《細胞的生活》初備教學設計 省賽一等獎

第二單元第一章第四節(jié)細胞的生活課時1設計人：芷江二中蒲珍珍●教學目標：生命觀念：1.能說出細胞中含有的物質。2.認識細胞膜具有控制物質進出的功能?？茖W思維：1.描述細胞質中的線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。2.闡明細胞是生命活動的基本結構和功能單位?？茖W探究1.通過對細胞膜的功能的學習，培養(yǎng)學生的抽象思維能力。2.通過對細胞中的物質和能量的認識，培養(yǎng)學生的邏輯推理能力和語言表達能力。3.通過對細胞的生命活動具有物質基礎的理論認識，提高學生的理解能力。社會責任：通過對細胞中物質的認識和對細胞內能量轉化的理解，認同細胞生命活動具有物質基礎，逐步樹立細胞是構成生物體的結構與功能單位，這一生物學基本觀點?！窠虒W重點1.細胞中含有的物質。2.細胞膜控制物質的進出。3.細胞質中的線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。4.培養(yǎng)學生抽象思維能力?！窠虒W難點1.細胞膜有控制物質進出的功能。2.描述細胞質中線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。3.讓學生理解細胞中的物質和能量?！窠虒W方法推理法、類比法?！窠叹邷蕚洌?）黑墨水、一小杯清水、滴管、鑷子、干枯樹葉、酒精燈、桂花。（2）有關細胞膜控制物質進出的影像視頻。（3）有關細胞中物質含量的有關資料。（4）有關細胞質中能量轉換器的視頻●課時安排2課時（課時1）●教學過程一、情境創(chuàng)設，激趣導入我們通過前面的知識知道地球上生活的絕大多數生物體都是由細胞所構成的。如果我們用肉眼直接去觀察動物體或植物體時，總是感覺構成它們的細胞是靜止不動的。其實，情況并不是這樣的，這些細胞每時每刻都在進行著生命活動：有些細胞在不停的長大，有些細胞在不斷地變化，有些細胞在慢慢地死去，還有些又在繼續(xù)形成新的細胞。從今天開始，我們就走近細胞，看一看細胞是怎樣生活的。二、探究學習情景創(chuàng)設：老師提問：“同學們，你們有沒有聞到過花的香味呢？”

生：聞到過師：你們聞到過哪些花的香味呢？

生：梔子花、茉莉花、桂花……。

師：（拿出事先準備好的桂花，讓學生來聞聞）聞到這些花香，真是讓人感到心曠神怡，精神百倍，請問同學們：“你們能聞到花香，是不是看見有什么東西飛進了你們的鼻子里呢？生：沒有看見生：是花的香氣自己飛進來的……師：其實我們能聞到花香是因為花朵里的有許許多多肉眼看不到的物質，我們就把它叫做"微粒"，微粒有很多種，這些微粒每時每刻都在不停的做無規(guī)則的運動，"分子"就是一種微粒，比分子還小的微粒叫"原子"。（物質→分子→原子）三、合作探究，展示交流知識點一：細胞的生活需要物質和能量（一）細胞中有哪些物質

演示實驗一：在燒杯中的清水中，滴一滴紫藥水，要求同學們觀察發(fā)生的現象，說明為什么紫藥水在水中會擴散？生：分子是能夠運動的。紫藥水在水中擴散，其實就是一個個紫藥水分子分散開來，擠進去水分子之間的空隙中。演示實驗二：在酒精上燃燒一片樹葉（構成生物體的物質中，有含碳的物質嗎？）觀察其燃燒過程的現象。

師：下面這把火請同學們來"放"了！誰敢"放火"？

師：請同學們認真觀察后，描述觀察到的現象。

師（對某生）請你談談"放火"后的感覺！其他同學補充生1：樹葉被點著了，冒煙，燒起來了！

生2：變黑后，再燃燒起來了！

生3：燒沒了！

生4：不對，還有一些灰！

……師：同學們觀察得都很仔細，實驗告訴我們含碳的物質能燃燒，那么樹葉含碳嗎？剩下的"灰"含碳嗎？你得到了什么結論？

生：樹葉中的一部分物質含碳，能燃燒，叫做有機物；一部分物質不含碳，一般不能燃燒，叫做無機物。師：構成我們身體細胞的物質，最終來源于食物，有一盤菜——"青椒肉絲"，誰會做？或者看到過媽媽做這道菜的？請你說說制作的過程！你能分析一下其中有哪些營養(yǎng)成分嗎？

師：瘦肉中含有豐富的蛋白質，食鹽是無機鹽的一種，油是脂類物質的一種，肉中還含有水分。我們吃的大米飯含有豐富的淀粉，也是糖類的一種。這些物質被我們吃進去后，經過一系列的變化，變成了細胞中的物質。那么這些物質中哪些能夠燃燒，哪些物質不能燃燒呢？（板書）

無機物分子比較小，一般不含一般不能燃燒有機物分子比較大，含一般能（二）細胞膜控制物質的進出認識到細胞中有這些物質后，那細胞中的物質是否封閉的？細胞里面的物質會到外面去嗎？細胞外面的物質能到里面來嗎？是什么控制細胞中的物質進出的？思考：物質進出細胞的界限為（細胞膜是有生物活性的半透膜，可以把它和篩米的篩子相類比）播放細胞膜控制物質進出入細胞教學視頻根據以下現象作出判斷：1、放入清水中的萎蔫青菜會重新硬挺起來。2、據測定，某海藻細胞中鎂的濃度僅為海水中鎂濃度的萬分之一。3、細胞內產生的廢物細胞又該如何處理呢?細胞膜并未將細胞完成封閉起來，它可以控制物質的進出。怎樣控制呢？（板書）讓學生完成畫橫線的部分對有用的物質——進入對無用的物質——擋在外面細胞內產生的廢物——排出細胞膜把細胞內部與細胞外部的環(huán)境分隔開了，使細胞的內部環(huán)境保持相對的穩(wěn)定性，還具有一定的選擇性，維持細胞正常的生命活動。（三）細胞質中有能量轉換器——線粒體葉綠體教師提問：“如果早晨不吃飯，中午也不吃飯，下午上體育課去跑步，會有怎樣的感受？”學生回答："小腿抽筋"、"跑不動"、"頭昏眼花"、"發(fā)熱流汗"、氣喘不過來"……"等等教師：由此可見"飯"是物質，吃了飯才有力氣說明食物給我們提供了能量。請同學們看教材，你能從中獲得什么信息？你獲得的信息能回答以下問題嗎？把你的想法與同組其他人交流，最后把你們組的答案說給大家聽。

出示問題：（多媒體展示）

1．動物的能量從哪來？

2．植物的能量從哪來？

3．植物和動物通過什么結構將細胞內的有機物中的能量釋放出來供細胞利用？

4．細胞中的能量轉換器是什么？它們分別把什么能變成了什么能？

生：動物的能量從食物中來。

生：植物的能量是葉肉細胞中的葉綠體將光能轉變成化學能，儲存在它們所制造的有機物中。

生：植物和動物都是通過細胞中的線粒體，使細胞中的有機物與氧結合，經過復雜的過程，轉變成二氧化碳和水，同時將有機物中的化學能釋放出來，供細胞利用。

生：細胞中的能量轉換器是葉綠體和線粒體，葉綠體將光能變成化學能，線粒體將化學能變成生物體所需要的能量。師：能量有不同的形式。食物（有機物）中的能量屬于化學能。陽光中的能量屬于光能。能量可以由一種形式變?yōu)榱硪环N形式。打開熒光燈，電能就轉變?yōu)楣饽?。細胞能不能進行能量的轉變？板書：植物線粒體葉綠體線粒體葉綠體線粒體太陽光能有機物中的化學能植物細胞生活所需能量

動物線粒體有機物中的化學能生物體所需要的能量

［課堂小結］本節(jié)課我們了解了細胞內含有的物質，以及細胞膜具有控制物質進出的功能，重點認識了細胞質中線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。今后還需要同學們繼續(xù)在這些方面多多積累和認識。下面我們來做一些課堂練習。1.細胞中所含有的物質可分為兩類：一類是分子比較小的，一般不含碳，如__________、__________、__________，這類物質叫__________，一類是分子比較大，一般含有碳，如__________、__________、__________和__________，這類物質叫__________。答案：水無機鹽氧無機物糖類脂類蛋白質核酸有機物2.細胞中的能量轉換器有__________和__________。答案：線粒體葉綠體3.細胞膜的功能是__________細胞。答案：控制物質進出4.動物細胞中的能量轉換器是A.液泡B.染色體C.線粒體D.葉綠體答案：C5.能控制物質進出的細胞結構是A.細胞膜B.細胞質C.細胞核D.細胞壁答案：A6.下列物質中屬于無機物的是A.糖類B.脂類C.氧D.核酸答案：C7.把結構和功能用線段連起來。細胞膜動力車間葉綠體 控制物質進出線粒體 使光能轉變成化學能四、板書設計第二章細胞的生活第一節(jié)細胞的生活需要物質和能量一、細胞中的物質1.無機物：水、無機鹽、氧2.有機物：糖類、脂類、蛋白質、核酸二、細胞膜的功能控制物質的進出1、對有用的物質——進入2、對無用的物質——擋在外面3、細胞內產生的廢物——排出三、細胞中的能量轉換植物線粒體葉綠體線粒體葉綠體線粒體太陽光能