生產(chǎn)運作管理基本概念課件

生產(chǎn)與運作管理

Production&OperationsManagement1成績安排考勤：10%；曠課扣2分，遲到早退扣1分；全勤加5分課堂發(fā)言：10%，每發(fā)言1次2分小組案例分析：20%2次，每次10%企業(yè)選址案例作業(yè)流程改進案例備注：上述平時成績合計不超過40分期末開卷考試：60%2學(xué)習(xí)安排第二章節(jié)部分戰(zhàn)略管理內(nèi)容將，將簡而過之；此外，項目管理和供應(yīng)鏈管理兩個章節(jié)因為有相應(yīng)的課程，在此就不作介紹。前面大部分內(nèi)容（選址、布置、計劃、庫存等）重在掌握技術(shù)與方法；后面2個章節(jié)注重思想的把握。3參考書目：《改變世界的機器》詹姆斯·P.沃麥克丹尼爾·T.瓊斯丹尼爾·魯斯著《精益思想》詹姆斯.P.沃邁克丹尼爾.T.瓊斯主編《改革公司——企業(yè)革命的宣言書》邁克爾·哈默詹姆斯·錢皮著《目標(biāo)——簡單而有效的常識管理》（美）高德拉特·

科克斯著4什么是生產(chǎn)運作管理？我們的目標(biāo)： 高效、靈活、準(zhǔn)時、清潔地生產(chǎn)合格質(zhì)量的產(chǎn)品或服務(wù)。 現(xiàn)在開始，把自己當(dāng)做制造業(yè)的廠長，車間主任，服務(wù)業(yè)的設(shè)計師，市場部經(jīng)理……5鉚焊裝配車間6精密沖壓生產(chǎn)線7檢驗車間8奇瑞公司全景圖9涂裝二車間生產(chǎn)線10第一總裝廠廠1112第二總裝廠廠13還有不少這這樣的工廠廠......14還有不少這這樣的工廠廠......15還有不少這這樣的工廠廠......16還有不少這這樣的工廠廠......17我們要學(xué)習(xí)習(xí)什么？假設(shè)你有創(chuàng)創(chuàng)業(yè)項目，，你要考慮慮哪些問題題？1……戰(zhàn)略與生產(chǎn)產(chǎn)運作戰(zhàn)略略2……技術(shù)與工藝藝選擇3……選址4……布置5……生產(chǎn)計劃6……………18學(xué)成之后......某公司每年年按單價4元購入某零零件54000個，單位庫庫存維護費費為每年9元，每次訂訂購費用為為20元，求經(jīng)濟濟訂購批量量和年訂購購次數(shù)19學(xué)成之后......某快餐店為為顧客提供供盒飯?？炜觳偷甑姆?wù)率服從從負指數(shù)分分布，平均均服務(wù)率為為每分鐘1個顧客，顧顧客的到達達服從泊松松分布，平平均到達率率為每小時時45人，求：（1）快餐店空空閑的概率率？（2）快餐店平平均有多少少時間在服服務(wù)？（3）顧客平均等等多久才能買買到盒飯？20學(xué)成之后......某單位平日需需要11人當(dāng)班，周末末需要7人值班，求以以下4種條件下單班班次計劃：（1）保證每周周工人有兩個個休息日；（2）保證工人人每周的兩個個休息日為連連休；（3）除保證工工人每周有兩兩個休息日外外，在連續(xù)兩兩周內(nèi)每名工工人有一周在在周末休息；；（4）除保證工工人每周的兩兩個休息日為為連休外，在在連續(xù)兩周內(nèi)內(nèi)每名工人有有一周在周末末休21學(xué)成之后......某公司每年需需要某元件3000個，每次訂購購的固定成本本為250元。單位維持持庫存費為貨貨物價值的25%，現(xiàn)有三個貨貨源可供選擇擇：（1）無論訂購購多少單價都都是10元；（2）訂購量必必須大于600個，單價為5元；（3）訂貨起點點為800個，單價為9元；試確定該該公司的訂貨貨策略，并計計算年最低庫庫存費用？22學(xué)成之后......某種機器200臺，其發(fā)生故故障的平均故故障率為3.5臺，機器發(fā)生生故障后必須須平均在2小時內(nèi)修好并并恢復(fù)使用，，如一個維修修工人修理好好一臺機器平平均需要4小時，問共需需要多少維修修工人？23學(xué)成之后......1.選址2.最小批量法。。3.工序能力指數(shù)數(shù)4.運輸表法5.主生產(chǎn)計劃（（MPS）的制定6.經(jīng)濟訂購批量量......24第1章基本概概念1.1生產(chǎn)運作管理理1.2生產(chǎn)運作的分分類1.3時間與流程的的概念1.4生產(chǎn)運作管理理的歷史及發(fā)發(fā)展趨勢251.1生產(chǎn)運作管理理生產(chǎn)運作概念念的發(fā)展社會組織服務(wù)業(yè)的興起起生產(chǎn)概念的擴擴展生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)三項基本職能能生產(chǎn)運作管理理的目標(biāo)和基基本內(nèi)容26生產(chǎn)運作概念念的發(fā)展（1）社會組織（2）服務(wù)業(yè)的興興起（3）生產(chǎn)概念的的擴展27社會組織社會組織是具具有特定目標(biāo)標(biāo)和功能的、、社會化的生生產(chǎn)要素的集集合體P3社會組織的出出現(xiàn)社會分工的結(jié)結(jié)果是生產(chǎn)力發(fā)展展的標(biāo)志改變了人們的的生活方式28社會組織環(huán)境約束：經(jīng)經(jīng)濟、政治、、社會、法律律、市場資源支撐：人人、財、物、、技術(shù)輸入：原材料料、能源、信信息輸出：產(chǎn)品、、服務(wù)社會組織社會組織及其其外部約束29服務(wù)業(yè)的興起起前工業(yè)(Pre-industrial)社會人們主要從事事農(nóng)業(yè)和采掘掘業(yè)實質(zhì)是從自然然界直接獲取取所需的物品品動力來自人力力和獸力主要活動是同同自然界打交交道工業(yè)(Industrial)社會人們主要從事事制造業(yè)，生生產(chǎn)自然界原原來沒有的物物品動力來自蒸汽汽和電力（兩兩次工業(yè)革命命）分工是工業(yè)社社會組織生產(chǎn)產(chǎn)活動的基本本原則主要活動是同同經(jīng)過加工的的物品打交道道30服務(wù)業(yè)的興起起(續(xù))后工業(yè)(Post-industrial)社會人們主要從事事服務(wù)業(yè)信息成為關(guān)鍵鍵資源生活質(zhì)量由教教育、保健和和休閑來衡量量主要活動是人人們之間的交交往31服務(wù)業(yè)的興起起(續(xù))服務(wù)業(yè)一般包包括五個方面面的活動業(yè)務(wù)服務(wù)：如如咨詢、財務(wù)務(wù)金融、銀行行、房地產(chǎn)等等；貿(mào)易服務(wù)：零零售、維修等等；基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)務(wù)：交通運輸輸、通訊等；；社會服務(wù)：餐餐館、旅店、、保健等；公共服務(wù)：教教育、公用事事業(yè)、政府等等。服務(wù)業(yè)的興起起是社會生產(chǎn)產(chǎn)力發(fā)展的必必然結(jié)果，也也是社會生產(chǎn)產(chǎn)力發(fā)展水平平的一個重要要標(biāo)志。沒有服務(wù)業(yè)就就沒有現(xiàn)代社社會32附加內(nèi)容：1990年波特提出了了經(jīng)濟發(fā)展的的四階段理論論：1、創(chuàng)新驅(qū)動階階段——以技術(shù)創(chuàng)新為為經(jīng)濟發(fā)展的的主要動力；；2、要素驅(qū)動階階段——以廉價勞動力力、土地、礦礦產(chǎn)為驅(qū)動；；3、投資驅(qū)動階階段——以大規(guī)模投資資和規(guī)模生產(chǎn)產(chǎn)為驅(qū)動；4、財富驅(qū)動階階段——追求個性的全全面發(fā)展，追追求藝術(shù)、體體育保健、休休閑娛樂等生生活享受為驅(qū)驅(qū)動。33“生產(chǎn)”概念的擴展服務(wù)業(yè)的興起起，使生產(chǎn)的的概念得到延延伸和擴展按照馬克思主主義的觀點，，生產(chǎn)是以一一定生產(chǎn)關(guān)系系聯(lián)系起來的的人們利用勞勞動資料，改改變勞動對象象，以適合人人們需要的過過程創(chuàng)造財富的過過程從一般意義上上講，我們可可以給生產(chǎn)下下這樣一個定定義：生產(chǎn)是是一切社會組組織將對它的的輸入轉(zhuǎn)化增值為輸出的過程程P534“生產(chǎn)”概念的擴展(續(xù)）社會組織主要輸入

轉(zhuǎn)化的內(nèi)容主要輸出

工廠

原材料加工制造產(chǎn)品運輸公司

產(chǎn)地的物資位移銷地的物資修理站

損壞的機器修理修復(fù)的機器醫(yī)院

病人診斷與治療恢復(fù)健康的人人大學(xué)

高中畢業(yè)生教學(xué)高級專門人才咨詢站

情況、問題咨詢建議、辦法、、方案典型社會組織織的輸入、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化和輸出35生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)是由人和機器構(gòu)成、能將一一定輸入轉(zhuǎn)化化為特定輸出出的有機整體體。生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)是人的組織織、物的配置置和資金運籌籌的協(xié)調(diào)運作作的統(tǒng)一體。。信息也是很重重要的輸入是由輸出出決定的，生生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)也是由輸出出決定的36營銷生產(chǎn)/運作理財三項基本職能能37生產(chǎn)運作管理理的目標(biāo)和基基本內(nèi)容生產(chǎn)運作管理理的目標(biāo)高效、靈活、、準(zhǔn)時、清潔潔地生產(chǎn)合格格產(chǎn)品和/或提供滿意服服務(wù)相對應(yīng)的：質(zhì)質(zhì)量、時間、、成本、服務(wù)務(wù)生產(chǎn)運作管理理的內(nèi)容P7生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)的設(shè)計管理生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)的運行的管理生產(chǎn)運作系統(tǒng)統(tǒng)的維護的管理38生產(chǎn)運作管理理者所需的技技能技術(shù)技能專業(yè)技術(shù)：產(chǎn)產(chǎn)品知識、設(shè)設(shè)計知識、工工藝知識管理技術(shù)：生生產(chǎn)運作過程程組織，計劃劃與控制等行為技能處理人際關(guān)系系的能力團隊管理激勵協(xié)調(diào)關(guān)系391.2生產(chǎn)運作的分分類制造性生產(chǎn)連續(xù)性生產(chǎn)與與離散性生產(chǎn)產(chǎn)按物流特征：：V型、A型與T型企業(yè)服務(wù)性運作40制造性生產(chǎn)制造性生產(chǎn)是通過物理和和(或)化學(xué)作用將有有形輸入轉(zhuǎn)化化為有形輸出出的過程制造性生產(chǎn)分分成兩種：連續(xù)性生產(chǎn)(流程式生產(chǎn))：化工、煉油油、造紙等離散性生產(chǎn)(加工裝配式生生產(chǎn))：機械、電子、、家俱、服裝裝等流程式生產(chǎn)與與加工裝配式式生產(chǎn)在產(chǎn)品品市場特征、、生產(chǎn)設(shè)備、、原材料等方方面有不同特特點，如下表表所示。41制造性生產(chǎn)（（續(xù)）特征

流程式生產(chǎn)加工裝配式生產(chǎn)產(chǎn)品品種數(shù)產(chǎn)品差別營銷特點資本/勞力/材料密集自動化程度設(shè)備布置的性質(zhì)設(shè)備布置的柔性生產(chǎn)能力擴充能力的周期對設(shè)備可靠性要求維修的性質(zhì)原材料品種數(shù)能源消耗在制品庫存副產(chǎn)品較少有較多標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品依靠產(chǎn)品的價格與可獲性資本密集較高流水式生產(chǎn)較低可明確規(guī)定較長高停產(chǎn)檢修較少較高較低較多較多有較多用戶要求的產(chǎn)品依靠產(chǎn)品的特點勞力、材料密集較低批量或流水生產(chǎn)較高模糊的較短較低多數(shù)為局部修理較多較低較高較少流程式生產(chǎn)與與加工裝配式式生產(chǎn)的比較較42制造性生產(chǎn)（（續(xù)）流程式式（process）生產(chǎn)產(chǎn)生產(chǎn)設(shè)設(shè)施地地理位位置集集中，，生產(chǎn)產(chǎn)過程程自動動化程程度高高，對對生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)可靠性性和安安全性性的要求求很高高。加工裝裝配式式(fabrication/assembly)生產(chǎn)P10生產(chǎn)設(shè)設(shè)施地地理位位置分分散，，零件件加工工和產(chǎn)產(chǎn)品裝裝配可可以在在異地地進行行，零零件種種類繁繁多，，加工工工藝藝多樣樣化，，涉及及多種種多樣樣的加加工單單位、、工人人和設(shè)設(shè)備，，生產(chǎn)過過程中中協(xié)作作關(guān)系系十分分復(fù)雜雜。43制造性性生產(chǎn)產(chǎn)（續(xù)續(xù)）根據(jù)組組織生生產(chǎn)的的特點點，分分為：：備貨型型生產(chǎn)產(chǎn)（make-to-stock,MTS）訂貨型型生產(chǎn)產(chǎn)（make-to-order,MTO）流程式式生產(chǎn)產(chǎn)一般般是備備貨型型生產(chǎn)產(chǎn)加工裝裝配式式生產(chǎn)產(chǎn)可以以采取取備貨貨型生生產(chǎn)方方式，，也可可以采采取訂訂貨型型生產(chǎn)產(chǎn)方式式44服務(wù)運運作的的分類類純勞務(wù)務(wù)運作作和一一般勞勞務(wù)運運作顧客參參與的的服務(wù)務(wù)運作作和顧顧客不不參與與的服服務(wù)運運作服務(wù)性性運作作45服務(wù)性性運作作的特特征服務(wù)運運作的的特征征無形、、異質(zhì)質(zhì)、同同步、、易逝逝服務(wù)性性運作作的生生產(chǎn)率率難以以測定定服務(wù)性性運作作的質(zhì)質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)難難以建建立運作和和消費費結(jié)合合，與與顧客客接觸觸純服務(wù)務(wù)性運運作不不能通通過庫存來調(diào)節(jié)節(jié)46生產(chǎn)運運作類類型的的劃分分生產(chǎn)運運作類類型按按照品品種多多少、、批量量大小小、生生產(chǎn)重重復(fù)程程度劃劃分大量生生產(chǎn)單件生生產(chǎn)成批生生產(chǎn)大量大大批生生產(chǎn)中中批生生產(chǎn)單單件小小批生生產(chǎn)大量生生產(chǎn)成批生生產(chǎn)單單件件生產(chǎn)產(chǎn)生產(chǎn)類類型的的劃分分47生產(chǎn)運運作類類型的的劃分分（續(xù)續(xù)）生產(chǎn)類型產(chǎn)品服務(wù)單件小批生產(chǎn)模具、電站鍋爐、大型船舶、長江大橋、三峽工程研究項目、計算機軟件開發(fā)、博士生培養(yǎng)、包機服務(wù)、理發(fā)、出租車服務(wù)、保健大量大批生產(chǎn)汽車、軸承、緊固件、電視機、洗衣機、電冰箱、燈泡公共交通、快餐服務(wù)、普通郵件、批發(fā)、體檢流程式生產(chǎn)化工、煉油、面粉、造紙迪斯尼樂園的“鬼屋”制造業(yè)業(yè)和服服務(wù)業(yè)業(yè)不同同生產(chǎn)產(chǎn)類型型劃分分舉例例48大量大大批生生產(chǎn)運運作類類型的的特征征設(shè)計方方面由于可可以采采用經(jīng)經(jīng)過多多次制制造和和使用用檢驗驗的標(biāo)準(zhǔn)圖紙生生產(chǎn)，，節(jié)省省了設(shè)設(shè)計階階段所所需的的時間間，而而且保保證了了設(shè)計計質(zhì)量量，也也節(jié)省省了設(shè)設(shè)計人人員。。工藝方方面由于設(shè)設(shè)計圖圖紙變變化小小，產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)相相對穩(wěn)穩(wěn)定，，可以以編制制標(biāo)準(zhǔn)制制造工工藝，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)工藝藝經(jīng)過過反復(fù)復(fù)生產(chǎn)產(chǎn)驗證證，其其質(zhì)量量可不不斷提提高。。可設(shè)計計專用、、高效效的工工藝裝裝備，便于于且宜宜于精精確制制定材材料消消耗定定額，，減少少原材材料消消耗。。不同生生產(chǎn)運運作類類型的的特征征49大量大大批生生產(chǎn)運運作類類型的的特征征（續(xù)續(xù)）生產(chǎn)組組織方方面可進行行精細細分工工，工工作地地專業(yè)業(yè)化程程度高高，工工人操操作簡簡化，，可推推行標(biāo)準(zhǔn)操操作方方法，提高高工作作效率率。采采用流流水線線、自自動線線等高高效的的組織織生產(chǎn)產(chǎn)的形形式。。生產(chǎn)管管理方方面制定準(zhǔn)準(zhǔn)確的的工時時定額額；易與供供應(yīng)廠廠家和和協(xié)作作廠家家建立立長期期穩(wěn)定定的協(xié)協(xié)作關(guān)關(guān)系，質(zhì)量量與交交貨期期容易易得到到保證證；例例行管管理多多，例例外管管理少少，計計劃、、調(diào)度度工作作簡單單，易易掌握握生產(chǎn)產(chǎn)進度度。不同生生產(chǎn)運運作類類型的的特特征（（續(xù)））50好處：：①從從設(shè)計計到出出產(chǎn)的的整個個生產(chǎn)產(chǎn)周期期短，，因此此加快快資金金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。大大量大大批生生產(chǎn)一一般是是備貨貨型生生產(chǎn)，，生產(chǎn)產(chǎn)周期期短使使得用用戶的的訂貨貨提前前期短短，從從而加加快了了整個個社會會的生生產(chǎn)速速度；；②用用人少少，機機械化化、自自動化化水平平高，，產(chǎn)出出率高高，勞勞動生生產(chǎn)率率高；；③人力力、物物力消消耗少少，成成本低低；④產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量高高而穩(wěn)穩(wěn)定。。不同生生產(chǎn)運運作類類型的特特征征（（續(xù)續(xù)））51單件件小小批批生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作類類型型的的特特征征設(shè)計計方方面面每生生產(chǎn)產(chǎn)一一種種新新產(chǎn)產(chǎn)品品都都必必須須重重新新設(shè)設(shè)計計，，繪繪制制新新圖圖，，或或作作較較大大修修改改。。因因此此，，設(shè)計計工工作作量量大大，，設(shè)設(shè)計計周周期期長長，，需需要要的的設(shè)設(shè)計計人人員員多多。因因圖圖紙紙得得不不到到制制造造過過程程和和使使用用過過程程的的檢檢驗驗，，設(shè)設(shè)計計質(zhì)質(zhì)量量也也不不易易提提高高。。工藝藝方方面面必須須為為每每種種新新設(shè)設(shè)計計的的產(chǎn)產(chǎn)品品編編制制工工藝藝，，需需設(shè)設(shè)計計、、制制造造新新的的工工藝藝裝裝備備。。編編制制工工藝藝的的周周期期長長。。由由于于生生產(chǎn)產(chǎn)的的重重復(fù)復(fù)程程度度低低，，材材料料消消耗耗定定額額也也不不易易或或不不宜宜準(zhǔn)準(zhǔn)確確制制定定。。工工藝藝質(zhì)質(zhì)量量不不易易提提高高，，需需要要的的工工藝藝人人員員多多。。不同同生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作類類型型的特特征征（（續(xù)續(xù)））52單件件小小批批生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作類類型型的的特特征征（（續(xù)續(xù)））生產(chǎn)產(chǎn)組組織織方方面面只能能進進行行粗粗略略分分工工，，工工作作地地專專業(yè)業(yè)化化程程度度不不高高。。工工人人需需完完成成多種種較較復(fù)復(fù)雜雜的的操操作作，，需需較較長長時時間間培培訓(xùn)訓(xùn)。多多品品種種生生產(chǎn)產(chǎn)只只適適于于使使用用通通用用設(shè)設(shè)備備，，效效率率低低，，工工作作轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換時時間間長長。。一一般般只只能能采采用用按按功功能能布布置置(機群群式式布布置置)，零零件件運運輸輸路路線線長長。生產(chǎn)產(chǎn)管管理理方方面面只能能粗粗略略制制定定工工時時定定額額。。原原材材料料、、毛毛坯坯種種類類變變化化大大，，不不易易建建立立長長期期穩(wěn)穩(wěn)定定的的協(xié)協(xié)作作關(guān)關(guān)系系，，質(zhì)質(zhì)量量與與交交貨貨期期不不易易保保證證。。計劃劃、、調(diào)調(diào)度度工工作作復(fù)復(fù)雜雜，，例例行行管管理理少少，，例例外外管管理理多多，，需需要要管管理理人人員員多多。。不同同生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作類類型型的特特征征（（續(xù)續(xù)））53不同同生生產(chǎn)產(chǎn)運運作作類類型型的的特特征征（（續(xù)續(xù)））缺點點：：①產(chǎn)產(chǎn)品品制制造造周周期期長長，，資資金金周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)慢慢，，用用戶戶訂訂貨貨提提前前期期長長；；②用用人人多多，，生生產(chǎn)產(chǎn)效效率率低低，，勞勞動動生生產(chǎn)產(chǎn)率率低低；；③成成本本高高；；④產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量不不易易保保證證。。541.3流程程和和時時間間流程程時間間55流程程1）流流程程的的概概念念2）流流程程的的度度量量3）流流程程的的分分類類4）組組織織流流程程的的基基本本要要求求561）流流程程的的概概念念流程程是是具具有有特特定定輸輸入入和和輸輸出出的的一一組組相相關(guān)關(guān)活活動動（（任任務(wù)務(wù)））。。對流程進行規(guī)規(guī)劃、分析和和改進，是運運作管理的核核心內(nèi)容。和面搟餃子皮剁肉剁餡拌餡包餃子煮餃子571）流程的的概念（續(xù)續(xù)）制造業(yè)加工工裝配式生生產(chǎn)的流程程一般分為為三個大的的階段：P15毛坯制造階階段零件加工階階段產(chǎn)品裝配階階段在每一個生生產(chǎn)階段，，都包括很很多活動（（作業(yè)或工工序）。581）流程的的概念（續(xù)續(xù)）服務(wù)業(yè)也是是通過一系系列活動構(gòu)構(gòu)成的流程程來提供服服務(wù)的。本科生在學(xué)學(xué)校要經(jīng)過過一年級到到四年級4個階段，每每個階段都都要經(jīng)過不不同的課程程學(xué)習(xí)，其其中又包括括上課、實實驗、作業(yè)業(yè)、調(diào)研和和考試這些些具體的活活動。到醫(yī)院看病病，流程一一般包括：：掛號，候候診，診斷斷，劃價，，付費，化化驗，開處處方，取藥藥等活動。。流程中的一一系列活動動或工序都都必須為顧顧客增加價價值，不增增加價值的的活動應(yīng)該該盡量減少少，以至消消除。例如，在加加工和服務(wù)務(wù)過程中的的等待、調(diào)調(diào)整、準(zhǔn)備備。價值鏈的思思想592）流程的的度量指標(biāo)標(biāo)流程時間（（Flowtime）是指加工工服務(wù)對象象從進入系系統(tǒng)（如車車間、醫(yī)院院）開始，，到離開系系統(tǒng)為止的的時間間隔隔。在制品（WorkinProcess,WIP）庫存是處處于流程中中的物料或或顧客的數(shù)數(shù)量。顧客客希望在盡盡可能短的的時間內(nèi)得得到所期望望的服務(wù)，，生產(chǎn)商希希望在它的的生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)內(nèi)不要有有太多的在在制品?？s短流程時時間和減少少在制品是是生產(chǎn)運作作追求的目目標(biāo)之一。。602）流程的的度量（續(xù)續(xù)）某大學(xué)每年年招收8000本科生，學(xué)學(xué)制4年，在校本本科生的數(shù)數(shù)量為32000人。即，通通過率為8000人/年，本科生生的流程時時間為4年，“在制制品”的數(shù)數(shù)量為32000人。在制品數(shù)量量=每年入學(xué)（（或畢業(yè)））的學(xué)生數(shù)數(shù)量X流程時間。。平均在制品品庫存=平均單位時時間產(chǎn)出X平均流程時時間庫存平均周周轉(zhuǎn)次數(shù)=1/平均流程時時間，大學(xué)學(xué)生每年的的周轉(zhuǎn)次數(shù)數(shù)為1/4，即4年周轉(zhuǎn)一次次。61時間流程時間庫存累計看病人人數(shù)累計離開人人數(shù)人數(shù)在制品庫存存=累計看病人人數(shù)-累計離開人人數(shù)平均流程時時間平均庫存量量到達8:008:128:168:308:459:009:20離開8:459:079:309:4510:1510:2210:44623）流程的分分類（1）連續(xù)流流程與離散散流程按照加工服服務(wù)對象的的物理狀態(tài)態(tài)的均質(zhì)性性，可以把把流程分為為連續(xù)流程程和離散流流程。連續(xù)流程是指物料均均勻、連續(xù)續(xù)不斷地按按一定工藝藝順序流動動，在流動動中物料的的形態(tài)和性性能不斷改改變，最后后形成產(chǎn)品品。如化工工、煉油、、造紙、食食品等。離散流程是指物料是是可分離的的、間斷地地按一定工工藝順序流流動，在流流動中物料料的形態(tài)和和性能不斷斷改變，最最后組裝成成產(chǎn)品。如如機械、電電子、服裝裝、家具等等的生產(chǎn)。。633）流程的的分類（續(xù)續(xù)）P18流程可以像像河流式的的，多條支支流匯聚稱稱一條大河河，如加工工裝配式生生產(chǎn)，由各各種原材料料和零部件件匯集起來來，組裝成成產(chǎn)品，也也稱作“A”型流程；也可以是水水庫式的，，由一個水水源引出多多個灌溉渠渠道，由一一種原材料料加工成多多種產(chǎn)品，，如鋼材的的軋制，由由鋼錠軋制制成板材、、管材和型型材等不同同的產(chǎn)品，，也稱作““V”型流程；相似的零部部件以不同同的方式組組合成不同同的產(chǎn)品，，也稱作““T”型流程。643）流程的的分類（續(xù)續(xù)）（2）單件作業(yè)業(yè)流程和流流水作業(yè)流流程按照工件或或者顧客流流動路線是是否一致，，可以把流流程分為流水作業(yè)流流程和單件作業(yè)流流程兩種。對于多品種種小批量生生產(chǎn)，為了了提高設(shè)備備利用率，，不可能按按照某個品品種的產(chǎn)品品來組織生生產(chǎn)流程，，只能按加加工工藝特特點來布置置加工設(shè)備備，將完成成相同或相相近工藝過過程的設(shè)備備配置在一一起，形成“機群群式”布置置。(Jobshop)流程對于大量大大批生產(chǎn)，，由于品種種數(shù)少，每每種產(chǎn)品的的產(chǎn)量都很很大，可以以按照產(chǎn)品品對象來組組織生產(chǎn)流流程，即按按照產(chǎn)品制制造或者零零部件加工工的需要來來配置機器器設(shè)備，形形成“流水線””布置。加工對象象可以像流流水般地經(jīng)經(jīng)過順序安安排的各種種不同的設(shè)設(shè)備，最后后變成成品品零件或者者產(chǎn)品。這這種流程稱稱為流水作作業(yè)（flowshop）流流程程65車車車車車車車車車車銑銑銑銑鉆鉆鉆鉆鉆鉆磨磨磨磨磨磨裝裝裝油漆油漆收貨和發(fā)貨區(qū)裝配組車床組銑床組磨床組鉆床組銑刨車鉆磨入口出口機群群式式布布置置和和流流水水線線布布置置66品種多，每品種生產(chǎn)1件或少數(shù)幾件（允許定制）品種少，每次生產(chǎn)只是模塊的變化品種不變，僅僅是屬性（等級、質(zhì)量、尺寸等）變化產(chǎn)量單件小批量產(chǎn)量大特大產(chǎn)量品種變動成本固定成本都很高，不可取單件作業(yè)流程（工程項目，模具制造）流水作業(yè)流程（汽車，電視機）流程式生產(chǎn)（化肥、煉油）大量定制流程（戴爾電腦）產(chǎn)品品-流程程矩矩陣陣673）流流程程的的分分類類（（續(xù)續(xù)））（3）推推進進式式流流程程和和牽牽引引式式流流程程P19按生生產(chǎn)產(chǎn)驅(qū)驅(qū)動動方方式式可可以以分分為為推推進進式式（（push）流流程程和和牽牽引引式式(pull)流程程。。對對于于加加工工裝裝配配式式生生產(chǎn)產(chǎn)，，可可以以采采用用推推進進式式流流程程或或者者牽牽引引式式流流程程。。對于于推推進進式式流流程程，，每一一工工作作地地和和生生產(chǎn)產(chǎn)車車間間都都按按計計劃劃加加工工零零部部件件，，將將完完成成情情況況反反饋饋到到計計劃劃部部門門，，并并將將加加工工完完的的零零部部件件送送到到后后一一道道工工序序和和下下游游生生產(chǎn)產(chǎn)車車間間。。物物料料流流和和信信息息流流是是分分離離的的。。對于于牽牽引引式式流流程程，，每道道工工序序和和每每個個車車間間都都按按照照當(dāng)當(dāng)時時的的需需要要向向前前一一道道工工序序和和上上游游車車間間提提出出要要求求，，發(fā)發(fā)出出工工作作指指令令，，上上游游工工序序和和車車間間完完全全按按這這些些指指令令進進行行生生產(chǎn)產(chǎn)。。物物料料流流和和信信息息流流是是結(jié)結(jié)合合在在一一起起的的。。68WS1WS2WS3WSn-1WSn信息流物料流計劃部門WS：工作中心輸入輸出輸入輸出WS1WS2WS3WSn-1WSn物料流信息流WS：工作中心693）流流程程的的分分類類（（續(xù)續(xù)））（4）工工件件不不動動的的流流程程與與工工件件移移動動的的流流程程按工工件件是是否否移移動動，，可可以以分分為為工工件件不不動動的的流流程程和和工工件件移移動動的的流流程程。。工件件不不動動的的流流程程出出現(xiàn)現(xiàn)在在工工件件難難以以移移動動的的情情況況，如如船船舶舶、、公公路路、、橋橋梁梁、、房房屋屋和和油油井井的的建建造造，，醫(yī)醫(yī)院院的的手手術(shù)術(shù)臺臺。。對對于于工工件件不不動動的的流流程程，，操操作作工工人人、、機機器器設(shè)設(shè)備備和和工工具具要要按按照照生生產(chǎn)產(chǎn)和和工工程程的的進進程程來來配配備備。。由由于于空空間間有有限限，，組組織織加加工工或或施施工工會會造造成成很很大大困困難難，，物流流也也會會變變得得十十分分關(guān)關(guān)鍵鍵和和復(fù)復(fù)雜雜。工件件移移動動的的流流程程可可以以使使機機器器設(shè)設(shè)備備固固定定安安裝裝，，電電源源、、水水源源和和氣氣源源的的線線路路和和管管道道容容易易合合理理布布局局，，有有利利于于在在現(xiàn)現(xiàn)場場建建立立工工作作秩秩序序，，形形成成有有序序的的物物料料流流，，保保證證安安全全和和質(zhì)質(zhì)量量，，減減少少操操作作者者行行走走和和搬搬運運工工具具等等無無效效的的體體力力消消耗耗，，提提高高工工作作效效率率。。703）流流程程的的分分類類（（續(xù)續(xù)））（5）成成批批移移動動流流程程和和單單件件移移動動流流程程按照照工工件件或或者者顧顧客客是是單件件移移動動還還是是成成批批移移動動，可可以以分分為為單單件件移移動動流流程程和和成成批批移移動動流流程程，，這這兩兩種種流流程程對對加加工工周周期期、、等等待待時時間間、、運運輸輸次次數(shù)數(shù)、、設(shè)設(shè)備備利利用用和和組組織織管管理理的的影影響響都都是是不不同同的的。。三種種典典型型的的移移動動方方式式成批批移移動動方方式式：：一批批零零件件全全部部加加工工完完成成后后，，整整批批移移動動到到下下道道工工序序加加工工單件件移移動動方方式式：：單個個零零件件加加工工完完成成后后，，立立即即移移動動到到下下道道工工序序加加工工混合合移移動動方方式式：：兩者者混混合合713）流流程程的的分分類類（（續(xù)續(xù)））加工周期時間工序1234成批移動方式t1t2t3t472設(shè)零零件件批批量量為為n（件件）），，工工序序數(shù)數(shù)目目為為m，一一批批零零件件不不計計算算工工序序間間運運輸輸時時間間，，只只考考慮慮加加工工時時間間，，設(shè)設(shè)其其加加工工的的周周期期為為T（分分鐘鐘）），，零零件件在在i道工工序序的的單單件件工工時時為為（（分分鐘鐘/件）），，i=1.2……n.則該該批批零零件件的的加加工工周周期期為為：：成批批移移動動方方式式（（續(xù)續(xù)））T成批批=nt1+nt2+…+ntm=n∑∑ti733）流流程程的的分分類類（（續(xù)續(xù)））工序1234時間加工周期期t3t1t2t4單件移動動方式743）流程的的分類（（續(xù)）單件移動動的加工工周期為為：T單件=t1+t2+…+ntL+…+tm-1+tmT單件=∑ti+(n-1)tL753）流程程的分類類（續(xù)））特點：既既保持一一批零件件順序加加工，有有盡可能能使相鄰鄰工序加加工時間間平行進進行。如如圖所示示：時間工序1234加工周周期混合移動動方式763）流程程的分類類（續(xù)））混合移動動方式加加工周期期計算T混合=n∑∑ti–(n-1)∑∑min(tj,tj+1)774）組織織流程的的基本要要求組織流程程的基本本要求有有兩條：：一盡量減減少以至至消除不不為顧客客創(chuàng)造價價值的活活動。要要求消除除的時間間有：等等待時間間、搬運運時間和和空閑時時間；需需要壓縮縮的時間間包括加加工時間間和調(diào)整整準(zhǔn)備時時間。二同步性性，或稱稱“工序同期期化”。同步步性是指指組成一一個流程程的各個個環(huán)節(jié)完完成每項項任務(wù)的的時間相相同。搟餃子皮（10秒/個）包餃子（20秒/個）煮餃子78時間1）涉及活動動的時間2）涉及流程程的時間791）涉及活動動的時間(1)加工時間加工時間（processingtime），或稱處理理時間，是改改變物料形態(tài)態(tài)或為顧客服服務(wù)的時間。。例如，加工工零件、組裝裝產(chǎn)品所耗費費的時間；教教師講課、醫(yī)醫(yī)生看病、律律師咨詢等為為顧客服務(wù)的的時間。顯然，加工時時間是為服務(wù)務(wù)對象增加價價值的，是不不可消除的。。對于物的加加工需要提高高效率，縮短短加工時間；；對于為人的的服務(wù)，不應(yīng)應(yīng)盲目提高效效率，有時還還需要保證服服務(wù)時間，如如按摩。801）涉及活動動的時間（續(xù)續(xù)）（2）調(diào)整準(zhǔn)備時時間和轉(zhuǎn)換時時間調(diào)整準(zhǔn)備時間間（set-uptime），是加工物物料或為顧客客服務(wù)之前需需要花費的準(zhǔn)準(zhǔn)備時間。這這部分時間不不為顧客增加加價值，卻是是加工零件和和提供服務(wù)所所必須的，應(yīng)應(yīng)該盡可能縮縮短。轉(zhuǎn)換時間（change-overtime）是從從事一一項活動轉(zhuǎn)向向從事另一項項活動所花費費的時間。它它的內(nèi)容與調(diào)調(diào)整準(zhǔn)備時間間類似，只不不過還包括現(xiàn)現(xiàn)從事活動的的收尾工作所所花費的時間間。811）涉及活動動的時間（續(xù)續(xù)）（3）等待時間和和庫存時間等待時間（waitingtime）是工件加工工前或者顧客客得到服務(wù)前前的等待時間間。顯然，等等待時間不僅僅不為工件和和顧客增加價價值，而且增增加了在制品品庫存，浪費費了顧客的時時間，增加抱抱怨。等待時間應(yīng)該該盡可能減少少。庫存也是是一種等待，，是為了未來來需要的等待待。821）涉及活動動的時間（續(xù)續(xù)）（4）搬運時間搬運時間包括括裝卸時間（（handlingtime）和運輸時間間(transportationtime)，是物料和顧顧客發(fā)生位移移所花費的時時間。搬運時間對于于物料不僅不不增加價值，，常常因磕碰碰減少了價值值。對于人，，如果是要從從甲地到乙地地，“搬運””是必要的，，當(dāng)然，搬運運時間也應(yīng)盡盡可能壓縮，，除非是旅游游觀光。如果搬運不是是服務(wù)內(nèi)容，，如做手術(shù)，，搬運應(yīng)該減減少。做手術(shù)需要固固定位置，用用流水生產(chǎn)方方式是不可取取的。831）涉及活動動的時間（續(xù)續(xù)）（5）空閑時間空閑時間（idletime）是服務(wù)者等等待顧客或者者機器等待需需加工的對象象所耗費的時時間，它不直直接影響顧客客的價值，但但浪費了服務(wù)務(wù)者或制造商商的資源。顧客等待時間間和機器空閑閑時間往往是是互相矛盾的的要減少顧客的的等待時間，，就需要增加加服務(wù)臺或者者機器的數(shù)量量，就增加了了服務(wù)臺或者者機器的空閑閑時間；要減減少機器或者者服務(wù)臺的空空閑時間，往往往又增加了了顧客和工件件的等待時間間。842）涉及流程程的時間（1）節(jié)拍生產(chǎn)線上相鄰鄰兩個產(chǎn)品（（零件）出產(chǎn)產(chǎn)的間隔時間間，就是節(jié)拍拍。節(jié)拍反映生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)出產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品的速率，，出產(chǎn)節(jié)拍越越短，出產(chǎn)速速率越快。產(chǎn)產(chǎn)品的流程時時間可能很長長，但出產(chǎn)節(jié)節(jié)拍可能很短短。傘兵跳傘傘在生產(chǎn)線上，，最長工序的的加工時間，，決定了這條條生產(chǎn)線的節(jié)節(jié)拍。要縮短生產(chǎn)線線的節(jié)拍，就就必須壓縮最最長工序時間間。壓縮工序時間間可以通過平平行作業(yè)，使使一項活動同同時由多臺機機器和多個工工人操作；也也可以通過細細劃工序，使使一道工序分分解成多道更更細的工序，，由多個工人人完成。將工工序細劃會拉拉長生產(chǎn)線，，生產(chǎn)線拉長長之后，流程程時間會上升升，但生產(chǎn)節(jié)節(jié)拍會加快。。85Cycletime節(jié)拍拍節(jié)拍拍=最長長工工序序時時間間工件件1工件件2工序序12345時間間Cycletimeisdefinedasthetimebetweentwoidenticalunitsbeingcompletedontheline————Chase;Cycletimeisthemaximumtimeallowedateachworkstationtocompleteitssetoftasksonaunit------W.J.Stevenson)862）涉涉及及流流程程的的時時間間（（續(xù)續(xù)））（2）生生產(chǎn)產(chǎn)周周期期生產(chǎn)產(chǎn)周周期期（（makespan）是是對對一一批批生生產(chǎn)產(chǎn)對對象象而而言言的的。。對對于于一一批批零零件件，，就就是是它它們們的的加加工工周周期期。。加工工周周期期是是指指從從第第一一個個工工件件在在第第一一臺臺機機器器上上開開始始加加工工算算起起，，到到最最后后一一個個工工件件在在最最后后一一臺臺機機器器上上加加工工完完成成為為止止的的時時間間間間隔隔。。當(dāng)一一批批工工件件同同時時到到達達加加工工場場所所，，則則最最長長的的工工件件流流程程時時間間就就等等于于這這批批零零件件的的加加工工周周期期。。87MakespanFlowtime工件件1工件件2工件件3882）涉涉及及流流程程的的時時間間（（續(xù)續(xù)））（3）提提前前期期關(guān)于于提提前前期期，，國國內(nèi)內(nèi)外外生生產(chǎn)產(chǎn)管管理理教教科科書書的的含含義義是是不不相相同同的的。。國國外外教教科科書書講講的的提提前前期期（（leadtime,LT）實實際際上上相相當(dāng)當(dāng)于于我我們們講講的的加加工工周周期期、、裝裝配配周周期期或或制制造造周周期期。。國國內(nèi)內(nèi)較較早早的的生生產(chǎn)產(chǎn)管管理理教教科科書書講講的的提提前前期期是是從從產(chǎn)產(chǎn)品品完完工工期期限限算算起起，，需需要要提提前前多多少少時時間間開開始始采采購購、、開開始始加加工工和和開開始始裝裝配配，，分分別別對對應(yīng)應(yīng)原原材材料料采采購購提提前前期期、、零零件件加加工工提提前前期期、、產(chǎn)產(chǎn)品品裝裝配配提提前前期期。。為為了了區(qū)區(qū)分分，，我我們們將將國國外外教教科科書書講講的的提提前前期期用用LT表示示。。89國內(nèi)內(nèi)教教科科書書所所講講的的提前前期期與LT關(guān)系系采購購LT加工工LT裝配配LT采購購提提前前期期(用戶戶訂訂貨貨)零件件加加工工提提前前期期產(chǎn)品品裝裝配配提提前前期期完工工期期限限902）涉涉及及流流程程的的時時間間（（續(xù)續(xù)））（4）訂單單處處理理時時間間(OrdertoDelivery,ODT)顧客客訂訂單單處處理理所所花花費費的的時時間間。。包包括括訂訂單單確確認認、、訂訂單單錄錄入入、、制制造造的的可可行行性性檢檢查查、、物物料料清清單單轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換等等活活動動，，最最后后進進入入訂訂單單庫庫等等待待投投產(chǎn)產(chǎn)。。（5）新新產(chǎn)產(chǎn)品品開開發(fā)發(fā)時時間間企業(yè)業(yè)在在顧顧客客需需要要的的拉拉動動和和技技術(shù)術(shù)進進步步的的推推動動下下，，開開發(fā)發(fā)新新產(chǎn)產(chǎn)品品所所需需要要的的時時間間。。新新產(chǎn)產(chǎn)品品開開發(fā)發(fā)過過程程大大致致可可以以分分為為三三個個階階段段：：技術(shù)術(shù)開開發(fā)發(fā)、、生生產(chǎn)產(chǎn)開開發(fā)發(fā)和和市市場場開開發(fā)發(fā)，三三個個階階段段構(gòu)構(gòu)成成新新產(chǎn)產(chǎn)品品開開發(fā)發(fā)時時間間。。912）涉涉及及流流程程的的時時間間（（續(xù)續(xù)））（6）采采購購時時間間采購購時時間間是是企企業(yè)業(yè)向向供供應(yīng)應(yīng)商商采采購購原原材材料料和和零零部部件件所所花花費費的的時時間間。。（7）配配送送時時間間配送送時時間間是是指指產(chǎn)產(chǎn)品品制制造造出出來來，，到到送送達達顧顧客客之之間間的的時時間間。。物物流流。。（8）總流流程程時時間間總流流程程時時間間一一般般包包括括訂訂單單處處理理時時間間，，編編制制計計劃劃時時間間，，產(chǎn)產(chǎn)品品/服務(wù)務(wù)的的研研發(fā)發(fā)和和設(shè)設(shè)計計時時間間（（包包括括產(chǎn)產(chǎn)品品/服務(wù)務(wù)設(shè)設(shè)計計和和工工藝藝設(shè)設(shè)計計）），，采采購購時時間間，，制制造造時時間間和和配配送送時時間間。。921.4供需需協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)能力力與與需需求求匹匹配配理想想的的供供需需關(guān)關(guān)系系提高高應(yīng)應(yīng)變變能能力力93能力力與與需需求求匹匹配配產(chǎn)品品和和服服務(wù)務(wù)經(jīng)經(jīng)過過了了從從“供需需一一體體”到“供需需分分離離”的階階段段。?！肮┬栊枰灰惑w體”方式式的的生生產(chǎn)產(chǎn)效效率率低低、、產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量差差，，但但沒沒有有“貨不不對對路路”的問問題題。?！肮┬璺蛛x”提高了效率率，改進了了產(chǎn)品質(zhì)量量，但出現(xiàn)現(xiàn)了“貨不對路”的問題。在“供不應(yīng)求”的情況下，，盡管“貨不對路”，但需方別別無選擇，，產(chǎn)品還是是能夠賣出出去；在“供過于求”的情況下，，如果“貨不對路”，需方就會會選擇其他他供方的產(chǎn)產(chǎn)品。94分工促使供供方內(nèi)部進進一步分化化，導(dǎo)致不不是每個企企業(yè)都直接接為最終用用戶提供產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)務(wù)，供需雙雙方進一步步分離，更更容易脫離離最終需求求。供需關(guān)系：：供不應(yīng)求：：供方地位位提高，價價格上漲，，質(zhì)量和服服務(wù)水平下下降，刺激激量的增長長供過于求：：需方地位位提高，價價格下跌，，質(zhì)量和服服務(wù)水平提提高，產(chǎn)量量減少因此，做好好供需協(xié)調(diào)調(diào)是生產(chǎn)運運作管理要要解決的基基本問題95能力與需求求在量方面面的匹配改變能力通過庫存調(diào)調(diào)節(jié)改變需求能力與需求求在質(zhì)方面面適應(yīng)以不變應(yīng)變變P27以變應(yīng)變96理想的供需需關(guān)系準(zhǔn)時生產(chǎn)是是組織生產(chǎn)產(chǎn)的哲理，，有普遍性性供需協(xié)調(diào)意意味著將需方所需需的產(chǎn)品和和服務(wù)在需方需要要的時間在需方需要要的地點按需方要求求的數(shù)量和和質(zhì)量以合理的價價格提供給給需方97提高應(yīng)變能能力根本途徑是是資源集成成信息集成，，功能集成成，方法集集成，過程程集成，知知識集成，，人的集成成信息集成是是基礎(chǔ)，人人員集成是是保證資源集成的的作用提高應(yīng)變能能力提高對顧客客的服務(wù)效效率和質(zhì)量量，同時也也能提高本本單位的工工作效率和和質(zhì)量提高群體知知識創(chuàng)造能能力，從而而從根本上上提高組織織的競爭力力。981.5生產(chǎn)運作管管理的歷史史和和發(fā)展展趨勢生產(chǎn)運作管管理的歷史史生產(chǎn)運作管管理的發(fā)展展趨勢991）產(chǎn)業(yè)革革命產(chǎn)業(yè)革命始始于18世紀(jì)70年代的英國國，隨后擴擴展到歐洲洲，19世紀(jì)傳到美美國。1764年，瓦特(JamesWatt)發(fā)明了蒸汽汽機，給機機器帶來了了能源。1770年JamesHargreave發(fā)明了珍妮妮紡紗機。。1776年勞動分工工論。1785年EdmundCartwright發(fā)明了動力力織布機。。1800年Whitney的標(biāo)準(zhǔn)化互互換零件隨著產(chǎn)業(yè)革革命的深入入發(fā)展、機機器的大規(guī)規(guī)模引入，，科學(xué)管理理也應(yīng)運而而生。1002）科學(xué)管管理運動科學(xué)管理(ScientificManagement)泰勒(FrederickWinslowTaylor，1911)甘特圖（HenryGantt,1916）裝配流水線線(MovingAssemblyLine)福特(HerryFort1913)動作研究吉爾布雷斯斯(FrankGilbreth,1922)夫婦1013）管理科科學(xué)1915年，哈里斯斯(F.w.Harris)提出了第1個庫存管理理數(shù)學(xué)模型型，從此將將數(shù)學(xué)引入入管理領(lǐng)域域。1924年，休哈特特(W.Shewhart)提出了抽樣樣和質(zhì)量控控制的統(tǒng)計計方法。1935年，梯培特特(L.H.C.Tippett)提出統(tǒng)計抽抽樣理論。。二戰(zhàn)以后，，人們將運運籌學(xué)(Operationsresearch,OR)用于企業(yè)管管理領(lǐng)域，，發(fā)展成為為管理科學(xué)學(xué)(Managementscience)1024）日本制造造業(yè)的影響響日本的制造造業(yè)采用JIT和精細生產(chǎn)產(chǎn)LP方式，通過過高質(zhì)量、、低成本而而具有競爭爭力。日本的全面面質(zhì)量管理理是通過美美國質(zhì)量管管理專家引引入的，但但是，日本本企業(yè)重視視人的因素素，并將質(zhì)質(zhì)量控制方方法簡化，，使普通工工人而不只只是專家都都懂得如何何使用，從從而使質(zhì)量量控制成為為全員參與與的工作。。對質(zhì)量重視視體現(xiàn)以顧顧客為尊，，是向基于于顧客的管管理邁出的的第一步。。日本強調(diào)不不斷改善、、團隊精神神，都是現(xiàn)現(xiàn)代生產(chǎn)運運作管理需需要的。1031）基于時間間的競爭2）制造業(yè)與與服務(wù)業(yè)融融合3）綠色制制造和綠綠色供應(yīng)應(yīng)鏈生產(chǎn)運作作管理的的發(fā)展趨趨勢104小結(jié)生產(chǎn)運作作概念的的擴展和和定義P5社會組織織的三大大職能及及相互關(guān)關(guān)系P6流程式生生產(chǎn)與裝裝配式生生產(chǎn)區(qū)別別P9備貨型生生產(chǎn)和訂訂貨型生生產(chǎn)P10制造性生生產(chǎn)與服服務(wù)性生生產(chǎn)的共共性與不不同P12流程的分分類P18-22105小結(jié)續(xù)生產(chǎn)能力力與市場場需求的的匹配P27提高應(yīng)變變能力的的途徑：：資源集集成P28-29生產(chǎn)運作作產(chǎn)生的的歷史及及發(fā)展趨趨勢P29-331069、靜夜夜四無無鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。2022/12/252022/12/25Sunday,December25,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。2022/12/252022/12/252022/12/2512/25/202210:08:55AM11、以我獨沈沈久，愧君君相見頻。。。2022/12/252022/12/252022/12/25Dec-2225-Dec-2212、故人江海海別，幾度度隔山川。。。2022/12/252022/12/252022/12/25Sunday,December25,202213、乍見翻疑疑夢，相悲悲各問年。。。2022/12/252022/12/252022/12/252022/12/2512/25/202214、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊