遼寧省大連經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)得勝高級中學(xué)2023年高三沖刺模擬生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．細胞與周圍環(huán)境時刻進行物質(zhì)交換。下列敘述正確的是（）A．短期被水淹的農(nóng)田因為作物的根細胞不能進行細胞呼吸，從而導(dǎo)致不能再吸收無機鹽B．洋蔥鱗片葉外表皮細胞在失水時會發(fā)生質(zhì)壁分離，同時其吸水能力也逐漸下降C．T細胞分泌淋巴因子和突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)都需要載體和ATPD．同一種物質(zhì)出入同一個細胞的方式可能不相同，例如神經(jīng)元細胞吸收和排出K+2．研究人員在水稻中發(fā)現(xiàn)了一株具有明顯早熟特性的變異植株，并欲以此為基礎(chǔ)培育早熟水稻新品種。下列相關(guān)說法錯誤的是A．要判斷該變異植株是否具有育種價值，首先應(yīng)確定它的遺傳物質(zhì)是否發(fā)生了變化B．若該變異植株具有育種價值，在選擇育種方法時，首先應(yīng)確定其變異類型C．若該變異是由某個基因突變引起的，則與晚熟品種雜交即可獲得符合要求的新品種D．若該變異是由某個基因突變引起的，則要快速獲得新品種，可選擇單倍體育種的方法3．將同一紫色洋蔥鱗片葉外表皮制成兩組相同的臨時裝片，分別浸潤在甲、乙兩種溶液中，測得液泡直徑的變化情況如圖所示。下列相關(guān)敘述，正確的是A．乙種溶液的濃度大于甲種溶液的濃度B．2-6min乙溶液中細胞的吸水能力逐漸增大C．甲溶液中的溶質(zhì)分子在2min后開始進入細胞D．甲溶液中細胞體積與液泡體積的變化量相等4．據(jù)報道，科研人員選取成人皮膚細胞，將其培育成神經(jīng)干細胞后，放入特制的環(huán)境中，誘導(dǎo)組織進一步生長發(fā)育，最終形成一個豌豆大小的“微型人腦”。這個組織已經(jīng)達到9周胎兒大腦的發(fā)育水平，但尚不能獨立思考。下列描述正確的是A．由成人皮膚細胞培育出微型人腦的過程中，處于分裂期的細胞不進行DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成B．若培育過程中因感染病毒出現(xiàn)癌變，則癌變細胞的基因組中整合有病毒癌基因以及與致癌有關(guān)的核酸序列C．若培育過程中出現(xiàn)細胞凋亡，則酶的活性都下降D．由成人皮膚細胞培育成微型人腦，體現(xiàn)了細胞的全能性5．細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用，下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用B．細胞膜對膜兩側(cè)物質(zhì)的進出具有選擇性C．細胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異D．構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子是靜止的6．下面關(guān)于激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體的敘述正確的是（）A．三者都是由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體分泌到細胞外B．抗體是一種由B細胞分泌的具有特異性識別能力的免疫球蛋白C．激素的特點是微量、高效，對生命活動起催化作用D．激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對人體內(nèi)的生理活動起一定的作用二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術(shù)，請回答有關(guān)問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要創(chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。8．（10分）材料一“舉杯回首望云煙，一八九二到今天”，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言，煙臺張裕集團作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一，締造了令人回味無窮的百年傳奇。材料二世界各地都有泡菜的影子，風味也因各地做法不同而有異，其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍，并稱為世界三大泡菜。（1）①酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在_____，相關(guān)的反應(yīng)式為：__________（底物以葡萄糖為例）。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是_____________，該微生物與制作果醋的微生物在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：___________________。（2）①有些人在制作泡菜時為了延長保存時間而加入大量的鹽，這樣獲得的泡菜卻不酸，其原因是________________。某農(nóng)民在制作泡菜時加入鄰居家借來的陳泡菜水，這樣會導(dǎo)致泡菜很容易變酸，其原因是______________。②在泡菜的腌制過程中，為減少亞硝酸鹽的含量，要注意控制_____________、溫度和_____________。9．（10分）乙醇等“綠色能源”的開發(fā)備受世界關(guān)注。利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程為：（1）玉米秸稈經(jīng)預(yù)處理后，應(yīng)該選用_______酶進行水解，使其轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖。（2）從以下哪些微生物中可以提取上述酶？________。A．釀制果醋的醋酸菌B．生長在腐木上的霉菌C．制作酸奶的乳酸菌D．生產(chǎn)味精的谷氨酸棒狀桿菌E．反芻動物瘤胃中生存的某些微生物（3）從生物體中提取出的酶首先要檢測________________，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐。在生產(chǎn)糖液的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用__________________技術(shù)。（4）發(fā)酵階段需要的菌種是________，在產(chǎn)生酒精時要控制的必要條件是________。（5）玉米秸稈還可以通過纖維素分解菌的作用用于秸稈還田，增加土壤肥力。用_____________法鑒別纖維素分解菌時，培養(yǎng)基上的菌落周圍會出現(xiàn)透明圈，其大小能反映_____________________。10．（10分）下圖是某興趣小組提出的一種處理易腐垃圾的生物學(xué)方法。據(jù)圖回答下列問題：（1）在處理易腐垃圾的過程中，蚯蚓屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的_________。在蚓體中的動物蛋白是生態(tài)系統(tǒng)中第二次的有機物質(zhì)生產(chǎn)，屬于_________。（2）從生態(tài)系統(tǒng)能量流動的特點分析，有機肥中的能量_________（填“能”或“不能”）被農(nóng)作物直接利用。易腐垃圾經(jīng)過多途徑處理，實現(xiàn)了能量的_________，使系統(tǒng)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（3）將易腐垃圾通過沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，這是利用了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程中的_________技術(shù)。采用生物方法處理垃圾時，除考慮處理環(huán)境的理化條件外，還需要考慮的因素有_________（寫出兩點）。11．（15分）用等體積的三個玻璃瓶甲、乙、丙，同時從某池塘水深0.2m處的同一位置取滿水樣，立即測定甲瓶中的氧氣含量，并將乙、丙瓶密封后放回原處。一晝夜后取出玻璃瓶，分別測定兩瓶中的氧氣含量，結(jié)果如下（不考慮化能合成作用），回答下列問題。透光玻璃瓶甲透光玻璃瓶乙不透光玻璃瓶丙1．9mg2．6mg3．8mg（1）丙瓶中浮游植物的葉肉細胞產(chǎn)生[H]的場所是___________。（2）在甲、乙、丙瓶中生產(chǎn)者呼吸作用相同且瓶中只有生產(chǎn)者的條件下，一晝夜后，生產(chǎn)者呼吸消耗的氧氣量為_____mg。乙瓶和丙瓶中氧氣含量的差值可表示_______。（3）一晝夜后，丙瓶水樣的pH值低于乙瓶，其原因是_______。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【答案解析】

有氧呼吸的三個階段和無氧呼吸的第一階段都能產(chǎn)生ATP。細胞液的濃度越大，細胞的吸水能力越強。逆濃度梯度運輸?shù)姆绞綖橹鲃舆\輸，順濃度梯度運輸?shù)姆绞綖樽杂蓴U散或協(xié)助擴散?！绢}目詳解】A、被水淹的農(nóng)田因為作物的根部缺氧，不能進行有氧呼吸，但可以進行無氧呼吸，所以還可以吸收無機鹽，A錯誤；B、植物細胞的吸水能力與其細胞液濃度成正比，因為植物細胞在失水過程中細胞液濃度是逐漸變大的，所以細胞的吸水能力也是逐漸增強的，B錯誤；C、淋巴因子和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放方式都是胞吐，需要消耗ATP但不需要載體，C錯誤；D、K+在神經(jīng)元細胞內(nèi)的濃度遠遠大于細胞外，所以K+運出神經(jīng)元細胞的方式是協(xié)助擴散，但運入神經(jīng)元細胞的方式是主動運輸，即K+出入神經(jīng)元細胞的方式不同，D正確。故選D。【答案點睛】本題考查物質(zhì)進出細胞的方式和條件，意在考查考生的識記和理解，尤其是對特例的識記能力。2、C【答案解析】

該題主要考察了育種方式的選擇，而對該變異植株進行育種之前應(yīng)先判定它屬于哪種變異情況，以便確定是否具有育種價值。單倍體育種具有明顯縮短育種年限的優(yōu)點，識記每種育種方法的過程和特點是本題的解題關(guān)鍵。【題目詳解】A、變異分為可遺傳變異和不可遺傳變異，可遺傳變異才能在育種上進行操作，可遺傳變異的遺傳物質(zhì)發(fā)生了變化，所以要確定它的遺傳物質(zhì)是否發(fā)生了變化，A正確；B、不同的變異類型，育種方法不一樣，所以要先確定變異類型，如果是基因突變，可采用自交或單倍體育種的方法，如果是染色體變異，可以采用細胞工程育種，B正確；C、若該變異是由某個基因突變引起的，則該早熟變異植株為顯性，與晚熟品種雜交后，需要進行連續(xù)自交才能獲得所需要的新品種，C錯誤；D、若該變異是由某個基因突變引起的，則要快速獲得新品種，可選擇單倍體育種的方法，因為單倍體育種可以獲得含有突變基因的配子，且明顯縮短育種年限，通過單倍體育種，可以獲得含有突變基因的純合子，D正確；故選C。3、B【答案解析】

分析題圖可知，在2分鐘之前，處于甲溶液中的洋蔥表皮細胞液泡的直徑減小的速度更快，因此甲溶液濃度大，A錯誤；2-6min乙溶液中細胞的直徑不斷減小，則其吸水能力逐漸增大，B正確；甲溶液中2min后細胞已經(jīng)開始吸收水分了，說明在這之前溶質(zhì)分子已經(jīng)開始進入細胞了，C錯誤；由于細胞壁的伸縮性很小，所以甲溶液中細胞體積與液泡體積的變化量是不相等的，D錯誤?！敬鸢更c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握植物細胞質(zhì)壁分離的原理，根據(jù)單位時間液泡直徑下降的速率判斷兩種溶液的濃度大小。4、B【答案解析】

1、細胞全能性是指已經(jīng)分化的細胞仍具有發(fā)育成完整個體的潛能。細胞全能性以細胞形成個體為標志。

2、細胞凋亡是由基因決定的細胞編程序死亡的過程。細胞凋亡是生物體正常的生命歷程，對生物體是有利的，而且細胞凋亡貫穿于整個生命歷程。

3、細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化的實質(zhì)：基因的選擇性表達。

4、癌細胞的主要特征：

（1）無限增殖；

（2）形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；

（3）細胞表面發(fā)生變化，細胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，易轉(zhuǎn)移?！绢}目詳解】A、處于分裂期的細胞不進行DNA復(fù)制，但是有少量蛋白質(zhì)合成，A錯誤；B、若培育過程中因感染病毒出現(xiàn)癌變，則癌變細胞的基因組中整合有病毒癌基因以及與致癌有關(guān)的核酸序列，B正確；C、細胞的凋亡與基因的選擇性表達有關(guān)，此過程中與凋亡相關(guān)的基因的表達能力上升，與凋亡相關(guān)的酶的活性增強，C錯誤；D、由成人皮膚細胞培育成微型人腦，但沒有形成完整個體，因此不能體現(xiàn)細胞的全能性，D錯誤。5、D【答案解析】

1、細胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其次還有少量糖類，脂質(zhì)中主要是磷脂，磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，在細胞膜的外側(cè)，蛋白質(zhì)與多糖鏈結(jié)合形成糖蛋白，糖蛋白具有識別作用；蛋白質(zhì)功能多樣性：有些蛋白質(zhì)是細胞核生物體的重要組成成分，有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，有的蛋白質(zhì)具有催化功能，有的蛋白質(zhì)具有調(diào)節(jié)機體生命活動的功能，有的蛋白質(zhì)具有免疫功能等。2、細胞膜的功能：作為細胞邊界，將細胞與細胞外環(huán)境分開；控制物質(zhì)進出；進行細胞間信息交流。【題目詳解】A、細胞膜上的糖蛋白質(zhì)（糖被）與細胞表面的識別作用密切相關(guān)，A正確；B、細胞膜的功能特性是具有選擇透過性，B正確；C、蛋白質(zhì)在細胞膜行使功能時起重要作用，蛋白質(zhì)的種類、數(shù)目不同其功能的復(fù)雜程度不同，細胞膜內(nèi)外兩側(cè)的功能有差異，膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異，C正確；D、細胞膜的磷脂分子是可以運動的，蛋白質(zhì)分子大都是可以運動的，D錯誤。故選D。6、D【答案解析】

激素和神經(jīng)遞質(zhì)是信息分子，需要與特定的受體分子結(jié)合，激素作用于靶細胞，調(diào)節(jié)靶細胞代謝，之后激素會被分解；神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后神經(jīng)元，引起突觸后神經(jīng)元興奮或抑制，之后神經(jīng)遞質(zhì)被分解或重新利用；漿細胞（效應(yīng)B細胞）能合成并分泌抗體，一種抗體只能結(jié)合一種抗原，主要分布在血清中，也分布于組織液及外分泌液中。【題目詳解】A.有些激素和神經(jīng)遞質(zhì)不是蛋白質(zhì)，不在核糖體中合成，A錯誤；B.抗體是由漿細胞分泌的，漿細胞是由B細胞增值分化得到的，B錯誤；C.激素的特點是微量、高效，對生命活動起調(diào)節(jié)作用，C錯誤；D.激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對人體內(nèi)發(fā)生的生理活動起一定的作用，D正確。二、綜合題：本大題共4小題7、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【答案解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使細胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清?！绢}目詳解】（1）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的過程中，主要原理是乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，故要提供適宜的溫度和無氧環(huán)境。（2）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使細胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。（3）腐爛的水果中含大量果膠，產(chǎn)果膠酶的微生物分布較多，故通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物；微生物培養(yǎng)中，常用稀釋涂布平板法（或平板劃線法）分離微生物，可獲得純凈的單菌落。（4）利用固定化酶技術(shù)將果膠酶固定在不溶于水的載體上，可提高果膠酶的穩(wěn)定性，并能反復(fù)利用。【答案點睛】本題綜合考查生物技術(shù)方面的相關(guān)知識，意在考查識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力。8、18～25℃C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量附著在葡萄皮上的野生型酵母菌前者有以核膜為界限的細胞核，后者沒有以核膜為界限的細胞核加入大量的鹽，抑制了乳酸菌發(fā)酵陳泡菜水中含有大量的乳酸菌菌種腌制的時間食鹽的用量【答案解析】

（1）泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（2）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標準液進行目測對比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量。【題目詳解】（1）①20℃左右最適合酵母菌繁殖，故酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18～25℃。酵母菌進行無氧呼吸時產(chǎn)生酒精和二氧化碳，其反應(yīng)式為：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。酵母菌是真核生物，醋酸菌是原核生物。（2）①加入大量的鹽，抑制了乳酸菌發(fā)酵，于是泡菜中的乳酸量就會很少。陳泡菜水中含有大量的乳酸菌菌種，能縮短泡菜的制作時間。②在泡菜的腌制過程中，要注意控制腌制的時間、溫度和食鹽的用量。溫度過高、食鹽用量過低、腌制時間過短，容易造成細菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加?！敬鸢更c睛】本題考查釀酒過程及泡菜的制作過程，意在考查考生識記、分析解決問題能力。9、纖維素BE酶的活力(活性)固定化酶酵母菌無氧(密閉、密封)剛果紅染色纖維素分解菌的分解能力【答案解析】

用植物秸稈生產(chǎn)酒精是利用微生物進行發(fā)酵的過程.植物秸稈中的有機物主要是纖維素，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶能將其水解成葡萄糖。從土壤中分離纖維素分解菌的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。篩選纖維素分解菌必須使用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，并且需要做產(chǎn)纖維素酶發(fā)酵葡萄糖的實驗進行酶活性的檢測?！绢}目詳解】（1）用植物秸稈生產(chǎn)酒精是利用微生物進行發(fā)酵的過程，植物秸稈中的有機物主要是纖維素，需要纖維素酶才能將其水解成葡萄糖。（2）生長在腐木上的霉菌及反芻動物瘤胃中生存的某些微生物中含有纖維素酶，可以分解纖維素，BE正確。故選BE。（3）從纖維素分解菌中提取纖維素酶需要做產(chǎn)纖維素酶發(fā)酵葡萄糖的實驗進行酶活性的檢測，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用酶的固定化技術(shù)。（4）發(fā)酵階段需要的菌種是酵母菌，生產(chǎn)酒精時要控制的必要條件是無氧（密封、密閉）。（5）用剛果紅染色法鑒別纖維素分解菌時，培養(yǎng)基上的菌落周圍會出現(xiàn)透明圈，其大小能反映纖維素分解菌的分解能力?！敬鸢更c睛】本題主要考查纖維素分解菌的篩選和發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶分解葡萄糖的實驗，意在強化學(xué)生對相關(guān)知識點的識記與理解。10、分解者次級生產(chǎn)量不能多級利用潔凈可再生的新能源開發(fā)垃圾的性質(zhì)引進分解者的種類【答案解析】

生態(tài)系統(tǒng)的成分包含生物成分（生產(chǎn)者、消費者、分解者）和非生物成分（氣候、能源、無機物、有機物）。生產(chǎn)者主要是指綠色植物，也包括藍藻等，它們能進行光合作用將太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，將無機物轉(zhuǎn)化為有機物，不僅供自身生長發(fā)育的需要，也是其他生物類群的食物和能源的提供者。消費者是指直接或間接利用生產(chǎn)者所制造的有機物質(zhì)為食物和能量來源的生物，主要指動物，也包括某些寄生的菌類等。根據(jù)食性的不同可分為一級消費者、二級消費者等。分解者是指生態(tài)系統(tǒng)中細菌、真菌和放線菌等具有分解能力的生物，也包括某些原生動物和腐食性動物（蚯蚓、蜣螂等）。它們能把動植物殘體中復(fù)雜的有機物，分解成簡單的無機物，釋放到環(huán)境中，供生產(chǎn)者再一次利用?！绢}目詳解】（1）蚯蚓能把動植物殘體中復(fù)雜的有機物，分解成簡單的無機物，釋放到環(huán)境中，供生產(chǎn)者再一次利用。在處理易腐垃圾的過程中，蚯蚓屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的分解者。動物靠吃一切現(xiàn)成有機物而生產(chǎn)出來的有機物，稱為