VIP接待程序培訓(xùn)課件

酒店培訓(xùn)(一)VIP接待程序江西波爾度假酒店人力資源部酒店培訓(xùn)(一)VIP接待程序1VIP接待程序培訓(xùn)課件2VIP接待程序培訓(xùn)課件3VIP接待程序培訓(xùn)課件4VIP接待程序培訓(xùn)課件5VIP接待程序培訓(xùn)課件6VIP接待程序培訓(xùn)課件7VIP接待程序培訓(xùn)課件8VIP接待程序培訓(xùn)課件9VIP接待程序培訓(xùn)課件10VIP接待程序培訓(xùn)課件11VIP接待程序培訓(xùn)課件12VIP接待程序培訓(xùn)課件13VIP接待程序培訓(xùn)課件14一、什么是“VIP”？V——————veryI——————importantP——————person中文意思：非常重要的客人一、什么是“VIP”？V——————very15前廳“VIP”接待程序接待VIP客人的準(zhǔn)備工作辦理入店手續(xù)信息儲(chǔ)存前廳“VIP”接待程序接待VIP客人的準(zhǔn)備工作16接待VIP客人的準(zhǔn)備工作填寫VIP申請單，上報(bào)總經(jīng)理審批簽字認(rèn)可。VIP的分配力求選擇同類客房中方位、視野、景致、環(huán)境、房間保養(yǎng)等方面處于最佳狀態(tài)的客房。大堂副理在客人到達(dá)前檢查房間，確保房間狀態(tài)正常，鮮花、水果、致意信、禮品饋贈(zèng)準(zhǔn)確無誤。接待VIP客人的準(zhǔn)備工作填寫VIP申請單，上報(bào)總經(jīng)理審批簽17辦理入店手續(xù)準(zhǔn)確掌握當(dāng)天預(yù)抵VIP客人的姓名。以客人的姓名稱呼客人，及時(shí)通知前廳經(jīng)理，由前廳經(jīng)理親自迎接。由大堂副理領(lǐng)路，并介紹酒店設(shè)施。辦理入店手續(xù)準(zhǔn)確掌握當(dāng)天預(yù)抵VIP客人的姓名。18信息儲(chǔ)存復(fù)核有關(guān)VIP客人資料的正確性，并準(zhǔn)確輸入電腦。在電腦中注明VIP客人的提示其它部門人員注意。為VIP客人建立歷史檔案，并注明身份以便作為訂房和查尋的參考資料。信息儲(chǔ)存復(fù)核有關(guān)VIP客人資料的正確性，并準(zhǔn)確輸入電腦。19VIP接待程序培訓(xùn)課件20VIP接待程序培訓(xùn)課件21VIP接待程序培訓(xùn)課件22客房“VIP”服務(wù)的四個(gè)程序準(zhǔn)備服務(wù)迎接服務(wù)住店服務(wù)離店服務(wù)客房“VIP”服務(wù)的四個(gè)程序準(zhǔn)備服務(wù)23二、VIP的級別和接待標(biāo)準(zhǔn)VIP一級服務(wù)對象：中外國家領(lǐng)導(dǎo)人、部級領(lǐng)導(dǎo)、國際性大公司高級行政人員或有特殊要求的客人。VIP設(shè)施：鮮花、歡迎茶、豪華水果籃、巧克力、糕點(diǎn)、總經(jīng)理歡迎信、致意卡、刀、叉、洗手盅。二、VIP的級別和接待標(biāo)準(zhǔn)VIP一級24禮遇服務(wù)1、專梯服務(wù)；2、大堂鋪設(shè)紅地毯；3、客房服務(wù)員專人服務(wù)；4、部門經(jīng)理以上人員迎送；5、總經(jīng)理迎送；6、大堂副理和副總以上管理層陪同至客房；7、酌情在客房內(nèi)辦理入住登記手續(xù)或由接待單位登記；8、免費(fèi)早餐、報(bào)紙；9、延遲退房到下午14：00，免收半天房費(fèi)；10、退房時(shí)免查房；11、提供免費(fèi)的軟飲料。禮遇服務(wù)1、專梯服務(wù)；25VIP二級服務(wù)對象：省、地市級領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)大公司高級行政人員、社會(huì)知名人士、外國大使、領(lǐng)事及酒店邀請重要客人。VIP設(shè)施：鮮花、歡迎茶、高級水果籃、總經(jīng)理歡迎致意卡、刀、叉、洗手盅。VIP二級服務(wù)對象：省、地市級領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)大公司高級行政人員、26禮遇服務(wù)1、大堂副理和副總以上人員陪同至客房，酌情為客人辦理入住登記手續(xù)；2、延遲退房到下午14：00，免收半天房費(fèi)；3、副總或部門經(jīng)理以上人員迎送；4、入住期間市場營銷部每日了解接待情況及要求；5、免費(fèi)早餐、報(bào)紙；6、退房時(shí)免查房。禮遇服務(wù)1、大堂副理和副總以上人員陪同至客房，酌27VIP三級服務(wù)對象：縣、市級以上干部、外交官、地方大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、個(gè)別協(xié)議單位負(fù)責(zé)人、長住客、對酒店有特殊貢獻(xiàn)的客人、酒店邀請的嘉賓。VIP設(shè)施：鮮花、標(biāo)準(zhǔn)水果籃、總經(jīng)理歡迎致意卡、刀、叉、洗手盅。VIP三級服務(wù)對象：縣、市級以上干部、外交官、地方大型企業(yè)28禮遇服務(wù)1、大堂副理、前廳部經(jīng)理和銷售部經(jīng)理陪同至客房；2、入住期間大堂副理問候客人；3、大堂副理辦理入住登記手續(xù)；4、免費(fèi)早餐、報(bào)紙。禮遇服務(wù)1、大堂副理、前廳部經(jīng)理和銷售部經(jīng)理陪同至客房；29VIP的準(zhǔn)備服務(wù)VIP的準(zhǔn)備服務(wù)301.了解客情客房服務(wù)人員通過前廳部或營銷部送來的“貴賓接待通知單”了解客情，包括貴賓的姓名、國籍、職業(yè)、職務(wù)、年齡、禁忌、宗教信仰、生活習(xí)慣、客房種類及隨行人員、接待單位、接待標(biāo)準(zhǔn)、抵離日期和時(shí)間以及客人的特殊要求等，以便客人到達(dá)時(shí)服務(wù)人員能稱其名，道其職并按其生活習(xí)慣安排服務(wù)工作，進(jìn)而提供個(gè)性化、親情化服務(wù)，使客人確感賓至如歸，受到與“眾”不同的服務(wù)。1.了解客情312.清掃客房確?？头刻幱谧罴亚鍧崰顟B(tài)。貴賓房的清掃通常由有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員進(jìn)行，在有條件的情況下，由專人負(fù)責(zé)。貴賓房除按一般規(guī)程進(jìn)行客房清掃外，還須做好一些計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目，如家具打蠟、銅器擦亮、地毯除塵除跡等?？头繎?yīng)在貴賓抵達(dá)前一小時(shí)準(zhǔn)備好，特殊身份的貴賓如國家元首、政府首腦或部長及以上領(lǐng)導(dǎo)人等需提前四小時(shí)或一天左右準(zhǔn)備好。若貴賓晚間抵達(dá)，還應(yīng)做好開夜床服務(wù)。2.清掃客房32VIP接待程序培訓(xùn)課件33VIP接待程序培訓(xùn)課件34VIP接待程序培訓(xùn)課件353.布置客房按要求布置客房，貴賓等級不同，相應(yīng)的客房物品配備亦不相同，通常，鮮花、水果、總經(jīng)理名片為必放的物品，客房服務(wù)人員應(yīng)協(xié)助其它部門將相應(yīng)物品放入客房。3.布置客房36VIP接待程序培訓(xùn)課件374.查房

嚴(yán)格檢查客房，確保萬無一失。貴賓房清掃并布置完畢后，須經(jīng)領(lǐng)班、主管、經(jīng)理等按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)層層檢查，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并立即讓員工跟進(jìn)，在房務(wù)部經(jīng)理檢查符合標(biāo)準(zhǔn)后封閉客房，禁止無關(guān)人員出入。另外，還應(yīng)配合工程維修人員檢修設(shè)施設(shè)備，確保其處于完好狀態(tài)。4.查房

嚴(yán)格檢查客房，確保萬無一失。貴賓房清掃并布置完畢后38

5.備好工作間物品

樓層工作間應(yīng)備好歡迎茶（托盤、上等茶葉或咖啡、糖包、糖盅等）及小方巾（方巾質(zhì)量、質(zhì)地較好）。

5.備好工作間物品

樓層工作間應(yīng)備好歡迎茶（托盤、上等茶葉396、由前廳部提前將VIP的房卡、鑰匙送入房內(nèi)，并將鑰匙放入取電牌內(nèi)取電，將房門打開一半。6、由前廳部提前將VIP的房卡、鑰匙送入房內(nèi)，并將鑰匙放入取407、樓層服務(wù)員接到VIP上房信息后，迅速站到樓梯口等候客人，見到客人笑臉相迎，微微鞠躬行禮，主動(dòng)招呼問好。走在客人左前方引領(lǐng)客人到客房，在前廳部未事先送卡的情況下，用樓層卡為客開啟房門，然后站在門外適當(dāng)位置，先請客人進(jìn)入房間。（禮貌用語：“先生/小姐或職務(wù)，請?！笨腿诉M(jìn)房后，有必要的話，隨即退出客房，將房門虛掩，將操作間準(zhǔn)備好的毛巾和茶水送入客房，然后退出客房。）并向客人示意：“如有需要，請拔分機(jī)7308，我很樂意隨時(shí)為您服務(wù)?！蓖顺隹头繒r(shí)，應(yīng)主動(dòng)告別“祝您在這里住得愉快，再見?！比缓?，后退三步，再轉(zhuǎn)身出房，輕輕將房門關(guān)上。7、樓層服務(wù)員接到VIP上房信息后，迅速站到樓梯口等候客人，41送歡迎茶服務(wù)1.準(zhǔn)備迎客專用茶具，檢查茶壺、茶碟是否有破損，是否干凈；2.茶葉要放適量，用沸水沖茶，茶杯內(nèi)水不要過多，七至八成滿；3.泡好茶后，把茶壺，茶碟放入準(zhǔn)備好的托盤內(nèi)（并放上小方巾、冰夾）；4.送至客房的路上，走路要穩(wěn)，不能將茶水溢出茶杯；5.托托盤的方法：左臂向上彎曲90度，掌心向上，五指分開，以大拇指到掌跟部位及其余四指的指端托住盤底，手掌自然形成凹形，掌心不與盤底接觸，平托于胸前，行走時(shí)面帶微笑，要頭正、肩平，正視前方，腳步輕捷，行走自如。送歡迎茶服務(wù)1.準(zhǔn)備迎客專用茶具，檢查茶壺、茶碟是否有破損，426.送入房間后，先將方巾用冰夾夾住遞給客人擦手；7.送茶的順序是先客人、后主人、先女士、后先生；8.放置茶杯要輕、穩(wěn)，把茶杯放置于客人右手邊，放好后向客人示意“請您用茶”。6.送入房間后，先將方巾用冰夾夾住遞給客人擦手；43貴賓住店服務(wù)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可讓貴賓在住店期間感受到特別的尊重和不同于普通客人的禮遇?？头糠?wù)人員都能用姓或職務(wù)尊稱客人，并主動(dòng)問候；根據(jù)所了解的貴賓情況和服務(wù)中觀察所得的客人生活習(xí)慣、愛好和工作規(guī)律，把握時(shí)機(jī)，為客人提供各種有針對性的服務(wù)；在提供各項(xiàng)客房服務(wù)時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮貴賓房，必須在客人最方便時(shí)進(jìn)行服務(wù)，以不打擾客人休息和正常生活起居為原則；貴賓住店服務(wù)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可讓貴賓在住店期間感受到特別的尊重和444.在客人外出期間安排小整理服務(wù)，清潔煙盅和茶杯并及時(shí)更換客人用過的衛(wèi)生間棉織品和客用品；5.配合安全部做好安全工作，如服務(wù)中注意為客人保密，不將房號告知無關(guān)人員，對特殊身份的客人的訪客更要謹(jǐn)慎，以確保貴賓和安全；6.根據(jù)貴賓要求隨時(shí)提供服務(wù)；7.及時(shí)做好詳細(xì)的書面交接工作，將VIP客人個(gè)人習(xí)慣，是否需要接班服務(wù)員跟蹤服務(wù)的信息，VIP客人的接洽人員和房號等，都應(yīng)有全面的交接。4.在客人外出期間安排小整理服務(wù)，清潔煙盅和茶杯并及時(shí)更換客45貴賓離店送行要注意掌握和觀察離店的時(shí)間，以便及時(shí)提供服務(wù)；樓層服務(wù)接到貴賓離店通知后，應(yīng)主動(dòng)進(jìn)房間客人表示問候，征求客人意見，詢問有無需要幫助的事宜；如客人要求通知行李員搬送行李，最好問清搬送時(shí)間和行李件數(shù)，立即通知前廳部；如客人未委托搬送行李，見客人走出房門時(shí)，應(yīng)主動(dòng)幫助提拎，送至前廳；貴賓離店送行要注意掌握和觀察離店的時(shí)間，以便及時(shí)提供服務(wù)；464.當(dāng)前廳人員接替后，應(yīng)面向客人，向客人微微鞠躬告別：“歡迎下次再來，祝一路順風(fēng)?！?.迅速檢查客房。如發(fā)現(xiàn)有使用過的酒吧酒水，就立即告知帳臺(tái)，將酒水單填寫好，發(fā)現(xiàn)有遺留物品立即盡快歸還客人，不能及時(shí)歸還的，按相關(guān)制度處理。4.當(dāng)前廳人員接替后，應(yīng)面向客人，向客人微微鞠躬告別：“歡迎47培訓(xùn)后要做的事理清楚培訓(xùn)的內(nèi)容，結(jié)合到實(shí)際工作中。假想出現(xiàn)培訓(xùn)中的內(nèi)容，多問自己幾個(gè)怎么做。在平時(shí)工作要象接待“VIP”一樣嚴(yán)格要求自己。培訓(xùn)后要做的事理清楚培訓(xùn)的內(nèi)容，結(jié)合到實(shí)際工作中。48

謝謝大家！THANKYOU！

謝謝大家！49酒店培訓(xùn)(一)VIP接待程序江西波爾度假酒店人力資源部酒店培訓(xùn)(一)VIP接待程序50VIP接待程序培訓(xùn)課件51VIP接待程序培訓(xùn)課件52VIP接待程序培訓(xùn)課件53VIP接待程序培訓(xùn)課件54VIP接待程序培訓(xùn)課件55VIP接待程序培訓(xùn)課件56VIP接待程序培訓(xùn)課件57VIP接待程序培訓(xùn)課件58VIP接待程序培訓(xùn)課件59VIP接待程序培訓(xùn)課件60VIP接待程序培訓(xùn)課件61VIP接待程序培訓(xùn)課件62VIP接待程序培訓(xùn)課件63一、什么是“VIP”？V——————veryI——————importantP——————person中文意思：非常重要的客人一、什么是“VIP”？V——————very64前廳“VIP”接待程序接待VIP客人的準(zhǔn)備工作辦理入店手續(xù)信息儲(chǔ)存前廳“VIP”接待程序接待VIP客人的準(zhǔn)備工作65接待VIP客人的準(zhǔn)備工作填寫VIP申請單，上報(bào)總經(jīng)理審批簽字認(rèn)可。VIP的分配力求選擇同類客房中方位、視野、景致、環(huán)境、房間保養(yǎng)等方面處于最佳狀態(tài)的客房。大堂副理在客人到達(dá)前檢查房間，確保房間狀態(tài)正常，鮮花、水果、致意信、禮品饋贈(zèng)準(zhǔn)確無誤。接待VIP客人的準(zhǔn)備工作填寫VIP申請單，上報(bào)總經(jīng)理審批簽66辦理入店手續(xù)準(zhǔn)確掌握當(dāng)天預(yù)抵VIP客人的姓名。以客人的姓名稱呼客人，及時(shí)通知前廳經(jīng)理，由前廳經(jīng)理親自迎接。由大堂副理領(lǐng)路，并介紹酒店設(shè)施。辦理入店手續(xù)準(zhǔn)確掌握當(dāng)天預(yù)抵VIP客人的姓名。67信息儲(chǔ)存復(fù)核有關(guān)VIP客人資料的正確性，并準(zhǔn)確輸入電腦。在電腦中注明VIP客人的提示其它部門人員注意。為VIP客人建立歷史檔案，并注明身份以便作為訂房和查尋的參考資料。信息儲(chǔ)存復(fù)核有關(guān)VIP客人資料的正確性，并準(zhǔn)確輸入電腦。68VIP接待程序培訓(xùn)課件69VIP接待程序培訓(xùn)課件70VIP接待程序培訓(xùn)課件71客房“VIP”服務(wù)的四個(gè)程序準(zhǔn)備服務(wù)迎接服務(wù)住店服務(wù)離店服務(wù)客房“VIP”服務(wù)的四個(gè)程序準(zhǔn)備服務(wù)72二、VIP的級別和接待標(biāo)準(zhǔn)VIP一級服務(wù)對象：中外國家領(lǐng)導(dǎo)人、部級領(lǐng)導(dǎo)、國際性大公司高級行政人員或有特殊要求的客人。VIP設(shè)施：鮮花、歡迎茶、豪華水果籃、巧克力、糕點(diǎn)、總經(jīng)理歡迎信、致意卡、刀、叉、洗手盅。二、VIP的級別和接待標(biāo)準(zhǔn)VIP一級73禮遇服務(wù)1、專梯服務(wù)；2、大堂鋪設(shè)紅地毯；3、客房服務(wù)員專人服務(wù)；4、部門經(jīng)理以上人員迎送；5、總經(jīng)理迎送；6、大堂副理和副總以上管理層陪同至客房；7、酌情在客房內(nèi)辦理入住登記手續(xù)或由接待單位登記；8、免費(fèi)早餐、報(bào)紙；9、延遲退房到下午14：00，免收半天房費(fèi)；10、退房時(shí)免查房；11、提供免費(fèi)的軟飲料。禮遇服務(wù)1、專梯服務(wù)；74VIP二級服務(wù)對象：省、地市級領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)大公司高級行政人員、社會(huì)知名人士、外國大使、領(lǐng)事及酒店邀請重要客人。VIP設(shè)施：鮮花、歡迎茶、高級水果籃、總經(jīng)理歡迎致意卡、刀、叉、洗手盅。VIP二級服務(wù)對象：省、地市級領(lǐng)導(dǎo)、國內(nèi)大公司高級行政人員、75禮遇服務(wù)1、大堂副理和副總以上人員陪同至客房，酌情為客人辦理入住登記手續(xù)；2、延遲退房到下午14：00，免收半天房費(fèi)；3、副總或部門經(jīng)理以上人員迎送；4、入住期間市場營銷部每日了解接待情況及要求；5、免費(fèi)早餐、報(bào)紙；6、退房時(shí)免查房。禮遇服務(wù)1、大堂副理和副總以上人員陪同至客房，酌76VIP三級服務(wù)對象：縣、市級以上干部、外交官、地方大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、個(gè)別協(xié)議單位負(fù)責(zé)人、長住客、對酒店有特殊貢獻(xiàn)的客人、酒店邀請的嘉賓。VIP設(shè)施：鮮花、標(biāo)準(zhǔn)水果籃、總經(jīng)理歡迎致意卡、刀、叉、洗手盅。VIP三級服務(wù)對象：縣、市級以上干部、外交官、地方大型企業(yè)77禮遇服務(wù)1、大堂副理、前廳部經(jīng)理和銷售部經(jīng)理陪同至客房；2、入住期間大堂副理問候客人；3、大堂副理辦理入住登記手續(xù)；4、免費(fèi)早餐、報(bào)紙。禮遇服務(wù)1、大堂副理、前廳部經(jīng)理和銷售部經(jīng)理陪同至客房；78VIP的準(zhǔn)備服務(wù)VIP的準(zhǔn)備服務(wù)791.了解客情客房服務(wù)人員通過前廳部或營銷部送來的“貴賓接待通知單”了解客情，包括貴賓的姓名、國籍、職業(yè)、職務(wù)、年齡、禁忌、宗教信仰、生活習(xí)慣、客房種類及隨行人員、接待單位、接待標(biāo)準(zhǔn)、抵離日期和時(shí)間以及客人的特殊要求等，以便客人到達(dá)時(shí)服務(wù)人員能稱其名，道其職并按其生活習(xí)慣安排服務(wù)工作，進(jìn)而提供個(gè)性化、親情化服務(wù)，使客人確感賓至如歸，受到與“眾”不同的服務(wù)。1.了解客情802.清掃客房確?？头刻幱谧罴亚鍧崰顟B(tài)。貴賓房的清掃通常由有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員進(jìn)行，在有條件的情況下，由專人負(fù)責(zé)。貴賓房除按一般規(guī)程進(jìn)行客房清掃外，還須做好一些計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目，如家具打蠟、銅器擦亮、地毯除塵除跡等?？头繎?yīng)在貴賓抵達(dá)前一小時(shí)準(zhǔn)備好，特殊身份的貴賓如國家元首、政府首腦或部長及以上領(lǐng)導(dǎo)人等需提前四小時(shí)或一天左右準(zhǔn)備好。若貴賓晚間抵達(dá)，還應(yīng)做好開夜床服務(wù)。2.清掃客房81VIP接待程序培訓(xùn)課件82VIP接待程序培訓(xùn)課件83VIP接待程序培訓(xùn)課件843.布置客房按要求布置客房，貴賓等級不同，相應(yīng)的客房物品配備亦不相同，通常，鮮花、水果、總經(jīng)理名片為必放的物品，客房服務(wù)人員應(yīng)協(xié)助其它部門將相應(yīng)物品放入客房。3.布置客房85VIP接待程序培訓(xùn)課件864.查房

嚴(yán)格檢查客房，確保萬無一失。貴賓房清掃并布置完畢后，須經(jīng)領(lǐng)班、主管、經(jīng)理等按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)層層檢查，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并立即讓員工跟進(jìn)，在房務(wù)部經(jīng)理檢查符合標(biāo)準(zhǔn)后封閉客房，禁止無關(guān)人員出入。另外，還應(yīng)配合工程維修人員檢修設(shè)施設(shè)備，確保其處于完好狀態(tài)。4.查房

嚴(yán)格檢查客房，確保萬無一失。貴賓房清掃并布置完畢后87

5.備好工作間物品

樓層工作間應(yīng)備好歡迎茶（托盤、上等茶葉或咖啡、糖包、糖盅等）及小方巾（方巾質(zhì)量、質(zhì)地較好）。

5.備好工作間物品

樓層工作間應(yīng)備好歡迎茶（托盤、上等茶葉886、由前廳部提前將VIP的房卡、鑰匙送入房內(nèi)，并將鑰匙放入取電牌內(nèi)取電，將房門打開一半。6、由前廳部提前將VIP的房卡、鑰匙送入房內(nèi)，并將鑰匙放入取897、樓層服務(wù)員接到VIP上房信息后，迅速站到樓梯口等候客人，見到客人笑臉相迎，微微鞠躬行禮，主動(dòng)招呼問好。走在客人左前方引領(lǐng)客人到客房，在前廳部未事先送卡的情況下，用樓層卡為客開啟房門，然后站在門外適當(dāng)位置，先請客人進(jìn)入房間。（禮貌用語：“先生/小姐或職務(wù)，請?！笨腿诉M(jìn)房后，有必要的話，隨即退出客房，將房門虛掩，將操作間準(zhǔn)備好的毛巾和茶水送入客房，然后退出客房。）并向客人示意：“如有需要，請拔分機(jī)7308，我很樂意隨時(shí)為您服務(wù)?！蓖顺隹头繒r(shí)，應(yīng)主動(dòng)告別“祝您在這里住得愉快，再見?！比缓?，后退三步，再轉(zhuǎn)身出房，輕輕將房門關(guān)上。7、樓層服務(wù)員接到VIP上房信息后，迅速站到樓梯口等候客人，90送歡迎茶服務(wù)1.準(zhǔn)備迎客專用茶具，檢查茶壺、茶碟是否有破損，是否干凈；2.茶葉要放適量，用沸水沖茶，茶杯內(nèi)水不要過多，七至八成滿；3.泡好茶后，把茶壺，茶碟放入準(zhǔn)備好的托盤內(nèi)（并放上小方巾、冰夾）；4.送至客房的路上，走路要穩(wěn)，不能將茶水溢出茶杯；5.托托盤的方法：左臂向上彎曲90度，掌心向上，五指分開，以大拇指到掌跟部位及其余四指的指端托住盤底，手掌自然形成凹形，掌心不與盤底接觸，平托于胸前，行走時(shí)面帶微笑，要頭正、肩平，正視前方，腳步輕捷，行走自如。送歡迎茶服務(wù)1.準(zhǔn)備迎客專用茶具，檢查茶壺、茶碟是否有破損，916.送入房間后，先將方巾用冰夾夾住遞給客人擦手；7.送茶的順序是先客人、后主人、先女士、后先生；8.放置茶杯要輕、穩(wěn)，把茶杯放置于客人右手邊，放好后向客人示意“請您用茶”。6.送入房間后，先將方巾用冰夾夾住遞給客人擦手；92貴賓住店服務(wù)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)可讓貴賓在住店期間感受到特別的尊重和不同于普通客人的禮遇。