸附樹脂是一類不含離子基團(tuán)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)高分子聚合物吸附劑，具有吸附性強、解吸附容易、機械強度好、可反復(fù)使用和流體阻力小等優(yōu)點，目前該技術(shù)在物質(zhì)純化方面的應(yīng)用越來越受重視。161楊梅等將提取出的DNJ經(jīng)過001×7強酸型陽離子交換將DNJ提取液通過大孔吸附樹脂純化，濃縮后再通過陽離子交換樹脂純化，用高濃度氨水洗脫，濃縮液再次通過硅膠純化，得到較純的DNJ。162將DNJ提取液通過大孔吸附樹脂純化，濃縮后再通過陽離子交換在用樹脂純化法純化DNJ的粗提液時，溶液的pH值對DNJ的吸附、分離效果具有重要影響。DNJ本身呈堿性，因而在堿性或弱堿性條件下易被吸附。解析時，一般根據(jù)被吸附物的性質(zhì)及吸附環(huán)境選擇適宜的洗脫液進(jìn)行洗脫和解吸，洗脫劑的選擇依據(jù)“相似相溶”原理，DNJ洗脫可以選擇乙醇作為洗脫劑。163在用樹脂純化法純化DNJ的粗提液時，溶液的pH值對DNJ2.2反相柱色譜純化法反相高效液相色譜是指以強疏水性的填料做固定相，以可以和水混溶的有機溶劑作流動相的液相色譜，是應(yīng)用最廣的液相色譜方法.DNJ屬于高極性化合物，故可采用反相色譜柱進(jìn)行純化。1642.2反相柱色譜純化法反相高效液相色譜是指以強疏水性的填料1654916650周惠燕等采用該方法對從桑葉中粗提的DNJ進(jìn)行了純化。先將DNJ提取液過MCIgelCHP20P柱色譜，用不同濃度的甲醇-水為流動相進(jìn)行梯度洗脫，然后收集含有DNJ的洗脫液濃縮后再過Se