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文檔簡介
第2節(jié)
海水“曬鹽”第2節(jié)
海水“曬鹽”海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純內(nèi)容提要12海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純內(nèi)容提要121.初步認識從海水中提取食鹽的主要方法,掌握海水曬鹽的基本原理;2.學會用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽;3.了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。學習目標1.初步認識從海水中提取食鹽的主要方法,掌握海水曬鹽的基本原新知學習水96.5%溶解的鹽3.5%Cl-55.06%Na+30.61%SO42-7.67%Mg2+3.69%Ca2+1.15%K+1.10%其他0.72%海水中溶有大量的鹽新知學習水96.5%溶解的鹽3.5%Cl-55.06%N新知學習食鹽作為人類重要的調(diào)味品,你知道它是如何從海水中提取的嗎?新知學習食鹽作為人類重要的調(diào)味品,你知道它是如何從海水中提取一、海水“曬鹽”的過程新知學習海水中提取食鹽的方法為“鹽田法”,也稱“太陽能蒸發(fā)法”。一、海水“曬鹽”的過程新知學習海水中提取食鹽的方法為“鹽田法新知學習蒸發(fā)池結(jié)晶池海水“鹽田法”曬鹽過程水分蒸發(fā)粗鹽母液新知學習蒸發(fā)池結(jié)晶池海水“鹽田法”曬鹽過程水分粗鹽母液《海水“曬鹽”》課件新知學習活動天地3-1:蒸發(fā)結(jié)晶氯化鈉溶液玻璃片吹風機現(xiàn)象:玻璃片上慢慢有白色固體析出。新知學習活動天地3-1:蒸發(fā)結(jié)晶氯化鈉溶液玻璃片吹風機現(xiàn)象:新知學習思考1:上述實驗過程,氯化鈉溶液從不飽和到飽和的途徑是什么?你能從現(xiàn)象上判斷溶液何時飽和嗎?答:途徑是蒸發(fā)溶劑;判斷溶液飽和的現(xiàn)象是溶液中有少量晶體析出。新知學習思考1:上述實驗過程,氯化鈉溶液從不飽和到飽和的途徑新知學習思考2:你認為哪些條件有利于海水“曬鹽”?答:①陽光充足;②風力大;③雨量少;④濕度低等。新知學習思考2:你認為哪些條件有利于海水“曬鹽”?答:新知學習海水“曬鹽”粗鹽精鹽?新知學習海水“曬鹽”粗鹽精鹽?二、粗鹽的提純新知學習可溶性雜質(zhì):氯化鎂、氯化鈣等不溶性雜質(zhì):泥沙等二、粗鹽的提純新知學習可溶性雜質(zhì):不溶性雜質(zhì):粗鹽初步提純:(除去不溶性雜質(zhì))(1)儀器燒杯、漏斗、蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈、鐵架臺(帶鐵圈)、托盤天平、量筒、膠頭滴管。(2)粗鹽產(chǎn)率=×100%精鹽質(zhì)量溶解粗鹽質(zhì)量新知學習粗鹽初步提純:(除去不溶性雜質(zhì))(2)粗鹽產(chǎn)率=《海水“曬鹽”》課件新知學習(3)過程:③玻璃棒:攪拌,防止液體溫度局部過高而飛濺②玻璃棒:引流,防止液體飛濺①玻璃棒:攪拌,加速溶解①溶解②過濾③蒸發(fā)結(jié)晶新知學習(3)過程:③玻璃棒:②玻璃棒:①玻璃棒:①溶解②新知學習(4)注意事項:①過濾操作中要注意:一貼、二低、三靠;②蒸發(fā)結(jié)晶過程中,加熱到有大量晶體析出時,停止加熱,利用其余溫將其蒸干;③如果第一次過濾不干凈,再進行第二次過濾。新知學習(4)注意事項:新知學習除去食鹽中可溶性雜質(zhì)寫出相關化學反應方程式新知學習除去食鹽中可溶性雜質(zhì)寫出相關化學反應方程式課堂小結(jié)課堂小結(jié)海水“曬鹽”鹽田法蒸發(fā)結(jié)晶過程食鹽用途海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純蒸發(fā)池結(jié)晶池溶解過濾蒸發(fā)課堂小結(jié)課堂小結(jié)海水“曬鹽”鹽田法蒸發(fā)結(jié)晶過程食鹽用途海水“知能訓練知能訓練1.下列關于海水曬鹽原理的分析正確的是()A.利用陽光照射,使海水升溫得到食鹽B.利用海風降溫析出食鹽晶體C.利用海水在陽光下發(fā)生分解反應制得食鹽D.利用陽光和風力使水分蒸發(fā)得到食鹽D知能訓練知能訓練1.下列關于海水曬鹽原理的分析正確的是(2.目前從海水中提取食鹽的方法主要是利用海水曬鹽,它所利用的物質(zhì)分離方法是()A.溶解法B.過濾法C.結(jié)晶法D.蒸餾法C知能訓練2.目前從海水中提取食鹽的方法主要是利用海水曬鹽,它所利用的3.粗鹽提純步驟分為溶解、過濾、蒸發(fā),三步中都用到同一種儀器是()A.燒杯B.玻璃棒C.酒精燈D.漏斗B知能訓練3.粗鹽提純步驟分為溶解、過濾、蒸發(fā),三步中都用到同一種儀器EndThankyou結(jié)束EndThank結(jié)束第2節(jié)
海水“曬鹽”第2節(jié)
海水“曬鹽”海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純內(nèi)容提要12海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純內(nèi)容提要121.初步認識從海水中提取食鹽的主要方法,掌握海水曬鹽的基本原理;2.學會用重結(jié)晶法提純混有泥沙的粗鹽;3.了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。學習目標1.初步認識從海水中提取食鹽的主要方法,掌握海水曬鹽的基本原新知學習水96.5%溶解的鹽3.5%Cl-55.06%Na+30.61%SO42-7.67%Mg2+3.69%Ca2+1.15%K+1.10%其他0.72%海水中溶有大量的鹽新知學習水96.5%溶解的鹽3.5%Cl-55.06%N新知學習食鹽作為人類重要的調(diào)味品,你知道它是如何從海水中提取的嗎?新知學習食鹽作為人類重要的調(diào)味品,你知道它是如何從海水中提取一、海水“曬鹽”的過程新知學習海水中提取食鹽的方法為“鹽田法”,也稱“太陽能蒸發(fā)法”。一、海水“曬鹽”的過程新知學習海水中提取食鹽的方法為“鹽田法新知學習蒸發(fā)池結(jié)晶池海水“鹽田法”曬鹽過程水分蒸發(fā)粗鹽母液新知學習蒸發(fā)池結(jié)晶池海水“鹽田法”曬鹽過程水分粗鹽母液《海水“曬鹽”》課件新知學習活動天地3-1:蒸發(fā)結(jié)晶氯化鈉溶液玻璃片吹風機現(xiàn)象:玻璃片上慢慢有白色固體析出。新知學習活動天地3-1:蒸發(fā)結(jié)晶氯化鈉溶液玻璃片吹風機現(xiàn)象:新知學習思考1:上述實驗過程,氯化鈉溶液從不飽和到飽和的途徑是什么?你能從現(xiàn)象上判斷溶液何時飽和嗎?答:途徑是蒸發(fā)溶劑;判斷溶液飽和的現(xiàn)象是溶液中有少量晶體析出。新知學習思考1:上述實驗過程,氯化鈉溶液從不飽和到飽和的途徑新知學習思考2:你認為哪些條件有利于海水“曬鹽”?答:①陽光充足;②風力大;③雨量少;④濕度低等。新知學習思考2:你認為哪些條件有利于海水“曬鹽”?答:新知學習海水“曬鹽”粗鹽精鹽?新知學習海水“曬鹽”粗鹽精鹽?二、粗鹽的提純新知學習可溶性雜質(zhì):氯化鎂、氯化鈣等不溶性雜質(zhì):泥沙等二、粗鹽的提純新知學習可溶性雜質(zhì):不溶性雜質(zhì):粗鹽初步提純:(除去不溶性雜質(zhì))(1)儀器燒杯、漏斗、蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈、鐵架臺(帶鐵圈)、托盤天平、量筒、膠頭滴管。(2)粗鹽產(chǎn)率=×100%精鹽質(zhì)量溶解粗鹽質(zhì)量新知學習粗鹽初步提純:(除去不溶性雜質(zhì))(2)粗鹽產(chǎn)率=《海水“曬鹽”》課件新知學習(3)過程:③玻璃棒:攪拌,防止液體溫度局部過高而飛濺②玻璃棒:引流,防止液體飛濺①玻璃棒:攪拌,加速溶解①溶解②過濾③蒸發(fā)結(jié)晶新知學習(3)過程:③玻璃棒:②玻璃棒:①玻璃棒:①溶解②新知學習(4)注意事項:①過濾操作中要注意:一貼、二低、三靠;②蒸發(fā)結(jié)晶過程中,加熱到有大量晶體析出時,停止加熱,利用其余溫將其蒸干;③如果第一次過濾不干凈,再進行第二次過濾。新知學習(4)注意事項:新知學習除去食鹽中可溶性雜質(zhì)寫出相關化學反應方程式新知學習除去食鹽中可溶性雜質(zhì)寫出相關化學反應方程式課堂小結(jié)課堂小結(jié)海水“曬鹽”鹽田法蒸發(fā)結(jié)晶過程食鹽用途海水“曬鹽”的過程粗鹽的提純蒸發(fā)池結(jié)晶池溶解過濾蒸發(fā)課堂小結(jié)課堂小結(jié)海水“曬鹽”鹽田法蒸發(fā)結(jié)晶過程食鹽用途海水“知能訓練知能訓練1.下列關于海水曬鹽原理的分析正確的是()A.利用陽光照射,使海水升溫得到食鹽B.利用海風降溫析出食鹽晶體C.利用海水在陽光下發(fā)生分解反應制得食鹽D.利用陽光和風力使水分蒸發(fā)得到食鹽D知能訓練知能訓練1.下列關于海水曬鹽原理的分析正確的是(2.目前從海水中提取食鹽的方法主要是利用海水曬鹽,它所利用的物質(zhì)分離方法是()A.溶解法B.過濾法C.結(jié)晶法D.蒸餾法C知能訓練2.目前從海水中提取
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