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學(xué)習(xí)目標(biāo):1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律2、從微觀角度解釋質(zhì)量守恒定律并認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)課前預(yù)習(xí)(約3分鐘),要求:(1)閱讀教材92-94頁(yè)(2)找出預(yù)習(xí)案的問(wèn)題答案(3)不清楚的地方可以注明一天,福爾摩斯象往常一樣滋滋有味地抽著他的煙斗,房間里充滿了刺鼻的煙味。華生問(wèn)道:“敬愛(ài)的先生,別人都說(shuō)你很聰明,那么你能告訴我你吐出的這些煙有多重嗎?”福爾摩斯慢條斯理地說(shuō):“這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單,我只要稱出抽煙前煙斗和煙絲的總重量,再減去抽完煙后煙斗和剩余煙灰的總重量,不就是我吐出煙的重量了么!”m煙斗+m煙絲m煙斗+m煙灰+m煙?請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)能說(shuō)得出來(lái)?實(shí)驗(yàn)探究反應(yīng)前各物質(zhì)總質(zhì)量
反應(yīng)后各物質(zhì)總質(zhì)量?用什么方法可以來(lái)探究反應(yīng)前后質(zhì)量的變化?天平實(shí)驗(yàn)探究需關(guān)注的問(wèn)題:(2)天平是否再次平衡?(1)實(shí)驗(yàn)有什么現(xiàn)象?(3)天平平衡(或不平衡)的原因?發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí),反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和有什么關(guān)系?問(wèn)題:注意觀察:a、錐形瓶?jī)?nèi)白磷燃燒的現(xiàn)象
b、氣球的變化情況
c、反應(yīng)前后天平的指針有無(wú)變化白磷燃燒前后質(zhì)量的變化思考:
玻璃管上氣球的作用是:演示實(shí)驗(yàn)緩沖瓶?jī)?nèi)氣壓,防止物質(zhì)沖出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象序號(hào)方案1實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(P93)P+O2點(diǎn)燃P2O5①白磷燃燒,產(chǎn)生大量白煙;氣球先脹大,后變小,最后變癟;②反應(yīng)后,天平仍然平衡。m反應(yīng)物
m生成物學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案2鐵釘跟硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定以上天平指針不變是不是一次偶然的情況呢?
(課本P93)注意觀察:1、溶液顏色的變化2、天平指針是否偏轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象序號(hào)方案2實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(P94)①鐵釘表面有紅色物質(zhì)出現(xiàn);
溶液由藍(lán)色漸漸變成淺綠色Fe+CuSO4
Cu+FeSO4
②反應(yīng)后,天平仍然平衡m反應(yīng)物m生成物實(shí)驗(yàn)結(jié)論方案1方案2兩個(gè)封閉性實(shí)驗(yàn)證明:化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量相等發(fā)現(xiàn)規(guī)律獲得規(guī)律一、質(zhì)量守恒定律(教材94頁(yè))無(wú)數(shù)實(shí)驗(yàn)證明:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。P+O2P2O5
點(diǎn)燃Fe+CuSO4
Cu+FeSO4
m反應(yīng)物質(zhì)量總和m生成物質(zhì)量總和注意事項(xiàng):1、質(zhì)量守恒定律適用范圍:化學(xué)變化2、“質(zhì)量”必須是真正參加化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量3、總和:不能忽略參加反應(yīng)的氣體或生成物中產(chǎn)生的氣體,如氣體反應(yīng)物O2,“氣體生成物CO2
、O2”。4、是“質(zhì)量守恒”,不是體積或分子個(gè)數(shù)守恒。學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)三實(shí)驗(yàn)四實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)前總質(zhì)量(g)反應(yīng)后總質(zhì)量(g)觀察到m1劇烈燃燒,發(fā)出耀眼的白光天平不平衡m2
M1M2m1>
m2
反應(yīng)前后總質(zhì)量不相等M1>
M2產(chǎn)生大量的氣泡,天平不平衡。天平不平衡的原因燃燒過(guò)程中有部分氧氣參與反應(yīng)產(chǎn)生氣體,且逸散到空氣中有些時(shí)候,化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量不相等又是怎么回事?想一想:實(shí)驗(yàn)圖反應(yīng)前后總質(zhì)量不相等分析:Na2CO3+HClNaCl+H2O+CO2M1+M2M3+M4+M5
1.實(shí)驗(yàn)三:碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)2.實(shí)驗(yàn)四:鎂條在空氣中燃燒M1+M2>M3+M4∴(有co2氣體跑掉)Mg+O2MgO點(diǎn)燃M1+M2M3M1<M2(有o2氣體反應(yīng)進(jìn)來(lái))∴HHOHHO通電分成質(zhì)量守恒定律的微觀分析從分子層面看:水的電解反應(yīng)HHOHHO通電分成OOHHHH原子重組質(zhì)量守恒定律的微觀分析從分子層面看:水的電解反應(yīng)HHOHHO通電分成OO原子重組HHHHOOHHHH質(zhì)量守恒定律的微觀分析從分子層面看:水的電解反應(yīng)所以,化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是構(gòu)成分子或物質(zhì)的原子重新組合的過(guò)程!由分子構(gòu)成的物質(zhì)在化學(xué)變化中質(zhì)量守恒的微觀解釋:(P95)原子的種類不變、數(shù)目不變、質(zhì)量不變化學(xué)變化——微觀分析重新組合新分子分子分成原子聚集成新物質(zhì)小結(jié):化學(xué)反應(yīng)前后不變改變?cè)胤N類元素質(zhì)量物質(zhì)總質(zhì)量物質(zhì)種類原子種類原子數(shù)目原子質(zhì)量分子種類宏觀微觀所以,化學(xué)變化前后質(zhì)量守恒!課堂練習(xí)1、在A+B=C的化學(xué)反應(yīng)中,4克12克
則參加反應(yīng)的B的質(zhì)量是()A.6克B.8克C.10克D.16克2、不能用質(zhì)量守恒定律解釋的現(xiàn)象是()A.濕衣服在陽(yáng)光下曬干B.鐵絲燃燒,其固體質(zhì)量增加C.高錳酸鉀受熱后,固體質(zhì)量減少D.蠟燭燃燒后,越來(lái)越短、最終消失BA課堂練習(xí)3、某純凈物稍加熱就分解為氨氣(NH3)、二氧化碳和水。根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)得結(jié)論()AA.它由四種元素組成B.它是氧化物C.它有水D.
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