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第5課工業(yè)革命與工廠制度必備知識·素養(yǎng)奠基一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度1.機(jī)器大生產(chǎn):(1)背景:工業(yè)革命前,英國分散的手工工場向集中的手工工場發(fā)展,一定程度上實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)_______。(2)標(biāo)志:18世紀(jì)60年代以來,以改良蒸汽機(jī)為代表的一系列技術(shù)革命,引發(fā)了從手工勞動到機(jī)器大生產(chǎn)的巨大變革。(3)特點(diǎn):大批產(chǎn)業(yè)工人被工廠主_____起來,在專門化的廠房中勞作,徹底改變了手工作坊零碎分散的生產(chǎn)狀態(tài)。專業(yè)化聚集2.工廠制度:(1)出現(xiàn):隨著工廠的出現(xiàn),工廠制度逐漸形成。(3)影響:工廠制度帶來生產(chǎn)組織和管理形式的巨變,有利于_________、提高生產(chǎn)效率、挖掘工人的勞動潛質(zhì),從而產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益??茖W(xué)管理3.近代中國的機(jī)器生產(chǎn)和工廠制度:(1)產(chǎn)生:19世紀(jì)中后期,清朝洋務(wù)派創(chuàng)辦江南制造總局、福州船政局等一系列近代企業(yè),引進(jìn)了西方的工廠制度,進(jìn)行機(jī)器大生產(chǎn)。(2)發(fā)展:張謇、范旭東等一批民族資本家主張實(shí)業(yè)救國,開辦工廠并借鑒西方工廠的管理經(jīng)驗(yàn),中國民族工業(yè)初步發(fā)展起來?!厩榫吃诰€】下圖是工業(yè)革命后紡織工廠的圖片
思考:圖片反映了工業(yè)革命后生產(chǎn)組織形式發(fā)生了怎樣的變化?提示:出現(xiàn)了新的生產(chǎn)組織形式——工廠。二、工業(yè)革命后生活方式的變化
2.促進(jìn)交通運(yùn)輸業(yè)發(fā)展,便利了人們的出行。其表現(xiàn)有:_________(填寫正確序號)①對礦石的需求刺激了運(yùn)河的開鑿②鐵路運(yùn)輸業(yè)迅速發(fā)展③歐美國家形成水陸運(yùn)輸網(wǎng)④促進(jìn)城際間、國際間的人口交流與貿(mào)易往來①②③④4.人們的時間觀念增強(qiáng):(1)原因:工廠制度及蒸汽機(jī)車等交通工具的出現(xiàn)。(2)表現(xiàn):準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)成為現(xiàn)代生活的準(zhǔn)則;戴表成為生活習(xí)慣;促進(jìn)鐘表業(yè)發(fā)展。5.初等教育不斷推廣,人們文化素質(zhì)逐漸提升:(1)原因:機(jī)器生產(chǎn)代替手工勞動、城市化迅猛發(fā)展等現(xiàn)實(shí)因素,對民眾的文化素質(zhì)提出了更高的要求。(2)表現(xiàn):西方國家通過立法推行初等教育,并加大政府對教育的經(jīng)費(fèi)支持。(3)中國:20世紀(jì)初,中國出現(xiàn)了大量小學(xué)堂和中學(xué)堂,這對普及初等教育起到重要作用。【情境在線】下圖是工業(yè)革命后英國工廠的圖片
思考:圖片體現(xiàn)了工業(yè)革命對社會發(fā)展的消極影響是什么?提示:出現(xiàn)環(huán)境惡化的情況。關(guān)鍵能力·素養(yǎng)形成主題一機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度【素養(yǎng)探究】1.機(jī)器大生產(chǎn)史料新生的工業(yè)能夠這樣成長起來,只是因?yàn)樗脵C(jī)器代替了手工工具,用工廠代替作坊,從而把中等階級的勞動分子變?yōu)榱斯と藷o產(chǎn)者,并把居民間的一切差別轉(zhuǎn)化為工人和資本家之間的對立。
——恩格斯思考:史料說明工業(yè)革命時期經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域發(fā)生了怎樣的變化?(歷史解釋)【點(diǎn)撥】從畫線部分信息“機(jī)器代替了手工工具,用工廠代替作坊”進(jìn)行歸納。提示:機(jī)器大生產(chǎn)代替了手工生產(chǎn);工廠生產(chǎn)代替作坊生產(chǎn)。2.工廠制度史料漫畫“資本主義下的血汗工廠”
思考:漫畫反映了當(dāng)時生產(chǎn)組織形式是什么?有何特點(diǎn)?(史料實(shí)證)【點(diǎn)撥】從漫畫中生產(chǎn)線上密集的人員和舉著鞭子的工廠主結(jié)合所學(xué)分析。提示:形式:工廠制度。特點(diǎn):在流水線上進(jìn)行集中生產(chǎn);工廠主制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度,對工人進(jìn)行嚴(yán)格的管理?!臼氛撽U釋】一、機(jī)器大生產(chǎn)的特點(diǎn)1.建立在高度的科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)之上,并隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步不斷更新自己的技術(shù)基礎(chǔ)。2.高度的社會化大生產(chǎn),表現(xiàn)為生產(chǎn)資料的使用、生產(chǎn)工藝過程和產(chǎn)品的市場實(shí)現(xiàn)過程的社會化程度日益提高。機(jī)器大工業(yè)是在資本主義工場手工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,是產(chǎn)業(yè)革命的產(chǎn)物。二、工廠制的特點(diǎn)和作用1.特點(diǎn):(1)機(jī)械動力替代了人工勞動,生產(chǎn)效率大大提高。(2)形成規(guī)模化生產(chǎn),生產(chǎn)、銷售實(shí)行專業(yè)化分工,市場范圍迅速擴(kuò)大。(3)形成了較為完整的管理系統(tǒng),按產(chǎn)品或工藝分成了生產(chǎn)車間、工段和班組,出現(xiàn)了職能化組織結(jié)構(gòu)。2.作用:(1)促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,使人們的生活方式發(fā)生了顯著變化,人類由農(nóng)業(yè)社會邁向工業(yè)社會。(2)企業(yè)組織發(fā)生了重大變化,企業(yè)從業(yè)主制轉(zhuǎn)向合伙制,合伙制得到迅速發(fā)展,并成為主要的組織形式。主題二工業(yè)革命后生活方式的變化【素養(yǎng)探究】1.工業(yè)革命的積極影響史料一16世紀(jì)至19世紀(jì)前期英國城鄉(xiāng)人口統(tǒng)計(jì)表——《英國經(jīng)濟(jì)史》時期農(nóng)村人口數(shù)城市人口數(shù)16世紀(jì)337.5萬112.5萬19世紀(jì)前期400萬左右800萬左右思考:(1)史料一反映了英國城鄉(xiāng)人口發(fā)生了怎樣的變化?說明工業(yè)革命產(chǎn)生了怎樣的影響?(史料實(shí)證)【點(diǎn)撥】從表格中農(nóng)村人口和城市人口的變化結(jié)合所學(xué)分析。提示:變化:農(nóng)村人口增長緩慢,城市人口增長迅速。影響:工業(yè)革命后城市化進(jìn)程加快。史料二19世紀(jì)下半葉,英國基本完成了工業(yè)革命,技術(shù)革新要求工人受到更多的教育,①其他資本主義國家逐漸與英國開展經(jīng)濟(jì)競爭,工人運(yùn)動也日益激烈。②1870年,英國政府出臺了《初等教育法》(又稱《福斯特法案》),③強(qiáng)迫進(jìn)行初等教育,④標(biāo)志著國民初等教育制度正式形成。(2)據(jù)史料二指出19世紀(jì)英國初等教育發(fā)展的背景和特點(diǎn)。(歷史解釋)【點(diǎn)撥】背景依據(jù)①、②中的信息進(jìn)行歸納。特點(diǎn)依據(jù)③、④中的信息進(jìn)行分析。提示:背景:工業(yè)革命技術(shù)革新的要求;工人運(yùn)動的發(fā)展。特點(diǎn):通過立法方式發(fā)展教育;政府干預(yù)。2.工業(yè)革命的消極影響史料英國藝術(shù)家威廉·希斯的漫畫《怪物湯》
備注:漫畫描繪了19世紀(jì)一位貴婦看到放大的泰晤士河水滴后的驚恐。思考:漫畫反映了什么現(xiàn)象?其主要原因是什么?(史料實(shí)證)【點(diǎn)撥】從漫畫水滴中的各種微生物和時間“19世紀(jì)”結(jié)合所學(xué)分析。提示:現(xiàn)象:水(環(huán)境)污染嚴(yán)重。原因:工業(yè)革命的進(jìn)行?!臼氛撽U釋】工業(yè)革命對社會生活的影響1.積極影響:(1)極大地促進(jìn)社會生產(chǎn)力的發(fā)展。(2)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化,農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中所占比例縮小,第二產(chǎn)業(yè)(工業(yè))和第三產(chǎn)業(yè)(服務(wù)業(yè))的比重增大。(3)階級關(guān)系變化,近代工業(yè)資產(chǎn)階級和工人階級形成,成為社會發(fā)展的主導(dǎo)力量。(4)工業(yè)城市興起,加速城市化的進(jìn)程。(5)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化,縮小城鄉(xiāng)差距。(6)帶動社會生活方式的變化,競爭激烈,生活節(jié)奏加快,時間觀念增強(qiáng)。(7)家庭規(guī)??s小,生活內(nèi)容豐富。(8)教育普及,勞動者的文化素質(zhì)提高。(9)促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活質(zhì)量提高。2.消極影響:(1)社會發(fā)展帶來貧富分化的差距加大。(2)資源的過度開發(fā),導(dǎo)致環(huán)境污染等問題。(3)城市發(fā)展帶來犯罪等新的社會問題。課堂檢測·素養(yǎng)達(dá)標(biāo)1.現(xiàn)代工廠制生產(chǎn)在早期呈現(xiàn)的顯著特色是 (
)A.作坊式集中勞動 B.大機(jī)器集中生產(chǎn)C.大企業(yè)聚合生產(chǎn) D.為壟斷資本生產(chǎn)【解析】選B。現(xiàn)代工廠制是在工業(yè)革命時期產(chǎn)生的,其早期呈現(xiàn)出的顯著特色是大機(jī)器生產(chǎn),故選B。作坊式集中勞動是工場手工業(yè)的特色,A錯誤;大企業(yè)聚合生產(chǎn)和為壟斷資本生產(chǎn)是公司和現(xiàn)代企業(yè)的特點(diǎn),C、D錯誤。2.19世紀(jì)資本主義的工廠制度確立,有關(guān)“工廠”的說法,不正確的是(
)A.工廠制度的建立適應(yīng)了機(jī)器大生產(chǎn)的要求B.在工業(yè)革命時代,工廠主不能自由解雇工人C.它將生產(chǎn)資料和工人集中在一起,通過使用機(jī)器進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)D.工廠成為工業(yè)化生產(chǎn)最主要的組織形式開始于工業(yè)革命【解析】選B。在工業(yè)革命時代,工廠主制定了嚴(yán)格的規(guī)章制度,以罰款、體罰和解雇等方式,迫使工人服從管理。B說法錯誤,故選B。【拓展延伸】工場和工廠。工場是以手工勞動為主,以分散的家庭生產(chǎn)為組織形式;工廠是采用機(jī)器,集中生產(chǎn),分工細(xì)致,人成為機(jī)器的附庸。3.洋務(wù)運(yùn)動對中國近代工業(yè)化發(fā)展所產(chǎn)生的積極影響是 (
)A.形成了完整的工業(yè)化體系B.阻止了外國工業(yè)品傾銷C.形成了近代企業(yè)管理模式D.引進(jìn)了西方的工廠制度【解析】選D。洋務(wù)運(yùn)動引進(jìn)了西方先進(jìn)的工廠制度,培養(yǎng)了一批科技人員和技術(shù)工人,有利于中國民族資本主義的發(fā)展,故選D。A不符合史實(shí),排除;洋務(wù)運(yùn)動一定程度上抵制了列強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)侵略,B表述太絕對,錯誤;洋務(wù)運(yùn)動中創(chuàng)辦的軍事工業(yè)是封建衙門式管理,洋務(wù)運(yùn)動中創(chuàng)辦的民用工業(yè)多采用官督商辦的方式,官方控制管理大權(quán),不屬于近代企業(yè)管理模式,C錯誤。【深化點(diǎn)撥】洋務(wù)企業(yè)的興辦,是中國從手工生產(chǎn)向機(jī)器生產(chǎn)過渡的標(biāo)志,是中國經(jīng)濟(jì)近代化的開端。4.下圖是1770—1821年英國農(nóng)業(yè)和工業(yè)在國民總收入中的比重示意圖,由此可知英國 (
)A.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化B.世界霸主地位確立C.已率先完成了工業(yè)革命D.已完成了工業(yè)化【解析】選A。由題干數(shù)據(jù)可知,1770年農(nóng)業(yè)在國民總收入中的比重遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于工業(yè),說明此時英國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主;而到了1821年,工業(yè)在國民總收入中的比重明顯高于農(nóng)業(yè),說明此時英國的產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)以工業(yè)為主,故選A。英國在18世紀(jì)后半期就已經(jīng)確立了世界殖民霸主地位,B錯誤;1840年前后,英國率先完成了工業(yè)革命,C錯誤;英國工業(yè)革命的完成標(biāo)志著工業(yè)化的完成,D錯誤?!狙a(bǔ)償訓(xùn)練】
19世紀(jì)早期,為緩解環(huán)境污染問題,英國政府陸續(xù)頒布了《控制公害法》《公共衛(wèi)生法》等法律。當(dāng)時產(chǎn)生環(huán)境污染的原因是 (
)A.光榮革命B.工業(yè)革命C.信息革命D.殖民擴(kuò)張【解析】選B。注意題干時間“19世紀(jì)早期”。19世紀(jì)早期工業(yè)革命促使煤炭工業(yè)發(fā)展,導(dǎo)致環(huán)境污染,為此英國政府頒布一系列法律文件來控制環(huán)境污染,故選B。A、C時間與題干時間不符;D與題干現(xiàn)象關(guān)系不大。5.1760年,英國5—10萬人的城市只有1個,1851年達(dá)到13個。1851年,英國的英格蘭和威爾士的城市人口總和已經(jīng)超過農(nóng)村人口,城市人口比重達(dá)到50.2%。對材料理解最準(zhǔn)確的是 (
)A.工業(yè)革命加快英國的城市化進(jìn)程B.圈地運(yùn)動使農(nóng)村人口急劇減少C.農(nóng)業(yè)快速發(fā)展解放了農(nóng)村生產(chǎn)力D.交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展加快人口流動【解析】選A。材料反映了工業(yè)革命之后,英國城市數(shù)目在增加,城市人口比重在提高,可見城市化進(jìn)程加快,故選A。圈地運(yùn)動不是城市化的主要原因,B錯誤;農(nóng)村人口走向城市主要原因是工業(yè)化和城市化,不是農(nóng)業(yè)的發(fā)展,C錯誤;材料與交通運(yùn)輸無關(guān),D錯誤。6.(2020·全國Ⅰ卷)有人描寫19世紀(jì)六七十年代的巴黎:人們在巴黎內(nèi)部建立了兩座截然不同、彼此敵對的城市,一座是“奢靡之城”,另一座是“悲慘之城”,前者被后者包圍。當(dāng)時“悲慘之城”的形成,主要是因?yàn)?(
)A.波旁王朝的苛政 B.資產(chǎn)階級的貪婪C.貿(mào)易中心的轉(zhuǎn)移 D.教會統(tǒng)治的腐朽【解析】選B。19世紀(jì)六七十年代,法國完成了工業(yè)革命,生產(chǎn)力的提高使巴黎成為“奢靡之城”,但同時,由于資產(chǎn)階級的貪婪本性,為了追求利益的最大化,嚴(yán)酷剝削工人,工人階級的生產(chǎn)生活條件惡劣,報(bào)酬微薄,生活悲慘,使巴黎同時成為“悲慘之城”,故選B;波旁王朝在法國大革命期間就已經(jīng)滅亡,排除A;歐洲貿(mào)易中心的轉(zhuǎn)移是16世紀(jì)前后新航路開辟的結(jié)果,不符合時間限制,排除C;經(jīng)歷16世紀(jì)的宗教改革、17—18世紀(jì)的啟蒙運(yùn)動等思想解放運(yùn)動,教會統(tǒng)治已經(jīng)衰落,排除D?!狙a(bǔ)償訓(xùn)練】英國18世紀(jì)人口死亡率明顯下降,但1816年后死亡率上升,1831-1841年,工廠集中的伯明翰每年人口死亡率由14.6%上升到27.2%,利物浦由21%上升到34.8%,導(dǎo)致上述情況發(fā)生的重要原因是 (
)A.醫(yī)療技術(shù)水平下降 B.化學(xué)工業(yè)污染嚴(yán)重C.人口膨脹食物短缺 D.城市環(huán)境極其惡化【解析】選D。1831-1841年處于第一次工業(yè)革命時期,工業(yè)革命導(dǎo)致城市環(huán)境惡化,使工業(yè)城市的人口死亡率明顯上升,故選D。醫(yī)療技術(shù)水平下降,缺乏史實(shí)依據(jù),A錯誤;化學(xué)工業(yè)污染出現(xiàn)于第二次工業(yè)革命時期,B錯誤;人口與食物問題,也不屬于主要原因,C錯誤。7.閱讀下列材料,回答問題。材料一英國控制著100萬匹馬力的蒸汽機(jī),依靠1700多萬枚機(jī)械化紡錘,每年生產(chǎn)出200萬碼棉布,挖掘了數(shù)量5000萬噸的原煤,每年進(jìn)出口貨物價值達(dá)1.7億英鎊……英國的棉布消費(fèi)量是美國的兩倍、法國的四倍,它生產(chǎn)的生鐵占世界發(fā)達(dá)地區(qū)生鐵總產(chǎn)量的一半以上……英國實(shí)際上已成為“世界工廠”。——霍布斯鮑姆《革命的年代:1789—1848》材料二(在工業(yè)革命時期)雖然按人口平均的收入有了明顯的提高,可是富人的收益要明顯地大于窮人……拿
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