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文檔簡介

賓館消防安全管理制度第一章總則第一條為了加強賓館的消防安全管理,保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全,以預(yù)防為主,杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備,減少火災(zāi)損失,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,結(jié)合賓館實際,特制訂本制度。第二章消防組織機構(gòu)第二條賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下:組長:賓館經(jīng)理副組長:賓館副經(jīng)理成員:安全主管及其他各部門經(jīng)理第三條消防領(lǐng)導小組主要職責:防消結(jié)合”的方針和上級的有關(guān)規(guī)定。組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。立足自防自救,對員工進行防火安全教育,領(lǐng)導義務(wù)消防隊,組織消防演習。布置、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門報告消防工作。第四條根據(jù)公司規(guī)定,賓館組建義務(wù)消防分隊,由副經(jīng)理任隊長,隊員從在崗職工中選取。第五條義務(wù)消防分隊主要職責:貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求,負責消防知識的普及。按規(guī)定進行防火檢查,消除火險隱患。器材的配備分布情況?;馂?zāi)初起時要積極組織人員疏散和實施滅火,并及時報告公司領(lǐng)導。熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案,火情嚴重時立即撥打火警“119”電話報警。做到“三懂”、“三會”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災(zāi)危險性,懂得火災(zāi)的災(zāi);“四能”即:能宣傳,能檢查,能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患,能有效撲救初起火災(zāi))。第三章消防安全負責制第六條第七條各部門經(jīng)理消防安全崗位職責:負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作,具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。把防火工作納入本部門工作的議事日程,布置檢查消防工作,及時處理和整改隱患。落實轄區(qū)內(nèi),消防設(shè)施和器材的管理責任。第八條消防安全主管主要職責:在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責賓館內(nèi)部的消防工作。認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策,完善賓館的消防管理制度。建立健全義務(wù)消防組織,有計劃開展教育和訓練,配備和管理好消防設(shè)施與器材。建立防火檔案,確定重點,制定措施。題,要當場制止,嚴肅追查責任者。保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。度和安全操作規(guī)程。部門調(diào)查火災(zāi)原因,對直接責任者提出處理意見。第九條領(lǐng)班主要職責:結(jié)合本班的具體情況,經(jīng)常進行防火宣傳教育.自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。會”和“四能”。每日定期進行防火檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,不能處理的要立即上報上級主管。定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報警系統(tǒng)、設(shè)備和器材,確保各項功能正常。第十條總臺服務(wù)員(消防報警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責:熟練掌握消防報警系統(tǒng)操作規(guī)程,會看火情位置,會手動復位,能看懂打印出來的信息。對機器設(shè)備的各種顯示能迅速做出判斷。每日檢查消防報警系統(tǒng),保證其處于正常工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時報告消防主管。交接班時要交接消防報警系統(tǒng)并做好交接班記錄。第十一條員工消防安全職責:賓館員工必須嚴格遵守防火安全制度,參加義務(wù)消防隊和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。放位置,懂得消防設(shè)備的使用方法。牢記消防中心電話號碼“119”,救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。暢通和滅火器材的正常使用。如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味,須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導,并采取相應(yīng)措施進行處理。第四章防火管理制度第十二條 賓館(含院內(nèi))動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定:理批準后方可動用。明火作業(yè)現(xiàn)場必須保證有兩人以上,其中一人負責監(jiān)護,嚴禁一人進行明火作業(yè)。開。執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題處罰作業(yè)人。工程量較大需要簽訂合同時合同中應(yīng)有動用明火的有關(guān)規(guī)定和責任第十三條 電器設(shè)備防火管理規(guī)定:情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。檢查后方可使用。固,絕緣要良好,禁止使用不合格的保險裝置。線絕緣損壞等情況必須立即修理。配電柜應(yīng)有專人負責,定期檢查,保持清潔干燥、狀態(tài)良好第十四條 客房防火制度:煙頭,火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi),以防著火。3.已帶入的賓客,應(yīng)及時報告部門經(jīng)理?;痣[患。要經(jīng)常檢查和提醒賓客使用完浴霸后及時斷電。勤聞、勤說),尤其對飲酒過量的賓客要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。第十五條餐廳防火制度:在各種宴會、酒會和正常餐飲服務(wù)中,要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴在清掃垃圾時,要將煙缸里的煙灰用水浸濕后,再倒進垃圾筒內(nèi)。事時使用。部門經(jīng)理。第十六條 廚房防火制度:管。備案。滿,嚴防溢鍋著火,引起火災(zāi)。作期間,嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火,應(yīng)先關(guān)氣后滅火。次,以免引起火情。第十七條 庫房防火制度:倉庫內(nèi)禁止煙火,不準亂拉臨時電線,不準使用加熱設(shè)備。60w5050508010201001.5)。米范圍內(nèi)不能堆放物品。庫房內(nèi)不準設(shè)辦公室、休息室,不準住人,不準用可燃材料搭建隔層。每天下班前要進行防火安全檢查,做到人走燈滅并關(guān)好門窗。第十八條賓館員工吸煙必須遵守賓館有關(guān)規(guī)定。賓館內(nèi)所有公共場所應(yīng)設(shè)置專供賓客使用的煙灰缸,發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時清理,以免留下火種。第十九條嚴禁將易燃易爆物品帶入賓館,放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過消防主管同意,同時要在院內(nèi)燃放并有專人負責。第二十條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發(fā)生火情時,應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動,并按上級指令疏散賓客,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護現(xiàn)場和賓客的財產(chǎn)安全。第五章消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理第二十一條 賓館消防設(shè)施設(shè)備器材必須實行統(tǒng)一管理由消防安全主管負責制定辦法組織實施。第二十二條 消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方不準隨意搬動或亂堆亂放消防設(shè)施器材圍、消防通道、走廊要保持清潔,不準堆放任何物品,確保通道的暢通。第二十三條 各部門對轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護,保持清潔,除發(fā)生火災(zāi)外任何人不準擅自動用。第二十四條 消防設(shè)施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經(jīng)理掌握外每班至少要有兩名人員熟煉掌握,保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。第二十五條 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測規(guī)定:消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測由消防安全主管具體負責。檢查),消火栓每季試放一次。煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。第六章消防宣傳與培訓第二十六條 消防宣傳與培訓工作由消防主管負責,同時要制定計劃,組織落實第二十七條 宣傳與培訓的主要規(guī)定如下:每月組織一次集中教育,培訓消防安全有關(guān)知識。充分利用墻報、圖片等形式,推廣普及各種消防知識。各崗位新員工,上崗前要按工種進行消防培訓,不合格者不能上崗。第七章應(yīng)急預(yù)案第二十八條 消防領(lǐng)導小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組火災(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警接警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內(nèi)容。第二十九條 當消防報警系統(tǒng)發(fā)出警報信號后,值班人員應(yīng)立即查清報警地點、位置,如認起火,要立即撥打報警。報警時口齒要清晰,詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等,同時立即報告賓館經(jīng)理。第三十條 火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導小組立即投入救火指揮工作,主要職責是:根據(jù)火勢情況組織人員疏散。掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量,分配救人、疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。消防隊到達后,及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮第三十一條 疏散和救護:明確分工,把責任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)賓客疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。域。疏散中,前臺經(jīng)理(或管理人員)并致歉安慰好賓客。員工集結(jié)后要清點人數(shù),財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。在疏散的同時,一些與消防有關(guān)的重要部門則必須堅守崗位。賓館的每一名員工,必須掌握科學的疏散次序。要先疏散著火房間,后疏散與著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面;要護送行動不便人員先疏散。作:根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火勢蔓延。疏散、搶救傷員,指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況。及時匯報火情。第三十三條 一旦發(fā)生火情,賓館要組織有關(guān)人員加強安全警戒工作,主要任務(wù)是1.不準無關(guān)人員進入賓館。指導疏散人員離開大樓。看管好疏散物品。第三十四條 應(yīng)急預(yù)案每年至少組織一次演練使之成為在緊急情況下

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