【人教版】細(xì)胞中的無機(jī)物優(yōu)質(zhì)課件1

教學(xué)目標(biāo)1、說出水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和作用2、理解組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)細(xì)胞中的無機(jī)物教學(xué)目標(biāo)細(xì)胞中的無機(jī)物教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用1、結(jié)合水的概念2、無機(jī)鹽的作用教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用1、結(jié)合水的概念熱帶草原（雨季）熱帶草原（旱季）熱帶草原（雨季）熱帶草原（旱季）2010年，云南遭遇百年大旱2010年，云南遭遇百年大旱火星表面可以清晰看到水的跡痕火星湖泊和海洋沉積巖火星表面可以清晰看到水的跡痕火星湖泊和海洋沉積巖以上幾組圖片說明了什么呢？水是生命之源那么，生物體中的水有怎樣的分布呢？以上幾組圖片說明了什么呢？水是生命之源那么，生物體中的水有怎

細(xì)胞中各種化合物所占比例化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5

細(xì)胞中含量最多的化合物是水細(xì)胞、生物體內(nèi)水的含量比較，說明了什么？細(xì)胞中的水細(xì)胞中各種化合物所占比例化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類核酸所水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳動(dòng)物65%不同種類的生物含水量不同（水生生物＞陸生生物）水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%高等植物哺乳動(dòng)物【人教版】細(xì)胞中的無機(jī)物優(yōu)質(zhì)課件1同種生物不同生長(zhǎng)發(fā)育期含水量也不同同種生物不同生長(zhǎng)發(fā)育期含水量也不同人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同種生物，不同的組織、器官中的含水量不同人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌自然界中的水以三種形式存在。細(xì)胞內(nèi)的水以何種形式存在呢？自然界中的水以三種形式存在。細(xì)胞內(nèi)的水以何種形式存在呢？

血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心肌堅(jiān)韌的固態(tài)79

（1）血液是流動(dòng)的，心肌是堅(jiān)實(shí)的，為什么兩者含水量這么接近？思考？血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)1、水在細(xì)胞中的存在形式1.結(jié)合水：2.自由水：與細(xì)胞內(nèi)其他化合物相結(jié)合的水（占全部水的4.5%）以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)（占全部水的95.5%）特點(diǎn)：易蒸發(fā)、不受束縛、可流動(dòng)特點(diǎn)：不易散失、含量較穩(wěn)定、失去流動(dòng)性和溶解性1、水在細(xì)胞中的存在形式1.結(jié)合水：2.自由水：與細(xì)胞內(nèi)其他1、農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？自由水、結(jié)合水2、比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對(duì)旺盛？3、水果放入冰箱冷藏時(shí)，為什么不會(huì)凍壞？4、自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強(qiáng)？

一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高

部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水

結(jié)合水含量越高，抗逆性相對(duì)較強(qiáng)1、農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？自由2、結(jié)合水和自由水的相互轉(zhuǎn)化結(jié)合水自由水新陳代謝增強(qiáng)抗逆性減弱新陳代謝減弱抗逆性增強(qiáng)2、結(jié)合水和自由水的相互轉(zhuǎn)化結(jié)合水自由水新陳代謝增強(qiáng)新陳代謝3、水的生理功能（1）結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；（2）水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；（3）水參與細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)；（4）水是細(xì)胞生活的液體環(huán)境；（5）水可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物生物體的一切生命活動(dòng)都離不開水3、水的生理功能（1）結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；生物體初中我們做實(shí)驗(yàn),將骨和小麥的種子燒盡,最終都會(huì)得到一些灰白色的灰燼,請(qǐng)問這些灰燼是什么呢?無機(jī)鹽初中我們做實(shí)驗(yàn),將骨和小麥的種子燒盡,最終都會(huì)得到一些灰1.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式：——離子形式陽離子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。很少，僅占1％－1.5％3.無機(jī)鹽的生理功能2.含量：細(xì)胞中的無機(jī)鹽1.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式：——離子形式陽離子：Na+、K（1）為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？（2）植物缺鎂會(huì)影響光合作用，為什么？血紅蛋白鐵是血紅蛋白的重要組分鎂是葉綠素的重要組分（1）為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？血紅蛋白鐵是血紅蛋白的重要組分鎂Mg2＋——Fe2＋——I—N—P—

葉綠素成分（缺乏：影響光合作用）血紅蛋白成分（缺乏：缺鐵性貧血）甲狀腺激素成分（缺乏：地方性甲狀腺腫大）蛋白質(zhì)、核酸等的成分核酸、磷脂等的成分（1）組成細(xì)胞中的某些化合物Mg2＋——葉綠素成分（缺乏：影響光合作用）血紅蛋白成分（缺鈣引起抽搐等癥狀。

“腰酸背痛腿抽筋，請(qǐng)服**高鈣片”（2）維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)富含鈣的食物：牛奶、豆制品、蝦、芝麻缺鈣引起抽搐等癥狀?！把岜惩赐瘸榻睿?qǐng)服**高鈣片”（生理鹽水在正常情況下，人體內(nèi)的無機(jī)鹽濃度為0.9%為患者輸入0.9%的氯化鈉溶液有利于維持機(jī)體的滲透壓平衡。（3）維持細(xì)胞和生物體的滲透壓平衡生理鹽水在正常情況下，人體內(nèi)的無機(jī)鹽濃度為0.9%為患者輸入9%0.09%9%0.09%緩沖對(duì)：H2CO3\

NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

（4）維持細(xì)胞和生物體酸堿平衡大家都有這樣的體會(huì)，進(jìn)行激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)感到腰酸、膝蓋酸等。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生了乳酸，但體液的PH沒有因此而降低,還是維持在7.35—7.45之間，為什么呢？緩沖對(duì)：H2CO3\NaHCO3NaH2PO4\Na組成細(xì)胞化合物的比較組成元素水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸Ｈ、ＯＣ、Ｈ、ＯＣ、Ｈ、Ｏ有的還有Ｎ和ＰＣ、Ｈ、Ｏ、Ｎ有的含Ｐ和Ｓ等Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ和Ｐ組成細(xì)胞化合物的比較組成元素水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸Ｈ、Ｏ種類水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸自由水、結(jié)合水多以離子形式存在單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇結(jié)構(gòu)蛋白、功能蛋白DNA、RNA種類水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸自由水、結(jié)合水多以元素組成種類基本單位功能水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸單糖氨基酸核苷酸？元素組成種類基本單位功能水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸單糖氨基酸1.細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)2.C、H、O、N等化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)含量豐富,是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)3.以碳鏈為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物,構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架

4.糖類和脂肪提供了生命活動(dòng)的主要能源5.水和無機(jī)鹽與其他物質(zhì)一道,共同承擔(dān)起構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動(dòng)等重要生理功能1.細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)2.C、H、1.第一眼看到你會(huì)被那搶眼、近乎妖艷的色彩震撼，更會(huì)迷醉于她獨(dú)特的，蘊(yùn)涵巫女般迷幻魔力的風(fēng)格之中。2.她選擇以代表強(qiáng)烈欲望的紫色來包裝其化妝品系列，以黯紫色為主色的包裝，周圍布滿了紅艷的薔薇，像極了年代嫵媚的面粉盒；復(fù)古俏麗的化妝品系列讓城中女子愛不釋手。3.古琦品牌時(shí)裝一向以高檔、豪華、性感而聞名于世，以“身份與財(cái)富之象征”品牌形象成為富有的上流社會(huì)的消費(fèi)寵兒，一向被商界人士垂青，時(shí)尚之余不失高雅。古琦現(xiàn)在是意大利最大的時(shí)裝集團(tuán)。4.繼承著法國(guó)高級(jí)女裝的傳統(tǒng)，始終保持高級(jí)華麗的設(shè)計(jì)路線，迎合上流社會(huì)成熟女性的審美品味，象征著法國(guó)時(shí)裝文化的最高精神。5.多年過去了，這個(gè)名字依然引領(lǐng)著世界的流行時(shí)尚。然而在這些輝煌的業(yè)績(jī)后面，我們所看到的是一個(gè)活生生的，他充滿著深情，極為害羞，又極為幽默，他便是永遠(yuǎn)的。6.迪奧的設(shè)計(jì)，注重的是服裝的女性造型線條而并非色彩。他的時(shí)裝具有鮮明的風(fēng)格：裙長(zhǎng)不再曳地，強(qiáng)調(diào)女性隆胸豐臀、腰肢纖細(xì)、肩形柔美的曲線，打破了戰(zhàn)后女裝保守古板的線條。這種風(fēng)格轟動(dòng)了巴黎乃至整個(gè)西方世界，給人留下深刻的印象。7.服裝與其他名牌做法不同，它從不將任何“”或“”等明顯的標(biāo)志放在衣服上，而衣標(biāo)上的字樣，則是其唯一的辨識(shí)方法。8.推出的服裝款式向顧客傳遞積極、開放的生活理念,倡導(dǎo)時(shí)尚的生活方式。專為成熟時(shí)尚的都市女性設(shè)計(jì)。她們的著裝風(fēng)格典雅、性感；精于對(duì)服裝款式、顏色、面料及配飾的感謝觀看，歡迎指導(dǎo)！1.第一眼看到你會(huì)被那搶眼、近乎妖艷的色彩震撼，更會(huì)迷醉于她教學(xué)目標(biāo)1、說出水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和作用2、理解組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)細(xì)胞中的無機(jī)物教學(xué)目標(biāo)細(xì)胞中的無機(jī)物教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用1、結(jié)合水的概念2、無機(jī)鹽的作用教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)水和無機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用1、結(jié)合水的概念熱帶草原（雨季）熱帶草原（旱季）熱帶草原（雨季）熱帶草原（旱季）2010年，云南遭遇百年大旱2010年，云南遭遇百年大旱火星表面可以清晰看到水的跡痕火星湖泊和海洋沉積巖火星表面可以清晰看到水的跡痕火星湖泊和海洋沉積巖以上幾組圖片說明了什么呢？水是生命之源那么，生物體中的水有怎樣的分布呢？以上幾組圖片說明了什么呢？水是生命之源那么，生物體中的水有怎

細(xì)胞中各種化合物所占比例化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5

細(xì)胞中含量最多的化合物是水細(xì)胞、生物體內(nèi)水的含量比較，說明了什么？細(xì)胞中的水細(xì)胞中各種化合物所占比例化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類核酸所水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳動(dòng)物65%不同種類的生物含水量不同（水生生物＞陸生生物）水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%高等植物哺乳動(dòng)物【人教版】細(xì)胞中的無機(jī)物優(yōu)質(zhì)課件1同種生物不同生長(zhǎng)發(fā)育期含水量也不同同種生物不同生長(zhǎng)發(fā)育期含水量也不同人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同種生物，不同的組織、器官中的含水量不同人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌自然界中的水以三種形式存在。細(xì)胞內(nèi)的水以何種形式存在呢？自然界中的水以三種形式存在。細(xì)胞內(nèi)的水以何種形式存在呢？

血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)83心肌堅(jiān)韌的固態(tài)79

（1）血液是流動(dòng)的，心肌是堅(jiān)實(shí)的，為什么兩者含水量這么接近？思考？血液與心肌的比較形態(tài)含水量%血液液態(tài)1、水在細(xì)胞中的存在形式1.結(jié)合水：2.自由水：與細(xì)胞內(nèi)其他化合物相結(jié)合的水（占全部水的4.5%）以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)（占全部水的95.5%）特點(diǎn)：易蒸發(fā)、不受束縛、可流動(dòng)特點(diǎn)：不易散失、含量較穩(wěn)定、失去流動(dòng)性和溶解性1、水在細(xì)胞中的存在形式1.結(jié)合水：2.自由水：與細(xì)胞內(nèi)其他1、農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？自由水、結(jié)合水2、比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對(duì)旺盛？3、水果放入冰箱冷藏時(shí)，為什么不會(huì)凍壞？4、自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強(qiáng)？

一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高

部分自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水

結(jié)合水含量越高，抗逆性相對(duì)較強(qiáng)1、農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？自由2、結(jié)合水和自由水的相互轉(zhuǎn)化結(jié)合水自由水新陳代謝增強(qiáng)抗逆性減弱新陳代謝減弱抗逆性增強(qiáng)2、結(jié)合水和自由水的相互轉(zhuǎn)化結(jié)合水自由水新陳代謝增強(qiáng)新陳代謝3、水的生理功能（1）結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；（2）水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；（3）水參與細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)；（4）水是細(xì)胞生活的液體環(huán)境；（5）水可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物生物體的一切生命活動(dòng)都離不開水3、水的生理功能（1）結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；生物體初中我們做實(shí)驗(yàn),將骨和小麥的種子燒盡,最終都會(huì)得到一些灰白色的灰燼,請(qǐng)問這些灰燼是什么呢?無機(jī)鹽初中我們做實(shí)驗(yàn),將骨和小麥的種子燒盡,最終都會(huì)得到一些灰1.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式：——離子形式陽離子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。很少，僅占1％－1.5％3.無機(jī)鹽的生理功能2.含量：細(xì)胞中的無機(jī)鹽1.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式：——離子形式陽離子：Na+、K（1）為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？（2）植物缺鎂會(huì)影響光合作用，為什么？血紅蛋白鐵是血紅蛋白的重要組分鎂是葉綠素的重要組分（1）為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？血紅蛋白鐵是血紅蛋白的重要組分鎂Mg2＋——Fe2＋——I—N—P—

葉綠素成分（缺乏：影響光合作用）血紅蛋白成分（缺乏：缺鐵性貧血）甲狀腺激素成分（缺乏：地方性甲狀腺腫大）蛋白質(zhì)、核酸等的成分核酸、磷脂等的成分（1）組成細(xì)胞中的某些化合物Mg2＋——葉綠素成分（缺乏：影響光合作用）血紅蛋白成分（缺鈣引起抽搐等癥狀。

“腰酸背痛腿抽筋，請(qǐng)服**高鈣片”（2）維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)富含鈣的食物：牛奶、豆制品、蝦、芝麻缺鈣引起抽搐等癥狀?！把岜惩赐瘸榻睿?qǐng)服**高鈣片”（生理鹽水在正常情況下，人體內(nèi)的無機(jī)鹽濃度為0.9%為患者輸入0.9%的氯化鈉溶液有利于維持機(jī)體的滲透壓平衡。（3）維持細(xì)胞和生物體的滲透壓平衡生理鹽水在正常情況下，人體內(nèi)的無機(jī)鹽濃度為0.9%為患者輸入9%0.09%9%0.09%緩沖對(duì)：H2CO3\

NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

（4）維持細(xì)胞和生物體酸堿平衡大家都有這樣的體會(huì)，進(jìn)行激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，會(huì)感到腰酸、膝蓋酸等。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生了乳酸，但體液的PH沒有因此而降低,還是維持在7.35—7.45之間，為什么呢？緩沖對(duì)：H2CO3\NaHCO3NaH2PO4\Na組成細(xì)胞化合物的比較組成元素水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸Ｈ、ＯＣ、Ｈ、ＯＣ、Ｈ、Ｏ有的還有Ｎ和ＰＣ、Ｈ、Ｏ、Ｎ有的含Ｐ和Ｓ等Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ和Ｐ組成細(xì)胞化合物的比較組成元素水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸Ｈ、Ｏ種類水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸自由水、結(jié)合水多以離子形式存在單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇結(jié)構(gòu)蛋白、功能蛋白DNA、RNA種類水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸自由水、結(jié)合水多以元素組成種類基本單位功能水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸單糖氨基酸核苷酸？元素組成種類基本單位功能水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸單糖氨基酸1.細(xì)胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)2.C、H、O、N等化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)含量豐富,是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)3.以碳鏈為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物,構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架

4.糖類和脂肪提供了生命