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關于探究溫度對霉菌生活的影響第一頁,共十二頁,2022年,8月28日大家都看見了什么現(xiàn)象?第二頁,共十二頁,2022年,8月28日是什么東西引起這些食物變質的?第三頁,共十二頁,2022年,8月28日我們大家一起來認識下霉菌霉菌:是絲狀真菌的俗稱,它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體。在潮濕溫暖的地方,很多物品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網(wǎng)狀的菌落,那就是霉菌。哈哈,就是它引起食物變質的第四頁,共十二頁,2022年,8月28日1、根據(jù)你的日常觀察和經(jīng)驗:想想生活中哪些食物容易發(fā)霉變質討論:答:水果,蔬菜,面包等含水量多,營養(yǎng)物質豐富的食物2、霉菌的生活受哪些非生物因素的影響?答:溫度.濕度等第五頁,共十二頁,2022年,8月28日探究溫度對霉菌生活的影響一、提出問題:溫度能影響霉菌的生活嗎?二、作出假設:溫度對霉菌的生活有影響。第六頁,共十二頁,2022年,8月28日3、制定計劃:①實驗材料:兩個相同的饅頭、兩個塑料袋、冰箱、線繩、記錄紙筆②實驗步驟:將兩個饅頭分別置于相同的塑料袋,用線繩結扎袋口,講一個實驗裝置放在溫暖潮濕的環(huán)境里,另一個放在冰箱里,從第一天開始記錄到第五天霉菌的生長情況。③實驗預測:溫暖潮濕的環(huán)境中的饅頭長出霉菌,而放在冰箱里的沒有發(fā)霉。第七頁,共十二頁,2022年,8月28日溫暖環(huán)境低溫環(huán)境(4-5天后)第八頁,共十二頁,2022年,8月28日4、

4、實施計劃:按實驗步驟進行實驗:實驗現(xiàn)象見下表第九頁,共十二頁,2022年,8月28日【注意事項】(1)、影響霉菌生活的非生物因素(實驗變量或實驗條件)很多,而每個實驗通常只需要探究一個因素(實驗變量或實驗條件)的作用,即在其他因素相同情況下,通過改變這一因素(如溫度)來觀察該因素與被研究對象之間的關系,這叫做“單一變量原則”。這樣處理的目的是為了盡可能避免無關變量的干擾。(2)、通常情況下,每個實驗除了“實驗組”以外,都應當設置“對照組”,這叫做“對照原則”。在本實驗中,溫暖和低溫就是一組對照,即一個是實驗組,另一個是對照組。這樣處理的目的在于消除無關變量對實驗結果的影響,增加實驗結果的可信度和說服力。第十頁,共十二頁,2022年,8月28日5、得出結論:霉菌喜歡生活在溫暖潮濕的環(huán)境中。6、表達交流:把自己的實驗結果與替他組的同學交流,看是否結論

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