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文檔簡介

朔州戴斯大酒店培訓(xùn)體系草案一、目的二、架構(gòu)酒店遵循三級培訓(xùn)架構(gòu)原則:1)培訓(xùn)部:培訓(xùn)部負(fù)責(zé)整個酒店培訓(xùn)體系、培訓(xùn)架構(gòu)及培訓(xùn)制度的2),指定部門培訓(xùn)師。部門培訓(xùn),協(xié)助.3)三、培訓(xùn)工作管理1)培訓(xùn)部負(fù)責(zé)對全酒店培訓(xùn)工作進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃管理,與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。期內(nèi)的培訓(xùn)工作進(jìn)行分析評估。源的溝通,豐富培訓(xùn)形式及種類。,四、培訓(xùn)項(xiàng)目(一)新員工入職培訓(xùn)立良好服務(wù)意識。培訓(xùn)時間:原則上每月兩次,特殊情況除外。培訓(xùn)對象:當(dāng)月新入職員工及上月培訓(xùn)未通過考核新員工。組織部門:人力資源部(二) 職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)目的:提升員工專業(yè)素養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性。.培訓(xùn)對象:酒店全體基層員工。培訓(xùn)課程:職業(yè)道德、服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度等。組織部門:人力資源部(三)職業(yè)技能培訓(xùn)目的:提升酒店服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)時間:每季度一次。培訓(xùn)對象:酒店全體基層員工。培訓(xùn)課程:崗位技能組織部門:人力資源部及各部門(四)晉升培訓(xùn)目的:.培訓(xùn)時間:每年兩次。.培訓(xùn)課程:管理技巧、溝通技巧等。組織部門:人力資源部(五)管理人員培訓(xùn)目的:為員工提供更廣闊的發(fā)展空間。培訓(xùn)時間:每年兩次。.4)培訓(xùn)課程:管理技巧、溝通技巧等。5)組織部門:人力資源部(六)外語培訓(xùn)目的:加強(qiáng)酒店員工外語溝通能力。培訓(xùn)時間:每月一次。3)培訓(xùn)對象:酒店主管及以下員工.培訓(xùn)課程:酒店常用英語組織部門人力資源部及各部門(七)化妝培訓(xùn)1)目的:提升酒店女員工專業(yè)形象。.培訓(xùn)對象:酒店全體女員工。培訓(xùn)課程:化妝組織部門:人力資源部(八)交叉培訓(xùn)目的:為了提升員工綜合素質(zhì)。培訓(xùn)時間:根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況。培訓(xùn)對象:根據(jù)酒店發(fā)展需要接受交叉培訓(xùn)的崗位。酒店交叉培訓(xùn)。5)組織部門:人力資源部及各部門(九)拓展培訓(xùn).培訓(xùn)時間:每年至少組織一次。經(jīng)理及以上管理人員。培訓(xùn)課程:拓展訓(xùn)練:人力資源部(十)外聘講師培訓(xùn)1)目的:提升員

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