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初中生物學(xué)習(xí)材料鼎尚圖文制作整理七年級生物下冊第二單元測試題姓名:班別:成績:一、選擇題TOC\o"1-5"\h\z1.在下列器官中,基本沒有消化功能的是()A.小腸B.口腔C.胃D.大腸2,下列食物不能被消化道直接吸收的是()。A.脂肪、維生素B.礦泉水、蛋白質(zhì)C.面包、氨基酸D.食鹽、葡萄糖.肝炎病人怕吃油膩食物的原因是()A.唾液分泌過少B.膽汁分泌過少C.胃液分泌過少D.腸液分泌過少.組成細(xì)胞的主要的無機物是()A.水B.糖類C.脂肪D.蛋白質(zhì).人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是()A.蛋白質(zhì)B.無機鹽C.脂肪D.糖類.患腳氣病是由于食物中缺乏()A,維生素AB,維生素BiC,維生素CD,維生素D.兒童缺鈣可能會出現(xiàn)()A.骨痛B.佝僂病C.骨質(zhì)疏松癥D.地方性甲狀腺.下列飲食習(xí)慣中,不易患壞血病的是()A.生吃新鮮水果B,熟吃新鮮水果C.高溫烹調(diào)新鮮蔬菜D.長期吃窖藏蔬菜.被譽為“第七類營養(yǎng)素”的是()A.蛋白質(zhì)B.維生素C.胡蘿卜素D.膳食纖維.下列消化液中,不含消化酶的是()A.膽汁B.胃液C.腸液D.胰液TOC\o"1-5"\h\z.淀粉在口腔中消化成()A.葡萄糖B.麥芽糖C.維生素D,氨基酸.醫(yī)生從患者的一個消化器官中抽取內(nèi)容物進(jìn)行檢查,成分有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、麥芽糖、還有初步消化的蛋白質(zhì)等物質(zhì),這個消化器官是(:A.口腔B.胃C.小腸D.大腸.下列做法中,正確的是()A.少吃鹽B,不吃蔬菜C,不吃早飯上學(xué)D.不愛喝水,愛喝飲料.下列做法中,未注意食品安全的是()A.生產(chǎn)綠色食品B.用清水浸泡、沖洗水果蔬菜C.吃發(fā)芽的馬鈴薯D,買肉時看肉是否是檢疫合格的.正處于發(fā)育時期的青少年,應(yīng)多吃()組食物。A,含脂肪較多的食物B,含糖量高的食物C.含蛋白質(zhì)、磷、鈣較多的食物D.以上三項都是TOC\o"1-5"\h\z.小明缺鈣,醫(yī)生給他開了些鈣片,同時還建議他還要服用()A,維生素AB,維生素B1C,維生素CD,維生素D.俗話說:“鹽是百味之王”,下列做法不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.要吃加碘鹽B.高血壓患者少吃鹽C.炒菜時多放鹽有味道D,長時間運動后補充一些淡鹽水.我們在買各種包裝食品時,一定要關(guān)注()A.食品袋上的營養(yǎng)成分B.保質(zhì)期C.生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家D.以上三項都是.營養(yǎng)學(xué)家建議:在每天所吃的食物中,盡量少攝入()A.面粉、谷類B.水果、蔬菜類C.牛奶、蛋類D.油脂類.小腸的起始部分叫()A.盲腸B.結(jié)腸C.直腸D.十二指腸二、判斷題:下列說法中正確的在括號內(nèi)畫,錯誤的畫“X”.發(fā)霉變質(zhì)的食物不能吃,但是可以喂家禽家畜。().維生素、無機鹽在人體所需量都不多,但作用都很大。().植物性食物不含維生素A,因此長期吃植物性食物會患夜盲癥。(.逢年過節(jié),暴飲暴食,并不會影響胃腸功能。().用鐵鍋炒菜時,常會有微量鐵(含鐵的無機鹽)混入食物而被人體吸收。這樣是對人體有益的。()
.食物的消化和牙齒的咀嚼及舌的攪拌沒有關(guān)系。().營養(yǎng)物質(zhì)只能在小腸被吸收。().大腸的內(nèi)表面也有環(huán)形皺裳和絨毛狀突起。().有“蟲眼”的蔬菜和水果,農(nóng)藥含量少。().維生素對人體健康有重要作用,因此可大量服用各種維生素。(三、填圖題:下圖為人體消化系統(tǒng)模式圖,請根據(jù)圖回答下列問題。(1)最大的消化腺是[]?它能分泌,促進(jìn)被消化。(2)位于消化道外的消化腺是[][]、[];分布于消化道壁上的消化腺是和o、和三種消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。(3)消化道中最膨大的部分是[]。(4)消化食物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[],它長米,內(nèi)表面有許多環(huán)形的,其表面有許多狀的突起,這就大大增加了它的內(nèi)表面積。(5)某人患急性闌尾炎,需開刀切除的部位是[]。(6)淀粉開始消化的部位是[];蛋白質(zhì)開始消化的部位是[];脂肪開始消化的部位是[]o(7)復(fù)雜的食物,如:>都是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機物,消化系統(tǒng)將其分解為的物質(zhì)才能被人體吸收四、簡答題:.假如你是營養(yǎng)師,對于下面的病人,你建議他們在飲食方面有什么限制或者
需要補充什么?(1)已經(jīng)切除膽囊的病人:(2)糖尿病病人:_(3)經(jīng)?;佳例l出血的病人:_(4)有蛀牙的兒童:.在探究“饅頭在口腔中的變化”時,進(jìn)行了三種處理:①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分?jǐn)嚢?;②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分?jǐn)嚢?;③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌。試問:(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,其對照組為第種處理。(2)以“唾液”為變量時,其對照組為第種處理。(3)若將3支試管都放入C左右溫水中,5?10分鐘后取出,—號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)。由此你會聯(lián)想到(4)我們在制定這項探究計劃時,有同學(xué)提出:“除了以上三種處理外還要進(jìn)行第四種處理,就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌”。你認(rèn)為這第四種處理必要(填“有”或“不”)。的熱量.人體每日攝入的總熱量中,的熱量約占30%,約占40%,的熱量約占%。的熱量.你生過病嗎?生病以后如果不能正常進(jìn)食,常用的方法是5.仔細(xì)看圖,判斷它們依次類似于哪個消化器官的主要功能?參考答案:?5DDBAC?15BBACC二、判斷題:1?5Xa/XX,6?10xxxxx三、填圖題:10肝臟膽汁8唾液腺6?10BBADA16?20DCDDD脂肪10肝臟4胰腺置腺腸腺唾液腺腸腺胰腺3W6小腸5?6皺裳絨毛14闌尾1口腔3置6小腸(7)淀粉脂肪蛋白質(zhì)簡單(小分子)四、簡答題:1、(1)少吃油膩的食物(2
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