中藥學醫(yī)大論文

經(jīng)典word整理文檔，僅參考，雙擊此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡整理，如有侵權，請聯(lián)系刪除，謝謝！天津醫(yī)科大學臨床醫(yī)學院號：摘要：提取是中藥制劑生產過程中最基本最重要的環(huán)節(jié)之一，提取的目的是最取技術的優(yōu)劣直接影響到藥品質量和藥材資源的利用率和生產效率及經(jīng)濟效益。解決中藥提取過程存在的問題。一些新技術、新方法開始應用。關鍵詞:中藥提??；技術；概述AbstractExtractionisintheprocessofproductionofTCMisthemost:basiconeofthemostimportantfunctions,thepurposeistoextractthemaximumefficacyinmedicinalextractingredients,avoiddrugingredientsofdecompositionandcompositionofthelossofnodissolution.Extractiontechnologyqualitydirectlyaffectthequalityofdrugsandmedicinetotheutilizationoftheresourcesandtheproductionefficiencyandeconomicbenefit.Decoctionmethod,thepermeabilityofthecapsules,immersionmethod,method,steamdistillationbackflowmethodsofChinesetraditionalmedicineextractionisthecommonlyusedmethod,themethodofdifferentlevelisaneffectivecomponentfromnotcompletely.Extractionprocesseffectivecomponentlossbigger.Extractexistsmanyinvalidcompositionshortcomings.Leadtoeffectisnotobvious.InfluenceoftraditionalChinesemedicinepreparationdevelopment.InordertosolvetheproblemsexistingintheprocessofChinesetraditionalmedicineextraction.Somenewtechnologies,newmethodsbegantouse.KeywordChinesetraditionalmedicineextraction;summarize;technique:目錄中藥有效成分的提取方法概述一、傳統(tǒng)的提取方法1.1浸漬法1.2滲漉法1.3煎煮法1.4回流提取法1.5連續(xù)回流提取法1.6水蒸氣蒸餾法1.7升華法二、中藥提取新技術2.1超聲波提取技術2.2超臨界流體萃取技術2.3微波萃取技術2.4酶解提取法2.5半仿生提取技術2.6膜分離技術三、中藥各類化學成分提取方法3.1生物堿類3.2黃酮類3.3香豆素類3.4木脂素類3.5皂苷類3.6強心苷類3.7揮發(fā)油3.8鞣質3.9氨基酸、蛋白質和酶類一、傳統(tǒng)的提取方法1.1浸漬法如乙醇、稀醇或水)，浸漬藥材以溶出其中有效成分的方法。本方法簡單易行，但浸1.2滲漉法滲漉法是將中草藥粉末裝在滲漉器中，不斷添加新溶劑，使其滲透過藥材，,故提取效率高，浸出液較澄清，缺點是溶劑消耗量大，費時，操作麻煩。1.3煎煮法煎煮法是我國最早使用的傳統(tǒng)浸出方法。此法簡便易行，能煎出大部分有1.4回流提取法在應用乙醇等易揮發(fā)的有機溶媒提取時，為減少溶媒消耗，提高浸出效率瑣。1.5連續(xù)回流提取法連續(xù)回流提取法是實驗室用有機溶劑提取中草藥有效成分時的常用方法。質少，一般需數(shù)小時才能完成，所以遇熱不穩(wěn)定的中藥成分不宜采用此法。1.6水蒸氣蒸餾法產生大量泡沫，或者被蒸餾物的粉末會被直接沖入冷凝管中。1.7升華法升華法簡單易行，但中草藥炭化后，往往產生揮發(fā)性的焦油狀物粘附在升華物上，不易精制除去。其次，有效成分升華不完全，有時還伴隨有分解現(xiàn)象，產率低。二、中草藥有效成分提取的新技術2.1超聲波提取技術增大介質分子的運動速度、增大介質的穿透力以提取生物有效成分的方法。2.1.1提取原理（1超聲波在介質中的傳播可以使介質質點在其傳播空間內產生振動，從而強化介質的擴散、傳播，這就是超聲波的機械效應。超聲波在傳播之中。（2）空化效應通常情況下，介質內部或多或少地溶解了一些微氣泡，這些氣泡在超聲波的作用下產生振動，當聲壓達到一定值時，氣泡由于定向擴散（rectieddiffvsion）而增大，形成共振腔，然后突然閉合，這就是超聲波的空化效成分的溶出。（3）熱效應和其它物理波一樣，超聲波在介質中的傳播過程也是一個能量的內部溫度的升高是瞬間的，因此可以使被提取的成分的生物活性保持不變。介質充分混合，加快了提取過程的進行，并提高了藥物有效成分的提取率。2.1.2超聲波提取的特點（1）超聲波提取時不需加熱，避免了中藥常規(guī)煎煮法、回流法長時間加熱對有效成分的不良影響，適用于對熱敏物質的提?。煌瑫r，由于其不需加熱，也節(jié)省了能源。（2）超聲波提取提高了藥物有效成分的提取率，節(jié)省了原料藥材，有利于中藥資源的充分利用，提高了經(jīng)濟效益。（3）溶劑用量少，節(jié)約了溶劑。（4）超聲波提取是一個物理過程，在整個浸提過程中無化學反應發(fā)生，不影響大多數(shù)藥物有效成分的生理活性。（5）提取物有效成分含量高，有利于進一步精制。2.1.3超聲技術在中草藥有效成分提取應用中的新進展中草藥所含成分相當復雜，隨著“中藥現(xiàn)代化”進程的加快，超聲技術表現(xiàn)出較強的優(yōu)勢。目前超聲技術在中草藥有效成分的提取上主要采用單頻超聲，[2-3]術的耦合，使中草藥的有效成分得到更有效的提取[4]。2.2超臨界流體萃取技術2.2.1提取原理超臨界流體萃?。⊿FE）是以超臨界狀態(tài)下的流體為萃取劑，利用超臨界有效成分然后通過降壓的方法將溶劑與溶質相分開的技術。2.2.2超臨界流體萃取的特點（1）超臨界流體（SF）不僅具有與液體溶劑相當?shù)妮腿∧芰Γ揖哂袃?yōu)良的SF在其臨界點附近的壓強或溫度的微小變化均會導致流體密度溫度和壓力可改變溶劑性質，使萃取物得到更加有效的分離。（2SFE技術與傳統(tǒng)方法相比具有萃取能力強、提取率高、操作溫度低、生產[5]采用超臨界CO2發(fā)現(xiàn)超臨界法較水蒸氣法更加穩(wěn)定可靠，重現(xiàn)性好，適用于中藥揮發(fā)油的化學成分分析。（3）SFE技術可與其它分析分離技術相結合，對萃取物進行成分分析和含量測定以及提供高純度樣品。（4）SFE技術對中草藥中酚類、酮類、生物堿類、酯類、萜類、脂肪酸油、蒽醌、皂苷、多糖等有效成分的提取分離基本上可以獨立成，具有其他技術無可完比擬的優(yōu)越性。對中草藥復雜體系的研究及中藥現(xiàn)代化具有重要意義。2.2.3超臨界流體萃取技術的應用(1)揮發(fā)油的提取揮發(fā)油由于其沸點較低，相對分子質量和極性較小，因而在SFE-CO2有良于用SFE-CO2提取的成分。(2)生物堿的提取等[6]利用超臨界萃取技術提取益母草中的總生物堿，提取率可達常規(guī)法的10倍。(3)苷類和糖類化合物的提取[7]用3％乙醇為夾帶劑，壓力為35MPa、溫度為40℃，用超臨界萃取穿山龍中的[8]對超臨界萃取薯蕷皂素的工藝條件進行了研究，并進行了中試放大，結果表明該工藝具有收率高、生產周期短、易于工業(yè)化生產等優(yōu)點。2.3微波萃取技術2.3.1微波萃取技術的原理微波萃取(ME)又稱微波輔助提取是指使用適合的溶劑在微波反應器中，力相對校差的萃取劑中，從而完成有效成分的提取并達到較高收率。2.3.2微波萃取技術的特點（1）提取率高微波提取時，物料是極性分子在快速振動的微波電磁場中吸收電磁能，才能完成提取，而微波提取只需幾秒到幾分鐘就可完成。（2）選擇性好藝費用。（3）能耗低（4）設備簡單，操作簡便目前絕大部分微波萃取都是在家用微波爐內完成的，造價低，體積小，適用于實驗室應用。（5）產品質量好分萃取。2.3.3微波萃取技術在中藥及天然藥物中的應用自微波提取技術面世以來，國內外學者對微波萃取技術用于提取中藥及天然產物有效成分的相關研究很多，已涉及到數(shù)大類天然產物。（1）用于多糖、黃酮和皂苷類成分的提取魯建江等[9]運用微波技術提取速度大大加快，收率提高。劉志勇等［10］應用微波萃取技術萃取提取三七的有效成分人參皂甙[12][13][14]、雪蓮黃酮[15]、植物樣品中的單寧[16][17]等也均取得了較好效果。(2)用于其他成分提取韓偉等[18]用微波提取法提取青蒿素，并與傳統(tǒng)提取法相比，發(fā)現(xiàn)反應時天苷，表明此法快速，高效，安全，節(jié)能，并與傳統(tǒng)法相比，提取率較高,同時大大縮短了提取過程所用的時間，并顯著降低提取液中雜蛋白含量。2.4酶解提取法2.4.1酶解法提取的原理酶解法是一種能夠最大限度從植物體內提取有效成分的方法之一。中藥的有效成分經(jīng)常與蛋白質、果膠、淀粉、植物纖維等雜質混合，這些雜質不但影,不但可以將這些雜質祛除，而且可以通過酶反應較溫和地將植物組織分解，加速有效成分的釋放提取，還可以促進脂溶性成分轉化為易溶于水的成分而有利于提取。2.4.2酶解法提取的特點pH值以及最佳作用時間。目前能否應用于工業(yè)化中藥提取還要綜合考慮酶的濃度、底物的濃度、抑制劑和激動劑的影響，影響因素較多，機制較為復雜。2.4.3酶解法的應用進展大進展，如破壞植物細胞壁，促進有效成分提?。桓淖兲崛∧繕顺煞值男再|，加強藥物活性；去除體系內雜質，提高提取體系澄清度、改變藥材質地等。2.4.4酶解法的優(yōu)越性通過已有文獻可知酶工程技術在中藥提取過程可顯著提高其提取率并可高、生產成本高等因素常用于特殊藥材的提取。2.5半仿生提取技術半仿生提取技術(SBE)是將整體藥物研究法與分子藥物研究法相結合，從生物藥pHpH(SBE)法、水提取(WE)法、半仿生提取醇沉(SBAE)法、水提醇沉(WAE)法對參附湯方藥成分的提取工藝進行比較研究，選擇，結果SBE法>WE法>SBAE法>WAE法。表明參附湯方藥成分的提取以SBE法提取為佳2.6膜分離技術膜分離技術其分離基本原理以選擇性的透過膜為分離遞質，當膜兩側存在一定的電位差、濃度差或者壓力差時，原料一側的組分就會選擇性的透過膜，從而達到分離、提純的目的。藥液的預處理是不可少的工序，主要有以下幾個步驟：(1)絮凝沉淀。在料液中加入絮凝劑，使大部分懸浮物沉積，從而使懸浮顆粒尺寸變大，更容易被微濾膜、超濾膜分離；用壓濾或者離心分離去除較大的固體物質。分離技術在中藥生產中的應用主要集中在以下四個方面：①精制純化中藥提取物，以得到有效成分、有效部位和有效部位群；②解決中藥注射劑、口服液等制劑的澄明度、無菌、無熱源；③濃縮，提高藥效成分濃度，減少劑母；④回收溶劑，實現(xiàn)分離過程溶劑的循環(huán)使用，節(jié)約資源，保護環(huán)境。膜分離技術在中藥生產中的應用：(UF)(NF)濾除雜和微孔過濾凈化處理進而用不同切割分子質量(MWCO)膜進行兩級超濾、最后用納濾凈化濃縮靈芝水提液,活性成分截留率很高。領域的現(xiàn)代化發(fā)展三、中藥各類化學成分提取方法3.1、生物堿類生物堿是存在于自然界（主要為植物，但有的也存在于動物）中的一類含氮維生素、氨基酸、肽類，習慣上又不屬于生物堿。按照生物堿的基本結構，已可分為60類左右。下面介紹一些主要類型：有機胺類古豆堿)菸堿嗎啡、吲哚類麥角新堿、莨菪烷類阿托品、東莨菪堿、咪唑類毛果蕓香堿、喹唑酮類常山堿烏頭堿、其它類加蘭他敏、雷公藤堿。生物堿的提?。喝芙舛取?.2、黃酮類黃酮類化合物是一類存在于自然界的、具有苯基色原酮結構的化合物。成苷類，小部分以游離態(tài)（苷元）的形式存在。絕大多數(shù)植物體內都含有黃酮類黃酮類化合物的提取以溶劑法為主，常用溶劑如沸水、甲醇、乙醇等，為了增大溶解度，可用堿水提酸沉淀法進行提取，如黃芩苷的提取等。3.3、香豆素類香豆素是一類具有苯駢順式鄰羥基桂皮酸脫水縮合而成的內酯。香豆素類化合物廣泛分布于高等植物中，特別是傘形科、蕓香科等分布較為廣泛。香豆素類化合物具有抗菌消炎、利性。1、簡單香豆素：只有苯環(huán)上有取代基的香豆素。2、呋喃香豆素：香豆素核上的異戊烯基常與鄰位酚羥基（羥基）環(huán)合成呋喃或吡喃環(huán)，前者稱為呋喃香豆素3、吡喃香豆素：香豆素C-6或C-8異戊烯基與鄰酚羥基環(huán)合而成2,2-二甲基吡喃環(huán)結構，形成吡喃香豆素。4、其他香豆素溶劑有石油醚、乙醚、乙醇、甲醇等有機溶劑，香豆素苷類也可用沸水提取。另外、兼容酸沉通常也作為香豆素類化合物的提取純化方法。3.4、木脂素類C6-C3名。通常所指其二聚體，少數(shù)可見三聚體、四聚體。組成木脂素的單體有桂皮酸、桂皮醇、丙烯苯、烯丙苯等。它們可脫氫，形成不同的游離基，各游離基相β置結合的。游離的木脂素是親脂性的，能溶于乙醚等低極性溶劑，可用低極性有機溶劑直接提取，或用乙醇（或丙酮）提取，提取液濃縮后，用石油醚或乙醚溶解，經(jīng)過多次溶出，即可得到純品。[注意事項：其在植物體內往往與樹脂共存，溶劑處理是容易樹脂化，不宜分離。］大，應采用中低極性的溶劑。具內酯結構的木脂素也可利用其溶于堿液的性質，旋光活性的木脂素。3.5、皂苷類物中，也少量存在于海星和海參等海洋生物中。許多中草藥如人參、遠志、桔性或解熱、鎮(zhèn)靜、抗癌等有價值的生物活性。木糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸等。苷元為螺旋甾烷類（C-27甾體化合物）的皂苷稱為甾體皂苷，主要存在于薯蕷科、百合科和玄參科等。分子中不含羥基，呈中性。燕麥皂苷D和薯蕷皂苷為常見的甾體皂苷。蘆科等，其種類比甾體皂苷多，分布也更為廣泛。大部分三萜皂苷呈酸性，少數(shù)呈中性。苷。在一些皂苷的糖鏈上，還通過酯鍵連有其他基團。些富含皂苷的植物提取物被用于制造乳化劑、洗潔劑和發(fā)泡劑等。3.6、強心苷類苷多為無色結晶或無定形粉末。一般可溶于水、甲醇、乙醇、丙酮等極性溶劑，強行苷的溶解性與其分子所含糖的種類和數(shù)目以及苷元所含羥基數(shù)目和位置等有關。羥基數(shù)越多，親水性越強。當強心苷分子中羥基數(shù)目相同時，其苷元上的羥基不能形成分子內氫鍵者親水性強，反之，親水性弱。由于強心苷中具有－去氧及內酯環(huán)結